在学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编帮大家整理的第一次做饭作文800字（通用25篇），希望能够帮助到大家。
第一次做饭作文1
在寒假里的一天，我闲着没事做，便在家里东摸摸，西捏捏。突然，让我想到：唉，别的同学都会做菜，我呢，却过着公主般的生活。常常是“衣来伸手，饭来张口”的。不行，我不能在这样下去，不然，我迟早会变成一个“废人”。我一定要做点东西，让家人刮目相看。
无意中，我看到了土豆，我想到了一个好主意：土豆丝不是我的最爱吗？可不可以做着吃呢？
想到这里，我学着妈妈一样，在家当起了小主人。
我拿起一个土豆，把它洗干净，然后，把皮剥了，便小心翼翼的拿起水果刀（因为菜刀怕伤手）慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起来，我发现土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么办呢？我把土豆平着放，用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来，一不留神，土豆片却长了脚似的逃走了。唉！原来，做饭是这么的难啊！
我把土豆切完，再一看发现土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈地想：这是怎么回事啊！黄琪格啊黄琪格，我说了多少遍了，要你做事细心一点，你就是不听，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切准备就绪，该炒土豆丝了。我先打着火，然后放上锅，往锅里倒了一点油。等油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅，霎时，一股油烟扑面而来，呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来，只见土豆丝在锅跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的“小家伙”。
我一边哼着小曲，一边把菜端上桌，等妈妈回来。
妈妈终于回来了，我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜。妈妈夸奖了我一番，拿起筷子“品尝”起来，我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一愣，赶紧问：“怎么样？”妈妈继而一笑，说：“绝味，绝味。”我似乎有点半信半疑，连忙伸出筷子一试，“啊，土豆丝又软又淡。”我失望的伸了伸舌头，不好意思的望了望妈妈。妈妈见状，安慰我说：“没事的，第一次做不好没关系，第二次会比第一做得更好。”
听了妈妈这些，我才知道：有了第一次，就会有第二次，但一次会比一次更有进步。
第一次做饭作文2
我永远也忘不了那一天。那是一个很平常的下午，却发生了一件对我来说及不平常的事。放学后，我和往常一样，先去球场飞驰一番，让后又火急火燎地飞奔回家。当我大汗淋漓的回到家中，照例喊了一声“妈！我好饿呀！饭好了没有啊！”却久久没有回音。唉？不对啊，以往这个时候妈妈都应该在厨房为我准备着香喷喷的饭菜啊！今天怎么回事呢？噢！原来桌子上有张纸条上书：小亮，我和爸爸出去有事了，你先写作业，等我们回来做饭。——妈妈。
不看则已，一看我就火冒三丈。哼，小瞧我！我就不信学业上很不错的我在生活上就不能“自理”？从来没有去过厨房更别说做饭的我看到纸条后便坚定了一个“信念”——必须亲自做一顿饭。对，说干就干！于是我便用课本上的统筹法进行“厨房反击战”。首先，我首先将菠菜洗好，唉？菠菜应该怎么洗来着？要是有一本书让我查查该多好啊。算了，放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要将锅碗刷干净。锅碗又应该怎么刷啊！凭着自己的感觉，将锅里倒上洗洁精，然后接上满满一锅自来水，用抹布刷了几遍就凑合凑合行了。最后是打开燃气灶，将锅烧热，油倒进锅里。不好！统筹法失灵—菜未切好，油锅已着。不管三七二十一，把菜往锅里一扔，锅盖掉下来砸到了脚，迸溅的油渍烫的我呲牙咧嘴。我也管不了这么多了，一直估计着翻炒着。看着新鲜的菠菜一点点地萎缩下去，我竟高兴地哼起小歌来。估计着差不多了，便放了一些盐、味精，盛了出来。挑去一些炒焦的菜，又买了一些馒头，等待爸爸妈妈的归来。我就不信不让他们大吃一惊！
