第一次下厨1
“咕噜!咕噜!”肚子开始在叫了,可是妈妈还没回来,爸爸也出去找朋友了,家里只有我门姐妹三人,突然,姐姐灵机一动,想到冰箱里还有火腿和蛋,就提议我们一起来做美味可口又容易做的火腿蛋。我和姐姐分配好工作就开始行动,我分配到“找食材”,我走到有如冰宫的冰箱前,一打开冰箱,发现里面有堆积如山的食材,我开始翻箱倒柜,找呀找,彷彿找了好几个小时,终于发现一包已经解冻的火腿和一颗颗光亮剔透的鸡蛋。
做好所有准备工作,我们就开始料理好吃的火腿蛋,姐姐开火、妹妹倒油,我负责炒蛋,就这样,大家分工合作,我们终于完成了好大一盘的火腿蛋,吃到自己辛苦烹煮的火腿蛋,肚子再没有咕噜咕噜叫了,真幸福啊!
虽然蛋有一点“没熟”但是勉强可以填饱肚子,经过这次下厨的经验,我终于体会到妈妈平日煮饭的辛劳,从今以后,我要把饭都吃光光,还要帮忙洗餐具,也要帮忙煮菜煮饭,分担妈妈的辛劳!
第一次下厨2
母亲节到了,这个节日,就是要感谢母亲对你的养育之恩,会有许多人,为了报答母亲的恩情,可能会自己做卡片,送给妈妈,把不敢说的话都写在上面,或是在当天,如果有什么家务,都请妈妈休息,自己来把所有的家务处理完,有些人也会煮许多的佳肴给妈妈吃。
为了配合母亲节的活动,学校举办了一个”温馨五月天”的活动,主要目的是要大家自己试着做菜给妈妈品尝。这次我要做的是”煎蛋”,这样菜色非常的简单,但是对我这个从来没有做过菜的人,却是一大挑战。首先,我先从厨柜里,拿出三颗鸡蛋,因为我深怕会不断的失败,接着,我就拿起捣蛋器,开始搅阿搅阿搅的,结果把满桌喷的到处都是蛋汁,一踏糊涂,几乎把碗里的蛋,喷的所剩无几,果然不出我所料,失败了一次,不过”失败为成功之母”我再放入另一颗鸡蛋,继续的搅,搅到差不多蛋汁有泡泡时,妈妈就告诉我说:“可以下锅了!”,我就小心翼翼的把蛋到近锅子里,开启燃气,开始烹煮,因为有着妈妈在旁的指导,我比较放心,过了3到4分钟,煮好了,我赶紧拿起一个盘子,慢慢的用锅铲把煮好的蛋放到盘子上面,准备拿给妈妈品尝看看,等妈妈吃下去时,看他的表情,感觉好像不怎么好吃,看来我应该多学学烹饪的技巧了。
经过这次的经验后,我多多少少学会了一点烹饪的技巧,不但要控制火的大小,盐的份量,这些都是我需要在学习的。
第一次下厨3
中午我和哥哥一块儿学做饭,这可是我第一次下厨。我先往锅里倒一点油,哥哥七手八脚地把菜放下了锅,“哗”的一声,吓了我一跳。因为我一时大意,倒了很多盐进去,哥哥赶紧又倒些水进下去,我拿起炒菜的铲子,在锅里挥了几下,就和哥哥到冰箱里找蛋。
我找到了蛋,一不小心,把蛋掉到了地上,我立即把地板擦干净,竟忘了锅里的菜。一会儿,飘来阵阵的焦味,才使我想起锅里的菜,我连蹦带跳地跑了过去,一不小心踩到了地上的抹布,摔了一跤,疼的我爬不起来,哥哥慌忙跑过去把煤气关掉。唉,今天真是狼狈啊!
