在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编整理的记忆中的味道作文400字，仅供参考，大家一起来看看吧。
记忆中的味道作文400字1
每当我看到陈皮糖时，我都会想起以前在大风车幼儿园的好朋友——张雅轩。
在幼儿园的时候，我可不是像现在这样自信，每天我都低着头，不敢与别人交流。因为我觉得自己不会受别人欢迎。由于自己在学校没有一个朋友，所以我度日如年。
一天，一个面带微笑的阳光女孩走到我的桌前，偷偷将几件东西轻放在我的桌子上。我抬起头，发现有一小袋陈皮糖和一张纸条。我展开纸条，里面写着：你好！我是张雅轩，我们交个朋友吧！我一转头发现张雅轩正朝我笑呢！这甜甜的笑似乎在暗喻着什么。
我怀着这个疑问，慢慢从纸袋里掏出一个糖。拆开包装后，将糖丢进了嘴里。
嗯！这是一种什么味道啊：甜腻中又带着几丝清甜和甘甜。这种滋味很快从舌尖直沁肺腑！我沉入了那个美妙的世界。我的脑海里似乎浮现了答案：你很优秀！昂起头吧！做最美的自己！你会很开心的！
这种感觉很奇妙，像没发生过，却又那样真实。
我抬起了头，与别人交流的时间也越来越长。我慢慢感受到了温暖，感受到了朋友的甜。这让我很快乐，也使我感到时光如梭。
我要谢谢张雅轩，是她将我丢失的自信一点一点拾起来了；是她在我无助的时候，伸出了双手；是她在我处于黑暗之中时，为我献出了一份光明；是她，让我找回了最美的自己！
记忆中的味道作文400字2
在烟雨蒙蒙，柔情似水的江边，小雨淅淅沥沥地下，天空是淡淡而典雅的灰色，从早上的烈日当空，到下午的牛毛细雨，雨渐渐润湿了窄窄的田间小道，我在小道旁的饭馆吃饭，对于我这种不爱吃辣的人，只点了一盘糯米排骨，热气腾腾的排骨上桌，微辣而暖暖的糯米拌着甜甜的白米饭吃，咸淡适中，再吃一些排骨，淡淡的辣味让排骨香而不腻，糯米也吸饱了蒸排骨的汤汁，再撒上葱花，提香清新，流连忘返，回味悠长，让人欲罢不能，尤其是在雨天，吃一笼既饱腹，又温暖了身子，不愧是成都一绝。
从成都旅行回家，我一直在念叨着色香味俱全的糯米排骨，我的姥姥听见了我一直说，便于默默地戴上老花镜，生疏地翻起手机在网上学习糯米排骨的做法，不知道姥姥试做了多少次，吃了多少盘糯米排骨，她做的直到她满意为止，她快速地把饭端来，轻轻地放在桌上，让我品尝品尝，我尝了一口，姥姥在旁充满期待地看着，我咂巴了一下嘴，姥姥见此，便焦急地看着我，我咧开嘴说：“味道与成都的一模一样，非常好吃。”姥姥的表情像个小孩子一样，开心高兴地道：“那我以后多做给你吃。”
其实我没有说的，是那糯米排骨中好像多了点什么，仔细一想，那应该是爱的调味料。
记忆中的味道作文400字3
记忆中的家乡是充满身香甜的。
每天清晨，在我还没有醒来时，外婆更起床去菜市场买回新鲜的鸡，冬菇等食材，我醒来时，外婆已经炖上汤了。外婆告诉我汤要几个小时才能好，让我去玩，我的心思早不在玩上了，我搬了一个凳子，坐在外婆身旁，外婆笑骂道：“傻丫头，还要几个小时呢，快去玩吧，而我，总是一步三回头望着外婆，在我玩的时候，一阵香甜清香的味道若隐若现的飘过去，我忙跑回家，刚回到家，外婆笑意盈盈为我盛上了鸡汤，外婆的鸡汤，鲜鲜的却又不腥，因为有了红枣的加入变得更加香甜，冬菇已经变得很软糯了，咬一口，漆黑的菇面有了鸡肉的筋道。鸡汤上有一层油花，加入了葱花、虫草花，变得更加可口，我一碗又一碗的喝完汤外婆笑得更开心了。
