第一次炒饭1
了出来:今天只有我一个人在家,肚子也饿了,不如做炒饭吧!妈妈经常给我做炒饭吃,主要材料就是米饭,火腿肠,青菜,鸡蛋,葱花……这样一来,炒进饭里后跟是美味至极。
我开始做了我最爱的炒饭了,我从冰箱里拿出了材料星期六的早上,爸爸有事出去了,妈妈出差没回来。家里面只留下了我一个人。不知为什么,我脑子里古灵精怪的想法都冒,学着妈妈的样子把油倒入了锅里,等油热了之后我又把饭放进了锅里……又分别把火腿肠,鸡蛋,青菜,葱花,生姜。这些都是妈妈平常用的材料,我学着妈妈的样子炒了又炒,翻了又翻把这些东西都均匀的炒在了一起。
炒了一会,香味更加浓郁了,空气中似乎都是一种清香,让人的口水忍不住流了下来。
终于把炒饭炒好了,我迫不及待的把饭往嘴里送,噗,这饭正怎么一点味道也没有。我这炒饭怎么一点味道也没有?哦,对了,原来我忘放盐了。但是我还是津津有味的吃了起来,毕竟这是我的劳动成果嘛!
虽然,炒饭没有做成功,但心里还是美美的,因为认真做了一件事就是没有成功也是快乐的,这件事也成为了我童年美丽画笔中,最闪耀的一笔。
第一次炒饭2
今天是我第一次炒蛋炒饭,心情无比激动。
根据妈妈的提示,我先准备了虾仁、火腿肠、鸡蛋、胡萝卜、葱、黑芝麻、白饭。当我把这些食材摆在灶台上时,情不自禁地喊起来:“天啦!要准备这么多啊!”我心里充满疑惑:平时吃的时候从来没觉得食材多过呀。
接着开始剥虾仁,并且把所有食材切成小块。当第一次拿刀切的时候我感觉特紧张,既怕切不好又怕切到手。在妈妈的耐心指导下,我最终战胜了心里的恐惧,慢慢地切起来,越切越熟练。再把鸡蛋搅拌均匀,我以为随便搅两下就行了,没想到要搅拌那么长时间,我手都快麻了。我想原来做饭不是我想象的那么简单。
然后妈妈把锅预热,一再嘱咐我倒油的时候要小心,因为一不留神就会烫到。我心想原来炒饭是个危险的“工作”啊!奶奶、妈妈平时做饭真辛苦!接着把鸡蛋在锅里先炒熟,再把虾仁、火腿肠、胡萝卜、葱、饭一起倒进锅里,继续翻炒,哎呀,炒着炒着觉得手好酸啊……最后放盐、酱油、黑芝麻。当锅里的香味渐渐扑鼻的时候,觉得一切累都是值得的。
哈哈,终于大功告成了!快来尝一尝吧!
第一次炒饭3
今天,只有我和妹妹还有妈妈在家,到了中午,我的肚子也饿了。但是,妈妈在睡觉,我不想吃吵醒妈妈。我心想:不如我自己一个人去做炒饭吧。
然后我拿出昨天我记录下来的“做蛋炒饭”小窍门,按照上面的记录开始做饭。首先,我从冰箱里拿出两个土鸡蛋和一根火腿肠,然后把油倒入锅里烧开,再把土鸡蛋磕破,放到锅打乱翻炒。把鸡蛋翻炒成金黄色后,我再把火腿肠切成一小块一小块的放到锅里,最后把饭放到锅里,用锅铲铲了几下子,就盖上锅盖。
整整焖了五分钟,清香味道变的特别特别的浓郁。这个浓郁香味把正在玩的妹妹和正在睡觉的妈妈吸引了。妈妈问:"这是谁做的蛋炒饭呀?”我就立刻跑出来说:“是我做的。”妈妈拿出支勺子舀起一勺尝了一口,妈妈说:“你做做的蛋炒饭太好吃了,简真十全十美,。但是有点淡淡的。对了,我发现我忘放盐了,但是我的劳动成果还是比较圆满地完成了。
我的心里美滋滋,因为认真做了一件事,也许没有取得完全的成功,也是值得高兴的一件事。这就是成长!我下次炒蛋炒饭一定不会忘了要放盐!
