在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编整理的我学会了包包子四年级作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
我学会了包包子四年级作文 篇1
今天,我作业做完了,没有事干,正巧妈妈让我来和她一起包包子,我爽快地答应了。妈妈说:“你先去洗手,啊,”我刚洗完手妈妈就端来一盘韭菜鸡蛋馅,我想:妈妈捣馅都那么快那包包子,一定也很快。我又想:我要多挑战高手,才能使我进步,于是我向妈妈挑战,我俩比谁包的包子又快又好。妈妈包一个是一个,手几乎没有错过。我包了一大会都没包好,最后还把自己弄的满身满脸都是面粉,像个圣诞老人。我去向妈妈请教,妈妈说:看着我做吧!
妈妈拿着一片包子皮,放上一些馅,再顺着边缘捏折折,捏一圈,一个百折漂亮的包子就这样在我妈妈的手里诞生了。
于是我也像妈妈那样包包子,开始不行,但我使终不放弃,过了不久一个漂亮的包子就在我的手中诞生了,我高兴及了!大声说:我会包包子了!我会包包子了!
妈妈夸我说:“咱家阳阳学得就是快。”晚上我吃着我亲手包的包子,心里美滋滋的,下次我还要包包子,我要包最多最好的包子!
我学会了包包子四年级作文 篇2
暑假就快要结束了,在这个假期里我不仅学会了做家务洗袜子、擦地,而且还学会了做饭—包包子。
那天下午我看见奶奶和面要包包子,我就对奶奶说:“奶奶,我要帮你干活,学包包子。”奶奶说:“好啊,你要认真学呀。”这时奶奶把面和好了,我喊来了哥哥,奶奶这时在做肉馅,奶奶先把韭菜和肉剁碎,放入酱油、醋、油等很多作料,然后开始搅拌做成肉馅,味道很香。奶奶说:“现在开始包包子了,弟弟擀面皮,哥哥包肉馅。”奶奶先手把手教我擀面皮,左手拿住面团的边缘不断转动,右手用擀面杖使劲压面团把它擀成圆圆的一个面皮。刚开始我擀的面皮很不圆,薄厚也不均匀,奶奶鼓励我说:“别着急,慢慢来。”渐渐的我擀的面皮越来越圆,越来越薄。这时哥哥在包肉馅,他把肉馅用筷子夹到我擀好的面皮中间,然后用手把剩余的面皮拧到了一起,嘿,一个漂亮的包子包好了!我也学哥哥的样子包了很多圆鼓鼓的小包子。当我们把包子都包好后,奶奶就开始蒸包子了,我闻到了包子的香味都流口水了,那天我吃了四个我自己包的包子。
晚上,我做了一个梦,我给全班同学包了好多好多的包子,大家吃的可香了,他们都夸我是个聪明伶俐、会干活的好孩子,我开心的笑了。
我学会了包包子四年级作文 篇3
星期六,妈妈又要给我做最喜欢的包子。
妈妈又是切菜又是擀面皮儿,忙得不可开交,我真心疼妈妈,想帮妈妈一点儿忙。可我又不会包包子,这可怎么办呢?想到这里,我下决心要包好包子。
我跑到妈妈跟前,心疼地问:“妈妈,您教我包包子吧,可以吗?”妈妈笑着回答说:“好,好,我们家女儿懂事啦!会孝顺父母啦!”说着,往我手心里塞了一张面皮,教我包起包子来。妈妈说:“第一步,我先把肉馅放到面皮上……”,但我一句也没有听进去,只顾照妈妈的样子包包子。结果,个个包子都露出了馅。让妈妈哭笑不得,说:“你呀你,还是自己检查一下吧”。我想了一会儿,一拍大脑,说:“我知道原因了,是因为我没有按顺序包,对不对?”说着,我又拿来一张面皮,专心致志地包起包子,先往面皮放一点儿肉馅,再把口折几下,封好口,一个包子就完成了。我高兴得不知怎么形容,我一口气包了好几个。准备上锅了,我小心翼翼地把包子放进锅里,生怕弄坏了包子。
过了一会儿,一锅刚出炉的包子就完成了,吃着自己亲手包的包子,我有一种说不出的喜悦。
我学会了包包子四年级作文 篇4
今天,妈妈带我外婆家蒸包子,我可从来没见过,所以我又高兴又期待。
来到外婆家一看,呀!外婆她们已经在忙着了。我仔细观察了一下,最右边是外婆再和面,她先把发酵好的面团揉匀,再搓成一个长条,然后用刀切成同样大小的面块。我很好奇,就也动起手来帮忙。外婆把面团放在桌上,我和妈妈负责把面团压成饼状,要求中心厚四周薄,还要很规则的圆形。可我毕竟是个新手,这个看似简单的动作也遇到了困难,我手里的面团就是不听话,要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看着妈妈都做了三个了,我真是热锅上的蚂蚁团团转。妈妈对我说:“别急,看着我的动作,慢慢跟着学。”我静下心来一步一步按妈妈的话做,果然面块成了听话的面饼。奶奶忙着往面饼里放包子馅,只见她左手托着包子皮,右手拎起一小快面向前旋转,连续转一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的,中间像一朵盛开的菊花。等一朵朵菊花开满了箩筐,外公就把它搬到厨房里,旺旺的火开始蒸。 一个个包子蒸好了,香味扑鼻,我迫不及待地拿起一个,咬了一口,真香呀!
