我最喜爱的美食作文

2022-02-28 状物作文

  在学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编整理的我最喜爱的美食作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

  我最喜爱的美食作文 篇1

  我爱吃的美食有许多,其中最爱的还是羊肉串。这个星期天,我和妈妈去了烧烤摊,一起享用了美味的羊肉串。

  到了烧烤摊,我一下子就被各种各样的食物弄得眼花缭乱、口水直流。最后,我和妈妈一起选中了一家生意特好的羊肉串摊,排在队伍的最后耐心等候着。我们在排队的时候,看到那些手拿烤好的羊肉串的人们津津有味地吃着,我的口水都“飞流直下三千尺”了。

  终于轮到我了,这时,摊主——一位三十多岁的胖叔叔满脸堆笑地问我:“要多少串呀?”“四十串!”我果断地答道。摊主一听是个大生意,便立即忙活了起来。只见他先从下面的柜子里拿出一大把羊肉串,数了数,然后把它们全都架在炉子上,从左到右刷了一层油,之后又把它们翻了个面,再刷一层油,这使油亮金黄的羊肉串看起来非常诱人。大约三分钟后,老板问我:“要甜的还是辣的?”我说:“辣的。”只见他拿出一个罐子和一个瓶子,先用刷子蘸一点儿罐子里面的辣椒酱,然后把酱均匀地刷在羊肉串上,再拿起装胡椒粉的瓶子,往羊肉串上喷了些,此时,香味已经钻到我的鼻子里了。

  摊主把烤好的羊肉串装进纸袋里递给我,我接过来后赶紧拿起一串送入嘴中,顿时,羊肉串那香香的、嫩嫩的、辣辣的、滑滑的味道便充斥在我的嘴中了。转眼间,三十串羊肉串就都进了我的胃里,剩下的十串也被妈妈“消灭”了。

  羊肉串真好吃,每次吃我都感觉特别满足和幸福。我最爱的美食,下次我还要买。

  我最喜爱的美食作文 篇2

  耶!吃饭喽!

  hi!大家好!我叫赵寅清,虽然我人挺瘦,可是我却是一只“小馋猫”,遇到美食决不放过。好啦,首先来说巧克力蛋糕,里面是软绵绵的蛋糕,外面是香浓诱人的巧克力,加上醉人的rum酒,豪华的外表,完全就是一件艺术品……像这样的美食即饱了眼福,有饱了口服。真是美味无比。接着来说十三香小龙虾,火红的龙虾浸透了醇香的浓汁,一端上来就香气四溢,香中带点辣,辣里带点麻,稍稍一闻,这香气便涌入你的鼻腔,顿时使你馋延欲滴。

  记得有一次清明节,我们全家扫完墓回家,刚一回到家我就看见家里人就开始准备材料,我好奇的问妈妈:“妈妈,清明节是不是也要吃什么好吃的呀?”“那当然啦,清明节时,我们中国有吃青团的习惯,青团色如碧玉,口感清香软滑,你吃了呀肯定只有两个字——喜欢!”我听了后就赶紧洗好手,坐在座位上准备饱餐一顿了。你们说我馋不馋?

  我的一分一秒都离不开美食,因为三个字——我爱吃!

  耶!吃饭喽!

  我最喜爱的美食作文 篇3

  我喜欢看各类的美食节目,更爱吃各种各样的美食。

  每个周末爸爸妈妈都会带我去吃各种美食。有火锅,烤肉,川菜,湘菜,东北菜,湖北菜,牛排和意大利面等等。

  这么多的美食当中,我最喜欢的还是牛排。周末的时候我们去吃牛排,刚一进店,哇!好多人呀!生意也太好了吧!还好我们来的时间刚刚好,靠窗边还有位置。我们坐了下来,服务员阿姨拿来菜单让我们看,菜单上有各种口味的牛排,我都看花了眼。最后我们要了菲力牛排,黑椒牛排,水果沙拉,还有意大利面。牛排我们都要了七成熟的,因为太生的话吃不惯,太熟的话又嚼不动,所以七成熟刚刚好。

  在等牛排的时候,服务员阿姨给我们上了例汤,沙拉,餐前包,刀叉和勺子,还有一块红色的餐布。很快我们的牛排上场了,服务员叔叔端上来的时候,铁盘热乎乎的,还发出“滋滋”的响声,上面还罩着一个像锅盖似的盖儿。掀开盖子一阵香气扑鼻而来,我心心念念的牛排就在眼前了。铁盘里有牛肉,有煎蛋,有切的很好看的胡萝卜和像弹簧一样的意面,摆的很漂亮,颜色也很好看,让人很有食欲。

  哈哈,我要开动了,我迫不及待的一手拿刀子,一手拿叉子,小心翼翼的把牛排切成小块,再用叉子送到嘴巴里。越嚼越香,牛排可真是好吃,软软的,香香的,吃在嘴里肉质嫩滑爽口而且多汁,再配一口例汤。哇,更棒了!我吃的有滋有味,一盘牛排被我一扫而空,一点也没浪费。

  美味的牛排吃完了,但是牛排的香味却在我嘴里回味无穷!