第一次炒饭4
今天,爸爸不在家,妈妈说要做蛋炒饭,我一听到”做蛋炒饭“这四个字,便吵着要自己炒,老是看妈妈做,我早就想自己动手试一试了。妈妈很爽快地答应了。
我使劲把妈妈推进房间,并说:”妈妈,我炒蛋炒饭的时候,你千万千万不要帮忙!“说完,我便到冰箱拿了很多原料,就开始做了。
我先把鸡蛋打匀,再把青菜切碎,然后把茭白切成丁。开始炒了,我打开火,在锅里加入油,把打好的鸡蛋液倒入锅内,我还加了一些葱花提提味,当我在调火的时候,鸡蛋居然糊锅了,我就用锅铲在 锅上划呀划,费了好大的劲才把鸡蛋刮下来,盛在碗里。然后,我又把青菜和茭白放进锅里炒了起来,可是锅铲一点也不听我的指挥,青菜和茭白老往锅外跑,接着,我又把米饭倒进了锅里,并且加了 些酱油,香味马上就出来了,可是问题又来了,由于锅铲不是很听话,米饭糊锅了,我连忙加大了劲,使劲挥动锅铲翻动米饭,总算把问题解决了,我又依次加了盐、鸡精、味精。啊!我的蛋炒饭终于 完成了。
做这碗蛋炒饭真是费了我九牛二虎之力,但看见妈妈津津有味吃着我第一次做的蛋炒饭,我的心里可是乐开了花!
第一次炒饭5
今天妈妈不在家,我决定自己做饭。
我拿了环保袋,左手紧紧握着钱,忐忑不安地上路了,因为我害怕有人跟踪自己。我来到市场,按照书上介绍的材料,一些玉米粒,半斤菜心,然后满载而归。
回到家里,我先把菜心洗干净,接着搅拌蛋液。然后将菜茎、葱、叉烧、切成粒。一切准备就绪,就打着火,等锅热了,马上放少许油,油“吱吱”地唱起歌来。于是我把冷饭倒进锅里,我用力地炒起 来,炒呀,炒呀,觉得手很累,我想:原来炒饭这么辛苦啊!平时妈妈做家务这么累啊!真是不容易,以后可不挑食了。“糟糕”,有些饭粒被我炒到锅外去了,真是笨手笨脚!饭粒变得有些松散了, 我才把全部材料放进去,又继续炒。扑鼻而来的饭香随风飘来,“应该可以出锅了”。我自言自语地说,说完,关掉火,把炒饭盛起来。
“好香啊!妈妈一进门就笑着说。
”是我做的炒饭,看看好不好吃。“我不好意思地说。
”唔,不错不错,真想不到我的女儿这么能干!“妈妈笑着说。
吃着自已亲手做的饭,听着妈妈的称赞,我觉得自己现在是世界上最幸福的人。
第一次做蛋炒饭,真成功。
第一次炒饭6
瞧,那珍珠般晶莹的米粒盛在碗里,金黄色的蛋夹杂在米饭中间,绿油油的葱花和一片片淡红色的火腿肠洒落其间,真令人“口水直下三千尺”!于是,我冒出了一个想学做蛋炒饭的注意。