看来厨房和教室里一样,还是有很多东西要学的。
第一次下厨4
星期天,爸爸和妈妈都下地干活去了,家里只剩下了我一个人,我第一次下厨。我做完了作业感到挺无聊的,于是想帮妈妈干点家务活,现在都十二点了,还是我帮妈妈做饭吧,这可是我大显身手的时候。
我在厨房里找好了我最喜欢吃的茄子。我又把茄子放在盆子里洗了一会儿。然后又把皮削去,最后我又学妈妈的样子,系上围裙左手按住茄子,右手拿刀,把茄子切成小方块。我又找来蒜和姜把它们切碎了。我又回忆妈妈的样子把每个鸡蛋碰一道缝两手使劲一瓣,金黄金黄的蛋汁流到碗里用筷子搅拌,直到起了白沫沫。准备工作都做好了,剩下的就得炒菜了,我找来锅子刷的干干净净,刷完以后再拿到煤气炉上,过了一会儿,我放了花生油,然后又把切好的蒜和姜放进锅里,最后又把鸡蛋放上,有几滴油蹦了出来,吓的'我连退三步。鸡蛋的一面熟了,我用铲子番了过来,又放上了盐。鸡蛋炒好了,剩下的就是炒茄子啦。我又放了点油,等油熟后我又放上了茄子……最后茄子炒熟了。我又把鸡蛋放进去一块儿炒,不一会儿,一道香喷喷的菜就做成了。这时爸爸妈妈回来了看见我炒的菜都非常惊奇,尝了尝我做的菜说:“你可真是长大了,都会做菜了。”我高兴的笑了。
第一次下厨5
今天中午,爸爸打电话到家里来,说他和妈妈要加班,回不了家了,让我自己下厨做饭。这可怎么办呢?平时衣来伸手,饭来张口的我犯了难。原来都是爸爸妈妈做好饭,我只需品尝美味的饭菜,而现在却要我这个经验值为0的“小公主”下厨,这不是难为人吗?算了,顾不上这些了,我不管三七二十一,冲进厨房,系上围裙,开始第一次下厨。
先从最简单的煎鸡蛋开始吧。我拿出一个碗,拿起一个鸡蛋在碗沿轻轻敲打,鸡蛋裂开了一条缝,双手一掰,鸡蛋便像坐了滑滑梯一样,一下子滑到了碗里。我打开煤气灶,往锅里倒上一些油。我拿起碗,谁知双手却颤抖起来。果然,惨剧就这样发生了。鸡蛋并没有滑进锅里,而是顺着锅、煤气灶、橱柜一路滑下去,最后无力地瘫倒在地上。处理好现场,我不甘心就这样放弃,又拿起一个鸡蛋。
这回总算没像上次那样,而是顺利地滑进了锅里。经过重重磨难,一只煎蛋终于诞生了。这个煎蛋平铺在盘子上,像一朵盛开的向日葵,显得非常美丽可爱。我心中不禁暗暗得意,可当我把它翻过身来时,顿时哑口无言。算了,还是做米饭吧!我淘好米,放进电饭煲里,放了些水,又插好插座,按了一下蒸饭的按钮。十分钟过去了,我没有耐心了,掀起锅盖,米饭还是生的呢!
我再也忍不住了,走进卧室,打开电脑,玩起游戏来。时间一分一秒地过去了,我快乐地在虚幻的网络世界里遨游着,丝毫没有察觉时间已经过去了很久。突然,一股糊味钻进我的鼻腔。我猛然想起我蒸的米饭。我以风一般的速度冲到厨房,掀开锅盖,一股强烈的糊味扑鼻而来,已经烧糊的米饭惨不忍睹,我立刻合上锅盖,幽幽地叹息了一声:“唉。”
煎蛋没煎好,米饭烧糊了,只好做锅鱼汤慰劳自己了。我从冰箱里拿出鲫鱼,往锅里倒了一点油,放了一些水,又放入鲫鱼和半勺盐。这回我可不敢大意了,目不转睛地盯着正在炖鱼汤的锅,生怕再出现差错。等到鱼汤开始沸腾时,我关掉了煤气灶,把鱼汤盛进碗里,自以为做了一锅鲜美的鱼汤,心中还忍不住得意洋洋。
我把我做的“美餐”端上餐桌,先尝了一下自以为做得鲜美的鱼汤。哇!又淡又腥,我差点把口中的汤喷出来。只见我做的米饭不是白色的,而是棕色的,还夹杂着一丝黑色。别说吃,就是看着也恐怖。我咬了一口那只能一面见人的煎蛋,闭着眼睛强行咽了下去,心想:这真是“天下第一美味”啊!
我望着眼前的这桌“美餐”,哭笑不得,但又仿佛明白了许多道理。
第一次下厨6
今天是个特殊的日子,我非常的高兴。
今天是个高兴日,是我妈妈的生日,也是本少爷亲自下厨的日子。妈妈和爸爸今天下班下的好像特别的早,我就问:“今天你们怎麽回来的这麽早?”“当然了copyrightkt250。com,今天是什麽日子呀。”爸爸冲着妈妈笑着说道。我灵机一动:肯定是关于妈妈的好日子,对了。“是妈妈的生日吧。”我说道,“对了。”爸爸说,我和你妈妈出去买点东西,你在家里等着啊。”“哦。”我唉声丧气的答应道。
他们回来一定要给个惊喜,哈哈,就这麽办。我忙忙的准备东西,开始做土豆丝。一想到这里我就直流口水。
我先架上锅,把土豆切成一片片的,没想到我“武艺”不高,把片切成了块,唉,不过,土豆块也蛮好吃的嘛。我有准备好了味精、水等其它调料。终于到放肉的时候了,我流着口水放了进去,再过几分钟就可以开饭了,就等爸爸和妈妈回来了。
“吱”,开门的声音传进了我的耳朵,我看着爸爸提着许多的好吃的,馋的我口水“哗哗”的往外流。我说:“我今天给你们个惊喜,你们猜猜是什麽呀。”“当然是土豆了,哈哈,你以为我们笨呐,那麽浓的香味,谁闻不到呀。”“哈哈,被你给揭穿了。”
生日快乐,妈妈,万岁……
这次下厨让我深深的感悟到了妈妈和爸爸炒菜时的辛苦,而有时我却感到难吃,唉,有他们的付出是不会不好吃的。
我亲自下过厨,小朋友们,你们呢???