  我最喜爱的美食作文 篇4

  我最喜爱的一种美食是汤圆。

  汤圆起源于宋朝。天上明月,家家户户团团圆圆聚在一起吃汤圆,象征着团圆与幸福。汤圆的样子圆圆的,小巧玲珑,就像迷你的小皮球,也像一轮明月。

  今天作文老师说:“这节课我们要吃汤圆。”同学们刚听到就仿佛已经遨游在汤圆的大海里了。

  汤圆差不多煮好啦,老师一掀开锅盖一阵沁人心脾的香味飘了过来,弥漫在整个教室,角角落落都能闻到。

  我迫不及待的接过碗拿起勺子舀了一个,急匆匆地放进嘴里。谁知我的舌头刚刚接触到滚烫汤圆,舌头就已经烫的麻麻的了。我想起了老师的叮嘱:叫我们需要先吹吹再来品尝。

  我按照老师的方法吃了一个顿时,整个口中都散发着只芝麻与糯米发出的浓浓的香味,真是又香又甜。咽下去了以后,真是让我意犹未尽,让我忍不住继续品尝。里面的芝麻就像一条河流涌入整个口腔。

  糯米皮也非常劲道,又润滑,又细腻。没嚼多久就以滑进了肚子。

  还有的同学将这些汤圆放在碗中,都舍不得吃呢!里面的汤圆就像一群孩子挨挨挤挤,可热闹了。

  今天的作文课真是有意义啊!美味的汤人让人回味无穷。

  我最喜爱的美食作文 篇5

  牛肉粉丝,想必大家都吃过。当我吃第一口时,就不由自主的喜欢上了它。

  牛肉粉丝汤刚端上来就有一种咸辣味扑鼻而来。一看,一堆“晶莹欲透的粉丝,静静地躺在碗底,粉丝上面是一块块有筋的牛肉,还有香菜。牛肉粉丝特别香这种味儿让人闻了,就想大开吃戒,甚至把碗底都舔一舔。吃后肯定觉得回味无穷,在那儿咂吧咂吧嘴呢!光香,就能让人垂线欲滴,那更不用说口味了。咸,鲜,辣,香,全都溶在了汤里,我呢,喜欢这样吃:放些粉丝在勺子里,倒点醋,_丝溜_一下子吃下去,你会感到嘴里有种不是很酸的酸味吃油果子时,倒些醋在油果子里头,加些原汁。这样你会发现,嘴里有种淡淡的甜味,让你感觉是在牛肉粉丝汤里漫游。在这有个小提醒:千万别放很多醋啊!牛肉粉丝不仅好吃,而且很好做。下面就让我来为大家介绍介绍:将一堆粉丝放入锅里烫一烫,两三分钟后在用筷子一下子挑起来放进碗里,然后买一小块牛肉,将牛肉切成片,放进碗里,淋上牛肉酱汁,随后浇些汤,撒些香菜,一碗热气腾腾的牛肉粉丝汤就诞生了!

  吃牛肉粉丝不仅简单实惠,而且美味,大家可以好好品尝一番哦!

  我最喜爱的美食作文 篇6

  提到我最喜欢的家乡小吃,那就非芋包莫属了。今天就让我来为大家介绍介绍吧。

  芋包的上半部像一个个的小褶似的,下半部是圆嘟嘟的形状,有些像一个圆柱。制作芋包的主要原料是菜芋和木薯粉。

  将菜芋洗干净,放入锅中,加水没过芋子。煮熟后,剥去芋皮,拍烂。再放入适量的木薯粉,揉搓至软硬适度不粘手为止。因为做芋包的坯是用白色的木薯粉和菜芋搅拌而成的,所以芋包的表面是白色的。木薯粉和芋子的份量一定要刚好,不能太多,也不能太少,否则搅拌出来的坯不是太硬就是太粘,不仅不好包,而且口感也不好。

