第一次做饭

2017-09-27 四年级作文

第一次做饭1

今天是星期天,可家里只有我一个人。想到正在辛苦加班的爸爸妈妈,我决定自己动手为他们做一顿饭。

奶奶说过,蒸米饭时盛一碗米,要倒两碗水。我就按奶奶说的,把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸,然后把要炒的菜洗干净。

我做的第一道菜是“西红柿炒鸡蛋”。我先把西红柿切成小块,然后取了两个鸡蛋,把鸡蛋敲破,用手轻轻掰开。我打好蛋便打开煤气开关,等锅烧热后,往里倒了一点油,只听“咝咝咝……”的一阵响,我被吓得用手捂住耳朵,转过了头。接着,我将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,用铲子翻来覆去地炒,再将切好的西红柿倒进锅里,放了糖、盐和味精,又炒了几分钟,这道菜就做好了。中部用大篇幅详写了事情的经过(先蒸米饭,再做西红柿炒鸡蛋,接着做肉末炒番瓜,然后做蔬菜沙拉,最后做什锦烩菜)。

第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜时,我切得一片厚,一片薄,薄厚不一。因为我炒得太慢,所以番瓜粘锅了,我连忙往里倒了点水,可是锅里的水溅到了我的胳膊上,烫得我直甩手,我怕水再溅到胳膊上,就伸长了胳膊炒,终于炒好了。

我本想再炒一个土豆丝的,可是不会切土豆丝,只好做了个“蔬菜沙拉”。

我把洗好的胡萝卜、白萝卜、黄瓜切成小丁,拌上沙拉酱,色彩诱人的“蔬菜沙拉”就做好了,虽然我切的菜有大有小有长有短,可是吃起来又甜又脆。

最后,我还做了一个“什锦烩菜”,又鲜又可口。

第一次做饭2

  从小我就爱吃爸爸做的茄汁面,于是就暗下决心一定要学会这一手。

  星期六,爸爸今晚又要做茄汁面了,我恳求爸爸:“今天,你教我做茄汁面吧?”爸爸听后很高兴,欣然同意了。我系上围裙后的样子多像一个小厨师啊!

  爸爸告诉我,做茄汁面必须要有鸡蛋和西红柿,当然,必不可少的一定是面条了。首先,我从冰箱里拿出了两个西红柿,并给它们洗了个澡。用刀小心翼翼地切开,接着我又从冰箱里拿出三个鸡蛋,又拿出一个碗,接着把鸡蛋往碗边一碰,哈哈!鸡蛋壳上出现了一道裂缝,顺着裂缝把鸡蛋壳一掰,一个“小太阳”从蛋壳里滚了出来。

  准备工作是做完了,可我不知道是先炒鸡蛋还是先炒西红柿?从爸爸那里得知了先抄鸡蛋。于是等锅烧热后,我就把鸡蛋倒进了锅里。可是爸爸为什么不告诉我锅里要先放油呢?鸡蛋被我炒成了黑色,闻起来还有一股焦糊味。哎~以前的“小太阳”现在变成了“黑煤球”了。

  吸取了上次的教训后,这次,我先在锅里倒上油又做了一次,终于成功了。看着锅里金黄色的鸡蛋,一股成就感油然而生。之后,我又把西红柿放到锅里炒到脱皮,然后添上水,等着水烧开。最后该下面条了,爸爸说下半把就够了,可是我一不小心就下多了,好在我和爸爸的饭量都比较大,这一点不算啥。