第一次下厨7
今天是我第一次下厨。
我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干净了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸着辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一块一块,再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨着刀,切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了,把我切厚了的又切了一次。看见这种情况,我心想,要想做好菜,必须切好菜。我还得认真学呀,因为切菜也是一门技术。开始炒菜了,我请爸爸当我的指导员。爸爸说:“先把锅烧热,然后放上适量的油,等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。”我照着爸爸说的顺序去做,把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声,紧接着溅起了油花,有一点油花射到了我的手上,吓得我直往后退,不敢去炒了。锅里发出了一股焦味,爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面,斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料,再用铲子铲了几下,这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下,一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了,我的手有点酸疼,额头上露出了汗珠。当时我心里想,要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜,让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。
开始吃饭了,一家人吃着我亲手第一次炒的菜,都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的,但我明白有些地方还得多多学习。
第一次下厨8
一天中午,我回家了妈妈还没有下班。我的肚子已经在向我抗议了,我不得不自己亲自下厨去煮饭。于是我就自己开动起来了。
我先向妈妈一样把米给洗好,然后在放些水先在锅里泡2―3分钟,就放在炉灶上煮了。我就又去洗菜去了,我把妈妈早上买来的菠菜洗了,就拿进来开始炒起来了。炒菜是我最拿手的就怕煮的饭会有问题啦!
我是十五个吊桶打水―七上八下,怎么像妈妈交代啊?幸好妈妈看了只说:把菜也炒好了饭刚好也好了,这时妈妈刚好也回来了。呵呵!我们开时开动了,打开电饭锅一看,糟糕饭放太多水了煮得像稀粥一个样。我这时候真“不要紧你毕竟是第一次做饭,会做成这样没什么,以后多注意就行了。”我不好意思的回答:“我以后一定会注意的。”
你说说我第一次做会不会比你第一次差呢?作文
第一次下厨9
放学后,我“蹬蹬蹬”的跑到家里,大喊一声有人吗?一看家里没人,此时,我又太饿,只能自己下厨。
我拿起一棵大白菜,掰了几个白菜叶儿,放进水里“哗哗哗”的冲,拿 菜刀在白菜的身上“咚咚咚”的切起来。
我又拿起油桶到锅里一些油,不知道怎么了,锅里发出了“兹啦”的声音,吓得我马上把火关上了。就不敢接着做饭了。就坐在沙发上看电视。过了一会儿,饿的不行了,只好又跑进厨房接着做饭,我把火打开油又开始“兹啦”响起来,像唱歌一样。让我胆战心惊的,我又拿起白菜,倒进锅里,这时锅里的声音更大了,我吓得跑出了厨房。
过了一会儿,我觉得菜炒好了,便又拿起盘子,用铲子把菜盛到盘子里,迫不及待的吃了起来,刚吃一口,马上就吐了出来,因为没有炒熟。
我重新倒进锅里炒了一次,没炒几下,我就呜呜的哭起来了,因为我把菜又炒糊了。
我太倒霉了,就这样我第一次做饭以失败告终。
第一次下厨10
老师给我们布置了一项作业,要求寒假期间自己独立下厨,为家人做一道菜。我心想:不就是切切煮煮吗?小菜一碟,今天就做个蒸鸡蛋给家人尝一尝。
说干就干,穿上围裙,戴上手套,看上去还真有点像一个大厨。爷爷奶奶看到我的样子乐得哈哈大笑,都说样子好看,不知做起来怎样?
我从冰箱里拿来了两个鸡蛋,在碗柜里拿出一个小瓷碗。我拿起一个鸡蛋,使劲往碗沿上一敲。坏了,鸡蛋被敲得四分五裂,黏黏的蛋黄“爬”在手上,白白的,黏黏的。我又拿起第二个鸡蛋,不过我这次学乖了,轻轻地在碗沿上一磕,鸡蛋被磕出几条“泪痕”。我再用两手把鸡蛋上的“泪痕”一掰,这时蛋黄和蛋清一下子从蛋壳滑到碗里。再用筷子左搅搅右拌拌,直到碗里有白色的泡泡冒出来才结束,弄得手又酸又痛。
接下来就是蒸了。我在小瓷碗里加了点水,放进了微波炉里,按下红色按钮,加热。过了几分钟后,等拿出这个小瓷碗后,发现原来那碗像稀粥般的东西转眼间变成了黄色立体物,摸上去软软的。
最后,我加入盐、味精、麻油等调料,这道蒸鸡蛋就完成了。
我把“作品”摆在桌子上,爷爷奶奶尝了一口,纷纷竖起了大拇指,味道好极了,一个劲地夸我。看到他们高兴的样子,我也露出了幸福的笑容。
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