  芋包的馅可以用瘦肉、香菇、豆干、红萝卜等食品搭配而成,它是根据自己的口味做的,不过不要放甜食。把准备好的馅一一切碎后,一起放到锅中翻炒一番,调好味,就可以起锅了。把炒熟的馅装在一个稍大一些的盆子里,盆子中间要放一个倒扣的碗,以便把馅中的水分沥干,然后再放到一旁,等晾凉了再包。如果馅中的水分太多,馅太烫手了,包出来的质量就不好了。

  芋包坯和馅都准备好了,就开始包芋包了。首先从芋包坯中捏出一小块来,揉捏成一个小碗似的面皮。一定要记住,要捏得很均匀,要是太厚了,吃的时候要嚼得久一点;要是太薄了,在蒸的时候,皮会裂开,馅也就漏出来了。然后,把馅舀一些到“小碗”中,在“小碗”的边缘捏出一个个的褶,然后左手掌心托住“碗底”,右手的食指和拇指一齐把这些小褶往中间聚集,捏成一个小圆锥似的头,一个圆嘟嘟的芋包就这样做成了。

  最后一个步骤就是把芋包放入沸水中煮熟。差不多好了之后,就会有一股香喷喷的味道扑鼻面来,打开锅盖,只见一个个芋包胀鼓鼓的浮出水面,看了都让人。再用漏勺把它们捞到盆子里,淋上一些老酒、酱油、猪油,放些味精,葱花等调料即可食用了。那个味道吃起来软润香滑,让我们吃了还想吃。

  家乡的小吃虽然很多,但是我最喜欢的是独具特色的芋包。

  我最喜爱的美食作文 篇7

  盐焗鸡是客家的特色菜,是用盐腌制的。关于它的诞生,有这么一个传说:一个客家的商人贩了一批货要回家,朋友特以一鸡相送。但因路途遥远,活鸡不易携带,放久了又容易变质,于是他把鸡宰杀并封在盐包里。他走到半路突然饿了,便拿出鸡烤着吃,发现很好吃,就把鸡留下几块带回去给妻子品尝。妻子得知了方法,亲手制作了美味的盐焗鸡。后来这种吃法越传越远,渐渐成为了当地的名菜。

  记得我很小的时候,有一次生病,烧好久没退下去,什么也不想吃,只在一旁哭得声嘶力竭。妈妈让我吃什么,我就吐出什么。妈妈让我边玩游戏边吃,以缓解心情,可我仍然边吃边吐,吐得“遍地开花”。她见我如此上吐下泻,“别有一番‘滋味’在心头”,却绞尽脑汁也想不出更好的办法。正在这时,外婆从老家带来了一只盐焗鸡。我闻到它的香味,便胃口大开。轻轻咬上一口,细细咀嚼,发现这菜太好吃了。于是我在它的帮助下,很快喝下了一碗粥,精神恢复了许多,不久便渐渐痊愈了。从此,盐焗鸡成了我最喜爱的美食。

  每次吃年夜饭,压轴的那盘菜——盐焗鸡大部分都是我吃掉的,而且吃的很快,所以这道菜总是“神龙见首不见尾”,刚端上来就被我干掉了。外婆知道我最喜欢盐焗鸡,每次来上海都要给我带上几只。

  我最喜爱的美食作文 篇8

  俗话说:民以食为天。我们的生活根本离不开一个字吃。我们中国传统的一道美食饺子,就是我的最爱。

  大年初一就是吃饺子的时候,这不,大年三十的上午,我便跟妈妈和奶奶撒娇,让她们今天上午就包饺子,因为我实在是等不及吃饺子了,这样还能多吃一顿饺子。终于,在我一哭二闹三上吊的乞求下,原来坚持下午包饺子的妈妈总算是同意上午包了。

  先拌饺子馅儿,只见妈妈先把油烧热,用葱花爆香,待油温稍凉时,倒入事先剁好的肉沫,随后葱姜蒜一同入锅。啊,真香!馋的快流下口水的我不由得发出感叹。再倒入老抽,耗油,食盐,搅拌均匀,饺子馅儿就这样盘好了。