我觉得今天的包子特别好吃!
我学会了包包子四年级作文 篇5
每逢佳节的时候我们全家就会包包子,然后上锅蒸,最后就会吃到香喷喷、热气腾腾的包子啦!
我本以为包包子就像捏橡皮泥一样简单,结果这天我来向妈妈请教怎么包包子的时候,这才发现原来包包子并不简单。首先要拿一个小面团,然后用手把它压的瘪一点,用擀面杖把它擀成一个中间厚,周围薄的小面皮,可面团在妈妈手里就像有了灵魂一样,可在我的手里就是一个普普通通的面团。光面团我就擀了好几次,最后终于擀成了一个标准的小面皮。
擀完面皮之后,我们就开始包包子了。包包子的时候,首先要舀一小勺的肉馅放在面皮的正中间,然后把面皮的边边绕着肉馅把它包起来。刚开始进行得还算可以,但到了后面我却又遇到了困难。我不会把它包起来,就算包起来了,也会弄的哪里都是肉馅。我看着妈妈包了好几个包子,才学会怎样把包子包上,而且越包越好,这令我非常开心。
经过这次包包子,我才明白只要功夫深,铁杵磨成针的道理。虽然经历好多的挫折,但是只要多去做,多去练,最后的结果总会是好的。
我学会了包包子四年级作文 篇6
今年寒假,我回老家过年了,我最难忘的事情,就是学会了包包子。
那一天中午,奶奶在厨房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。
只见奶奶把馅放进皮里,用手一捏一拱的,一个圆圆的包子就做好了。接着奶奶又拿起皮和馅,用手一推一挤的,一个尖尖的包子就做好了。我和姐姐惊讶的瞪圆了眼睛,张大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么这么巧呢?
我和姐姐对奶奶说:“奶奶,我们想学包包子。”
奶奶说:“好呀。”说着就给了我们每人一个包子皮,我们拿起勺子,往皮里放馅。
“用手抓着两边,往中间挤,中间要捏好,不能留空。”奶奶一边做示范,一边说。“哦。”我和姐姐跃跃欲试。费了好大劲,终于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看啊?我的怎么看都和奶奶包的不一样。我又看了看姐姐包的,比我做的像多了。于是,我又试了两次,第三次终于成功啦!我非常高兴。虽然我没有姐姐和奶奶包的好,可我努力过了,也有了进步,这就非常满足啦!等一会,包子蒸好了,我一定要先尝尝自己的战利品!
那次包包子可真快乐!
我学会了包包子四年级作文 篇7
星期五我放学特别早,妈妈就教我包包子,我高兴极了,因为我早就想尝试一下了。
妈妈拿出和好的面,开始揉面,揉好的面胖乎乎的,看上去真像一块雪白的橡皮泥,摸上去软软的,感觉特别舒服。
妈妈擀好包子皮,我学着妈妈的样子,左手托着皮,右手拿勺往皮里盛满馅儿后使劲捏。哎呦,真糟糕,由于我用力过猛,包子被我捏得露馅儿了。妈妈一面安慰我别急,一面帮我想补救措施……到别处割一小块包子皮贴在露馅儿处。在妈妈的帮助下,我的第一件“作品”终于完成了。可它排在妈妈包的包子中间格外显眼,像个挺着肚子的将军,我忍不住哈哈大笑起来。
两个、三个、四个、五个、六个……等到包子快包完时,我包的包子越来越好了,妈妈连声夸我进步大。
没过多久,蒸在蒸笼里的包子就飘出了一阵阵的香味,我馋得直流口水。包子终于出蒸笼了,呀,真香!我迫不及待地吃了起来,一连吃了六个呢!
