第一次学做葱油饼作文

2021-08-04 五年级作文

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编收集整理的第一次学做葱油饼作文(通用10篇),欢迎大家分享。

  第一次学做葱油饼作文1

  相信大家都吃过葱油饼。但我不仅吃过,而且还亲手做过葱油饼,大家一定很吃惊吧?想知道我是怎么做的葱油饼吗?那就慢慢地听我讲吧!

  首先,要和面。可别小看和面,这可不是一件简单的事哦。我开始看爸爸和面,以为像自己玩橡皮泥一样好玩,可是我错了,原来和面这么累人,不仅要技巧,还要有力气。我费了九牛二虎之力才把面和好。然后,把面揉成一个圆团,再压扁,和面这一步就完成了。

  接着,是擀面皮。要在无数次搓动擀面杖之后,才能把面团擀成很薄的面皮,然后,撒上葱花和自己喜欢的蔬菜。再把面皮卷起来,揉成圆团,压扁。

  最后一步,把面团擀成圆饼状,放到平底锅里,盖上锅盖,等上5分钟,香喷喷的葱油饼就算做好了。

  咬上一口,又香又脆,哇!真是人间美味。

  虽然我第一次做的没有爸爸做的好吃,但是我体会到了爸爸做饭的辛苦。爸爸每天这么忙,还要给我做饭,真是不容易。我长大后一定会好好地对待他。

  最后,送给大家一句名言:“自己动手,丰衣足食。”希望每个同学都跟爸爸妈妈尝试一下学做饭,很有乐趣的哟!

  第一次学做葱油饼作文2

  在不知不觉中,我已经十岁了,我不能再像小时候那样依赖妈妈了。这次暑假,我从妈妈那儿学会了做我最爱吃的葱油饼。

  做面食一定要先和面。妈妈做葱油饼不用发面,只要用温水和面,用温水和出来的面会更柔软可口。把面放在了一旁,让面醒一醒,这样做出来的葱油饼就会更有韧性。醒了一会儿以后,再继续揉面,要多揉一会,越揉面越筋斗。可别小看了揉面,这可是个力气活,我揉了一会就满头大汗了!接着,妈妈按每个饼的大小把大面团平均分成几个小块,用擀面杖慢慢擀圆。为了不让面粘在案板上,妈妈便一边擀一边撒面粉,不一会就擀出了一个又大又圆的薄饼。看着妈妈做,我觉得挺简单的,便也拿了一小块面团,学着妈妈的样擀起来。我先把面团压扁,再拿起擀面杖,认真地檊了起来。面饼够大,没破,但形状不好,还是凑和了。妈妈又在面饼的四周切了八刀,在面饼上涂上油,撒上盐和葱花,并把它叠成一个小方块。我也跟着妈妈做。接下来,我们又把小方块擀成了圆饼。在这个过程中,我把许多葱“挤”了出来,但好在最后成型的面饼还算圆。

  就这样做了五六个,我们便开火煎葱油饼。妈妈让我把火开小一点,这样慢慢煎出来的饼才会又脆又香。没多久,一股浓浓的葱香便在整个厨房里弥漫开来。看到我的成果,心里乐开了花。

  我觉得学会做葱油饼也挺有意义的。我可以帮妈妈做饭了!

  第一次学做葱油饼作文3

  星期六的早上,我起床刷牙洗脸后,妈妈对我说:“宝宝,你和妈妈一起做葱油饼吧。”我高兴地答应了,于是我们就开始忙起来。

  妈妈先往盆里放两勺面粉,然后又往面里加水,鸡蛋,油,盐,葱花,味精。一边加一边用筷子搅,至到面汁均匀为止。我把平底锅放到炉架上,点着火。然后就往锅里放一点点油,等到油热时,妈妈把面汁倒进锅里,用铲子把面摊成圆形,盖上锅盖。不一会儿,我就闻到一股香味,妈妈教我用铲子翻饼,我小心地把饼翻过来,就这样翻了五六次,一张金黄色的葱油饼就做好了。我尝了一口,啊,真香!美味极了!我心里甜蜜蜜的。

  第一次做葱油饼,我感到很快乐!

  第一次学做葱油饼作文4

  葱油饼很好吃。可是,同学们,你们会做吗?这个寒假,我就学会了做葱油饼。

  那天早晨,我和妈妈早早地起了床,为了做葱油饼,我们去了菜市场买做葱油饼的材料。首先买了一点面粉,又买了些香香的葱,再加上家里还有些牛奶,鸡蛋,做饼的材料就全齐了。

  回到家,我拿出一个大碗,把刚买的面粉倒下去,加少许盐,再把一盒牛奶,两个鸡蛋和切好的葱花一起放在碗里搅拌。为了更好吃,我还加了一些香肠粒呢。

  一切准备就绪,开始煎了,我先把锅烧干水后在锅里放了一点油,然后把已搅拌好了面糊倒入锅中。用中火慢慢煎,把面糊煎成一个饼,闻到葱香味后,就用锅铲小心地反过来,等两面都煎至金黄时,一个既好看又香喷喷的大葱油饼出锅了。用手掰一块放入口中,啊,香香脆脆的,太好吃了!