他们终于回来了。他们看到饭菜上的饭菜时，果然大吃一惊。爸爸说：“看着就好吃，我必须尝尝！”但事与愿违。看着爸爸勉勉强强地将它咽了下去，非常痛苦的脸上却装出十分欣赏的样子，我脸上火辣辣的疼。妈妈笑着说：“很不错，我第一次做饭的时候喊不如你呢！”弟弟毫不留情地吐掉，说是什么外国口味。吃着连自己都难以下咽的菜，我思绪万千。
唉，第一次做饭出了这么大的丑，真不知道我们这些现代社会的“低能儿”在以后的人生道路上该怎么走过呢？
第一次做饭作文3
“万事开头难。”这是最能激励人的一句话，我今天就干了一件特别难的事情，当然，这只是对于我们小孩儿来说，是难于上青天。那就是——做饭。
为父母做一道菜，是最孝顺不过的。下午，我放学回到家，对妈妈说：“妈妈，你今天上班太辛苦了，今晚，我来做饭，你只等着吃就行了。”
而妈妈却对我的话当成玩笑：“怎么可以呢？如果你掌握不好火候，饭烧焦了还怎么吃？万一油蹦到了你的身上，烫着，该怎么办？你就好好写作业，我来做饭，别逞能啦！”我对妈妈的话毫不在乎，因为，我坚定了自己的信念：我要做饭的，要不然，我怎样才能学到更多呢？
学到更多，一定是要自己尝试的，所以，我写完作业，我就赶紧溜到了厨房，因为，我怕妈妈发现，又开始唠叨我了。
来到厨房，我的第一件事就是将馒头放在篦子上，摊放好，要不然，馏不透，就没法吃了。然后用勺子舀上米加上点水，放到锅里，开火！主食和稀饭就将这样开始了它们的“旅程”。
接下来，我要看看还有什么菜？“菜花、西红柿、黄瓜、豆角……哇！这么多菜？该炒什么好呢？”我自言自语道，“咦？什么声音？”我赶紧往锅子那边跑，拿起篦子一看，原来，我没有及时的搅拌一下，所以，米粒儿都粘在锅子上面，发出了“啪啪”的声响，真是虚惊一场啊！
我挑好了菜，是菜花。我拿了两个菜花，一个大一个小，将它们洗得干干净净，然后用手掰的一节一节的，然后将办好的菜花放到一个盘子里。“现将锅子里剩余的一点水倒掉，然后熟油锅，将菜倒进去，搅拌，搅拌……加盐、不多不少的酱油，再搅拌………盖上盖子焖一会儿。”就这样，我一边说一边做，一桌香喷喷的饭菜做好了！
在我正要将菜端到桌子上时，妈妈看到我做了一桌子的饭，高兴极了！而且一切根本没有在她的预料之中，妈妈忽然对我说了一句话：“谢谢你，好女儿。”
你可不知道，当我听完这句话，心里充满了妈妈对我的鼓励之情，我以后也要再接再厉！
同学们，我们总要学会尝试，你没有做过的事情，尝试一下，也许会做好呢？
第一次做饭作文4
第一次，是令人心花怒放的；第一次，是令人难以忘却的；第一次，是充满挑战性的……在人短暂的一生中，有着不计其数的第一次。第一次做饭时的情景，现在还让我记忆犹新。
三年前的一天晚上，老爸在外边有应酬，我和老妈就在家里随便将就着吃点。老妈打开了冰箱往里瞧瞧，这时，老妈眼睛一亮，蹑手蹑脚地凑到我身边，悄悄地对我说：“一驰，今天吃蛋炒饭，我教你，你来下厨好不好？”我经过慎重地考虑，勉强答应了。
我在妈妈地指导下，拿来一个碗，准备打蛋了，我拿起一个鸡蛋，在碗边上轻轻一敲，可能是我用力太少了，蛋壳上一个眼儿都没有，哼！我再来！这次，我拿出吃奶的力气，鸡蛋狠狠的敲在了碗边上，这下惨了，我用力太猛，几乎有二分之一的蛋清蛋白都流到碗外来了，老妈急忙来抢救。一回生两回熟，我吸取了上一次的教训，拿起鸡蛋在碗边小心翼翼地敲了一下，蛋壳碎了，蛋白蛋清总算安分守己地进入碗中，接着，我又切了火腿肠和青菜，准备上灶了。
老妈教我打开了煤气瓶、油烟机，点起了火，我把锅放在火上，开始煮饭了，我伸手就拿来油瓶，倒了一些油，这时，眼疾手快的老妈终于发现了锅里还有水！老妈吓了一跳，赶紧来了一个“儿子手中夺油瓶”，可是已经为时已晚了，油碰到了水，顿时噼噼啪啪地飞溅开来，光落到我身上的就有八九个油点，我被烫得哇哇直叫、抱头鼠窜，躲到了客厅。
等老妈把我再次领进厨房时，油已经不再跳舞了，乖巧地等待我的到来，我惊魂未定，畏畏缩缩地把冷饭倒了下去，顿时，油又开始发出“啪啪”的抗议声，我又把蛋倒了下去，一会儿，蛋和饭就融为一体，我又用锅铲把饭搅碎，放下了青菜和火腿肠，转眼间，就出锅了。