妈妈来当我的导师。她先抄了一遍,让我记住步骤,在抄一遍。由于非常的想学做蛋炒饭,我把妈妈的每一句话、每一个动作都记得清清楚楚。下面该轮到我炒了,我信心满满。我先把葱花、火腿肠和前一天煮好的米饭都准备好,但后往锅里倒入适量的油,再把葱花放进去炸出香味来。然后打一个蛋,用铲子把蛋搞碎。接着,放饭和火腿肠,用铲子在锅里来去不停地翻滚着炒,弄得我措手不及,这样持续两分钟后,再加入盐和味精。
看着蛋炒饭,色泽还不错,哪知道一尝:“啊!好咸啊,盐放多了!”“没有关系,第一次尝试吗,有点咸也是正常的”。妈妈安慰我说。
嗯,妈妈说的对!虽然有点咸,但是我还是把这碗蛋炒饭全都吃了,因为它是我自己亲手制作的。通过这次尝试,我不仅学会了做蛋炒饭,而且懂得了享受自己的劳动成果。
第一次炒饭7
人生中有许多的第一次,使我印象深刻、最难忘的是第一次做蛋炒饭。
一天,我妈妈出门了。我把我的作业也做完了,闲得没事干,觉得太无聊了。我突发奇想:妈妈每天实在太辛苦了,今天就我来做饭吧!可我从来都没有做过饭,怎么做呢?哦!我看过爸爸做蛋炒饭。
说干就干,我把材料准备好:米饭、鸡蛋两个、火腿肠、玉米粒、葱。把锅子搁上去,里面放些水,等水开了,把米饭放进去,然后把鸡蛋敲进去,等鸡蛋熟了,就把火腿肠、玉米粒放进去,来点盐、葱拌在一起,等水干了放点儿鸡精就好了。香喷喷的蛋炒饭上桌了。
妈妈终于回来了,看到桌子上的蛋炒饭,就问我:“儿子,是爸爸炒的蛋炒饭?”“不是。”妈妈又问:“是阿姨回来了?”“没有。”“是我做的。”妈妈惊讶地瞪大眼睛看着我:“真的?”然后吃了一口说:“儿子,你真了不起,你长大了。”我心里像是吃了蜜一样甜。
这是我第一次做蛋炒饭给妈妈吃,看着妈妈这么幸福,我一定会做更多的事让妈妈惊喜。
第一次炒饭8
今天姨妈不在家,爸爸妈妈又还没下班,晚饭没了着落,我本想出去吃,可又一想:外面的食物不干净,而且老爸老妈回来就没东西吃了。所以我决定自己做一次饭。
我来到厨房,打开冰箱,里面有鸡蛋、西红柿、肉丝……外面还有饭和两根葱。我思考了一会儿,灵机一动,想到了,就做蛋炒饭!
我先拿了两个鸡蛋打在碗里,再把油倒进锅里,等到油热了,就把鸡蛋倒进锅里,不一会儿鸡蛋便开了花,我急忙翻炒两下,这时一滴顽皮的油竟然溅到了我的手上!哇,好疼啊!我又看了看锅里,鸡蛋变成了金黄色,我赶紧把饭倒进了锅里,翻炒两下,再放入一点盐,炒两下,然后在稍放一点味精,这样就大功告成,可以出锅啦!哇,香喷喷的,我小心翼翼的盛了三碗放到桌子上,然后又做了一个我最拿手的西红柿鸡蛋汤。
6点了,我的饭终于做好了,我心想:老爸老妈怎么还不回来啊?说曹操曹操就到,这时,爸爸妈妈回来了,他们一进家门就闻到了香味,妈妈看到桌上的饭惊讶的说:“这都是你做的?”“嗯。”我自豪的回答她,“女儿长大咯!”