现在的我，慢慢长大，每天都来去匆匆，很少有时间喝外婆的鸡汤了，突然想外婆的鸡汤了，好不容易挨到周末了，刚进家门，就迫不及待地叫道：“外婆，我想喝鸡汤了。”外婆就急匆匆地去给我做了，当空气中那一股清香再一次弥漫，当鸡汤端上来，满足的喝一大碗，看着外婆的笑容，这一切就是最美的时光。
记忆中的味道作文400字4
掀起茶盖，一阵浓郁的香味立即溢满客厅，身旁喧闹的环境仿佛也变得清静了。正当我闭起眼一边品茶一边享受着这独有的清静时，思想忽然颤动了一下，想起了爷爷。
他曾心平气和地教过我泡茶，还教导过我泡茶并不需要高超的技术含量，只需一个毫无杂念的思想，只有静静地品尝，才能品味出独特的观念。
茶是纯净的。
它，刚开始本是一片萎缩成一团的茶叶，像一位老人，皱着眉头，内心有许多数不清的心事，纠结着这些事的发展、结果，但却不愿意向他人诉说他的内心就像是还没有浸泡的茶叶，让人们猜不透。
当茶叶还在被水劝说中时，它开始犹豫了，渐渐地，渐渐地，它开始舒展了。这位“老人”想通了，一点一滴地向他人诉说着，心情逐渐开朗了。
终于！茶叶从一种“束缚”中挣脱了！它带着兴奋和高兴，散发出这迷人的香味，庆祝着这由困难和艰苦转变为快乐的过程，它欢乐地在水中漂荡。
爷爷耐心地给我讲解着，我参透了这萎缩的茶叶，同时也参透了这美好的人生。
这味道，苦而香。通过茶叶，我明白了人生的道路并不是一帆风顺的，而是通过困难的关卡才能拥有通畅的道路。
记忆中的味道作文400字5
味道，即酸、甜、苦、辣、咸这五味。在我的记忆当中，虽然没吃过多少山珍海味，但却没少吃乡间佳肴。
记得小时候，外婆常常给我做各种好吃的：炸三鲜、炸藕丸、辣油肉丸、糍粑、腊肉饼……最令我怀念的，就是那酥香辣脆的锅巴了。
那时外婆还在老屋，一直用柴禾烧火。土灶上放着一口大锅，所有的美味都出自外婆的这口锅。每次烧饭，缕缕炊烟从烟囱里缓缓飘出。伴着轻烟的，还有一丝丝饭香。饭烧好后，我所在意的并不是那一锅晶莹剔透的香稻米，而是一块块紧紧贴着锅壁的脆锅巴。用锅铲铲出一碗锅巴——剩下的是要留在锅里，等着用来做锅巴粥吃的。特别是在冬天，等锅巴盛出来了，用手拿住这正在冒着热气的锅巴。千万别嫌烫嘴，你把锅巴放在嘴里，轻轻一咬，只听“咔”的一声，一块酥脆的锅巴就蹦到你嘴里去了。
以往每年从老家回来，母亲总会带一大包锅巴，在这边厨房里烧一锅热油，把锅巴放热油里“滚”几下，再把锅巴捞出来，接着撒点儿南德调味料就好了。如今，外婆搬到城里住了，从那以后，我就再也没吃过外婆做的.锅巴了。后来，母亲也从商店里买过锅巴，但外面买的怎么能比得过外婆做的锅巴呢？商店里的锅巴，纵使再好看，再好吃，但毕竟都没有外婆的爱。超市里的锅巴，即使有千百种味道，也比不过我记忆中的味道。记忆中的味道是纯天然的，是质朴的，充满家乡味道的！
啊，这记忆中的味道，我何时才能再品到啊！
记忆中的味道作文400字6