  在妈妈盘饺子馅儿的同时,奶奶已经把面活好了,原本不光滑的面团在奶奶熟练手法的按压下变成了不软不硬,光滑无比的面团,接着奶奶又把面团切成了一个又一个的小剂子。

  开始包饺子喽,这就到了我的主场,爱吃当然也得会做,奶奶擀饺子皮,我和妈妈包。我和妈妈还设了个比赛,看谁包的又快又好看,比赛开始。我拿起饺子皮就开始包,几分钟过后,再看看我们的成果,啊,真是对比鲜明!乍一看妈妈包的,又多又好看,个个肚圆饱满,十分喜人。而我因为要速度,包的饺子又瘪又难看,我的自信心受到了一万点伤害,妈妈好像看出了我的心思,说:做事不能只要求速度,不能心急,慢点儿包,一定能包好。听了妈妈的一番话,我又重拾信心,包的饺子速度虽是慢了点,但质量却好了一大半,跟妈妈包的已经不相上下了。一个小时后,总算包好了。

  下饺子了,烧开水后,妈妈,好了吗?我迫不及待地问。

  再等一会儿。妈妈掀开锅盖,只见满屋里的烟雾扑面而来。

  还没好吗?再次催问。

  好了,好了!饺子出锅了。

  吃着自己包的饺子,感觉格外的香,心里有一种别样的滋味。

  这次包饺子我悟出了一个道理:做什么事都要坚持不懈地去努力,而且还要稳重不能心急。那样就会取得最终的胜利。

  我最喜爱的美食作文 篇9

  民以食为天,人的生存离不开粮食。每个人都有自己喜欢吃的菜,中国的菜式千千万万,总有一道是你喜欢的菜,我更是喜欢中国的美食,每一道都令我垂涎欲滴。

  自打我出生十多年来,有一道菜是我毕生难忘的蜜香排骨。每过一段时间,我都会让父亲带着我去餐馆吃一顿,来解解馋。一次,我刚好路过厨房,看见厨师正在做我们点的蜜香排骨,我便在那驻足观望。看着烹饪师傅熟练的动作,突然让我想起了记录节目《舌尖上的中国》里的一段话高端的食材往往只需要最普通的烹饪这句话。只见厨师把排骨放锅里煮出白沫,又在锅里放冰糖,再放入油,当油达到一定温度时放入排骨,给排骨上色,最后加入蜂蜜,大火炸熟。啊,竟然这么简单!看见厨师在装盘,我便迅速地跑回餐桌。

  一会儿,厨师便端着盘子进来了。刚摆放好,我就迫不及待地夹了一块放在小盘子里,看着焦糖色的排骨晶莹透亮的,不禁让我口舌津!单单地把排骨放到嘴边,就能闻到一股蜂蜜的香甜,入口更是鲜嫩无比。

  享受着舌尖美食,不禁想起了它结缘的美好往事。

  在我上三年级的时候,我正是一个贪玩的男孩儿。在学校的健身器材上玩,不小心摔断了腿,去了医院以后,因为疼痛让我每天无精打采的。爷爷看不下去了,便每天都给我带些好吃的,直到有一天爷爷给我带来了一盘排骨。肉香与蜂蜜的香让我一下子有了精神。从那天开始我爱上了蜂蜜排骨,我也亲切地把它称呼为爷爷的爱。

  后来,每次享用这道美食时,就会想起爷爷送的那蜂蜜盘排骨。如今,爷爷也已经一把年纪了,我想,自己也要学会做一道爷爷爱吃的菜,亲手做给他吃。

  我们中国的美食许许多多,但真正能让人永远铭记的那道菜,定是因为美食里还包含了浓浓的爱意。

  这就是我最喜爱的一道美食蜜香排骨,它会终生让我口舌生香。

  我最喜爱的美食作文 篇10

  如果有人问我最喜爱的美食是什么?我会毫不犹豫地告诉他——那就是厦门特有风味的“姜母鸭”。

  是的,说起姜母鸭,那可真是历史悠久呀。商朝时,它曾由一代名医精心制作。由于它具有能让血液流通的功效,因而倍受宫廷青睐,享有“宫廷美食”称号!时至今日,姜母鸭有幸得以流传,更是成为厦门一道特有的招牌小吃,深受海内外游客喜爱!而我也更不例外,是这位宫廷美食“姜母鸭”的铁杆粉丝!

  第一次见到姜母鸭,那是好几年前的事了。记得那是一个冬天的晚上,爸爸下班回家。刚到家门口,人未进门,一股香气便已抢先一步飘入家中,我循着香气不自觉地来到老爸跟前,双眼直盯着老爸的手提袋,口水不听话地在喉咙里发出吞咽声,馋死我了!爸爸似乎也猜出我的心思,故意卖弄着提高袋子,大声地说,“瞧!宝贝女儿,这是……”没等老爸把话说完,我已一个箭步冲过去,一手夺过老爸手中的袋子。当我打开盒盖时,光是那满屋飘溢的鸭香与姜香已让人垂涎三尺啦,哪还顾得上父母平日里的谆谆教导——“女孩子要有吃相”的要求,两只小手已不听使唤地抓起露在最上面的“大鸭腿”,迫不急待地先品尝起来!