  茄汁面终于做好了,这次的晚饭是我吃得最香的一次茄汁面。

第一次做饭3

  课外班一回来,妈妈就说她要教我学做饭——我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。

  锅刚放在炉具上,我就一个劲地问:“妈妈,可不可以倒油啊?”妈妈说:“看见锅里的水了吗?要是水没了就可以倒油了。”我拿着油壶胆怯地说:“我,我,我,我怕嘣着。”“没事,妈妈把着你的手倒。”妈妈说完就把着我的手往锅里倒了油。妈妈说:“油冒烟儿了,就可以放鸡蛋了。”我左手拿着盛鸡蛋的碗,来回比划着,就是不敢倒,重复着上次的话:“我,我,我,我怕嘣着。”在妈妈的鼓励下,我小心翼翼地把鸡蛋倒进了锅,只听见一阵“咝咝”的声音,鸡蛋表面鼓起了泡泡,妈妈把着我的手把鸡蛋翻个面。接着,把切好的葱花和西红柿一起倒进了锅,我拿着铲子翻了翻,再加入小半勺盐,又翻了一会儿,香喷喷的色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

  金黄的鸡蛋,绿色的葱花,鲜红的西红柿热气腾腾地端上了饭桌,那些热气好像在引诱我:“你闻多香啊!快来吃我吧!”蛋香味葱香味,还有西红柿的酸甜味,交错着钻入我的鼻孔,嘴里的口水急剧分泌——飞流直下三千尺。我终于体会到了“望梅止渴”这个成语的意思。

  这盘西红柿炒鸡蛋被我和爸爸妈妈一抢而空,我为这次做饭圆满成功而感到自豪。

第一次做饭4

  每当我看见爸爸妈妈忙得不亦乐乎的时候,总想助他们一臂之力,可又觉得自己帮不上忙,于是我决定帮他们把饭做好。

  我偷偷的钻进厨房,拿出电饭煲,放进了五小碗米,听爸爸说要把米洗三次才行,还要加些水,于是我认认真真地洗了三次,再加一碗水,放进电饭煲里,不到一会儿,只见啪的一身,电饭煲跳了一下,咦?今天烧饭怎么这么快?难道我烧饭比妈妈还快?打开一看,哦,因为我放的水太少了,所以不一会儿就跳了。我赶紧多加了好多水放进锅里,等到红灯跳到绿灯时,我从冰箱里面拿出一盘菜出来,放进锅里,点着了火,熊熊大火燃烧起来,我炒了一下,到了五分钟,马上将菜取出。就这样,我连续炒了五道菜,最后,我把汤煮了五分钟。当爸爸妈妈放学回家时,我把音乐打开,端上饭菜,可我去装饭时,傻了眼——饭煮多了。幸亏五姑和表姐来了,才剩了一点儿饭。

  我想,我以后多做一些家务活,既可以减轻父母的负担,又可以增加我的能力。

第一次做饭5

  亲爱的朋友们,你会做饭吗?好不好吃?今天我就来给你们露一手。

  昨天下午,爸爸妈妈都不在家,弟弟饿了,到处找东西吃,可他翻了好一会儿,也没找到可以吃的东西。过了一会儿,我也觉得有些饿了,但是爸爸妈妈还没有回来。我终于等不及了,只好自己试着做饭。我学着妈妈的样子,先把电饭锅洗干净,放一些水,然后淘些米,倒进锅里,再把锅的插头插上,按钮一按。

  接下来,我准备再炒小瓜。我走到柜子前,把青椒和小瓜拿出来洗干净,然后青椒切成丝,小瓜切成片。“嘭!”我把液化气打开,等锅烧热,倒些油,又把青椒和小瓜倒进锅里炒。不一会儿,我估摸着瓜该熟了,又往锅里放了些盐、糖、味精,再拿铲子翻两下。好,起锅!我刚把盘子放到桌上,弟弟就迫不及待地围了过来,直接用手捏了一片小瓜就吃了起来。“你慢点儿,小心烫!”我又好气又好笑。“姐姐,真好吃!”看着弟弟狼吞虎咽的样子,我也尝了一下,嘿,本大小姐一出手,就是有模有样!

  这时,爸爸妈妈回来了,看到桌上我炒的菜,都说没想到我这么能干,第一次做饭就这么好。我的心比吃了蜜还甜。

  怎么样,我很棒吧?那你们还等什么呢,赶快走进厨房,拿起锅碗瓢盆小学,奏响一曲美食之歌吧!