中午，回到家便闻到一阵浓烈的咖喱的香气，夹杂着陈皮味，蒸锅里冒着香气，我一下子得知又是美味而百吃不厌的咖喱牛肉饭。牛腩、土地豆——等等时令菜，用蒸锅慢炖文米40—60分钟，一盘咖喱牛肉就这样诞生了。爸爸也闻到了这熟悉而浓郁的香气。妈妈开口：“你们回来了，快来尝尝。”
于是，我们迫不及待的洗过手后，坐在餐桌上，吸了一口口水。精美的咖喱汁浇在米饭，撒下一抹桂花，旁边是富有饱满陈皮汁的牛楠、土豆、洋葱。拿起勺子，轻轻吃一口牛肉，一咬开就是陈皮与肉汁的混合，使牛肉雨具发筋道，米饭也有了嚼劲。一下子，一盘咖喱牛肉饭被我狼吞虎咽吃完了。妈妈笑着说：“好吃吗？”我喝了口水对她说：“好吃……太好吃啦！”
望着妈妈满身的汗水，我咽下的饭也意味深长。她脸上挂着笑空，望着吃的香的我和爸爸。这似乎就是妈妈忙碌的最好的回报，这似乎就是爱的味道吧！其实最幸福的时候，也就是一家人在一起吃饭的时光。时光！你慢些走吧！
记忆中的味道作文400字7
味道是我们感知世界最初的方式，每个人都有自己喜欢的味道，或酸或甜，或辣或咸，又或者是苦。当然，我最喜欢的味道还是记忆中的味道——红烧肉。老妈做的红烧肉，色香味俱全，我只想说“此菜只应天上有，人间难得几回尝。”
先来说颜色。老妈做的红烧肉，色泽红润。一块块五花肉经过老妈的精心烹饪后，突然就变了颜色，把它一勺一勺慢慢地盛入盘子中，“哇塞，这也太好看了吧!”我不禁感叹道。一块块红烧肉如同红玛瑙般镶嵌在盘子里，红彤彤，亮晶晶，比娇滴滴的小姑娘还要漂亮几分。我再次感叹道：“这哪里是道菜?这分明是一件艺术品啊!”
再来说香气。老妈做的红烧肉，香飘十里。红烧肉刚装上盘，味道就出来了，坐在房间里看电视的我一闻到味道，就好像老虎看到猫一样，飞快地就跑过去了。凑近点闻闻，每一份食材都用的恰到好处，五花肉的肉香混合着豆腐乳、葱姜等配料的清香，形成了一种奇妙的味道，闻一闻，简直就是一场嗅觉盛宴。
最后说味道。老妈做的红烧肉，回味无穷。夹起一块尝尝，肥瘦相间，油而不腻，肉质鲜美，回味无穷。红烧肉充分的吸收了汤汁的鲜美，既有冰糖的甜味，又有食盐的咸味，却毫无违和之感，反而增加了一种奇妙的感觉，而且好像有一种魔力在控制着你的味蕾，让人忍不住想再吃一块。
老妈做的红烧肉虽然好吃，却已经成为了我记忆中的味道。我只有周末在家，而妈妈还要上班，自然是没时间给我做。我希望在今年过年时能再次吃到这人间美味。
记忆中的味道作文400字8
记忆中的味道远不如酸甜苦辣那么隆重，也不如物质来得那么轻巧，却依然有着自己独有的味道。
奶奶那一代人记忆中的味道——只要能吃饱饭，生活就是甜蜜的。那个时候的生活条件十分艰苦，当奶奶还只有十一二岁的时候就要肩负起就要肩负起家庭的重任。听奶奶说，她们那一代有许多人因为没有饭吃而饿死，所以对于他们来说，即使每餐都只有一碗白米饭，那也是幸福的。
妈妈那一代人记忆中的味道——只要有书读，生活就是美好的。那个时候家里的兄弟姐妹多，并不是所有人都能够读大学的。听妈妈说，她小时候一边放牛，一边读书，就算是上山砍柴也会随身带着书本，尽其所能地多看书。所以对于她们来说，即使要她们多做点事，但只要能有书读，就是美好的。
我们记忆中的味道——只要有父母陪伴，生活便是幸福的。现在的生活条件越来越好，父母总会给我们最好的，而我们真正需要的是他们的陪伴。记得有个周末，和妈妈在家里一起进行大扫除，结果我累得满头大汗，但仍然感到很快乐。所以对于我们来说，即使没有玩具，只要有父母的陪伴，那便是幸福的。
