我从乡间来之瓜田往事散文

2021-04-05 [第四单元]写一篇散文

  遥远地回忆有时会带给我们一种温暖的感觉。

  西瓜蜂拥上市的时候,我同那些趋之若鹜的买瓜者一样,手提一个沉淀淀的西瓜,迈着沉重的步伐走回家去。这时,我就会想起故乡,想起瓜田间的往事。

  有人说过这样的话,有好山好水的地方必将诞生美丽的家园。我的故乡坐落在平原与丘陵交错的平原上,两座大山南北相望,逶迤绵延。山岭之间有清清的河水纵横流淌。雨季来临的时候,河水也会变得浑浊,不过那是自然的浑浊,过不了几天,它便呈现出清清的模样,鱼儿照样在绿油油的水草间游动。河岸上是无边的农田,春风吹来但仍然微寒的日子里,儿时的我们会在麦田间挖出清香带有甜味的油菜等各种野菜。村边有合围的绿树,夏天的蝉鸣在树梢间回荡;河水潺潺,上有石桥,记不起有多少个月明风清的夏夜,河面上晃动着流水的波光,我们说笑着从石桥上走过,下到桥东的瓜田里抬西瓜。

  祖父是瓜田的看护者,从西瓜下种的日子起便在瓜田里劳作;我们是瓜田的守望着,从西瓜下种的日子起便开始惦记着河边的瓜田,盼望着西瓜成熟时的甘甜。

  “庄稼一枝花,全靠粪当家”,这是乡间的俚语与农人的经验。春天到了,大人们把圈墙外的农家肥一次次的用手推车运进瓜田,撤进秋天早已挖开风化过的壕沟里去,把松软的土再回填进去,堆成田垅。儿时我见过西瓜的根扎得很深,因此,瓜肥要深施得很深。然后在田垅上挖坑、浇水、点种、覆膜,等待着西瓜生长发芽。大人们开始在石桥畔的槐树下搭起临时的屋子,看护着自己的希望。我们有时在树荫下嬉闹,有时在石桥下抓鱼,左不过是做些在大人们看来无聊的事情,但那时却是我们自己的乐趣。大人们戴起草帽,顶着骄阳在田地里浇水、追肥、顺藤、掐秧,等待着西瓜开出遍地的黄花后开始座果。待长出第一个娇嫩的西瓜之后,掐去瓜秧上多余的枝杈,一颗西瓜秧只供一个西瓜生长,在第一个西瓜快要成熟时候,才让另一个娇嫩的小瓜坐果。小时的我,对此很不理解,据大人们说,这是为保证西瓜的个头和口感。西瓜坐果以后,大人们更多的时间便是坐在瓜棚旁的树荫下喝茶、抽纸烟、谈天说地。用不了多长的'时间,西瓜喝足了清清的河水,汲取着来自土层深处的自然的养料,在炙热的阳光下,静静地长出圆滚滚的一地。

  待到一地滚圆的大西瓜逐渐的光滑油亮,瓜蒂凹陷,翠绿的表皮条纹四散,愈加清晰起来,用手一敲发出闷浊的声音,西瓜便成熟了。一刀切下去,乌黑的瓜子,彤红的瓜瓤开始流出汁液,一口咬出满嘴的甘甜。

  夏天的夜晚,皎月在天,清光盈院,微风漾漾,乡村的夜晚朴素而且简单,让人淡然而又快乐。晚饭已罢,一家人围坐桌前,吃过清凉的西瓜,暑气消遁,余下的就是大人们睡前的谈天说笑了。如果把西瓜放进竹篮老早就送到井水里冰镇着,那自然清凉的味道会更加得爽口。

  如今的西瓜不断的嫁接后个头趆来趆大,施用催熟剂、催红剂与膨胀剂后导致西瓜一夜之间爆裂满地新闻也是常有的。这样的瓜早已失去了自然的口感;转基因食品也在悄然改变着人类的生命与健康,偶尔看到这样的信息总是让人感到“谈吃色变”。吃食上那些自然纯正的味道发生了改变,应当引起我们深深的思索。

  不知从何时起,西瓜已不受季节的限制,且已加快了上市的脚步,成为我们四时皆有的享受。时代与科技的进步使得无数的想象变成现实,但是我们却在这科技进步的时代丢失了儿时的味道。春暖才过数日,草莓就已经上市了,接之而来的是一辆辆满载西瓜的车从城外涌来,圆滚滚的西瓜在车厢里垛得老高,吸引着路人的目光与脚步,一定是枯燥乏味了一个冬季的味觉,在渴望着西瓜的甘甜爽口。买瓜的人将瓜车围得水泄不通,不多时间,整车的西瓜便销售待尽,这样的场景总会出现在我们的生活中。这时候,我也会提着沉甸甸西瓜想起故乡的瓜田与瓜田间的往事。

  常常想起故乡,想起故乡已经走远的岁月,与那些远去的时光一同流逝的还有生活的自然与质朴。在那些朴素而纯粹的日子里,远处的青山、濒河的村庄、无边的原野、果园与瓜田,甚至每户农家院外那一座座平整的肥堆,都会带给我们一种对生命的呵护与温暖。

  故乡的瓜田里生长着自然的甘甜。如今,瓜田间的往事留给我们的是深深的思念与怀念。

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