第一次做饭6

  今天是妈妈的生日。晚上,我放学以后来到妈妈的办公室对妈妈说:“妈妈祝你生日快乐!”妈妈高兴地说:“好孩子我们回家吧!”

  回到家后,我很快写完了作业,妈妈去休息了。我想:妈妈天天上班、买菜、做饭、洗衣服多辛苦呀!想到这些我想帮妈妈做饭。我先把鸡蛋打碎放入锅里,把香肠也放到锅里。我把煤气灶的开关打开,火焰像娃娃一样跳了出来。我拿锅铲铲了几下,又把鸡蛋翻过来,又铲了几下。过了几分钟鸡蛋变黄了,飘出阵阵香气。我把它盛到碗里,就这样香喷喷的香肠炒鸡蛋就出锅了。

  我把饭端到妈妈面前大声对妈妈说:“妈妈祝你生日快乐!”妈妈惊讶地说:“宝贝,这是你做的?”我使劲的点了点头。妈妈一下把我搂到怀里说:“你真是我的好孩子!”我抬头看了看只见妈妈脸上充满了幸福的笑容。

第一次做饭7

  有一次,妈妈病了,我正在床边照顾她。突然,我的肚子“咕咕”的叫了一下。我抬起头,看了看钟。哇!都快要6点了,爸爸怎么还没回来呀,看来我得先去做饭了。我离开了妈妈的房间,走到厨房。

  我打开厨房的门,一切对于我来说都非常陌生。“到底做什么饭好呢?”我想了想,“不如做我最喜欢吃的蛋炒饭吧!”我边想边做。我先从冰箱里拿出几只鸡蛋和昨晚的剩饭,然后把火点起来,就把鸡蛋脱了壳,连同剩饭一起放到锅里炒。可这饭却不听话,越炒锅勺就越重。我不得不拼命地想起以前妈妈是怎样做这个蛋炒饭的。忽然,我灵光一闪,哈哈,原来是我没放油。我马上把油到进锅里,果然,炒起来轻松多了。不一会儿,我的`这个蛋炒饭就“出世”了。

  正好,爸爸也回来了。我们一家人围坐在桌前,爸爸妈妈看着我这个蛋炒饭“出世”,都夸我是一个好孩子,我的心里美滋滋的。

  通过这件事,我明白了:“只要细心,做什么事都能成功。”

第一次做饭8

  起因,今天爸妈都不在,就剩我一个人在家里。边看电脑边吃零食,一直到中午。零食吃完了,肚子好饿。我望着那一大堆零食包装袋发愁。哎,可见,零食是填不饱肚子的……有了!我可以自己做饭。

  我上网查了资料,发现最简单的就剩煎蛋了,也许,我能做的也只有煎蛋了……

  过程,带着一点点好奇、兴奋和激动,我拿着印好的步骤来到厨房。

  把平底锅放在煤气灶上,打开,煤气灶就很快冒出火苗来,我连忙向后退了几步。只见那深蓝色的火苗均匀地舔着锅底。我慢慢地往里面倒了一点油,在冰箱里拿出一个鸡蛋,对准锅边狠狠地敲了一下,小心翼翼地掰开倒入锅里……

  结果,额,勉强能吃,可为什么一点味道都没有啊!于是乎,倒。

  后来,晚上,羽灵回来了。

  羽灵那家伙坏笑着一点一点向我走来,慢慢吐出一句差点让我咽气的话:“我可怜的哥哥在家饿了一天吧,好像又瘦了一圈呢!”

