在学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么,怎么去写作文呢?以下是小编整理的厨艺大比拼四年级作文,欢迎大家分享。
厨艺大比拼四年级作文1
大年三十,家家户户可热闹了,有的在忙着包饺子;有的在忙着做年糕;有的在贴春联……我们家则举行了一个别有新材的厨艺大比拼
参赛者是经常下厨的妈妈和好久都没下厨的爸爸,我和哥哥当评委。比赛双方准备好材料后,我大声宣布:“比赛开始!”
爸爸做的第一道菜是“爆炸头”。他信心十足地拿起锅铲,将配好料的.鱼肉放进烧滚的油锅里。只见爸爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻滚着鱼肉,生怕鱼肉粘了锅,不久,香喷喷“爆炸头”就做好了。另一边的妈妈正不慌不忙地配酱,她先在碗里犯了一些豆粉,再接了些清水,拿着筷子不停搅动,接着在放入番茄沙司、糖、醋等,一切就绪后,妈妈开始做“火烧云”。只见妈妈将半熟的排骨和配料合在一起,往锅里一倒,熟练地用锅铲搅了搅,不久,一盘色香味俱全的“火烧云”就做好了。我和哥哥谗延欲滴
过了一会儿,餐桌上的菜越来越多,爸爸完成了“金玉满堂”等,妈妈完成了“鲤鱼跳龙门”等香喷喷的菜引得我们评委口水直流。我和哥哥先品尝了爸爸的“爆炸头”,我用筷子夹了一块,蘸了点酱汁,放入嘴里,哇!又松又脆的鱼肉配上又酸又甜的酱汁,真是美味无比!接着,我和哥哥尝了妈妈做的“火烧云”哇!火红色的酱汁在形状各异的排骨上,真像傍晚的火烧云,好看极了!
最后,经过几次品尝,我大声宣布:“20xx年春节厨艺大赛冠军是——妈妈。因为爸爸在‘金玉满堂’里忘放盐了。”就这样,厨艺比赛就在一片笑声中结束了。
厨艺大比拼四年级作文2
为了儿童节过得特别一些,同时也为了犒劳我们这群馋猫的“五脏庙”,大人帮我们策划了一个厨艺大比拼活动。我们有12个小孩,按自愿的原则分成三个小组,每组做1到2样美食。整个活动从食材的采购到制作,全部由小孩动手,大人只是在旁边观看。我们小组商量后决定做本地特色小吃——卷馅粉。
六·一的一大早,东岳菜市里人声鼎沸,我们小组三个人先买了卷馅粉皮,接着在旁边买了“一刀切”的猪肉,老板帮我们免费绞了肉和木耳。刚开始时,我们看到需要的食材就马上买,大人说买菜要懂得货比三家,不但要比质量,还要比价格。我们也学着讨价还价,在买玉米时,菜贩不会听普通话,幸好,我们小组中的小萍会讲本地玉林话,我们才得以顺利购买。用了一个多小时,终于把所需要的食材都买完了。
买菜回来,我们细心地把韭菜、玉米洗干净,把胡萝卜刨皮,萝卜太硬了,很难切,我们三个人轮流切,费了很大劲才切好。接下来就是炒馅料,洗锅、烧干水,浇上油,油瞬间“噼里啪啦”四处飞溅,我生怕油溅到我,小心翼翼地把手伸出去,倒一点,又飞快地收回手,然后把肉馅放进去,茵茵挥动铲子炒来炒去。我在旁边帮忙一点一点地加盐,也不知多不多或够不够,快熟了又加蚝油,这时菜的香味充满了整个厨房,炒熟了,我们把菜装到一个大盆里。开始做卷馅粉了,我们用勺子挖一勺馅均匀地抹好,把粉皮两边收回一些,是为了防止馅料掉出来,然后慢慢地卷起来,不一会儿,一条粗胖的卷馅粉就做成了,大人都表扬我们做的比市场卖的馅多。
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