记忆中的味道是漫长的，让人记忆犹新的，却让人深深地藏在记忆深处，形成自己独特的味道！
记忆中的味道作文400字9
在我脑海里一个模糊的印象，是我从隔壁伯伯家看西游记回来，走的是后门，进入后门就是厨房了，妈妈正在里面煮晚饭。搞笑的是…可能是当时我饿了，走上石梯的时候看到一个超级大的野生芋头，我二话不说直接捧着啃了起来。不出意外我被那些汁液给“毒”到了，嘴唇肿起来还痒痒的，我的放声大哭下引来了妈妈的注意，老妈一看我啃了生芋头，不用想…肯定是一顿骂了。
妈妈嘴里虽然骂着，但还是我抱进了屋里，后来怎么也不知道了。这样糗事当然还有了，那时家里养了几窝蜜蜂，就在屋后的屋檐下，那天正好爸爸和笔伯伯在取蜜，和妹妹两个好奇心超重就站在旁边看着。妹妹胆还大一点站的很近，而我自己胆小只站在门槛上伸头看，看着那黄黄的蜜糖超馋的，可自己不敢靠近没办法，只能等爸爸取好了再吃了。说来也是奇怪，明明他们离得蜂房进一些，那些蜜蜂竟不叮咬他们，偏偏来叮我这个站的远的。唉…只见一只蜜蜂嗡嗡嗡的停在了我脚趾头之间，妈妈叫我别动，可那时的我哪里还有什么理智啊…吓得我索性直接用脚趾头揉捏死了它。好吧我也被它的针给蛰到痛哭着跳起来，大家都被我这个举动纷纷回头看过来，但在得知了我愚蠢的做法后纷纷又开我的玩笑。
妈妈直接将我抱到了床上，用那时的土方法（就是口水吧）给伤口涂了涂。小时候脸皮薄，被大家看了笑话之后有些不好意思出去了，就连爸爸叫出去吃蜂蜜都没脸出去，而且还有点生闷气的感觉，然后就不好意思般的生着闷气睡着了。
记忆中的味道作文400字10
生活中的味道变幻无穷：糖果甜、柠檬酸、莲子苦、辣椒辣，海水咸……但在我的记忆中，妈妈的味道很独特，很香很甜，在我的心中久久萦绕。
妈妈是广场舞爱好者，每天晚饭过后总要和阿姨们在操场上热舞许久。可是在我刚上一年级时，因为识字不多，不会读题，妈妈牺牲了跳舞的时间，耐心地给我读题，教我做作业。妈妈的陪伴令空气中弥漫着丝丝甜味。
我从小体质特殊，不能乱吃东西，水果要新鲜的，蔬菜必须是有机的。有一次，我看见姐姐津津有味地喝着牛奶，就缠着姐姐：“好姐姐，牛奶是什么味呀？让我尝尝吧！”姐姐瞅了我一眼，继续喝着牛奶，说：“妈妈说过了无数次，你不能喝！”“姐姐最疼我了，我只喝一小口，妈妈不会知道的。”我拉着姐姐的手，使出浑身解数撒着娇。姐姐拗不过我，只好让我偷偷喝了一小口中。没想到，牛奶还没下肚，我就觉得头晕目眩，上吐下泻，姐姐吓得直哭。妈妈见了，连忙扔下手里的活，抱起我就往医院跑去。当我醒来的时候，看见妈妈满头大汗，眼眶红红的，紧紧地抓着我的手，嘴里嘟嚷着：“都怪妈妈，都怪妈妈，家里不该放牛奶的。”看着妈妈如此自责，我的心里好像打翻了五味瓶。妈妈总是这样无微不至地照顾我，让我略带苦涩的生活充满了香甜。
轻柔的栀子花香，淡雅的薰衣草香，都比不上妈妈那丝丝淡淡的香。唯有躺在妈妈身边，才能让我安然进入梦乡。
记忆中的味道作文400字11