我学会了包包子四年级作文 篇8
今天万里无云,我在家打游戏,我说不行啊,每一把都输,我的分都要掉到黄金了,忽然妈妈跑下来问:我要不要去商场买点馅料,再买点皮,中午就吃包子?我觉得这是个不错的主意,就一起出门了。
我马上开车去了商场,到了商场,商场里人山人海,连一个人都挤不进去,妈妈怕馅料要被人家卖完了,所以带着我以每秒百米的速度冲进去。
回到家后,我也不玩手机,就跑去厨房帮妈妈一起包包子,首先把你的小手洗干净,然后拿出面粉,面粉加一点可以喝的水,再揉一下,揉好了之后,把它切成一团一团的。做着做着,我还玩了起来,用橡皮泥还捏了几个小动物的形状,然后再拿出一个木棍。在前面压一下,最后再把馅料给加进去,有肉馅有菜馅,我把肉馅给放了进去,这里多点,这里少点,陆续包出了一个大胖小子。
我还给自己准备了一个大包子,我也不知道什么时候才能吃完,我把做好的包子拿去蒸。
蒸好了,我迫不及待地开锅立马拿了出来,可是太烫了,在左右手来回换来换去,我还十分担心包子掉了,到时就前功尽弃了,还好妈妈帮我拿了下来,我大口吹着我可怜的小手,妈妈看着我滑稽的样子,笑得合不拢嘴。包子香喷喷的,好像隔了十条街都能闻到。我咬了一口包子,马上恢复了精神,我像一头猪一样埋头大口大口地吃包子,家人吃了也说好吃,以后我就肯定能成为包子王。
我学会了包包子四年级作文 篇9
清晨,妈妈把我从梦中叫醒,按约定、今天我要学做包子。
洗漱完就去超市,买包子需要的食材:面粉、葱、蒜、姜、还有肉等等。
首先我们把一袋面粉倒入一个容器里,注意:要留一点备用哦!再拿两个小碗,一个放适量的白糖,一个放发酵母,分别倒入温水,然后将它们搅拌均匀。再把搅拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里。白花花面粉一下子变的粘糊糊的。我用力的揉啊揉,揉啊揉,一边揉面一边神游,不知自己揉了多久,我陶醉在揉面团中“行啦”忽然。妈妈一声提醒,我才清醒过来,妈妈叫我把盖子盖上,等待面粉发酵。我们利用面粉发酵的时间把准备好的菜调成包子馅。
一个小时,二个小时过去了,面团渐渐的膨胀起来,大概有原来的面团二倍的时候,就发酵好了,将发酵好的面团用檊面棒檊成长条,再用刀一小段一小段地切下来,揉成圆形,压扁,再拿檊面棒檊面皮,这时我急急忙忙的想动手做一个,当我把馅放到面皮里一包就破了。妈妈告诉我檊包子皮时,要注意中间留厚点,旁边要留薄一点。这样包馅时候,中间部分才不会破。于是我按照妈妈的方法又做了一个,哇!成功了,就这样一个个的小包子诞生了。它们一个个身子圆鼓鼓撅着嘴好像在叫“快上笼、快上笼!”我们把做好的包了放进蒸笼里蒸上二十分钟,香气扑鼻的包子就出笼上桌啰!
我迫不及待地吃上一口,呀!好香,好好吃。虽然不如外面做的美观,但是这我自己做的,很有成就感哦!
我学会了包包子四年级作文 篇10
今天中午,我高兴地吃着我自己包的包子,好吃极了,油油的,软软的,简直是天下第一美食。我想你此时一定是在流口水吧,而且还想问我是怎么学会的。不要急,听我慢慢跟你讲。
事情是这样的:早上起床,我本来就非常饿,可这时又突然闻到一股很香的气味,我就身不由己的跑了过去。哦,原来是我们家附近的一家快餐店,真是太香了!看到那个包包子的叔叔,我很佩服,就下决心拜他为师。我就试着问叔叔:“叔叔,你太厉害了,能不能教教我呀?”没想到叔叔答应了。我高兴极了。于是就跟着叔叔学起来,叔叔让我先学擀面皮,他告诉我擀得要厚度均匀。开始我擀得厚,叔叔让我用点劲,可我用力大了,又擀得薄了。哎,真是不好学!叔叔看出了我的心思,告诉我不要灰心。于是我又按叔叔说的静下心擀了一个,这个比前几个都强。我信心大增,又接着擀了几个,越擀越好。叔叔说可以学包包子了。我拿起擀好的面皮,在里面放上馅,看着叔叔做的,把包子顶部扭了一下,居然做成了。和叔叔做的比一下,叔叔捏的包子真好看,可惜我捏得不好。不过叔叔说我已经做的很好了。“咕……咕……”什么声音?想起来了,原来是我饿了,看着自己包的包子,想着一会儿就能吃了,心里高兴极了。