我把饭盛到碗里，让老妈品尝，老妈点头称赞。我自己倒觉得：油放得太多了，味道太淡了……可这毕竟是我第一次煮饭啊！我食欲大开，无论多么难吃，我都吃了个肚儿圆。
第一次做饭作文5
人的一生，会有许多第一次。第一次骑车、第一次上学、第一次逛超市等等，这许许多多的第一次，都会是人生道路上的一个不同的符号，对人生也都有一定的影响。
我回忆起我的许多第一次，最值得回味的就是第一次做饭了。在许多人看来，做一顿饭没什么，我做的这顿饭，也只不过是面条而已，但这一顿饭却让我体会到了许多道理。
虽然已时隔两年，但我却仍旧记得当时的情况。那天上午，爸爸说他不舒服，头晕目眩，恶心想吐，妈妈急忙摸了摸爸爸的额头，又取出温度计量了体温。原来是发烧了，三十八度七，这已经是高烧了，家人都很着急。妈妈一遍遍询问爸爸的情况，一边又拿出退烧药、消炎药等一些药物给爸爸服下。时间不停地跑着，但我却感觉过得是那么慢，一个小时、两个小时过去了，可爸爸的病情却一点都没有好转。“不行”，妈妈终于忍不住了，带着爸爸去了医院。
我只能留在家里，我的心就好像一块石头，掉进了万丈深渊，真不知何时才能落地。我的脑子里突然冒出一个想法，要不给老爸做顿面条，好消化，可是从来没有做过呀，万一不好吃怎么办？我的内心如同两根绳子，紧紧地搅在一起，最终，我还是决定试一试，凡事都要有第一次嘛！
我模仿爸爸妈妈平时的样子，把材料一一准备好：葱花、西红柿、青菜、酱油、醋。现在开工，我就像一个大厨，有模有样地做了起来。对于从未做过饭的我来说，一顿面条还真是不容易，不一会儿，我就被搞得手忙脚乱。看着爸爸妈妈切菜、放油很轻松的，我怎么就弄得一团糟，案板上堆得都是菜，葱花放到锅里一炸又烫了手。经过二十多分钟的“艰苦奋战”，我的“战利品”终于出锅了，满满一大锅面条，哎！心里没数面条放的太多了。恰好这时，爸爸妈妈也回来了，他们看到我做的饭，连声夸奖我，虽然味道不怎么样，我心里倒也是美滋滋的。
一顿面条，让我体会到了父母平时的辛苦，他们日日夜夜为我们操劳，光这些我们就无以为报了。所以无论任何时候，我们都要有一颗感恩的心，我们应当更孝顺地对待父母，报答他们的养育之恩。
第一次做饭作文6
我们做任何事都会经历第一次。正因为有了第一次的尝试，所以才会有第二次的完美；正是因为有了第一次，才使你明白更多的道理。
那一天放学后，我正在家里写作业，窗外大雨如注，爸爸却还没回来。忽然，电话铃响了：“喂，婷婷呀！外面雨太大，爸爸今天不回来了。注意多加一点衣服，冰箱里还有菜，你自己做饭吃吧！”我没说什么，只是轻轻地挂断了电话。怎么，爸爸居然让我自己做饭？那还不好办——就不吃饭呗！饿 ，怕什么？饿就饿！
作业写完了，我打开电视坐在沙发上看动画片。可是我的肚子从刚才就没停歇过，一直在打鼓——我饿了。但我不会做饭怎么办呢？最后，我被“饿魔”纠缠得快不行了，于是下定决心对自己说：“欧阳昀婷，你怕什么？你一定能行的！”我自言自语道，心中却有一丝不安。
我从冰箱里拿了一把青菜，开始挑虫叶子来。我又拿出几颗鸡蛋，我把鸡蛋一敲，啊！用力过猛——蛋黄蛋清全掉到地上了。顿时我傻了眼。收拾完地上的残渣，我又拿起一颗鸡蛋，这次蛋黄蛋清安全降落在碗里。蛋下锅了，可是它粘在锅上了，怎么搞也搞不下来。我拿起油往锅里一倒，呀，盖子又下油锅了！我把盖子拿出来，把油擦干后，又开始翻蛋。翻过来一看，那半边蛋又变成了“黑蛋”。我放了一小勺盐、酱油和味精，最后起锅，这样，黑乎乎的荷包蛋就横空出世了。接着是炒青菜。我把油烧热了，它们好像又跳起了“街舞”。哦，原来我忘了把锅里的水烧干，怪不得锅里的油那么兴奋，是因为遇到了小伙伴呀！我把青菜放下去后，翻炒了几遍，然后放盐起锅。最后就是淘米煮饭。我放了一杯米在锅里，加入适量的水。咦，虫子！我用筷子把它夹起来，捻死了。把电饭煲通上电后，我就坐在沙发上耐心等待，不知不觉竟睡着了。朦胧中，我听到“噔”的一声响，马上我被惊醒了，原来饭熟了。
这时，我已经饿得前胸贴着后背了，倒了一杯果汁就“大吃大喝”狼吞虎咽起来。
虽然我做的饭很难吃，但是我非常开心，第一次做饭使我明白了：做任何事都不能太马虎。所以我要感谢这难得的“第一次”。
第一次做饭作文7
我们每个人都有过“第一次”：第一次读书，第一次看动画片，第一次玩电脑，第一次自己出远门，第一次做饭等等。这些第一次是我们人生道路上的一次磨难，也是一次令自己难忘的是。而最令我难忘的是第一次做饭。