  做葱油饼,不能太心急,也不能太粗心,要用心慢慢去做,才能做出好饼,我们的学习也是如此,只要细心、认真,什么事都可能取得成功。

  第一次学做葱油饼作文5

  做葱油饼喽!我把面粉倒入盆中,加入热水和冷水,用筷子搅拌得差不多了,再用手揉。没想到,我的手被面团牢牢地黏住了。迫不得已,我只好向妈妈求助。

  妈妈先把我的手“解救”出来,然后把面团揉成一个圆圆的大球。等面团发酵之后,我拿起擀面杖擀了起来。哪知面团这么不听话,我一擀它就“跑”。废了九牛二虎之力,我总算把它擀好了。然后,我在上面涂上猪油,撒葱,放盐和胡椒粉,接着把它卷成长条状,切成六块,捏成圆球。再发酵20分钟,放入锅里煎一下,香气扑鼻的葱油饼就做好了!

  我做的葱油饼形状各异,有的像熊脑袋,有的像鱼,不过一口咬下去,香香的,脆脆的,非常美味。有机会你也来做哦!

  第一次学做葱油饼作文6

  那个老人,那张笑脸,那有着淡淡香味的葱油饼,总会时时闪现在我的眼前,挥之不去,让人无限怀念……

  一段日子里,生活匆忙而枯燥,心情烦闷到了极点,连早餐也是随便应付。那个卖葱油饼的老奶奶周围,总是站满了人,出于好奇,我便加入了这个队伍。

  终于排到我了,只见老奶奶在摊前忙活着,我有些惊奇,这么多生意,竟然只有她一个人在忙。我惊讶于老人有一双灵活的手,那双手在雪白的面团上跳跃着,将一团团洁白的小精灵揉成规矩的球状,轻轻一拍,就成了圆圆的饼子。老奶奶拿一个小刷子,抹上金灿灿的油花,再放进油锅里,便听到了美妙的嗞嗞声……我看得入了迷,不觉奶奶已经把一个饼递到了我面前,“给你!”听到老奶奶的声音,我的目光才从她的手上滑到了她的脸上。她布满皱纹的脸上,眼睛如星星般闪烁着快乐的光芒。

  我被这突如其来的微笑打动了,心底悄悄流过一股暖流,痒痒的。我低头咬了一口手中的葱油饼,那里面分明夹着快乐。我从此记住了那个微笑,记住了她的葱油饼,我成了那里的常客,只要一有空,我就会给自己买一个葱油饼,感受到的,除了葱油饼的香味,还有一份快乐。

  随着买葱油饼次数的增加,我对这位老人有了更深的了解:她的儿女远在南方工作,前些年相伴多年的老伴也离开了她,剩下她一个人孤独地生活。但是她的笑容始终没有消失过,她永远是那么乐观,永远充满了对生活的感恩,每一个葱油饼都是她的孩子,她将爱心和感恩用灵巧的手揉进葱油饼中,再将它传递给别人。

  望着忙碌的老奶奶,我忽然感觉到很羞愧,自己经历的一些小小的挫折算什么呢?生活让她饱经沧桑,却无法磨灭她乐观的精神,她始终带着祥和的笑去对待生活,将快乐传递给身边的人,这不正是对生活的感恩吗?

  如今,我已经变得开朗而自信,老奶奶的摊位也不在了,或许是她跟随自己的儿女去了吧。但我依然怀念老奶奶那飘着香味的'葱油饼,怀念那段有葱油饼相伴的日子。

  第一次学做葱油饼作文7

  两月一次的学做点心时间终于到了!当老师公布这个消息时,一声响彻云响霄的欢呼声立刻响起,连百里以外的人都听得到呢!