饭桌上洋溢这幸福的味道。
第一次炒饭9
还没等到太阳公公起床,妈妈一大早就起来了,去外地出差一天。到了七点钟,“叮叮咚咚”一阵清脆的铃声响起,我拉开窗帘,迎接跟爸爸一起生活的一天。
早晨,我和爸爸一起去吃馄饨,吃完馄炖后回家,到家后的我奋笔急书地写作业,到了中午,作业完成了,我的腰好酸啊,不由得捶捶背,把手捏一捏,我的脑海里蹦出一个大胆的想法:今天我来做午饭。于是,我问爸爸:“你想吃什么啊?”“简单一道菜,每日一餐,简简单单,那就是蛋炒饭。”爸爸说。我假装像服务员一样,拿着菜名板,写上蛋炒饭三个字,准备去做蛋炒饭。
我先把火打开,等锅热了就放油,油烧热后我先把米饭倒进去炒,爸爸在旁边帮忙准备做蛋炒饭的其他材料,有:鸡蛋两个,青菜一颗,胡萝卜切成小丁,当然还有我最爱吃的火腿肠。等饭炒好盛出来后,我马上把这些备用的食材全部倒进锅里,只听到油滋滋的声音,还没有反应过来,锅里已经着火了,我心里害怕极了,爸爸急忙告诉我,不要怕,把火关小一点再炒,爸爸又指导我,让我快点翻炒均匀,不然一会炒糊了。最后我把米饭一起倒进菜里,加了些盐,鸡精和胡椒粉调味,再撒上一把葱花来配色,香喷喷的蛋炒饭终于出锅了!
这次是我第一次做蛋炒饭,让我知道了做饭的不容易,也知道了要好好珍惜爸爸为我做的每一顿饭。自己动手丰衣足食,果然,自己做的蛋炒饭就是香!
第一次炒饭10
今天中午,我让妈妈教我做蛋炒饭。
我先把胡萝卜、黄瓜、香菇清洗干净。接着,开始切胡萝卜,胡萝卜就像一个调皮鬼,不听我的使唤,我费了九牛二虎之力才把它切成大大小小的方块,还是妈妈帮我加工了一下,大方块才变成碎块。黄瓜和香菇也用同样的方法切好了。为了让蛋炒饭的口味更佳,妈妈又递给我一根火腿肠,我切好后,与胡萝卜、黄瓜、香菇拌在一起。
接下来,我点上燃气灶,只见一团蓝色的火苗在不断地亲吻着锅底。我赶忙往锅里倒一大铲调和油,很快“哧啦、哧啦”的声音传入我的`耳中。我慌忙把切好的胡萝卜、黄瓜、香菇和火腿肠一股脑儿的倒入锅中,用铲子翻炒起来。我又打了两个鸡蛋,继续翻炒起来,大约过了一分钟,妈妈让我把一碗米饭倒入锅中,我用铲子把米饭压扁、捣碎,又过了大约一分钟,我用盘子把炒好的蛋炒饭盛好。
满头大汗的我看着红绿相间的一盘蛋炒饭,还真觉得有点饿了,用鼻子闻一闻,还有一股蛋香。我拿起筷子,三下五除二吃光了这盘饭。都说饭菜讲究“色、香、味”俱全,这“色、香”都有了,至于是什么口味,我还想保密,因为这是我第一次做的蛋炒饭。
第一次炒饭11
炒蛋炒饭?那还不简单!不,你想错了,可能你会炒,那我还不一定会炒呢!
今年暑假,爷爷去南京和老同学聚会,家里只有我和奶奶,,奶奶对我说:“宝宝,你来做蛋炒饭怎么样啊?”我想都没想就点头了,心想:做蛋炒饭,超简单的,10分钟搞定!
可是真正到我下厨的那一刻我开始打退堂鼓了,为什么呢?那是因为我根本不知道油放多少,要烧到几成热。打鸡蛋嘛,这我倒会,打到一半的时候放一点点盐和水就ok啦!还好有”大厨“奶奶的出手相助,我才开始炒鸡蛋。把鸡蛋炒熟了以后,我把他放到一个备用的碗里,接着,我又把隔夜的冷饭倒进锅内翻炒加热,为了防止饭会糊,我赶紧跑到案板旁把前面切好的火腿肠、葱、木耳还有包菜一一放入锅内,最后我把鸡蛋到了进来。3、5分钟后关火,出锅,装碗。这一系列的动作我配合的自然协调。“大功告成!”我兴高采烈地说道。
端上饭桌,我拿起勺子尝了一口“咦?怎么感觉不对劲啊?是不是少放了些什么?”我使劲拍了一下大腿,:“呀!盐没放!努力白费啦!呜呜”“哈哈哈”可恶,奶奶居然在一旁幸灾乐祸,气死我也!
