【第1篇】
过年也称春节，它之所以是中国最热闹及最重要的节日之一，是因为过了这一天晚上十二点整就是一个新的开端了。
“年”在古代传说中是一只其丑无比，力大无穷而且无恶不作的怪兽。它手持武器，面部凶狠，大大的鼻子喘着粗气，眉毛皱起，牙齿尖利得像一把刀刃，露出来。一幅好像要恨不得把你吃进圆鼓鼓腹中的样子。
“年”常常欺凌老百姓，还杀害老百姓，食歂民，携老弱。真是不想让善良，诚实的老百姓过上安宁的日子。不过再强大，再铜墙铁壁的人也会有弱点，而且“年”一般在春节出动，并且也非常怕火或其它亮的东西。
于是古人就趁着“年”的这个弱点，在过年那天放烟花，贴对联，开灯到天亮，贴福字。就是因为这个传说，中国后人就有了这些特殊的习俗。
今年过年，我们来到外婆家。一进门，又是那年年来外婆家熟悉的味道——梅花香。一闻到这个香味，就想起了我童年时候夏天和哥哥一起到田地里外公种的樱桃树上去摘樱桃，冬天一起去摘梅花，品味梅花那坚强不屈的品德。
来到外婆家里面，坐下仔细倾听，就会听到“哗哗”的流水声，也让我想起了童年和哥哥去那河里捉鱼虾，那时，哥哥为了捉到一条稍大的鱼，结果跌入冰冰凉的河水里，回去就被外公骂了一顿。
过年那天傍晚，我和父亲一起贴对联，贴福字，父亲还告诉我，福字要倒着贴，意思是“福到”。 还 吩 咐我买了几条小金鱼，意思是”年年有余”我们中国人还真是讲究吉利。
这时，我趁着父亲不注意，偷偷跑到大街上，一路上原本还热闹的大街空无一人，只有树叶从路的这头飘到那一头，路旁的灯上也挂着又大又红的灯笼，可是每一户人家都传来了欢声笑语的声音，好浓的年味呀！
开吃年 夜 饭了，全家十几口人一起坐在圆桌旁，我们家的规矩就是只有长辈先动筷子。看着外公从烤鸭上撕下一块肉，我馋得直咽口水······
那么多人一起坐在电视机前看春晚，一到小品出现笑点，全家人张大嘴巴哄堂大笑，一到小品出现重点，大家就竖起耳朵仔细听······
我们的心随着电视机一起倒数：“五，四，三，二，一”“过年了”我来到阳台是，无数筒烟花一起射向天空，似乎照亮了这个中国，还照亮了所有中国人坚持奋进，壮大祖国的心！
【第2篇】
一日又一日，一年又一年，每次去江西探望爷爷奶奶，心中有说不出的滋味，一个人坐在车子的后座，有很多的遐想：又是一年了，家乡有变化吗？人们是不是还在这个时候放鞭炮？爷爷一定又在等我写春联了吧？……
经过九个小时的车程，终于到了奶奶家。正准备下车， “嘣，啪！”一声巨响，把我吓得赶紧躲回车里，紧接着，。“噼里啪啦…噼里啪啦…”又是一阵鞭炮声，然后走过来几个人，走到爸爸的身边，和他握手，交谈。爸爸也满面笑容，用我听不懂的江西话交谈，这些都是热情的乡亲来迎接我们了，其中一个叔叔拿出了一个红包递给了我，我不知所措，只好愣愣地看着爸爸，爸爸连忙推辞，然后，就是过年时常见的.一个画面了——两人把红包推来推去，最后，爸爸败下阵来，让我收了红包，还说了谢谢。这可是我过年收到的第一个红包哦。
走下车，一股新鲜的空气扑面而来。嗯，家乡的味道，真香啊！爷爷奶奶早已候在那里，奶奶看见我，连忙扑过来拥抱我，爷爷则笑而不语。进了家门，桌上已经摆好了热气腾腾的饭菜，里面还有奶奶家的特色——哨子。哨子是江西修水的特色小吃，每当逢年过年，亲朋往来，重大喜庆，除了鸡鸭鱼肉外，摆在桌子最中间的，就是哨子了。
哨子，上尖下圆，而做哨子，程序却是繁琐的。首先把毛芋煮熟，再剥去外壳，等它稍微凉到一定程度，将其搅成糊状；再将蕃薯粉拌入其中，拌成的料以软而不粘手为宜，拌好料后放置待用。再配制馅，把新鲜肉（也可加一点腊肉在内）切碎，再加入从田野里挖来的荠菜，以及大蒜等配料制成，当然喜甜食者可用白糖、芝麻等做甜馅。等馅料都准备好，就可以做哨子了，包法类似于包汤圆，只不过它是上尖下圆的形状而已。包好之后，就开始煮了，奶奶先把锅子的水烧开，再把哨子放进去煮，一个个哨子在水里就像跳交际舞一样，咕噜咕噜的水声就是音乐，它们在水里转来转去，时刻交换着“舞伴”，等到煮熟就可以出锅了，但奶奶说还没有完成呢。她又向大锅里放入了一些油、芝麻和糖，再把煮熟的哨子倒入锅内，一起翻炒，终于，香喷喷、热腾腾地的哨子完成了。当然，也有把做好的哨子用蒸笼来蒸的，但我却喜欢奶奶的这种做法。
哨子一上桌，我就拿起筷子“扑”了上去，像一匹饿狼似的狼吞虎咽起来，爸爸拼命在边上叫着“慢点，别烫着！”哨子的外皮因为经过糖的翻炒，甜甜的、糯糯的，而里面的肉馅，咸咸的，香香的，两种味道结合一体，可谓“此食只应天上有，人间何时能尝几回呀”。我吃了一个又一个，三四个下肚，也就吃撑了。爷爷奶奶看到我吃得这么香，乐开了花，笑盈盈地望着我，满是关爱。
年味是什么呢？年味是暖暖地，藏在朋友的祝福中；年味是咸咸地，藏在热气腾腾的哨子中；年味也是甜甜的，藏在爷爷奶奶对我的关爱中。
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