  那味道那色泽至今仍记忆犹新——油黄发亮的外表冒着热腾腾的香气,没等你开口品尝,只那一缕的香气便已让人“唇唇欲动”。当你轻轻地咬上一口,里面的肉细腻而又入味,没有半丝油腻的感觉,更没有平时吃鸭肉那种咀嚼难咽的感觉,让平时对肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷恋其中。那富有弹性的外皮更是一绝,就连我这个从不吃皮的挑剔小家伙也不由得竖起了大拇指,那味道简直就是妙不可言,好吃到我几乎不能用语言来描述。它浑身上下全都是宝,每个味道都是那么独特,那么令人回味无穷,就连里面的配料老姜,也让我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的辣味,只有那姜鸭浑为一体的绝妙美味留给我细细品尝……带给我无限美味的遐想!

  从此,这位绝对称职的“宫廷美食———姜母鸭”便成为了我家的常客,有事没事就来我家餐桌上一聚,带给我们美美的生活享受!亲爱的朋友,当你来到厦门时,千万别忘了找个地道的小店,一品我们这道特色的厦门小吃——宫廷美食“姜母鸭”哟!

  我最喜爱的美食作文 篇11

  说起美食,数不胜数,比如兰州拉面、云南的过桥米线、北京的烤鸭……其中,我最喜爱的美食还是寿司了。

  寿司起源于日本,是一位厨师因为食材不够,而用鱼和米饭做出来的。可就是这次尝试,使它马上受到了日本人民的欢迎,很快就传遍各国,成为了家喻户晓的“寿司”。

  寿司形态各异,五彩缤纷,可以在盘子里摆出不同的“造型”。远远望去,像是一列列小骑士,整齐地排着队伍,向前行进;有的又好似一朵用爱心组成的花束,寄托着它对人们的美好祝福。光是看着这些用寿司摆成的图案就已经让人垂涎三尺了。

  寿司不仅看着美观,做法也十分简单,在家里就可以做出来。只要在铺开的竹卷上放上一层海苔,再把煮熟的白米饭或糯米放在海苔上,然后把米饭压平,把肉松、黄瓜等东西切成条状放到米饭上。如果你喜欢吃芥末,可以再加上一些。最后,涂上准备好的沙拉酱,再卷上竹卷。但是一定要在卷的时候压紧,否则寿司里面的东西会在打开后掉落下来,就不是完整的寿司了。寿司卷起来了,就可以用寿司刀把它切成小块的形状,摆出不同的模样,在上面再放上一层沙拉酱,就完成了。顿时,一股米饭的清香,加上萝卜、黄瓜等配料的香味,和这沙拉酱的味儿混为一体,互相融合,十分清爽。

  吃寿司也是很有讲究。做好的寿司会切成小块的,所以吃的时候,也应该把整块寿司一口吃下去,讲究完整性。如果一小口一小口地吃寿司,包裹寿司的海苔就会断开。这样里面的东西就会掉落下来,就不是完整的寿司了。当一整块寿司放入口中,香味立刻溢满口腔,回味无穷。

  怎么样?听了我的介绍,你一定心动了吧!心动不如行动,那就快来试一试吧!

  我最喜爱的美食作文 篇12

  中国是一个美食文化众多的国家,但在这些诱人的美食当中,我还是最喜欢奶奶做的清蒸鲈鱼。

  以前奶奶经常做清蒸鲈鱼给我们吃。每次煮好鲈鱼,只要奶奶一掀开锅盖,阵阵鱼香美味就扑鼻而来,我的口水都快流出来了。等到奶奶把鱼端上桌,打开锅盖,只见鱼身上满是黄色的姜丝、绿色的葱丝、红辣椒之类的调料铺满整个鱼身上,鱼旁边是象奶油似的膏汤,真是色、香、味俱全啊!我深深地吸了一口气,迫不及待地拿起筷子夹起鱼嘴巴下面最嫩的那块鱼肉,“哧溜”一声,鲜嫩的鱼肉就滑进我的小嘴了。我细嚼慢咽,只觉得这鱼肉鲜嫩无比,清香中还带着阵阵甘甜,真舍不得把它吞下去。然后我又用小勺装了一勺浓浓的鱼汤,细细品尝着里面各种调料的味道,夹杂着鱼肉的鲜味,真是人间一大美味。