我学会了包包子,以后妈妈包包子时,我就可以帮忙了,也给妈妈减轻一下负担。
我学会了包包子四年级作文 篇11
记得一个周六,妈妈要吃包子大餐。爸爸不肯帮忙,妈妈硬是把我扯进了做包子活动。
妈妈让我做面团,没办法,我只好乖乖地做。
我先用力地踮起脚去拿柜子上的一包面粉,接着小心翼翼地将面粉倒入盆中。一不留神,一下子倒了半包面粉,我赶紧拿起茶水倒入盆中。随后我用手将水和面粉搅拌在一起,额头都冒出了汗珠,终于和好面了,我高兴地摆动手臂,跳起舞来。
和好面,发酵了一两个小时,便开始包包子。只见妈妈掰下一小团面团,然后慢慢地揉平,舀上一勺肉馅,然后慢慢地拢住,接着用力地捏在一起,包子逐渐做出模样。不一会儿,一个可爱的包子便做好了。
我也试试。我掰下一团面团,舀上一勺肉馅,然后费力地包在一起。只听“嗒”的一声,我一看,啊,露馅了!我想了想,好像我舀的太多了,所以馅出来了。我赶紧将馅弄少一点,用力地一捏,终于包好了。不一会儿,我和妈妈便辛苦地包出大大小小的包子。
包子进锅了,过了一段时间,熟了。咬一口,虽然不是那么好吃,但我心里比吃了蜜还甜。
我学会了包包子四年级作文 篇12
星期一,我邀请朋友小华一起坐公交车去我家吃午饭。到了家门口,我闻到了浓浓的炒鸡蛋和韭菜味,“哇!这么香”我和朋友齐声大喊。进屋一看,我恍然大悟,原来是她们在包包子。我和小华口水快要流下来了,但是包子还没有做好,我们放下书包去写作业了。时间一分一秒过去,我小声地说说:“小华,我们去帮着包包子吧,正好咱们作业都写完了。”我们来到妈妈们旁边,她们好像知道我们想干什么,开始给我们示范怎么包包子,手把手地教了一遍又一遍。一次,两次,三次……终于我包了一个像样好看的包子,可是看着妈妈包的圆乎乎胖嘟嘟包子好可爱啊,再看我自己包的,简直成了一个不规则的三角形。
5分钟,10分钟,我终于包成了一个让我满意的包子,真是太开心了。妈妈说:“嗯,非常棒!”我说:“妈妈,您和阿姨擀面皮,我和小华包包子吧!”包着包着我感觉脖子酸酸的。哎,我终于知道了,是因为站的时间长,头一直低着看包子的原因。
包子包完后,妈妈把包子放进蒸锅里,15分钟就蒸熟了。包子出锅凉了一会儿,我们津津有味地吃起来。嗯,自己包的包子吃起来格外的好吃。
我学会了包包子四年级作文 篇13
在我们家乡,每一次都有很多活动,比如烤烧烤,烤竹筒饭,火堆晚会,还有各种各样的活动,这一周的活动是包包子。包子又大又圆,想着就流口水。
做包子先要面粉发酵,我们把面粉放入水,揉一揉,把水揉进面粉里,然后把面团放入大大的盆子里,用盖子盖住盖子,要是透明的,因为放在热的地方才会发酵,我们把盆子放在太阳下。
等到下午,面团已经发酵完了,我们把面团拿出来放在干净的桌子上。然后想起还要馅,然后过去姑姑去厨房炒菜了。把面团再多揉了揉,我一直感觉面团怎么发酵后为什么这么大一团?我便问姐姐,姐姐很聪明,一下子就知道了,姐姐告诉我:“面粉沾了水,变成面团,面团里有水分,在太阳下发酵,慢慢的往上鼓,所以面团就越来越大了。”我听完后终于明白了。
我们把面团揉成椭圆形,我们把椭圆形切成一小团的,一小团面团,一个小面团可以做一个大包子。我先把面团压扁,把馅放在中间,然后像包饺子一样。
做了好久,终于做完了,弄得我一身都是面粉。我们把包子放在锅里蒸,蒸熟了,我狼吞虎咽地吃起来。啊!好吃,我终于学会了包包子。
我学会了包包子四年级作文 篇14
上个星期我们准备吃包子,我平时只会吃包子,不会包包子。那天我下决心要学会。