从这次炒蛋炒饭中,我感受到了奶奶平日的辛苦,平日的操劳,我还有时和奶奶顶嘴,这真是太不应该了!从今往后我一定要多帮奶奶做家务事,让奶奶不再劳累!
第一次炒饭12
我特别爱吃蛋炒饭,今天,我想试着自己做 一次蛋炒饭。
首先,我把油、盐、鸡蛋、酱油和米饭这些原材料准备好。好了,开火。先把过烧热,让锅里的水蒸发掉,这样可以预防油往外溅,接着我倒入了甲虫大小的油,等油烧热后,我拿起鸡蛋在桌边上轻轻地磕了一下,两手把蛋壳往左右一掰,瞬间,鸡蛋液在热油里迅速地膨胀了起来,变成了一朵大大的闪着金黄色光泽的鸡蛋花,我拿起铲刀将鸡蛋花搅碎,把事先准备好的米饭倒入锅中,然后,又陆续的放入了盐、酱油,接着用铲刀不停地翻、铲,这些原材料在锅中不知打了多少个滚,炒了一会儿,雪白的米饭渐渐地变成了咖啡色,像一颗颗诱人的小巧玲珑的巧克力豆。哈哈!香喷喷的蛋炒饭大功告成了,关火。
一股股蛋炒饭的香气不断的往我的鼻孔里钻,我肚子里的小馋虫都快被勾出来了,于是,我迫不及待地盛了一碗,大快朵颐的吃了起来,妈妈看我狼吞虎咽的样子,禁不住笑了起来,一直嘱咐我慢点。这是我吃过的最好吃的蛋炒饭了,因为这是我自己的劳动成果啊!
第一次炒饭13
我特爱吃蛋炒饭,常常叫奶奶做,有时奶奶乐意做给我吃,有时她觉得每天吃,别的不吃,营养不平衡,不给我做,我心里特难受,我想自已会做该有多好呀!什么时候想吃,什么时候就做。
于是,我下定决心一定要学会做蛋炒饭。那一天我请奶奶教我做蛋炒饭,我们先把胡萝卜、火腿肠等去皮、洗净,再把它们切成颗粒,装在一个碗里备用,又从冰箱里拿出两个鸡蛋,我一只手拿着鸡蛋,一只手拿着碗,让鸡蛋跟碗互相碰撞,让鸡蛋打进碗里备用。准备工作做好后,我开始炒饭。首先打开火,放上锅,就往锅里倒油,奶奶连忙说:等一下,等锅里没水了再倒,不然油会四处飞溅……没等奶奶说完,就听见噼噼叭叭地炸开了,锅里像在放鞭炮一样,油四处飞溅,真吓人!过了一会儿,锅里恢复了平静,我把准备好的胡萝卜、火腿肠等倒进锅里翻炒,等胡萝卜基本熟了,再倒入饭,翻炒了一下,又倒入鸡蛋,继续翻炒,炒得差不多了,放上盐,味精。不一会儿,一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了,看着我自已亲手做的蛋炒饭,兴奋极了,心像绽开的花一样,我拉来爸爸,让他尝尝我做的蛋炒饭,爸爸尝了一口说:太棒了,比奶奶做的还好。
耶!我会做蛋炒饭了,以后想吃就不用麻烦奶奶了。
我想不管做什么事,只要自已想学,坚持都能学会。
第一次炒饭14
每天一放学回家,便能看见妈妈忙碌的身影,忙着做饭、忙着洗衣服、忙着照顾家里的每一个人。看着妈妈忙前忙后,劳累的样子,我决心帮她分担一些家务活,做一顿可口的早饭给妈妈吃。