八岁那年的一个周日，早上，我莫名其妙比爸爸妈妈早起了许多。本想打开电视看一会动画片的，可还没拿到遥控器，肚子就“咕咕”叫了起来。我特想叫妈妈起床给我煮饺子吃。可一想到爸爸妈妈每天都那么辛苦，就不忍心，觉得应该让爸爸妈妈多睡一会儿。于是，我决定自己煮饺子吃。
这可真真让我为难。平时衣来伸手饭来张口的，我可从来没有自己做过东西吃。仔细回想平时妈妈煮饺子的步骤，我又感觉并不难，于是一边回忆一边动起手来。
我把锅洗干净，打开电磁炉，将锅放上去，放进去一半的水。然后，眼睛盯着水面，等了许久。终于，水面上泛起许多小泡。我知道水开了，连忙把饺子倒进去。过了一会儿，我想到爸爸妈妈也没吃早餐，就又放进去许多水饺。
“咕咕、咕咕……”刚做完这一切，我又听到了肚子的抗议。我焦急地等待饺子熟透。好不容易等到锅里的水沸腾起来，我一看饺子：呀！前面放的已经破开皮，后来放的又没有熟透。我急中生智，把破皮的捞上来，让没熟的继续煮。
看着碗里的饺子，我忍不住夹一个尝尝：味道还不错。虽然没有爸爸妈妈煮的好吃，但已经足够我骄傲的啦！
我把爸爸妈妈叫起来吃早餐。他们一看到桌子上的饺子就直夸我懂事。更让我高兴的是，爸爸妈妈吃了都说好吃，我的心里可高兴了！
每每回忆起这件事，我心里就感觉美美的。
记忆中的味道作文400字12
生活中，有很多东西都会勾起你的回忆，这件东西很平常，也有可能很贵重，但却都是你最珍贵的回忆，那是一支很不起眼的铅笔是我小学老师给的。它伴随我度过了一个小学的时光。这里有很多小学时候的回忆。有痛苦的有开心的，也有难过的。
小学的时光算是很快乐的。有好老师，也有好朋友。其中对我帮助很大的莫过于王老师，王老师是三年级的时候来的她教我们数学，同时也是班主任。
她上课时风趣幽默下课认真工作，空闲的时候还和我们一起玩，我们在一起相处的很融洽王老师还经常帮助我。
记得有一次下大雨，我一来到学校地上全是水，都快淹到楼梯口了，我来到教室里教室里的人鞋子全湿了，鞋子湿到了一半，我在教室里做了一会儿，王老师进来了，问我有没有事，我们回答道没事。当时看到王老师的裤子也湿了，但她没有关心自己，却关心我们，我太感动了。
还有一次我们校集体参加毕业典礼，那次是我在校的最后一天，我十分怀念我在小学的时光，总觉得在小学的时候过的好快，在毕业典礼上我们互换礼物，那一天我们在教室玩的很开心，但是快乐的时候过的好快，迟早都要结束。
小学的生活就这样过去了，有太多的怀念与不舍，不知道小学时候的同学是否还能相见，希望朋友们快乐。
记忆中的味道是什么吗？是一种怀念，是一种回忆的味道，是一种酸甜苦辣的味道，是一种让人永远埋藏在心底的味道。
记忆中的味道作文400字13
春天的尾声已经到来，但家门前的那棵樱花树一直还在，春风微微一拂，朵朵樱花抖落下来，纷纷扬扬，有一朵慢慢地、慢慢地飘落在我家窗前，然而，窗户里面那忙碌的身影，让我觉得，那朵樱花好美。
山珍海味，美味佳肴，这些都化不过我一回家扑鼻而来的饭香，一天的疲惫，与劳累让我心情烦躁，但是这一阵饭让我心情顿时宁静下来，因为这个香昧让我知道，当你在生活不管经历多少困难，你的身后永远有一个属于你的那个家，只有你能尝到的独一无二的饭菜，豆角茄子油而不腻，西红柿炒鸡蛋永远都甜甜的，回锅肉又酸又脆，木耳和山药碰撞在一起意是那么美味，那些菜再普通不过，但是一经母亲之后，它们总能擦出奇妙的火花，每次一回到家，看到妈妈的笑容，那忙碌的身影，我总会情不自禁地站立在厨房门口，我有那么一瞬觉得，我是世间最幸福的人。