我先让妈妈包一个给我看,妈妈包的时候我看得很认真。包完后,妈妈给我一个皮,让我在不放馅的情况下先练捏皮:把皮放在左手上,手指要弯曲些,从靠近中指的地方捏一点,然后用左手的大拇指推皮,右手顺着边一点点地捏起大约一厘米的褶,一边捏一边转,等到剩下一点皮时,把所有褶捏在一起,然后提起来,一圈一圈地转,就成了个包子了。练了一会儿,我觉得差不多了,就开始包第一个包子。我先按妈妈教我的方法做,不料,馅放得太多了,包子破了皮。我正发愁,妈妈看见了,说“给我吧。”我小心翼翼地给了妈妈,本以为妈妈要扔掉,妈妈却加了一层皮,我心里有种说不出的滋味。我又开始包第二个包子,像刚才那样照妈妈教的方法做,果然做得很好。接着我又做了几个,都很好,只不过馅放得少了。
吃着自己做的包子,心里甜滋滋的。
我学会了包包子四年级作文 篇15
我最敬佩得人是姨妈,因为他每到周末都会做一些美味可口的包点给我们吃,味道好极了!想起来口水都在咕嘟嘟地吞进肚里。记得有一次,姨妈又在做面包了,那时我心想:“太好了,又有面包吃了!”于是,我跑过去看她是怎么做包子的,看到姨妈很轻松就就把包子包的漂漂亮亮的,我也觉得手痒痒的很想包几个!我就说:“姨妈,我想包几个。”
姨妈看了我一眼说:“你会吗?”我充满信心说;“会啊!这么简单。”我把和好的面拿在手,心想我要做个大包子,于是放了一大团肉陷包起来,没想到全露馅了,正苦恼时,姨妈动手包起来,面带微笑说:“简单吗?”我没说话,仔细观察她是怎么包的,这次我把头深深的点了一下,学着姨妈那样包一次,果然把陷包好了。原来做每件事都要好好学习,才能做一个出色的我。我终于明白做每件事都要仔细观察,简单不简单要自己亲自体会才知道!
我学会了包包子四年级作文 篇16
今天,我看见妈妈正在包包子,只见妈妈又是擀皮,又是放馅,忙得不可开交。
我心想:是帮妈妈减轻一些负担的时候了!于是,我说:“妈妈,让我来帮你包包子吧!”妈妈说:“可以呀!可是,你哪里会包包子呀?”我说:“不会可以学会呀,我刚生下来什么也不会,可我现在样样都行。”就这样,妈妈被我说服了,我就开始包包子了。刚开始,那包子像一个不听话的孩子,就是不闭嘴。我急了,大喊道:“我一个堂堂正正的男子汉,还斗不过你这个小包子吗?”可是,话虽然是这样说,但那一个个小包子还是不听话,我只好去找妈妈“求救”。妈妈说:“包包子最重要的是有耐心,不能急。”我眼看一个个包子包得这么好,我心里像开了花一样美。
今天我终于体会到了不经历风雨,怎能见彩虹?
我学会了包包子四年级作文 篇17
今天我们家包包子吃,因为我们小孩不会包,所以拿面粉空着学包子。
我看着爸爸那熟练的动作,我羡慕得不得了。于是便观察起来。爸爸把面粉一拉一拉,一个包子就做好了。我学着爸爸的样子,把大拇指压在中间,然后用右手的大拇指和食指横着把压扁了的面粉边拉起来,接着,大拇指为要移动,用食指再拉,拉到最后,看快好了,最后才要把大拇揸移动拉,这样一个包子就包好了。
这个包子是我第一次包得最完整的一次,可就是包得不像个样子上面的花纹。我不灰心,又做了一次。
这次我小心了,一小片拉了把它捏扁,小片拉了捏扁,正当我做到最后一部时,爸爸突然说:“左手大拇指放掉。”我听了马上把大拇指给放掉,用手掌来控制。“嘿嘿,看我这个做得为蛮好吧!”我用手掌捧着自己的杰作,给大人全都给欣赏了一遍。
为了做好包子,我连续练了好几次,觉得做得好就给爸爸看,爸爸第一次说:“不错。”可后来几次就变了,我的心里美滋滋的。
下次包包子,看我的吧
我学会了包包子四年级作文 篇18
星期五放学回家,一进门,就看见妈妈,又包包子又擀皮,忙得不可开交。我想:妈妈可真辛苦呀!想到这儿,我对妈妈说:“妈妈,我来帮您包包子吧。”妈妈看了我一眼,说:“你会包包子吗?”我说:“不会,可是妈妈我可以学一学呀!”妈妈看我自信的样子,说:“好吧。”
开始包包子了,我捏一个包子,皮就张开一个。我一下子不包了,妈妈走过来说:“宝贝,你捏的方法不对,怎么能捏好呢?”妈妈手把手地一步一步地教我,我很快就捏好了一个,我真高兴呀!
今天,我学会了包包子,我可真开心呀!