  奶奶告诉我,其实清蒸鲈鱼的做法挺简单的,主要食材有:一条鲈鱼、一小撮姜丝、葱末、少许红辣椒、2大勺料酒、酱油少量、盐少量、油。做法:用刀在杀好的鱼背中缝处轻剥一刀,将料酒、盐少量抹匀鱼全身,腌制10分钟左右。腌好之后,将切好的姜丝、葱丝铺在鱼身上,然后放在烧开的半锅水中蒸7-8分钟左右,蒸完之后装在盘中。期间另一个锅加入适量植物油烧热,往油锅里加入葱、姜末和红辣椒炒热,然后将热油从鱼头浇至鱼尾,最后将调好的味汁从鱼头浇至鱼尾,这样一盘香喷喷、热乎乎的清蒸鲈鱼就烧制成功了。听了奶奶的介绍,我的口水不由自主地又快流出来了。

  如今,奶奶去世了,但她对我的关爱却永远留在我心中!怀念奶奶,怀念奶奶做的清蒸鲈鱼。

  我最喜爱的美食作文 篇13

  说起中国的美食,那就像天上的星星一样多,有成千上万种,从烹饪方法上分类炒的、煎的、炸的、烤的、炖的、腌的、焖的、熏的、蒸的等等,每一种烹饪方法不同,做出来的佳肴味道都有所不同,我最喜爱的美食你们猜猜看是哪一种,不过中国的美食这么多,英才的话,就像大海里捞针一样难了,那么我先给大家提示下,这种美食烹饪方法是煮的,好了,不买关子了,我最喜爱的美食是河南烩面。下面我就说说河南的羊肉烩面哦。

  说起河南烩面,来头可就大了,据说,羊肉烩面可是飞机轰炸出来的美味。抗战时期,日军飞机经常空袭郑州,当时有一名厨师叫做赵荣光的,特别爱做面食,一天正在做面食飞机来了,就去躲避飞机的轰炸,回来后就把剩下的苗条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之,赵师傅发现重新烩过的面也很好吃,就潜心研究,在面里放些盐、碱、等,是面条更劲道、爽滑,做出的面别有一番风味,后来就成了一道传统的美食。盛一碗烩面,香气扑鼻,烩面之香,功夫在于高汤,汤是由小山羊肉和羊腿骨熬制成的,加进党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等多种滋补中药熬上一天,既去了羊肉的膻气,又消减了羊肉的火气,十分滋补。舀上几勺高汤,加上一些羊肉,配以黄花菜、木耳、、千张丝、鹌鹑蛋等,上桌时在撒上一把香菜,淋上一勺辣椒油(可以根据给人口味添加),放上几瓣糖蒜,吃口面,喝口汤,夹片羊肉,色香味足了。各位朋友有没有被吸引到胃口哦。

  所以各位来河南的出差办事、或者旅游的小伙伴、大伙伴们,千万不要错过哦,会让一尝忘不掉哦,同时热烈欢迎大家来河南玩哦。

  我最喜爱的美食作文 篇14

  俗话说的对“民以食为天”,每个地方都有自己独特产品,而我最喜欢的食物就是北京烤鸭。

  北京烤鸭,顾名思义是北京享有盛誉的名菜。

  北京烤鸭的制作过程很简单,选用的是优质品种的北京呀,首先要在鸭子身上开一个小洞,取出内脏网呀,肚子中加入开水,然后再将鸭子挂在烤炉上。这样既可以让鸭子的水分不流失,也可以使鸭子不会烤软,可谓一举两得。

  稍等万刻后再将鸭子取出,只见刚出炉的鸭子还冒着热气儿,外焦里嫩,还略带一丝果香味。这种做法做出来的才是正宗的烤鸭。

  北京烤鸭味道醇厚,肥而不腻,那体态丰满的鸭子,配上秘制的酱汁儿和面皮儿,还有那绿油油的大葱,用面皮包上切片,蘸着甜辣酱的烤鸭,再加上大葱咬一口,香气四溢,回味无穷。让人都停不下自己的嘴。

  北京烤鸭不仅美味,还有香味。出口如实,一股香气就扑灭而来,让人忍不住想咬一口。

  再看看它的颜色呈诱人的黄褐色,油光焕发,色泽鲜亮,看着就让人口水直流。

  每次吃北京烤鸭时,我都喜欢加入大葱,萝卜丝和一些甜面酱用荷叶饼卷起来,放入嘴中,唇齿留香,萝卜与大葱带来的清香,进而使烤鸭的味道得到了升华。我一边吃着一边想着烤鸭的文化内涵。

  它起源于中国南北朝时期,《食珍录》中记有炙鸭,在当时是宫廷食品,到后来才被广大人民熟知,他用果木碳火烤至而不腻的特色被誉为天下美味。

  了解了北京烤鸭的文化内涵,是不是更喜欢北京烤鸭了呢?

