在现实生活或工作学习中,大家都接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编整理的香肠作文750字(通用6篇),希望对大家有所帮助。
香肠作文1
提起过年,我总忍不住嘴谗,因为我又想起奶奶包的香肠。
在家里我排行最小,上面还有表哥表姐。每当离大年初一差不多一个星期时,奶奶就会到菜场买肉回来准备包香肠,而我从来不喜欢这时陪奶奶去菜场,因为她总是精挑细选,我可没那个耐性。而每当这个时候,也是我和哥哥姐姐最兴奋的时候,不仅因为要过年了可以得到朝思暮想的红包,还因为奶奶包的香肠实在是太好吃了!奶奶总是先在菜场把肉绞碎,回到家后,我也没注意她往里面放了些什么调料,用筷子调均匀后,再把碎肉放在一个洗干净的小盆子中,一切准备就绪后,就开始往事先准备好的肠里灌肉了。
当然,我和哥哥姐姐也不是能闲着的料,姐姐就负责帮奶奶一起灌香肠,剩下的工作也只有两样了,一是用针扎已经灌满了肉的香肠,原因好象是为了让香肠透透气,奶奶以前包香肠的时候说过,只不过我记不太清楚了;二就是用很细的绳子把已经灌好了肉的香肠密封起来。第二项工作是最无聊的了,我和哥哥往往会为了谁去干第一项工作而争吵,而我每年都会以惨败的结果告终,乖乖地去找绳子来系香肠。
等所有的香肠都包好了以后,我们总是累出一身汗,其实包香肠本来并不那么累,我和哥哥的汗水是因为疯打造成的,而奶奶则是满屋子追我们叫我们不要疯打造成的。
奶奶把所有的香肠都放进一个竹篓里,要背出去请人加工一下。以前都是爸爸替奶奶背去,但今年爸爸加班就没能回家。看着奶奶背上竹篓,沉重的竹篓使她压弯了腰,我和哥哥姐姐都很心疼奶奶,争着要去背奶奶背上的竹篓,而我印象最深的是奶奶很固执,非要自己背,只是对我们说:不用了,奶奶知道你们乖!看着奶奶额头上的汗珠,我十分心疼,其实我知道,她只是怕沉重的竹篓会闪到我们的腰。
过年时,我们就吃到奶奶包的香肠了,在丰盛的餐桌上它显得十分耀眼。香肠肥而不腻,瘦中也夹杂着些许肥,味道适中。我从奶奶包的香肠中不仅闻到了年味,也吃到了奶奶的关怀,尝到了奶奶的那份固执。
香肠作文2
开饭了,一股香味扑鼻而来。“今天中午吃什么呀,怎么这么香?”“今天吃香肠”。妈妈答道,吃饭时,我对妈妈说:“妈妈,您能教我煮香肠吗?”“好啊,看来我的女儿长大了,都想到跟我学煮香肠了。”妈妈答道。
当天下午,妈妈把我带到厨房,说是要教我煮香肠。我来到厨房,妈妈对我说:“你先把香肠洗净,在锅里加点水,水开后,把香肠放进锅里煮十分钟。最后,将香肠取出,晾冷,切成片,就可以吃了。”说完,妈妈就离开了。我心想:这个妈妈真不够义气,也不给我现场指导一下。我从冰箱里拿出香肠,洗净后,把香肠放在了菜板上。便动身去烧水。可是,我怎么也打不开我们家的天燃器。我在厨房里大叫:“妈妈,妈妈,我们家的天燃器坏了。”妈妈跑过来,将天燃器开关往下一压,往左一掰,一下就打开了。“没坏啊。”妈妈对我说,我不好意思地笑了。水烧开后,我将香肠放入锅内煮十分钟。
可是,十分钟过得太慢了,我不时地掀开锅盖,一探究竟。十分钟终于过去了,我迫不及待地掀开锅盖,用筷子把长条型的香肠取出。放在菜板上晾了一会,便拿起菜刀学着妈妈的样子切香肠,但是,这把菜刀和天燃器是“同伙犯罪嫌疑人”一点也不听我的话,害得我把香肠切成了形状各异的“圆柱型”。而且,这些圆柱型的香肠还调皮地到处乱滚,气得我火冒三丈,拿起菜刀来了一阵“火武旋风”,把香肠切成了“肉泥”。哎,没办法,只能把我的“肉泥香肠”给妈妈品尝了。
我的“肉泥香肠”一上场就引起一片哄堂大笑,我也不好意思地笑了。最后,妈妈止住笑,对我说:“我让你一个人煮香肠,是为了加深你的印象,并锻炼你的动手能力,没关系,下次肯定会煮得更好。”“嗯”,我肯定地说,“妈妈,你放心,下次我肯定会煮得更好”。
