作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。下面是小编整理的福建美食作文400字，仅供参考，希望能够帮助到大家。
福建美食作文 篇1
我的老家——福建，不仅是旅游爱好者的天堂，还是所有吃货的天地呢！那么今天，就让我来给你们隆重的介绍一下咱们福建的美食吧！注意做好肚子咕咕叫的准备哦！
福建的风味小吃，名目繁多。它遍布在各地的小食店、小食摊，还有往往汇集成为各地风味小吃的食品街市。每天当晨曦微露之时，便就开张营业，许多顾客纷至沓来，游客也有，当地人也有。那各种各样的精致食品，色味芳芬，十分诱人。其中比较出名的就要数福州的清明果、绿豆果、全真鱼丸、燕皮了。
在福建，最常见的景点就是各种各样的海滩了，所以，来到这儿，美味的海鲜一定不会亏待你的肚子的，海鲜的品种，数量，可以说是应有尽有，凡是你能想得到的，这儿都有。
你若是冬天去的福建，那就一定要尝尝这儿的冬蟹，我们深圳的螃蟹都没有什么肉，但福建的冬蟹，肉多的会让你不敢相信自己的'眼睛，而且那肉很鲜美，还带着一点甘甜，如果再蘸上一点酱油或醋，那可算得上是最美味的佳肴了。
至于其他的嘛，我就暂时先保密咯，给你们留个悬念，你们要真想知道的话就自己去福建亲身体会一下吧，那一定比我说的还要好吃。
福建美食作文 篇2
今天，我好高兴啊！因为我来到了我很久都没来过的福建。爸爸开车来接我，我一上车就说：“爸爸，我要吃好吃的”。爸爸说：“好的，你吃什么都行！”于是，爸爸开车直接带我来到晋江市新华街。
这里虽然叫新华街，但是我觉得这里应该叫美食街。为什么呢？因为这里有我最喜欢吃的土笋冻。肯定了，你一定不知道这是什么食物对吧！那就让我来告诉你吧，它是一种生长在海边金色沙子里的白色小虫子。渔民将它挖出来洗干净，将它的头部分切掉，再将它的身子放进锅里煮，煮完以后连同汁盛到碗里放凉，最后再放进冰箱里冷冻，冻成肉冻就好了。最后一个就是做调料，就是用很特殊的醋加入酱油，加入蒜泥和其他调料。有了这么特殊的调料，它才更加好吃，这是我吃过的最好吃的东西了！这次爸爸直接给我买了六碗，让我一次吃个够。
旁边还有一家面包店。在面包店里，爸爸给我买了四个蛋挞，蛋挞里还有红豆呢！结果，我们发现他们这里有一种新产品叫做冰面包。冰面包就是在金黄色的面包里边包上了好喝的酸奶，再给表面撒了一层白色的面包粉。真好吃，这简直是天下第一美味呀！就这样，我和爸爸渡过了来厦门的美好的第一天。
福建美食作文 篇3
我的家乡福建的美食很多，特别是海鲜，比如鱼丸、海蛎饼、海蛎煎包，也有和海鲜无关的，比如远近闻名的福州肉燕。但是，他们都不是我要介绍的。我要介绍的是一种全国各地都吃，但吃法不一样的东西。在一些节日，人们都要吃它。它是什么呢？别急，马上见分晓。
先说吃。吃它的时候，先吃鸡蛋、红枣或桂圆，然后再吃那白色的神秘食物。蛋白的滑、芝麻馅的香甜、白色食物的糯，再加上蛋黄、红枣和桂圆，它们组合在一起，味道真的很好。吃完了它们，就只剩芝麻和花生了。这东西好吃吗？你能猜出它是什么了吗？
那么，它是怎么做出来的呢？告诉你，首先，把一些芝麻和一点花生米炒熟，并把大部分炒芝麻拌上糖，压碎，作为馅料，再用糯米粉做出许多个白色面团，在它们上面按一个小坑，把馅放进去。注意，不要把面团做的过大，馅加的过多。然后烧水，把红枣、桂圆加进去，一到两分钟后，打一个鸡蛋进去。再过一到两分钟，就可以把白色面团放入锅里了。千万要注意，不要让白色面团粘在一起。等到面团浮起来，就可以出锅了。现在，把花生米和没压碎的芝麻加进碗里，再把一点糖加到里面，就完成了。你看，蛋黄就像月亮，蛋白就像云，其他东西就像点点繁星，多美啊！你要干的最后一件事，就是去咬一口面团。香不香？甜不甜？糯不糯？嫩不嫩？
相信你已经看出来了，它的真名叫元宵，我们也叫它汤圆。我们还给它取了一个美名――“众星拱月”呢。
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