我学会了包包子四年级作文 篇19
星期六我回家时闻到了一股香喷喷的味道传来,妈妈告诉我那是在蒸包子呢!我好兴奋呐,我喜欢的包子,包子,我来了,我来了,今天我一定要把你全部消灭掉!
接下来我还想和妈妈学包菜包子,今天我非学会不可。
先要把面粉和水放在盘子中揉,直到揉成了一个大面团为止,再把大面团放在钉板上,在山上一些面粉量才不会粘上去。
首先用刀具切一个小面团,将它揉圆之后,再用擀面杖擀薄,在放馅进去。
现你可以根据自己的喜好放,比如玉米,胡萝卜丁,肉或者菜和肉……都一样丰富,口感特别好。
包包子的最后一步最困难的,那就是把包子转一圈,转出褶子,妈妈屡次教我,我才知道做的,我也不知经过了多少次的试验才成功的。
最后我们就拿去蒸,蒸了好一会儿才蒸好的,出来的包子是外形很好,很软,口感是特别赞的',特别是刚做刚吃的。
今天我们不只是蒸了几笼包子,做了几十个,据妈妈统计,从下午回家到晚上时一共吃了七个大包子。
做包子的过程,你学会了吗?包子是很好吃的哟。
我学会了包包子四年级作文 篇20
这一天奶奶给我们做包子,我高兴死了,因为包子是我的最爱,我一顿能吃三个。
我静静在一旁望着,奶奶首先把围裙带好,把买来的肉切成丝,再把绿油油的豇豆切成末,然后把香菇切成小块。在一起放进大碗里,把之前准备好的葱、姜、蒜,的末放进去,用勺搅拌,肉馅就完成了。下一步奶奶说:“为了不让揉好的面不沾在桌子上,就要在桌子上洒满面粉。”我点点头。接下来奶奶把面团平均分成几个小团。用擀面杖,擀圆后拿起,把肉馅抱在中间,再从边上一点点揪起来。一个个漂亮的包子展现在我眼前。我的口水差点流了出来。半小时过去了,第一笼包子出锅喽。香喷喷的包子是我的手禁不住诱惑,拿起包子就一口咬上去,啊——差点没把我烫死。
于是,我心里有了这样一个念头:我也要来学做包子。我拿起一个面团,学着奶奶的样子包起来。结果一个更又矮又胖,又小又扁,的“蒜头”出来了,我伤心的叹了一声气。
然后奶奶那着我的手,一步步就交着我 。然后我自己做了起来,啊哈一个个可爱的包子终于出来了!
今天经过奶奶的一番精心教导,我终于把我的“最爱”给做好了,也学到了许多家常小知识呢!
我学会了包包子四年级作文 篇21
一大清早,我就从床上爬起来了。我蹑手蹑脚地走到厨房,生怕吵醒睡梦中的小妹妹。我和爷爷昨天可是约定好了今天做包子呢。
看到正在厨房忙碌的爷爷,我兴致勃勃地对爷爷说:爷爷,我来和你一起做包子吧。”爷爷说:“我已经做好了馅,也活好了面,我们就开始做包子吧。”只见包子在爷爷那双巧手下陆陆续续做了出来,像是爷爷给包子施了魔法一样。我洗好手后,抡起袖子准备大干一场。我也学着爷爷的样子包了起来。相比爷爷熟练的动作,我包包子却是如此笨拙,怎么做也做不出爷爷包出来的样子。我垂头丧气地说:“太难了,我做不出来。”这时爷爷手把手耐心地教我一边转一边把四周捏成一道道褶皱。慢慢的,我掌握了技巧,虽然包得不如爷爷精致,但怎样也像模像样了些。很快包子都包完了,爷爷把做好的包子端了起来,放进锅里蒸。十五分钟后,香喷喷的包子出锅了。大功告成,我们一家人围坐在桌子旁吃起了早餐。我迫不及待地拿起包子咬了一口,真是太美味了。
今天我学会了做包子,我真开心。我也明白看似简单的包子,做起来却并不容易。不过,只要用心一定能做好。
我学会了包包子四年级作文 篇22
寒假的一天,外公打电话来,说他第二天要做包子,叫爸爸妈妈去一起帮忙做包子。我听了这个消息后,喜出望外,我已经好久没有吃包子了。想到明天就是小年了,也许外公是提前一天庆祝一下新年的到来吧。我心里甭提有多高兴了!