  这段期间,大家陆陆续续带来了平底锅、铲子、电磁炉……准备在当天大展身手。

  当材料都备齐之后,荣美爸爸、妈妈、胤之妈妈和巧威妈妈开始为大家讲解制作流程……。首先,我们将热水和中筋面粉和在一起,作成面团。大家小心翼翼的做每一个步骤,深怕分量放的不对,会影响口味。接下来,就要开始制作可口的葱油饼啰!我们用杆面棍努力的杆着面团,等到面团够薄、够平后,大家便放入葱和盐来调味,并把它圈成“蜗牛状”。最后,就是今天的“重头戏”了!我们将一片片葱油饼放下锅,开始煎……不一会儿,整间教室里都充满了香喷喷的葱油饼味,让人垂涎三尺。

  我们大口大口的吃着葱油饼,心里的喜悦已经难以言喻了呢,真是一堂愉快的课程。

  第一次学做葱油饼作文8

  清晨,奶奶又烙了葱油饼,那一张张金黄酥脆,薄如蝉翼的葱油饼外焦里嫩,让人胃口大开,勾起了我记忆深处那盘回味悠长的葱油饼。

  几年前我第一次做葱油饼,因为之前也看奶奶烙过好几次,所以觉得并没有太大难度,胸有成竹。我将拳头大小雪白的一团面倒在案板上,用力揉几下,成形,切成两块,但擀面杖如同施了魔法,变得十分难用,我使劲将面团摊成一张薄饼,因为用力不匀,面皮边缘像老婆婆的脸布满了皱纹。费了九牛二虎之力,把两张饼全部擀好。

  接下来该切葱末了,将葱变成葱末真是一个痛苦漫长的过程,辣味让我眼泪直流。最后,葱终于成为了一抹细细的绿色。我将香油均匀的抹在饼皮上,像给白色瓷砖铺上了金黄地毯,饼皮鲜亮起来。鲜嫩的葱末撒上,宛如穿着翠绿裙子的小精灵,快活地翩翩起舞,棕色的五香粉提味之后,我总觉得忘放了点什么,却怎么也没想起来。我把饼皮小心地卷起来,捏住,团成团儿,擀平,葱油饼大功告成,锅烧热,油倒上,不一会冒起了小泡,“滋滋滋”地响,葱油饼被我一个一个放到锅里,热气一点点蒸腾,葱油饼渐渐金黄,我急不可耐,翻了一次又一次。时钟“滴答,滴答……”地敲着,面、油和火达成了一种默契,逼出葱的鲜,油的香,和这面皮揉在一起。心急吃不了热豆腐,等了好长时间后,葱油饼终于出锅了。

  热气还未散去,咬一口,热的烫嘴。好香啊!好像缺了点什么?盐!沮丧的我细心回想捕捉每一个瞬间,对,拿五香粉时没注意角落里的盐盒子,我艰难地张开嘴,就着咸菜把葱油饼胡乱塞进去,那是怎样的味道啊!但我又体会到了劳动的甘甜与自豪。这葱油饼的滋味,多么让我难忘啊!

  第一次学做葱油饼作文9

  今天,爸爸带我去朋友家开的饼店,看着那饼,我想学一学。

  叔叔看我那么想学,就教我做"葱油饼"。爸爸听了,不相信来看看我怎么做。 开始制作了,叔叔先在和好的面了抓了一团,没想到刚开始就不顺利;只要我一揉,面就粘在我手上,想弄也弄不掉。叔叔告诉我,要先在案板上撒点面粉。我一试,果然好多了。揉了一儿,该嵌油酥了—所谓油酥是面粉和菜油搅拌而成的,这样做出来的饼就会更加松脆了。用擀面杖把这面团擀平,再铺上一层薄薄的油酥,撒上葱和肉,把它们嵌在面团上,我轻轻一压,它们就做好了。 熟了!我拿起铲子,把饼夹出来。哈,金黄油亮的面饼上的香味直往鼻子里钻。我终于学会做葱油饼了!

  第一次学做葱油饼作文10

  今天下午,我一回到家,就埋头写作业,好早点写完作业,出去玩。我把英语、数学作业写完了,正在写语文作业,我抬起头,不经意的看见爸爸手里拿着一个盆,里面装着面,我忽然想起老爸说过今天下午要做又香又脆的的葱油饼,顿时知道老爸要去做又香又脆的的葱油饼,便连忙把手洗干净,打肥皂,洗完之后,便去向老爸学做葱油饼。

  我来到厨房,这时爸爸已经把面和完了,叫我去洗盆,我很纳闷:为什么要洗盆呢?但我还是把盆洗的干干净净,老爸把葱切好后又把葱剁成葱泥,然后又把葱泥放在我洗的那个盆里,把盐放里去,又把十三香加里去,然后叫我拌,我拌来拌去,最后总算拌匀了,老爸又去擀面了,我在一旁聚精会神的看着。老爸擀完了几个大面饼,就叫我擀,自己去包葱油饼。我一边擀,一边看爸爸做葱油饼。只见爸爸把葱泥平均的分在大面饼上,然后把大面饼卷起来,在一按,再擀,就把葱泥裹进大面饼里了,我照样子做了好几个。然后把大面饼煎熟了。

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