爸爸妈妈总是说我什么事情都做不好，即使让我来做，他们也要估量一下我有没有能力将这件事情做好。我曾好几次向他们反驳自己可以独立做好一件事，可他们总是不屑地说：“你还小，这些事都有我们来做吧！”我很不服气，决定在一天早晨做一件让他们吃惊的事：自己做饭。
机会终于来了，爸爸出去干活了，妈妈去给她的学生上课了，我决定要自己蒸米饭和炒几个菜，幸好我每天都看妈妈蒸米饭，我差不多可以照葫芦画瓢地做下来了。于是说干就干，我用一个碗从米缸里盛了大约一碗半的米，用水掏干净后，再用水冲洗一遍，将米倒入电饭煲，在倒入水，然后插上电源，按下煮饭键，米饭就开始蒸了。可是，在蒸米饭过程中我可以做些什么呢？对了，可以先炒几个菜，我翻箱倒柜地寻找炒菜的食材，最后我从一个柜子里找出了鸡蛋、西红柿，从冰箱里找到了一些蘑菇和一些肉，只有这么多的食材，只好将就着做了，西红柿和鸡蛋可以做成西红柿炒鸡蛋，蘑菇和肉可以做成蘑菇炒肉，我将两个鸡蛋打碎，倒入碗中，撒了一点点盐，搅拌均匀后，开始切西红柿，我先将西红柿的根部切掉，再切。
切完蘑菇后，我将肉切好，倒入油，将蘑菇炒肉做好，用一个碗盖住，然后开始做西红柿炒鸡蛋，等到菜都好后，我心想米饭已经蒸好了，可打开电饭煲一看，哈！米饭成了稀汤了！但我不气馁，我仔细琢磨了原因，原来是我水加多了，于是我又重新做了一次，这次水放的应该刚刚好，两个小时过去了，我忐忑不安地打开电饭煲，看见里面的情况，我竟激动地跳了起来，终于成功了。正好，爸爸妈妈都回来了，看见我会做饭了，心里美滋滋的，我们一家人开开心心的吃完了饭。
经过这次的做饭经历，我明白了：第一次失败不代表你以后都是个败者，关键要勇于战胜它，相信自己最终一定会取得成功。
第一次做饭作文8
“哗啦哗啦”，厨房里好热闹啊！此时，厨房里正在上演一场“锅碗瓢盆的大战”呢！你一定认为在厨房里的是我妈妈，嘻嘻！你只才对了一半，除了我妈妈，还有本姑娘我啦！瞧，我是妈妈的好帮手：洗菜、切菜······别看我现在很熟练，其实呀，刚学做饭时我还闹出了不少笑话呢！
上周星期六的上午，在家里只有我和爸爸，妈妈出去买菜了。爸爸在睡觉，我很无聊，突发奇想地想要做个炒鸡蛋给老爸尝尝。当然喽，本姑娘在家里可是“十指不沾阳春水”的，所以，也对这燃气炉子没多大“研究”。好不容易搞懂了这位“炉子大哥”的用法。我先打开了开关，“唰”，红色的火苗迅速窜了出来，吓了我一大跳。我手忙脚乱地从柜子里抓出一瓶油，倒了快一半在锅子里。哇！油一进去就乱蹦乱跳的，可真“活泼”。我可就惨了，蹦出来的油跳到我手上，立马就出来个红点点，疼得我又蹦又跳的，差点儿把老爸吵醒了。我马上把火关掉。这次我有了教训，先把蛋准备好了再开火。我从柜子里拿出一个鸡蛋，再拿出一个空碗，我先在碗边轻轻地碰，不碎，再碰，还是不碎，这下我可生气了，使劲一碰，“啪”，蛋破了超大一个洞，连蛋壳都跑到碗里去了，我忙用筷子把蛋壳挑了出来。唉，终于完成蛋的准备工作了。
准备开火了，我有了先前的教训，这次我先开很小很小的火，再慢慢加大，油不再乱蹦乱跳了。我把蛋倒进锅里，“唰”，油又“活泼”起来了，吓得我连忙跑到“安全地带”，过了好一会儿，我才慢慢走到锅前，那速度慢得可以和蜗牛相比。我小心翼翼地翻动鸡蛋，“天啦”，只见翻过来的一面黑得连它妈——母鸡都不认得了。那颜色，简直无法形容。
正在我唉声叹气之时，老妈驾到！老妈看到我的“成果”，笑得下巴都合不拢了。没办法，本姑娘就此“拜师学艺”，经过老妈的培训，本姑娘也学会做饭了。
虽然本姑娘，不，本大厨师已经初步学会做饭了，可是，为什么每次我要把“成果”给老爸老妈品尝时，总是看不见他们的踪影呢？
经过长时间的思考，“啪”，本姑娘“拍案而起”，向老爸老妈宣布：“本姑娘一定好好学习做饭，以后成为正真的大厨师。”只见老爸“含泪”说：“只要你以后别拿那‘黑色料理’给我们吃就行了。”老妈点头。
第一次做饭作文9
“航，你都已经五年级了，一点独立生活能力都没有，饭也不会烧，如果哪天我们都不在家，你不得饿肚子啊，我们像你这个年纪早帮家里干活了。”你瞧爸爸又在唠叨了，心想：是你们不放心让我干这个干那个的，谁说我不会呢，哼！