第二天,我和爸爸妈妈到外公家后,映入眼帘的是一个个大大小小的盆子,里面全盛着包子的馅。原来外公早已把馅准备好,就等着我们去和面、擀皮、包包子了。妈妈为了能让我们和外公快一点尝上她亲手做的包子,一分钟也不耽误。她嫌自己擀皮太麻烦,便去小店里买了几斤面皮,这样就可以直接包包子了。妈妈包包子可快了,而且大小差不多都一样。我真想自己也能包包子,便拿起一张面皮,先看看妈妈是怎么包的。她把面皮放在手心上,然后盛一勺馅均匀地铺在面皮上,把面皮两边合起来,像捏鸡蛋一样轻轻捏一下,就包成了一只美味的包子。我学着妈妈的样子,小心翼翼地包了起来,生怕自己会把面皮弄破。过了几分钟,我的第一只包子诞生了,虽然不好看,活像一条小鲤鱼,但这是我第一次包包子。
就这样,我一只比一只包得好,能和妈妈相比了。我终于学会了做包子。
我学会了包包子四年级作文 篇23
今天天气真糟糕,一直下着毛毛细雨,看来我是不能出去玩了!妈妈提议:“我们来做包子吧!”“好呀,我会包饺子、包馄饨,正好可以学学包包子了。”我快乐得像小鸟儿一样叽叽喳喳地叫了起来。
妈妈很快就准备好了发面和包子肉馅儿。首先,我学着妈妈的样子擀包子皮。我知道包子皮的中心要厚一些,以防肉馅漏出来,而边缘要薄一些,蒸的时候才容易熟。妈妈左手拿面团,右手拿擀面棍,只见擀面棍在妈妈的手上飞快地滚动起来,而面皮也像跳芭蕾的小姑娘一样不停地旋转,一眨眼的工夫,面团就变成圆圆的包子皮儿了。而我,现在还达不到妈妈的水平,我只能双手握着擀面棍,横着擀擀,竖着擀擀,不过也挺圆的,得到了妈妈的认可。接下来开始包了,我左手拿皮儿,馅儿放在皮的正中心。我用右手食指和拇指开始捏褶子。我一个一个地捏,捏好一圈儿,漂亮的花纹就出来了。
我和妈妈一起包,很快包子就包完了。开始蒸喽,没几分钟,屋子里便弥漫着包子的香味,香极了,闻着就流口水啦!
我学会了包包子四年级作文 篇24
包子是中国传统食品之一,包子的口味和口感在于手艺,包子也深受人们喜爱,和水饺一样,是过年过节时,餐桌上常见食物之一,今天,我和父母一起学习做包子。
为了省时可以更快吃上包子,准备材料每个人都有分工,妈妈负责准备面,爸爸负责准备馅,我就负责观看喽!20分钟左右的时候材料准备完毕!
开始包啦,爸爸负责擀面,我和妈妈负责包包子。只见妈妈把面皮拿起来弄上菜,然后三下两下的就包好了,揉成了一个“白天鹅”我模仿妈妈的动作,好不容易准备包起来的时候,突然,破了一个小口子,我摁了一下,最后又破了一个,我有摁了一下,就这样,一个“千仓百孔”的“丑小鸭”出现了,妈妈鼓励我说:“不要丧气,丑小鸭迟早都会变成白天鹅的!”妈妈的鼓励使我斗志高昂,加油!
我一个一个的包,我慢慢的认真的包,经过妈妈的技巧点击和亲自示范,很快,一只漂亮的“白天鹅”出现在我们的面前,我这样认真的包,后来,白天鹅吧丑小鸭覆盖住了,白天鹅都聚在了一起。终于包完了,妈妈拿起小蒸笼,再等一会儿,就有香喷喷的包子可以吃啦!
包子出炉了,自己动手做的包子,真是格外的香!
我学会了包包子四年级作文 篇25
我最爱吃姥姥包的肉包子,肉多皮薄,咬一口好多浓浓的肉汁。暑假期间,姥姥从老家来看我,经不住我再三央求,她答应教我包肉包子。我赶紧围上围裙,洗干净手,跟着姥姥做起来。
首先是用电子秤称酵母,5克酵母配1公斤的面粉,加上一杯水水,放进面盆活均匀,我费了好大的劲才把面粉揉成一坨一坨,最后还是姥姥出手,揉成了一个大面团。
揉好的面团需要静放1到2小时,等着面团发酵的功夫,我们开始准备肉馅,用绞肉机把猪肉绞碎。姥姥说一定要带点肥肉,这样肉包子才多汁。接着就到我最拿手的搅鸡蛋了,蛋液被搅出好多泡泡,搅好的蛋液放进热油锅里煎一煎,切成小丁,把白菜、大葱切碎后和猪肉、鸡蛋、盐、酱油一块搅拌,肉馅完成。
最后,把面团分成一个个小团,拿起一小团,用手使劲压平它,把肉馅放进去,一点点捏起边边,逆时针旋转,中间捏出来一个小疙瘩,包子就包好了,放进蒸笼里蒸15分钟,热腾腾的肉包子就出炉了。吃着美味的肉包子,特别开心,我也变成大厨啦!
