水煮蛋小学作文

　　已经很久没吃过水煮蛋了。

　　“你要吃鸡蛋吗？”门把扭转的声音和着妈妈的询问，我愣了一下，迟疑的点了点头。我已经很久没吃过水煮蛋了。

　　从碟子拿过鸡蛋的时候我忍不住端详起来，米白色的蛋壳有着它独特的纹路，指腹摩擦着薄而坚固的壳想起森茉莉对鸡蛋的描写：“雪白的蛋壳有细微的凹凸，让我联想到新积雪的表面，压平的白砂糖，它与英国瓦特曼等上好的西洋纸，与法国手工书的书页也是相似的。”她的形容十分贴切。

　　我把玩了一会鸡蛋却发现它还是适合被握在手心中，看待它的目光如同看待新生的婴儿，轻轻摩挲着它的表面，真光滑。

　　指尖微微用力让鸡蛋圆圆的底部和桌子互相施力，蛋壳表面有了微微裂痕又加重了几分力道，裂痕越来越大，凹了进去。

　　整个手掌握住鸡蛋轻轻一捏蛋壳便布满了新的纹路，手指一点点的掰开蛋壳，露出里头光滑白嫩的蛋白。

　　掰下一点蛋白便又看到了像爆米花那样颜色的.蛋黄，还有蛋黄上披着的那层蛋清的薄膜，朦胧了蛋黄。被掰下的蛋白上有着似风吹过湖水那样的粼粼波纹，不过是在白色的固态“湖”上。蛋白在口中与牙齿碰撞最后还是落败滑进失败的道路，只留下甜甜的味道还有鸡蛋的香气，掺着那么一点腥味。

　　最让我欢喜的还是蛋黄中心的白色小点——糖心。这是个糖心蛋。我也道不清为何喜欢，也许是尝起来的口感吧，糖心蛋的蛋黄总会多几分弹性，同时糖心也带有令人愉悦的甜味。光是糖心这个词汇便让我觉得快活了。

　　再吃到一次水煮蛋，有关的记忆都浮现起来了，又多添了几分中意。

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