其实这二年来爸爸烧饭做菜时只要我作业不多都会隔三岔五的拉我说道，比如三个人吃饭要放多少米，多少米要加多少水，打蛋要怎么打，电源插座要怎么插，天然气要怎么开怎么关等等，特别是电、天然气的安全问题都会再三叮嘱示范，经常也会留几个工序让我来做，说实话只要他们放手让我自己做，我肯定都可以做好。
说来也巧，今天一早爸爸买菜回来，没过多久电话响了，好像有什么要紧的事要出去，把我叫来跟我交待了一下，说是中午可能会稍迟点回来，如果饿了让我自己找点东西填肚子。可是到了十一点，我的肚子就已经“咕咕”叫了，可是爸爸还没回来。我走进厨房看见盆子里养了花蛤，我想，爸爸以前经常用来蒸蛋，这下，脑袋里立即浮现出了做花蛤蒸蛋的场景。这会儿，我决定中午自己来做个饭，让爸爸瞧瞧，看他以后还会不会唠叨。
说干就干，我回忆着以前爸爸制作花蛤蒸蛋时的流程，我先挑了八九个花蛤洗净，备用着。又挑了二个鸡蛋，打到碗里并放入一点点的盐、酱油和小半碗水，紧接着又将蛋液打散，并用筛子过滤倒到了盆子里，最后放入花蛤和一丁点生姜去腥，一切准备就绪，我拿起保鲜膜覆盖在盆子上，用牙签在上面扎了几个小洞。一切准备齐全后，拿出电饭锅，舀了一罐米，淘洗干净，加入清水，在电饭锅上放好蒸笼，准备烧饭与蒸蛋一步完成。最后又小心翼翼的插上了电源，开机等待四十五分钟。
时间一分一秒的过去了，电饭锅显示屏上的数字越来越小，米饭的香味慢慢弥漫在客厅内，我知道我的杰作快要成功了，又过了几分钟，“嘀嘀嘀——”随着电饭锅的欢叫，烹饪的时间终于到了，饭熟了，我的花蛤蒸蛋终于可以出笼了，此时的真的太有成就感了。我迫不及待的拿出蒸好的花蛤蒸蛋，揭去保鲜膜，别提有多漂亮了，一个个花蛤若隐若现，含苞待放，被金黄的蛋液包裹着，看着就别提有多美味了。这时门铃响了，爸爸回来了，看到这一幕给了我大大一个赞！
第一次做饭作文10
人的一生中会有许许多多的第一次，如：第一次走夜路；第一次骑自行车；第一次自己做饭……而让我最难忘的是，我第一次自己做饭。
那是在一个无聊的暑假，我自己一个人在家。我把作业做好后，无聊极了。不知道要做些什么，看电视吧，太无聊了；出去吧，太热了……根本不知道该做些什么！时间一分一秒的过去，突然肚子“咕咕咕”的叫了起来，我眼前一亮，不如我自己做饭吧！
由于我是第一次做饭，所以我决定做一个简单的土豆丝和难度特低的青菜汤。我先把必须有的米饭蒸着，便开始动手制作了。
我把青菜洗好，放在盆子里，把加了水的锅放在火上烧，准备水烧开了煮青菜汤。随后便开始炒土豆丝了，我先把一个土豆拿来准备削，开始土豆还好削，当我准备削最后一点时，我拿着土豆那没皮的地方时一用力，土豆像一只泥鳅窜了出去，“咚一一”的一声重重砸在不锈钢盆子上，吓了我一大跳。
我费了九牛二虎之力才把土豆的皮削好了，削完皮的土豆更像一只泥鳅了，我把土豆放在菜板上，准备切土豆时，“咚一一”土豆又滑了出去，又砸在了盆子上，又吓了我一跳。吓了我两次，我生气了，挥刀一“斩”把土豆切成了两半，我发现这样切很快，于是照样子切，很快便把土豆切成了土豆丝，虽然有些不规则。但我也不管那么多了，直接把土豆丝放在锅中炒。我手拿锅铲，使劲翻炒着土豆丝。
突然间，烧水的锅中“咕咕咕”的叫了起来，我赶紧把青菜放进去煮，并放进去了油和盐。回到炒土豆丝的锅前，我觉的少了些什么东西，但也没有管它。忽然间，我手拍脑袋，大叫：“没有放油和盐！”我赶紧把油和盐放进去，继续炒土豆丝。炒着炒着，我觉得油少了点儿，又放了一些油进去。
终于，土豆丝被我炒的油光闪闪，散发着一股又一股的香味，感觉好吃极了。炒着炒着，一些小丝已经被炒碎了，我认为应该炒熟了吧！我把土豆丝盛进盘子里。土豆丝金灿灿的，散发着一股又一股的香味。
我把土豆丝端到桌子上，饭还没有熟，于是我先尝了一口，呸呸呸，没盐味！我赶紧把土豆丝倒回锅中，放盐重新炒了一遍。这时饭和汤都好了，我把饭菜端到桌子上。都尝了一口都十分不错呢！
这是我第一次做饭，这真是令我最难忘的第一次！
第一次做饭作文11
一个周六的下午，我去王晓萌家玩，阿姨正好要出门，临行时说：“晚饭你们俩自己做着吃吧，我可能回来晚些。”第一次做饭
自己做饭，我们俩可都是第一次，但一想到终于有机会自食其力了，心中就有着说不出的兴奋。我们俩都爱吃西红柿打鸡蛋，这下可以大显一下身手了。