星期天,我早早地起了床,想趁爸妈还没起醒,炒一次饭给妈妈尝尝。我走进厨房,开始实施我的炒饭计划。我先在头脑回忆着妈妈炒饭的步骤。然后走到锅前。打开煤气,点燃了火,火“嘣”的一下在我面前燃了起来,我不由有些害怕,忙把锅放到炉子上,打开油瓶的盖子,把油倒进锅中,油开始噼里啪啦的乱响,有些油星还溅到外面。我想起妈妈炒菜时也会这样,妈妈曾说过油星溅到身上会很疼的。我连忙闪开,心里不由怦怦直跳,但还鼓足了勇气把已经打在碗里的鸡蛋倒进锅里,可刚一倒完鸡蛋我的手就被油星溅到了。手背一阵刺痛,我赶紧拿起锅盖挡住那飞溅的油星,谁知稍一迟疑,锅就开始冒烟了,我忙拿起锅铲翻炒了几下,见到鸡蛋有些糊,我急忙把鸡蛋盛出锅,把鸡蛋盛出锅后,才想起忘了放葱了,没办法只好又打开炉火,把洗好的葱放进锅里,用铲子翻炒了几下,等锅里的葱花冒出香味时,我便把葱花盛到放鸡蛋的碗里。接着赶紧往锅里加了点油,油星又开始乱蹦乱跳起来,我心里很是害怕,手忙脚乱地用锅铲把饭铲进油锅里,慌乱中,饭被我弄得到处都是。来不及收拾掉在灶台上饭,油锅里的饭已经开始发出“吱吱”的响声,我忙用锅铲翻炒起来,接着又把葱花和鸡蛋倒进去一块炒。葱花的清香加上鸡蛋与米饭的混合香气,让人有一种忍不住想大饱口福的冲动。翻炒了几下之后,香喷喷蛋炒饭便出锅了。
刚炒好饭,爸妈已经起床了。我迫不及待地把盛好的蛋炒饭端到爸妈面前,美滋滋地对他们说:“请品尝我做的蛋炒饭,有什么宝贵有意见请提出来。”妈妈舀了一勺蛋炒饭在嘴里慢慢嚼着,嚼完之后,她笑咪咪地对我说,这是她吃到的有生以来吃的最香的蛋炒饭,爸爸也连连点头表示赞同。我开心地笑了,也盛了一碗蛋炒饭坐下来品尝自己的劳动成果,可刚尝了一口,我便皱起眉头,小声地说:“我忘放盐了,太淡了,真失败。”爸妈在一听这话,笑了。妈妈笑咪咪地对我说:“第一次能炒成这样已经很不错了,下次再炒,一定能做得更好。”我从爸妈赞许的眼神中受到鼓舞,我想,我会继续努力的,下一次一定让他们吃上真正可口香甜的蛋炒饭。
第一次炒饭,虽然不太成功,但我却收获了成长的喜悦,也深深地体会到了妈妈的辛苦。
第一次炒饭15
今天早上起来,我看见饭桌子上还有昨晚的剩饭,便想自己动手炒饭吃体验一下自己动手做饭的滋味,这个主意得到了爷爷奶奶的赞同。首先洗干净锅头,接着打开了电磁炉的煎煮开关,然后把鸡蛋打在碗里进行调和,轻轻地把花生油放进锅里,听见锅里发出滋滋的声音后,就把调好的鸡蛋倒进去,一会儿锅里的鸡蛋煎得又黄又香,发出了诱人的香味。
把煎好的鸡蛋铲起来,然后把剩饭放入锅里反复煎炒,最后又把煎好的鸡蛋放进去混合起来,再加点酱油和味精,再反复搞均匀,一碗香喷喷的炒饭就做好了。这次我是在爷爷指导下,第一次自己动手做的炒饭,真材实料的炒饭吃到嘴里口感到特别好,真是风味独特,越吃越香甜、越吃越想吃。我请奶奶尝一尝,奶奶说:“还没有吃就闻到了扑鼻的香味,确实是不错、不错,有点水平!”奶奶还表扬我做事很有悟性。以后有机会我还要自己动手炒饭、煮菜。
了年,我又长大了一岁,以后我要多掌握生活的技能,认真提高自己独立生活的能力。
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