西餐的灵魂哲理故事

2021-11-22 哲理故事

  故事:在现实认知观的基础上,对其描写成非常态性现象。是文学体裁的一种,侧重于事件发展过程的描述。强调情节的生动性和连贯性,较适于口头讲述。已经发生事。或者想象故事。下面是小编整理的西餐的灵魂哲理故事,欢迎大家阅读。

  “你看,吃西餐时脊背要挺起来。”我的法国朋友说。我看了看周围的法国人,确实是这样,在这样的餐馆,没有一个人弯腰低头伏在桌上吃东西。

  那是我第一次在法国吃西餐。我自认为了解西餐礼仪,比如左手持叉、右手执刀之类。上来了一盘羹,我笃定地用右手拿起银汤匙,低下头开始喝汤,自我感觉还是挺斯文的,却没料到会有这么一番话。

  “汤滴洒在桌上怎么办?”

  “椅子往桌边靠,盘子往身边拉,即使滴下来也在自己的盘子里。”

  难怪西餐要用分餐制。

  怎么中国的老师在教餐桌礼仪这一部分时,只教餐具如何摆放、上菜的顺序等,就是没说起过吃西餐的姿态,也没说起过嘴里有食物时别张着嘴说话,也没说起过吃饭时别吧唧嘴……

  法国朋友说,老派一点的法国人是不会将双肘搁在桌上用餐的。我试了一试双肘腾空在桌上吃东西,很难受。

  这个餐馆在城市的郊区,开车驶进一条林荫小道,幽静得叫人不相信这里会有餐馆。但眼前豁然开朗:一个大草坪上有一个城堡!原来前面的小道已经是它的属地了。餐馆就在这城堡里。法国人对奢华的理解不是大理石玻璃的现代建筑,而是有几百年历史的石头城堡,里面的装饰都说得出是历代哪位贵族的藏品,周边的树是曾祖母的年龄。后来在欧洲呆的时间长了,才知道欧洲人的价值观大抵如此。

  有一次我在巴黎参加一个去意大利的旅游团,游客中有一大部分是从中国内地报名过来拼团的。导游说到了罗马就应该吃一顿罗马大餐,否则白来了。好吧,全体中国游客都很爽快地说,当然,来就是为了吃正宗的意大利餐,怎能放过机会。于是一行三四十人鱼贯进入一家大餐厅。这家可以容纳上百人的.餐厅把将近一半的桌面全部让给我们中国游客,另一半则是欧洲人。他们用惊奇的目光迎接这么多亚洲人的到来。

  但是很快地,局势发生了根本的转变。我们同胞旁若无人的谈话声,吆五喝六的气势,使人感到这个餐厅只有中国人,没有其他人。

  最后一道冰激凌上来了,大家说快尝尝这有名的意大利冰激凌。但是冰激凌冻得太硬,放在雪白的盘子里勺子挖不动。于是所有的中国游客都用左手拿叉子按住冰激凌,右手拿起刀子在盘子里使劲地切这块硬家伙。冰块在盘子里滑来滑去,有一位游客的冰激凌箭一般地射出了盘子,他飞快地用手把它捞回到盘子里再切。刀子切到盘子上,发出清脆的声音,整个餐厅“叮叮当当”,如同开打击乐音乐会。

  现在回想起来,当时的其他欧洲食客肯定更惊奇了——他们从来还没听过这样的音乐会呢。

  这件事成了我心中的谜。回到法国,我问我的朋友:“为什么你们吃那么硬的冰激凌就没有声音?”

  他说:“我们等。”

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