阿姨一出门，我就就开始忙活开了。晓萌拿出了两个西红柿和几个鸡蛋，怎么做呢？我们可犯愁了，平时都是大人做出那香喷喷的饭菜我们来享受，但饭菜是如何做出来的，我们可真的是一无所知。有了，看菜谱，这可真是聪明之举。我们找到菜谱，认认真真地看了一遍又一遍，做到心中有数，这下终于可以开始了。
说干就干，晓萌洗菜，我切葱段姜丁，一切准备妥当。打火热锅，放入少许清菜油，一会儿锅里就冒出了青烟，“快放葱段……”“快放姜丁……”“快放鸡蛋……”晓萌一边看着菜谱，一边“声色俱厉”地喊着，俨然像个正在指挥一场战斗的将军，我嘛，就是那手忙脚乱的工兵，被指挥得晕头转向。“啪啪……”我用力地打鸡蛋，“涮……”得一下子，鸡蛋全淌在了锅外。“你真笨呀，看我的！”晓萌看不下去了，把菜谱一扔，拿起鸡蛋在锅边摔打，“啪……呼……”好家伙，蛋清蛋黄连同鸡蛋皮一起滑进了锅里。“哈哈……你也比我好不了哪里去！”我们俩赶紧将蛋皮从锅里向外挑。
“滋啦啦……”一阵阵香味从锅里散发出来，我们激动极了，仿佛一盘色香味俱全的西红柿打鸡蛋就要诞生了。看看火候，我将西红柿倒入，翻炒，出锅……我们的“杰作”完成了。
晓萌早已馋得流口水了，迫不及待地就要去吃。“大小姐，我是主厨，让我先尝尝好吗？”“好好好，你的功劳大，你先来！”晓萌有些不情愿地把筷子递给我。“哇，真难吃！坏了，是忘了放盐和调料了！”我在心里嘀咕着，嘴上却说：“哇，真是人间美味呀！”“真的吗？快让我尝尝……啊！这么难吃呀！你骗我……”晓萌把筷子一扔就追打我。
一阵嬉闹过后，我们对西红柿打鸡蛋又进行了一次深加工，把中午的米饭一热，一顿美味的晚餐就开始了……
这顿晚餐我们都吃得特别香特别饱，毕竟这是我们第一次亲手做出的饭菜。
第一次做饭作文12
哈哈，我今天实在是太高兴了，因为我今天第一次做饭就成功了，实在是太高兴了。
今天学完跆拳道回来以后，妈妈就对我说：“航航啊，妈妈今天太困了想睡一觉。”说完后就开始休息了。我想：“妈妈既然想要休息，我就不要打扰她。这一次我就可以大显身手，替妈妈做一次午饭了。”说完以后我就立马到了厨房。
到了厨房以后，我就立马用我的火眼金睛来找食材了，我搜啊搜，搜到了一个西红柿，我本以为可以让这个西红柿完成它作为蔬菜的使命，可是当我拿起西红柿的时候，看见一个大黑点在上面，坏了怎么办啊。正当我要失落的时候，突然发现了一些绿油油的大蒜，就立马又有了新的动力，我想，用大蒜苗来炒鸡蛋，肯定是既美味又杀菌。之后我又想了想，我总归不能就炒一个素菜吧，也要弄一个荤菜吧。之后我就打开了冰箱，四处望了望，发现了爸爸昨天用的肉，我眼睛轱辘一转说：“爸爸以前有的时候就是把煮熟了的肉切成薄片，再用酱油蘸着吃，我感觉这道小菜也算非常美味的，所以也决定做这道菜。
菜也想好怎么做了，之后我就开工了。首先把米放进锅里，再把水放进锅里，然后用手把米淘一淘，淘满三次米以后水就清了，再用手把米弄平，放点水之后就下锅，下完锅以后，我突然想到，妈妈以前都喜欢在米里放点紫薯，可我没放紫薯，不就表明我对妈妈还不了解嘛，所以我又往锅里面放点紫薯，就这样，大功告成。
接着，我就开始做菜了。首先，先往碗里打四个鸡蛋，然后用筷子拌一拌，再用菜刀切点蒜苗，之后就开始炒了。我先往锅里倒点油，只听油啪啪的直响，就知道可以倒入蛋液了，当蛋液下锅后，我就拿一个锅铲在那里炒蛋，炒完鸡蛋以后放入大蒜，用锅铲翻炒几下，想起妈妈说好像要放盐，就继续用我的火眼金睛搜索到了盐袋子，又想起爸爸常说不能吃太咸的东西，就决定少放点。加入盐以后再翻炒几下一道美味的菜就完成了。
饭做好了，我就把妈妈叫了起来，然后他就问我桌子上得菜是谁炒的，我就骄傲的用手指指自己，妈妈就激动的给了我一个拥抱，惊喜的说：“航航，你真棒！”
啊！我今天真的是太高兴了！
第一次做饭作文13
同学们肯定每天都要吃饭吧，每当你们看到香喷喷的饭菜时，有想过做饭的辛苦吗？每做一道菜，都需要经过洗菜、切菜和炒菜三部分，每一部分都不得马虎。对于现在的我来说，做饭已不成问题，但每一次做饭时的情景总让我难以忘怀。
记得是我7岁的时候，看到爸爸娴熟的厨艺，我总是十分羡慕，日子久了，便想亲自试试，我做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。第一步洗菜，鸡蛋只需简单洗一下鸡蛋皮，洗后把鸡蛋打进碗里；西红柿需要认真洗一洗，洗掉上面的脏东西。第一次做饭的我，手法还很生疏，西红柿洗不干净，鸡蛋不是打的满桌蛋清，就是打得鸡蛋皮都掉进了碗里，不过还好，经过爸爸的指导，最终全部做成功了。