一下午,我都乐滋滋的,因为我学会了煮香肠。
香肠作文3
天气越来越冷了,我紧紧的缩紧身子,如同一只冻僵的鸟,走在这通往回家的路上。突然,我停住了脚步,不远处,挂着一串串红白相间的东西,像一条翻旋着的龙,不见其发端,也不见终极,一轮一轮的。从远去看,上面发着亮,走近一看,啊!是香肠。看到香肠,不由得构起了我的回忆。我小的时候,每当到了这个季节家里总会灌几斤香肠,然后拿回来在太阳底下晒着。
我每次看着它们在太阳底下懒洋洋地晒着,真想拿一段把它蒸了。可也许是我喜欢吃香肠的缘故吧,总觉得香肠在外面的日子待得太久了,每天都去看看,也每天都问父母,什么时候才能吃香肠啊!父母总是说不急不急,过一段时间就能吃了。眼看着香肠“回家”的日子越来越近,准备吃个过瘾。可这时候冒出一个抢吃香肠的家伙—鸟。
有他,每天香肠上准有新的“伤口”,弄得香肠“血流不止”。没办法,只能等着香肠快快晒好。有人说:’‘吃香肠等太长时间了。’‘倒不如吃吃腊肉。可我不这么认为,香肠有它独特的香味,腊肉只不过是咸咸的罢了,不能把这俩者混为一谈。还有人说:“吃香肠何必要等呢?超市里有专柜卖香肠的。”我可以推测出这人大概没吃过真正的香肠,只知道吃超市里那甜甜的香肠。要想拿挂在市场上的肉,又甜又没嚼劲,那是什么肉啊?真不敢想。
听了上面两者说的话,不禁想起我曾经把火腿肠和香肠搞混过。那英语书上香肠的插图竟画成了火腿肠的模样,于是,我总是把这两者搞混。不知什么时候坐在餐桌旁,厨房里飘来一阵香味,过了一会儿,桌上便多了一盘菜—香肠,我细细地品尝着,心里有说不出的满足。想到这,我不禁加快了回家的步伐,可忽然想起,家里还没灌香肠呢!我不禁感到失落,把眼往四周一瞧,发现小摊锅里的油正滋滋地响着,旁边就有几串香肠,我不禁心一动,掏出钱,来了一串香肠,我细细品尝着,香肠的香味又穿梭在我的鼻孔里,回家的路上多了一丝香肠的香味。
香肠作文4
今天,妈妈带我去了萧山日报的食堂,准备参加“萧然山鲜肉邀你做腊肠”活动。
我们进去了,过了一会儿,来了一个姐姐和一个叔叔,他们拿着肉和漏斗进来了,我拿了一只碗和一只漏斗等着去拿肉。
“同学们,来拿肉吧!”听到了这句话,我立刻拿着碗“飞奔”。到我了,萧然山叔叔给了我一个盘子,放上了肠子、绳子、肉。
回到了座位,我们开始做,我首先把肠子口放到了漏斗口上,对准了,然后拉、拉、拉,把所有的皮都拉在了漏斗上,剩下一点点打上了结。好了,现在我们开始往漏斗里放肉。放上了肉,我用筷子戳、戳、戳,把那些肉戳了下去。
我在家里看妈妈灌香肠,做的香肠是粗粗的,所以,当肉没有把香肠做的很粗的时候,我不会把肠子放下去,等到把香肠做粗了,再戳、戳、戳,就可以了。妈妈过来说:“宝贝,你要在适当的时候打个结哦。”所以我估了一下,把这根香肠平分,在肠子一半的地方打了个结。我再做做做,又做出了半根粗粗的“猪腿”,打上了结,好了,做到底了,收尾,开始打最后的结:一根香香的香肠就做好了。
第二根,我开始做,像刚才那样,我做做做,这时,妈妈走过来,问:“宝贝你有什么困难么?”我说:“妈妈,我下面有些调整得不太好,还有些空气,你能帮我在漏斗上面戳肉么,我来挤下面的`空气,我们这样分工好么?”“好”,我开始调整下面的肉,把那些空气都挤了出去。妈妈在做的过程中,我跟妈妈说:“妈妈,先暂停,别放肉了,因为这个地方。”
妈妈一看,呀,肠子差点破了,妈妈说:“那你看着点这个肠子吧。我稍微轻一点放肉。”我一边小心地帮着妈妈挤肉,一边看着肠子皮,肠子终于没破。就这样,我们度过了这个“破肠关”。
好了,两条大大的“肥猪腿”都做完了,我到姐姐那儿拿了一个塑料袋,装好香肠回家晒了吃。等大家都做好了,我们拍了集体照,在回家的路上,我和妈妈说“做了两条大香肠,回家快乐过大年!”