“今天这个豆角盐放在有点多……”
“能吃就行，吃完赶紧给我写作业去！”
可能我记忆中的味道不是最好的，但是，它却是我心中最美味泊一丝温柔。
门口樱花依然还是那么粉红。
记忆中的味道作文400字14
忘不了，忘不了，我亲爱的外婆那温柔的味道。
很小的时候，妈妈把我送到外婆家里住几天，我的记忆中先看到的，是外婆慈祥的笑容，再闻到的是一股浓郁的花香！外婆笑着对我说：这是九里香，一年四季它都开花呢，在这里你可以天天闻到它的香气！我把椅子搬过来，掂起我的小脚丫，努力伸手，摘了一朵，然后冲着外婆笑。
慢慢的，我习惯了外婆身上的香气，我每天都躺在她的怀里，总会闻到一丝一丝香气，虽然，她身上有一些酒和烟味，但是，我并不在意，外婆非常的爱我，她不会让我受到任何伤害，她的满腔的爱并着那一阵幽幽的九里香的味道，像永不断电的电池一般，无时无刻，让我充满力量。
时光快速的流着，我慢慢的长大了，可是，那棵九里香依旧先花开后花落，再重新鼓饱养分开花儿，外婆身上的香气，依然没有断过。
那是一个阴暗的夜，夜像一块黑布，把星星和月亮都罩住了，还有一丝无名光。门吱的一声响了，是外婆，我赶紧把眼泪擦干净了，假装睡着了，外婆坐在我身边说：孩子，有什么事，可以跟我说。我睁开眼睛说：你怎么知道的我不记得我怎么了，我只记得外婆安慰了我一夜，我抱着外婆，闻着外婆身上的味道，舒服的睡着了。
看着空中朦胧的雨很美，但是当中必有遗憾。现在，我已经不在外婆身边，但是那味道永远不会忘记，它每时每刻滋润着我的心。
在离开外婆的不久，九里树开了。
记忆中的味道作文400字15
流年似水，恍若弹指间我，就是中学生了，但那些以往的事却都还历历在目，不愿遗忘。
记忆最深的还是个秋天。校中还栽着桂花树，上课时还有股清香萦绕在教室里的每个角落。让人心旷神怡，让人忍不住走神，让人忍不住去打量那桂花树。明明那花如此小，却又散发着令人不可忽视的香气。它们小小的紧紧的挨在一起，藏匿在绿叶之间，仿佛碎金一般，散落在各个角落里，等待着人们去发现，去采撷。
故事的起因便是桂花了。一日午休，我见桂花开得正旺，于是就想采几枝来养着，禁不住好友的怂恿。就跨过了栏杆，踩着草坪去摘几枝，却万万没想到，遇见顾老师了，顾老师是我们的语文老师，刚大学毕业，来到这儿实习。我心下一紧。前天我的作业没交，把老师惹火了，狠狠批了我一顿。不管怎样，对于这个老师我没有多少好感，加上近日又跨越了栏杆，又踩了草坪，还摘了花，必定会遭班主任的训话的。我神色紧张，却没料到老师接下来说的话。老师神情微怒，随即又温和起来。对我轻言：“既然摘了就放好吧，把它夹在书里，能香一整个秋天的。”我连忙跑回班级，细细回忆起老师的话。何止整个秋天，连心都美好了。我愣在座位上，脑袋里对老师不好的会议消失殆尽，更多的是感激。
多年之后，我却还记得这件事，多年之后，我依然有摘桂花当书签的习惯。每当看到桂花，我就会想起顾老师，想起记忆中的味道，桂花的味道。
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