第二步切菜，当然鸡蛋是不需要切的，只需根据个人喜好往鸡蛋里放点儿盐，不放也行。嘿嘿，我的手可不听话，“哗”，手腕一抖，一大勺盐已撒了进去，只能重新来做，终于放好了盐，这鸡蛋就算准备好了。再来切西红柿，把头去掉，切成块状，也可切成条状。那可是我第一次动刀，只见我双手握刀，高高举起，使劲砸下，睁眼一看，咦？西红柿怎么还是完好无损，白费劲儿了。经过爸爸的耐心指导，我一刀一刀来，总算切好了，虽然切的有大有小，形态奇特。
既然切好了，第三步便开炒。先炒鸡蛋，由于先前放了盐，这时便不放了，我还是新手，炒时手上没劲儿，鸡蛋差点就糊了，一炒上菜，我便感觉手忙脚乱，恨不得再长一只手帮着炒，鸡蛋炒好后，倒出来，由于炒瓢又大又重，我只好让爸爸来帮我倒。之后再炒西红柿，放入调料、盐等，这回的我可警惕多了，一点点放盐，好不容易才放了个正好。西红柿炒一小会，再把炒好的鸡蛋倒入锅里，继续翻炒。炒了一会我就感觉手累了，抬不起来，只好让爸爸手把手来教我炒，很快，这道菜便出锅了。金黄的鸡蛋配上鲜红的西红柿，色泽鲜美，色香味俱全。当然，这还多亏了爸爸及时出手帮忙，才有这等结果，不然炒出来的菜就让人不忍直视了。
经过四年苦练，现在的我炒菜已不用人担心了，手法也更娴熟了。做饭让我感受到了父母的辛苦。将来，我一定会让父母休息，自己为他们做饭。多么难忘的第一次啊！
第一次做饭作文14
在我的记忆中，许多往事如同沙滩上的脚印，当海浪卷来的`时候，便消失无踪。而有些往事就如海底的珊瑚丛，永远鲜亮。其中有一丛珊瑚最大、最美，那就是我最忘不了的那件事。
那是我平生第一次做饭，这件事就发生在去年的暑假。我因为不会买菜而引发的一个笑话，回想一下还真是很好笑。
记得那是暑假的第二天。那天，爸爸和妈妈都有事，中午不回家，爸爸只给了我10元钱，让我自己做饭。我长这么大是第一次做饭，心里一直很兴奋。整个上午我都在想中午吃什么？
终于，11点到了，我骑着自行车到了集市。我一看，真热闹哇。我走着走着，看见了一个年轻人在卖黄瓜，爸爸告诉过我：黄瓜最好是买直的，并且两头一样粗的。于是我就按爸爸的话买了两根。找钱时，卖主说没零钱了，于是他搭给我一根既弯又细的黄瓜。我本不想要，可人家给了，就拿着吧。
我又走了一会儿，看见一个卖芹菜的大娘笑呵呵地招呼我：“小兄弟，买我的芹菜吧。我这芹菜都是新鲜的，炒菜和包饺子都好吃。”我禁不住诱惑，假装内行地挑了一阵，付完钱，高高兴兴地走了。
在回家的路上，我又看见了一个卖西瓜的叔叔，心想：这么热的天，爸爸回来吃一块西瓜是多么爽啊。我很想买一个，可是又不会挑，半天憋出一句：“师傅，这瓜生吗？”说完我就后悔了。我等叔叔“仔细”地挑了一个，就回家了。
回到家后，我便开始做饭了。第一个菜是炒芹菜。一般的菜都是吃叶，芹菜也不例外，我把梗都扔掉，留下叶。当我正要炒的时候，爸爸办完事提前回来了，看见我准备炒芹菜叶，不由得大笑。一会儿笑够了，对我说：“你以前吃芹菜都是吃叶吗？”我一拍脑袋，“哎呀！怎么连芹菜的吃法都忘了？”我不好意思地把芹菜梗捡了回来。这时，我瞥见了墙角的西瓜，说：“爸，吃西瓜吧，解解渴。”于是一刀下去，瓜成了两半。嘿，大生瓜！我们都笑了。“唉，人也要学会自己长大的，以后你还有更长的路要走呢……”爸爸留下一句意味深长的话，进屋了。
虽然事情已经过去了好几个月，但是我却难忘第一次做饭。它让我从中明白：只要我们平常细心观察生活，就不会再犯我这样的错误。人终有一天要离开父母，要学会自己走路。
第一次做饭作文15
在我的记忆中，有很多的事情都很难忘，然而最令我难忘的第一次还是学做饭。
放暑假时我去老家玩，在那里我做什么事儿都依靠别人，从来不自己动手。可是有一天家里只剩我一个人，其他人都有事出去了，到了中午饭时间他们都没有回来。我心想：都到中午了，怎么还没回，不是说好中午之前回来的吗？他们没有回来我也不想做饭，于是坐在沙发上看电视。等到了下午2点钟，我的肚子开始咕咕的叫，我在门前走来走去，却始终没有人回来。我实在饿得不行了，于是打算自己做饭，做一个蛋炒饭。
我先找到鸡蛋，拿一个放在手上，不知道该往哪里敲，弄得我手足无措。想了一会儿，我便鼓起勇气往菜板上一磕，结果力气小了，没磕破。我又使劲儿往菜板上一磕，结果磕倒是磕破了，但是我反应太慢，蛋液都流到了我手上去了。失败两次后我有了经验，相信第三次一定会成功。于是我又拿了一个鸡蛋，我往菜板上一磕快速拿到碗上，用手把鸡蛋分成两半，蛋液从蛋壳里流到了碗里。“哇”我大声的欢呼着，终于成功了。