香肠作文5
每一个人都有着无数个第一次,如第一次考试,第一次玩游戏,每一个第一次都可能会失败,但这个失败是一次尝试。像我,第一次做香肠炒饭就搞得一团糟。
一起床,发现家里除我外就没人了,我急惊忙穿好衣服,便发现遥控器下压着一张字条。原来爸爸妈妈有事出去了,让我自已一人做饭吃。平时身处小皇帝的我哪会做饭呀,我也不把这事放在心上,可是随着时间的流逝,饥饿将我拉到厨房。我呆呆的望而却步着空空如也的冰箱,心里在想该做些什么,不一会儿,我的脑袋里出现了香肠炒饭这四个大字
哗哗,水流入了米盆,我随便一洗便把饭放入煮锅,可是我马电打开便不见煮饭的小灯亮着,觉得很奇怪,围着电饭堡转了一圈后,发现了其中的奥秘,有一个按钮,我一按只见小灯终于亮了。饭菜煮着了我可要买香肠去了。香肠买好了,总之在这期间我可以休息一会儿了。时间一分一秒的过去,我打开电饭堡一看,呀,这饭好稀,可是一想到还要再炒就急忙地把饭盛了出来。
我把香肠放在切板上,用刀一下一下的切,可是我刀功不好,只见香肠要么厚要么太薄,不过一会儿,另一个问题来了,炒饭是该先放什么,我想了想因为饭更稀,所以先把饭炒干后再放香肠。我倒入了点菜籽油。不一会儿,油就像在锅里跳舞的小人,还有啪啪,的伴奏音乐呢,我把饭倒了进动去,只听兹兹,的声音在我耳旁绕。一眨眼,饭糊了,我赶紧倒入香肠,翻了两翻就出锅了。
我端着美味,的菜上了客厅,用勺子一挖,送入了嘴里。我吃着有一股腥味,是因为香肠没熟,随之而来的是僵强的米,我吐了出来,只能饿着肚子等爸妈回来。这次香肠炒饭只能失败告终了。
我第一次香肠炒饭虽然失败了,可是日后的我有了这次尝试后渐渐走上成功的道路,第一次的失败在没有经验,在于做事细心思考,有了这次的锻炼我获得一项新技能。
香肠作文6
炎热的夏天到来,人们面对酷热的天气,经常会口腔溃疡或上火。妈妈最近也出现了这些症状。于是,我亲自下厨,做苦瓜炒香肠。
苦瓜有清凉去火的功效,夏天,吃苦瓜是防止上火的好方法。而香肠是肉类,油比较多,与苦瓜炒在一起,好吃,而且不腻。
我将洗好的苦瓜切成两半,细细端详,只见苦瓜的颜色呈浅绿色,与丝瓜差不多,比黄瓜浅;苦瓜比较脆,硬度和黄瓜相似,要比丝瓜硬得多。苦瓜表面有很多隆起的小疙瘩,外形并不好看,像癞蛤蟆的皮,味道也苦,却清凉解暑。我把瓜里的瓜瓤抠出来扔掉,然后把苦瓜切成两段再一起切块,这样效率高。切苦瓜块要较小,这样香肠的味道才容易浸到苦瓜里。可是我平时很少做菜,对菜切的大小也没数,切得歪七八钮,大大小小,有的还连在了一起,这是“各式各样”。
之后,把切好的香肠放进油锅里煎,煎到香肠变硬,边缘卷起,闻到阵阵香味时,便把苦瓜和事先准备好的姜丝、蒜和葱花放进去。我怕烫,倒苦瓜的时候,手捏着盘子的边缘,深怕手碰到了滚烫的锅檐,谁知手一滑,“当”的一声,盘子掉进了锅里,爸爸见状,连忙上前“施救”,总算把盘子从锅里“拯救”出来。
现在是七月,正值酷暑,烈日当头,在厨房里做饭真是热火朝天。我站在锅前炒菜,不一会儿就汗流浃背,嘴里直喊热,不得不拿一把扇子扇扇风。我可真是受够了,我想,我再也不再这么热的天做菜了,但随即我又想到,爸爸妈妈每天辛苦工作,回家还要顶着炎热的天气为我烧饭,每次都精疲力竭,汗如雨下,且从未有怨言。而我偶尔炒一次菜,就热得不行,真是太娇惯了,以后要多给爸爸妈妈做饭。
正想着,菜已经熟了。我把盘子拿来,准备拿盘子盛菜,但锅铲是平的,盛不起来,有几次用力过猛,差一点把菜铲出去。菜都炒好了,却盛不出来,这叫人怎么吃呀。还是爸爸聪明,他把锅端起来,让我把菜往盘子里拨。苦瓜炒香肠终于出炉啦!
坐在餐桌前,吃着自己亲手做的菜。妈妈说,感觉这是她生平吃过最好吃的菜。以后,我要多做菜给爸爸妈妈吃。
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1.灌香肠
2.“香肠嘴”
3.切香肠
4.土家腊香肠
7.加工香肠真有趣