  我最喜爱的美食作文 篇15

  过桥米线是云南的风味小吃,我对他是情有独钟。刚上完课妈妈便带我到路边的'一家米线馆吃米线。

  过桥米线的做法很简单来客人了,店主先随手抓起一把事先准备好的米线,放在漏勺里在开水里烫上2分钟。将烫熟的米线倒进碗里,再捞出银耳、鸡丝、豆芽,加上汤水,撒上香菜,喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油,一碗色香味俱全的过桥米线就做好了。

  “来啦!”我兴奋地喊道,一大碗红色的美食端了上来,仔细一看原来是米黄色的汤汁里有鲜红的猪、鱼肉片,有翠绿的菠菜、豌豆夹和嫩黄色的鸡肉,放着白色的银耳、金黄色的鸡丝,红通通的辣椒油,晶莹透亮的米线上面漂浮嫩绿的香菜,看着让人直流口水。

  一种浓郁的高汤味带着米线独有的特殊香味,散发着诱人的香味,令人垂涎欲滴一起钻进了我的鼻孔。

  我再也无法抵挡这美食的诱惑,赶紧喝一口汤,顿时感觉身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。这些东西组合在一起,仿佛是在一片绿树环绕的小湖泊中有一群正在嬉戏玩耍的天鹅。我用我的牙齿轻轻一咬,那感觉是一根橡皮筋,拉很长很长,顺势从中剪断,再弹回来,那感觉实在是太棒了。

  不一会,一碗米线就被我狼吞虎咽的吃完了,真是回味无穷啊!我爱云南米线。

  我最喜爱的美食作文 篇16

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,在那么多诱人的美食中,我却对家乡的小笼包情有独钟。

  小笼包的卖相很好。看起来晶莹剔透的表皮,仿佛一戳即破,从晶莹的表皮中隐隐约约能看到一些内部肉的淡红色, 从小笼包顶处褶皱的口子往下看,肉浸泡在汤汁中,香味直直地扑进了我的鼻子里,这味道真是令人垂涎三尺啊!

  小笼包的做法看起来简单,做起来就没那么容易了,虽然我并不会做,但每次我在家门口吃的时候,都能看到师傅在厨房里,忙着做小笼包的过程。他先是和面,然后,从面团中捏出一个小面团。接着,他把小面团摊在手上,进行按压,很快小笼包的表皮做好了。接下来,师傅拿出一个小勺,从盛满肉的碗里挖出一个小肉球,把它放在表皮上。紧接着,他又迅速地把边缘的表皮扣了上去,他还娴熟地进行了几次细捏,褶皱的口子做好了,一个待蒸的小笼包也就大功告成了。师傅把做好的小笼包放在竹制的蒸笼里。然后,开启开关,小笼包仿佛在蒸笼里做着桑拿,经过长时间的蒸热,使它的表皮从刚开始的粉白变成如今的透白。用鼻子一闻,大量的香气扑入鼻中,闭上眼,屋中弥漫的雾气,让人感到飘飘欲仙,流连忘返。

  小笼包做好了,蒸笼刚到桌上,我就贪婪的吸着小笼包的香气,仿佛刚才那大量的香气,还没闻够。接下来,我拿起筷子,不管三七二十一,立马咬了它一口。虽然开始有些烫,但接着汤汁顺着牙根,进入了味蕾。那浓郁的汤汁加杂着肉的香味,让人感到美不胜收。接着我又吃了一口里面的肉,肉有些软,因为还有一些汤汁在肉里面,吃起来酥酥的,很美味。尝了小笼包汤汁和肉的味道后,我大胆的决定尝尝它一整个的味道了。于是,我又迅速的把整个小笼包吃了下去。啊,好吃!我细细的咀嚼着,这时,我才真正感受到了小笼包的美味。

