那是一个火热的暑假。“哇，热死人了！”我用手拼命地扇着，我的手都要扇断了，还是不解热，咦，有办法了，于是，我可怜兮兮地对妈妈说：“妈——咪，您瞧！我都变成烤人了，您就让我买根冰淇凌吧！”妈妈想了想，说：“好吧！干脆多买几根，不过你还要帮我买瓶酱油哦！”“耶！老妈万岁！”“油嘴滑舌。”妈妈半气半笑地说，我一蹦三尺高，飞奔而去。
回到了家，为了不让冰淇凌融化，我连忙把冰淇凌和酱油塞进冰箱，迫不及待地拿出一根“冰工厂”咬了一口，三个字：爽极了！
第二天，正在厨房忙着做糖醋排骨的老妈大喊：“宝贝，酱油呢？”我一拍脑门，糟了，我放在冰箱冷冻柜了！会不会冻成冰了呀？如果冻成冰，老妈非骂死我不可，我移动着灌满铅的双腿，慢吞吞地走到冰箱面前，猛的打开，拿出酱油，幸好，虽然外面冰冰的'，但里面的酱油软绵绵地动着，咦，酱油怎么不结冰呢？
我一定要打破沙锅问到底，我连忙翻开了百科全书，原来是这样：“酱油中含有相当多的食盐以及氨基酸、糖类，它的凝固点在零下40度左右。而冰箱的冷冻柜一般在零下18度左右，所以酱油没有结冰。
科学真神奇！让我们一起去探索这美丽的大千世界吧！
泉州师范附属小学四年级:苏若娴
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