我学会了包包子四年级作文 篇26
今天妈妈教我们做包子,我们先准了材料和用具,一个大的盆子,两斤面粉和一小包酵母粉。
先把面粉倒进一个干净的大盆子里,白花花的面粉堆成了一座白白的“小雪山”,再把奶粉倒进“小雪山”,“小雪山”慢慢变大了。妈妈再把醇母粉倒在了“小雪山”的周围,“小雪山”像穿了一条漂亮的小裙子。
该我出手了,首先倒出一小杯温水,这可不是喝的!我先把水一小勺一小勺地倒在面粉上,开始用手慢慢搅伴,一边搅拌,一倒着水,面粉拌好了,我和妈妈一起把盆子放到一个地方,等待着面粉发酵,妈妈说要等一个钟。我们耐心的等待。我在旁边仔细的观察着,发现面粉团慢慢的变大。慢慢的,越来越大。时间很快到了。我们开始把面粉团搓成一小块圆形。再加点花生酱在里面。一个完整的包子就这样做好了。
妈妈把包子放倒锅里去蒸。我们在等待,等待包子出锅……
我学会了包包子四年级作文 篇27
包子、年糕、饺子,都是春节必吃的食品。今天爸爸妈妈就带我包了一次包子。
一早起来,我们就开始包包子了。首先,妈妈把面切成一小团一小团的,就像一个个胖娃娃排列在桌上。然后,妈妈就教我包包子了,妈妈先拿了一个面团,把面团压成一个圆饼,然后在里面包上菜,再把手竖起来捏小碎花。最后,再一旋,包子就包好了。一开始,我包的跟馒头似的,我看到我包的“包子”跟馒头没什么两样,就有点没自信了,妈妈看到我没信心了,就鼓励我,多包几个就会好看了。听到妈妈的鼓励,我一下子就又有了满满的自信。包了大约十几个包子后,我包得就比原来好看多了。我相信,只要坚持就一定会成功!
等所有的包子都包完了,奶奶就把包子拿到锅里蒸。吃着自己包的包子感觉就是不一样,我的心里顿时美滋滋的。通过这件事,我知道了:无论干什么事都得坚持,只要你坚持了,就一定会成功。
我学会了包包子四年级作文 篇28
今天天气晴朗风和日丽。我和大姐姐在爸爸的带领下,来到外婆家去做包子。
到了外婆家,爸爸告诉我做包子要用的工具:蒸笼、擀面杖、菜刀,爸爸又告诉我做包子用的材料:酵母粉、面粉、泡打粉、温水、白糖、肉馅、芝麻陷。
首先把面粉倒在盆里,加适量的温水、酵母粉、泡打粉、白糖、把面粉搅拌均匀,等上一个小时发粉。
接下来 就是做包子了。我们先把面粉揉实,然后一个一个切成同样大的面团,然后把面团擀成面皮,放入馅做成一个个包子,当爸爸认真的做包子时,我也发挥了一下,把包子做成了各种各样的形状,特别新奇。接着我们把包子一个一个放入蒸笼里,最后我们就等待包子出锅了。
大约过了15分钟,香喷喷的包子出炉了,第一次品尝自己定做的包子,味道和买来的就是不一样。
我学会了包包子四年级作文 篇29
我非常想吃妈妈包的包子,去菜市场买的香菇、白菜、豆腐、青菜、还有虾皮。回到家我洗菜,妈妈剁馅。
奶奶把面发好了,妈妈把馅剁好了,我们一起包包子。妈妈擀皮,我和奶奶包。这肉馅儿闻着就香,先把皮放在左手上,右手拿着勺慢慢的把馅儿放到皮儿上,然后右手拿摺,最后使劲拧一个臼,一个一个摆在笼屉上蒸,妈妈弄了两种馅,一种是肉和水芹菜的,另一种是素馅儿的,我喜欢吃肉馅儿的,奶奶喜欢吃素馅儿的,因为奶奶不吃肉。
水事先烧开了,肉馅儿蒸20分钟,素馅儿蒸15分钟,这是我妈妈第一次发面蒸包子,还现打电话问姥姥。
我焦急的等待着,肚子很饿,其实也馋了,妈妈说开锅了,我急急忙忙找来盘子捡包子,我赶紧尝了一口,好香呀!过了一会包子小了还硬了,我要给亮亮送去,妈妈不让,说包子失败了自己吃还行,也不知道少放了什么材料,不过我还是很喜欢吃,而且还吃了好几个,吃得很撑,嗝。
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