  后来,我想起了一句话三个词:吸气、呼气、咽气。

第一次做饭9

  上学期期末,思品老师让我们回家为家人做一顿饭,作为我们的期末成绩。这下可有点问难我,我从来没有做过饭,更别提做菜了。

  一回到家,我就跟妈妈探讨做什么,怎么做。我想到的是做大家都喜欢吃的饭菜。看了下冰箱,里面有土豆、菠菜、鸡蛋等。我决定主食为米饭,菜品为一个土豆丝,一盆菠菜粉丝汤。

  打定主意,就开始动手做饭了。妈妈为我系上了围裙。我抄起锅铲就要炒菜,才想起米还没下锅,土豆皮还没洗泥呢。我拿出碗,盛了一碗米放进电饭锅内胆里,然后取出内胆,往内胆里加了些水,将 手伸进锅里搅拌起来,米粒摩擦着胆壁,发出一阵阵“莎莎”的声音。洗的差不多了,我想起要节约用水,于是我抱着内胆跑向阳台,想将洗米水控出来浇花。我向外倾斜着锅体,倒出里面的水。由于 我控制不好力量,不止一次,差点把锅体扣在花盆上。幸好,我都在右手失手的一刹那,左手能及时伸出帮忙,否则不知道要浪费多少米粒。淘完米,在妈妈的指导下,我往锅里加了适量的水,转动开 关,饭就做上了。

  我开始洗那些浑身是泥的土豆,一盆水很快变黑,我换了一盆水,终于能看到土豆的本来面目了,嫩黄的土豆,呈椭圆形状,很是好看。正准备将他们放到案板上切呢,妈妈在一旁提醒说土豆要削皮才 能吃。我忙取下削皮刀准备削皮。我左手拿着一个大土豆,右手操起削皮刀,一蹭一蹭地削起来。每当我一用力,土豆就歪向一边去了,一刀下去要么削掉一大块,要么没削着,本来光滑的土豆被我一 削变得坑坑洼洼。妈妈见我如此笨拙,在一旁给我演示起来,并不停地指点我转动土豆。在她的指导下,我终于能完整地削完一个土豆了,接着我削了第二个,第三个。

  紧接着,我遇到了一个难题,我不敢拿菜刀。因为我去年在切水果时被瑞士军刀划破过手指,前几天还被别人用剪刀扎伤了手背。我一见刀子就有点发怵。妈妈在一旁鼓励我,教我如何下刀,如何用力 。我鼓足了勇气,右手持刀,左手“退避三舍”,朝案板上的那堆土豆剁去,切下了一个个大小不一的土豆块,然后再把它们剁成又粗又短的“土豆丝”,可能叫土豆丁更准确些。看着自己的“成果” ,我不由得想起姥姥切的又长又细的土豆丝,真的是天壤之别呀。不过,这一关总算是过了。

  切好土豆,我就开始炒菜了,先打火,然后向锅里倒了些油,油冒烟了,将土豆倒进去,只听得锅里发出“吱吱”的响声,随后香气弥漫开来,向锅里加入适当的盐和醋,经过几番翻炒,一盘浓香的醋 溜土豆丝就做好了。再往锅里加半锅水,烧开,放入洗好的菠菜和粉丝,打入两只鸡蛋,滴几滴香油,散一些香菜和胡椒粉,一盆菠菜粉丝汤也好了。碧绿的菠菜上漂着金黄的蛋花,霎时好看。

  菜品出锅,米饭也熟了。我给爸妈一人盛上一碗我亲手做的米饭,请他们品尝我亲手做的每一道菜,他们吃着,乐着,直夸我做的好。我也为自己的劳动成果感到欣慰,虽然土豆有点咸,但这毕竟这是 我为家人做的第一顿饭。一家人吃得很开心。

第一次做饭10

  今天我生日,奶奶要来我们家,可是要中午才来。上午爸爸七点半就上班去了,妈妈九点半也上班去了,只剩我一个人了,而且奶奶要下午才来。所以妈妈跟我说,今天我要自己去做饭。

  到了中午。我先拿了一杯米放到盆里,再放水,然后洗一下把不好的东西弄走,最后把米放到电饭煲里就好。我觉得得弄点菜,做打蛋吧!打蛋弄好了,放到电饭煲里插上插头,好了。后来饭好了,蛋却干了。

  啊!人生第一次做饭,可是失败了!

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