酒店销售半年工作总结

2018-03-04 范文大全

酒店销售半年工作总结

酒店营销半年工作总结

营销部上半年完成销售额281万元,超额完成总经理下达的指标41万元,这与总经理的正确领导,全体同仁的热情支持、客户的爱戴和自身的努力是分不开的。现就半年来的营销工作总结如下:

一、通过对总台员工服务方面的培训,使总台全体员工的素质有了很大程度的提高,一些老客人包括美籍华人,每次来酒店住宿都是冲着总台的服务态度而来,是他们真诚的服务让客人感觉到春天般的温暖,让客人留恋忘返,使客人真正感受到宾至如归的感觉。另外,再加上灵活的促销手段,老客户住满一定量的天数,可享受免房,使老客人能享受贵宾般的待遇,如今客户数量滚雪球般的增多,给酒店带来了一批稳固的客户源。

二、通过对总台业务方面的考核,极大程度地调动了员工的积极性,员工每月工资都与本人的销售业绩、服务态度等挂钩。指标考核到人,谁销售做第一名还额外加奖等措施的落实,使得总台的每位员工在班时都能认真接待好每档生意,哪天生意特别好都会使哪班兴奋无比。如此热情高涨的工作态度,使得总台上半年门市接待散客营业额达2151136元。

三、通过年初召开客户恳谈会,与新老客户面对面的沟通,加深一下彼此的印象,为今年的生意奠定一下基础,另外在二月底通过到浙江、上海地区促销,使得上半年的团队房和会议房明显增多,客房生意火爆,上半年共接待团队328个,营业额658147元;并成功接待大小会议16个,营业额115224元。当然取得这些成绩与各部门的相应配合是分不开的,也与我们工作认真负责分不开。每当会议或团队客人进店后,我们尽可能进行全过程仔细、灵活的跟踪服务,主动向客人征求意见,并及时把听到的意见反馈给各部门,尽量满足不同客人的需求。

四、鼓励出租车司机和车站地区黄牛多介绍客人来店入住,并给予相应的奖励,使他们的积极性大增,积极地多介绍客源。

五、端午粽子和咸蛋的销售工作情况空前,营销部全体员工在端午节即将来临之际,仔细分析市场,认准学校、部委分局等效益较好的单位,不怕气候炎热,由于大家的吃苦耐劳精神,结果捷报平传,使大家信心大增,也给酒店带来了可观的经济效益。

总结以上虽然做出了些成绩,但还存在许多不足之处,下半年我们营销工作要“开拓新思路,开辟新局面”为中心,要重视营销策划,每次策划都要十分精心和赋有新意,以期待取得更满意的效果。

**宾馆营销部半年工作总结

光阴任苒,岁月如梭,紧张忙碌的半年过去了,在宾馆领导的正确领导下,通过宾馆全体员工的共同努力,我们都取得了可喜的成绩,尤其是在市场的开拓,以及服务档次的提高上有了很大的进步,现将前半年的工作总结如下:

一、本人于2005年5月份接手营销部,回顾这半年的历程,真叫人辛酸不已,由于前任营销人员恶意的行为给宾馆带来了诸多不良的影响,留下许多后遗症,并且他们肆意将电脑系统及所有客户资料破坏,使得营销工作几乎处于瘫痪状态,我们一切都得从零开始,在这样艰苦的条件下,我们调动一切力量,加大推广力度,拓展周边市场,开发新的旅行社,重新组织了许多新客源,力争挽回了前领导班子对宾馆造成的不良影响,并且使营销工作重新上了一个台阶。

二、本人接手时,宾馆人员超标,闲人居多,在总经理的指导下,首先对宾馆组织机构进行调整,精减人员,并且对销售部进行了大胆的调整,制定并实施了一系列的管理措施和方法,把员工的工资收入与岗位职责、操作技能及工作业绩直接挂钩,形成了一套良性的竞争机制,在此基础上,我们经过充分的市场调研,将宾馆营销重新调整了战略,我们积极主动地联系华东地区的各大旅行社,稳定宾馆的团队客源,我们还通过发放出租车司机名片,以及到周边各大市场极力宣传,同时还大力开辟网络订房,以增加散客的住房率。功夫不负有心人,经过艰苦的努力,我们总算见到了不错的成绩,我们相信,只要持之以恒,下半年的营销工作一定会有一个更惊人的突破。

三、本人在东城就职的半年中,经过观察,由于宾馆人员变动较大,管理员的素质偏低,再加几乎无制度制约,因此导致某些员工的组织纪律散漫,没有为大局着想的意识,同时各部门之间常常勾心斗角,相互不团结,导致各部门之间的工作配合不协调,常常使得管理脱节,对客服务不到位的现象时有发生。对此,在今后的工作中,我们应该加强这方面工作的宣导,增加员工的凝聚力,使“宾馆是我家,兴衰靠大家”的服务意识深入到每一个员工心里,让东城宾馆变成一个真正的大家庭。

四、司陪房一直是一个令我们头痛的事情,为了减少这方面的投诉,我们因地制宜,将四楼会议室隔出2间房间做司陪房,切实解决司陪房难以安顿这一难题。

五、由于推广费用有限,导致推广力度不够,所以本宾馆的形象及知名度不能在顾客心目中得到巩固,为了发展,还得加大投放力度。

六、综上所述,前半年是伴随着坎坷一路走过来的,但我们付出的艰苦努力也换来了可喜的成绩,伴随着的还有对未来美好的希望。营销部是集市场推广和销售为一体的'一个综合型部门,担负着宾馆的市场拓展和营销策划等一系列重要工作,是直接创造经济效益的骨干部门,我坚信,在领导的正确领导下,通过我们的辛勤努力,东城宾馆一定会有一个更辉煌的明天,因此我们要做好以下工作:

1、在市场竞争越来越激烈的情况下,我们要适应市场需求,树立市场观念。我们的客户群领域尚有一定潜力可挖,在今后的公关上,我们应采取灵活机动的营销策略,加大推销力度,拓宽销售渠道,提高经济效益,因此,我们要在团队稳定的基础上,加大散客的开发力度,加大对协议单位的宣传,力争下半年散客市场有一个较大的突破。

2、客房的地毯陈旧、脏,以及空调系统老化,制热效果不好,墙面污渍斑斑,顾客反映十分强烈,严重影响宾馆的良好形象,为切实解决这一问题,减少顾客投诉,我们本着经济实惠的原则,建议宾馆领导考虑在2005年年底前将客房地毯全部更换,将空调也全部更换成分体式空调,并对客房墙面进行修缮,我们保证工程按时、保质、安全的进行,并且加强预算控制,降低成本开支,还要采取措施,尽最大力量减少施工给经营造成的损失。

3、加强用工制度的管理,加强人员素质的培训,提高员工的实际操作能力,培养员工宣传宾馆的意识,提高宾馆的知名度,从而争取到更多的顾客。

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