  这就是我们家乡的小笼包,怎么样,还不错吧?如果你来吃的话,保证让你和我一样忘不了。

  我最喜爱的美食作文 篇17

  一听到“爬猴”这两个字儿,你肯定会惊恐地问:“‘爬猴’该不会是昆虫吧?没错,你答对啦!你肯定又会问:“昆虫能吃吗?”但我却可以坚定的回答:“我可以让你爱上它。”

  爬猴,它就是“大嗓子”歌唱家知了的幼虫,又叫幼蝉猴。它的眼睛黑溜溜的,看起来像两个珠子;而腿很像蟋蟀的腿。而它的蝉尾,又胖又大,很像一个粗笔尖。偷偷告诉你一个秘密哦,爬猴里面有肉,就藏在爬猴的背部和尾巴里面。而它的全身深土金色的,一油炸,颜色变得更深啦!

  虽然这爬猴儿长得丑陋,但味道却十分美味,光是闻起来就可以引出你的口水,就变成了“三千尺”啦!油炸爬猴一上桌,你就看到了它们的样子:无数爬猴安静的“躺”在碗里。它们的眼睛好像有神似的,让你总觉得它们在“盯”着你。再看看它们土黄色的外壳,还有那奇怪的脚和脑袋,你是不是瞬间没有了吃的欲望?没事,菜不美,但味儿特棒。

  我知道,看着这些长相不凡的爬猴,你肯定会吃不下吧?没事的啦,你只需闭上眼睛,闻它那醉人的香气,在想象它美好的样子,放入口中。这时你嘴里就会发出“滋粑”的声音,同时也会尝到一种说不出的美味,香脆可口,油而不腻。而当你吃到它的尾巴和背部时,就会感觉那里就像羊肉一样,鲜美多汁。而这也正如我前面所说,那里就是它的肉。吃完之后你嘴里充满了菜香。没想到吧,原来这种“外丑内美”的昆虫,竟还有美肉,甚至还胜过牛肉吧?再给你透露一下,这菜还含有丰富的蛋白质和营养呢。

  说完它的味、形,该说说油炸爬猴的做法,否则你们就会天天去小吃店里跑来跑去。哦,对了,这菜看似简单,但做法不简单呦。

  首先,把活知了闷死后,用手指将前颈撕破,先剥去头皮;接着将胸脯皮分别向两翅撕开,弃去翅膀;再将后背皮、前胸皮同时往下剥至腿部;最后弃去尾巴,整理成光雀;再用二指紧捏肋下腹部皮,将全部内脏从腹部挤出,剪去嘴尖壳和脚爪,洗净晾干。将菜油放入炒锅内,用旺火烧至七成熟,放入幼蝉猴炸五分钟左右。待淮脑袋炸至呈白色、幼蝉猴浮起就可以捞出来了。再撒点椒盐就更美味啦!

  当当当当!这样一盘飘香四溢的油炸爬猴就完工啦!我得赶快开吃啦,不跟你说了,拜拜!

  我最喜爱的美食作文 篇18

  俗话说得好,“民以食为天”,我对这句话非常赞同。我可以封自己为一个“小小美食家”啦,光菜名,我就可以滔滔不绝地说上上百种。如:北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊,西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜的美食中,最让我喜爱的是美味的披萨。

  相传,马克波罗在中国当官的那段时期,对中国的饮食文化十分感兴趣,他在回国时把中国随处可见的大饼和面食带回了意大利,这两种食品经过改良后,就成为了我就熟知的意大利面和披萨。

  披萨的表面是芝士馅料和各种配料,有香肠、鸡肉、牛肉等肉类,也有番茄,菠萝等蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个精灵在跳舞,无论是什么口味的披萨,都会让你吃了还想吃。面饼跟普通大饼一样,但是无论怎么吃,都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味,意大利原味的面饼柔软,带着一种芝士的香味;美式铁盘的面饼香脆可口,更适合喜欢快餐的人;还有一种芝士卷边披萨,让面饼的奶香更加浓郁……

  中西合璧的披萨深受人们的喜爱,它既保留了中国的传统风味,又让西方文化完美的展现于此,难怪披萨是我喜爱的美食呢!

【我最喜爱的美食作文(精选18篇)】相关文章:

我最喜爱的风景作文06-15

我最喜爱的水果作文02-21

我最喜爱的书作文08-04

我最喜爱的节日06-13

我最喜爱的水果07-13

我最喜爱的老师作文精选15篇11-16

我最喜爱的老师作文(精选15篇)11-09

我最喜爱的老师作文【荐】01-09

【热门】我最喜爱的老师作文12-25

胖大海 我的最爱-小笼包