然后，我镇静下来，因为总的来说还没有成功。记得爸爸说过要先烧油，我打开煤气灶却怎么也不出火。我反复试了几次，都没成功，我想是不是有什么步骤掉了？“啊……”我恍然大悟，原来是煤气罐没打开，我马上打开煤气罐再打开煤气灶火“嘭”的一下就点燃了。我赶紧把油倒进去，再来打鸡蛋，过了几分钟油开了，但是我的鸡蛋没打好，我想还是算了吧，于是把鸡蛋倒进锅里。
“啪啪……”我听到这声音吓得躲起来了，迟迟不肯去看着锅里。我鼓励自己说：“别害怕，你得记住，你不去看就没有饭吃，你没有饭吃就会饿肚子，我相信你能鼓起勇气去看的。”我拿着锅铲小心翼翼地往锅里看，鸡蛋已经鼓起来了。我用手拿着锅铲，慢慢的把鸡蛋弄碎，过了一会儿，鸡蛋不再发出啪啪的声音了，就往里面放点儿盐，再一翻炒就盛起来放在碗里。然后把剩饭倒在锅里，炒热了后，就把鸡蛋倒进去和饭一起炒。过了一会儿，我闻到了香味儿，盛起来。
哎呀，真好吃啊！我饿得咕咕叫的肚子终于可以饱餐一顿了，这一次炒饭的经历真难忘！
第一次做饭作文16
放假了，老师布置了一项很特别的作业，是让我们学做一道美味的菜。对我来说，有些菜做起来太难，有些菜又太简单，我犹豫了好几天，终于决定做一道简单但非常美味的家常菜——炒青菜。
我首先陪外婆去了菜场，买了十几棵嫩嫩的、小小的青菜，白白的菜帮，绿油油的叶子，青翠欲滴，让人看着就想吃。回到家我洗了手后，就准备炒青菜了。我先把青菜的根部用刀切掉一点，接着把青菜的烂叶子扔掉，将剩余部分的菜叶一片片摘下，放进了盛满水的盆里。我切完之后，让青菜泡了一会儿，就开始认认真真地洗青菜了，连青菜根部的一点泥沙都不放过。
洗好青菜沥干水后，就准备炒青菜喽。我系好围裙，打开了抽油烟机的开关，往锅里倒一点油，等油热了，把青菜倒进去，抓起锅铲，笨手笨脚地开始翻炒青菜。按照妈妈的指导，加了一点盐，一点味精，再放入一丢丢糖，迅速翻炒起来。一开始我怕被油溅到，离锅远远的，可是我离得越远，油溅得就越远，我小心翼翼地走近了一些，啊！这下油溅得没那么远了！我继续翻炒起青菜。这时妈妈说，要盖上锅盖焖一会儿，这样才入味。又过了几分钟，闻到锅里的香味飘出来，我陶醉了。在那上面的油粒对你眨眼时，这意味着炒好了。我拿筷子夹起一根青菜放入嘴里，嗯，就是这个味儿！我满足地闭上了眼睛，没想到第一次炒青菜就成功了。接着，我慢慢地把青菜盛到碗里，端上餐桌，还给这道菜取了一个非常好听的名字“翡翠白玉”。你看，绿油油的菜叶就像翡翠，白色的菜帮就是那白玉啦！虽然这只是一碗普通的炒青菜，但因为是我和妹妹做的，所以感觉到无比美味……
妈妈告诉我，如果想把青菜烧出鸡汤的味道话，就要加不多不少的糖，别小看了这个糖，却是很好的提鲜的佐料呢。通过这次学习，我明白了怎样才能把青菜炒好：第一，青菜本身的品质要好，食材新鲜就成功了一半，妈妈说霜冻过以后的青菜都好吃；第二，调料要放的正正好，不然就会太咸或者太淡。虽然看似很简单，但做起来却不容易，我感觉到平时爸爸妈妈外公外婆做一顿饭也不容易。学习也要像做饭一样，一步一个脚印，才能做成一道美味的“菜”。
看着美味的青菜，我决心以后做更多更好吃的佳肴。
第一次做饭作文17
正当我九岁左右的时候，尝试了自己一个人做饭，现在想起来也觉得很惭愧……
书正看得劲的时候，厨房里飘来了老妈的召唤：“女儿，帮妈把冰箱里的鸡蛋拿两个出来！”我“恩”了一声，将懒洋洋的身躯稍变换了一下姿势。没过三秒，老妈就忍不住了，系着围裙“挂帅亲征”，跑到客厅拉开冰箱门，一边拿鸡蛋一边抱怨：“你看看你自己，都快懒成一条蛇了！就知道饭来张口。”我连书也放下不看了，我今天非要证明给你看不可，谁只会饭来张口了？啊，说着话可是要负责任的！本小姐非要做点好菜出来不可，你们走着瞧！
“老妈，歇着去，让我来！看小女子今天来厨房耍给你看！”
揭开饭锅一看，米已经加水下锅了，老妈她多管闲事，我也懒得理她了，插上电源再说，我还要炒菜呢！今天吃什么呢？我在脑子里盘算着，马上想到了“西红柿炒鸡蛋”和“蒸肉饼”这两样菜的优点就是简单易做，就单说“蒸肉饼”吧，简单得几乎弱智，把剁好的猪肉平铺在碟子上，然后放到锅里蒸二十分钟左右就行了，虽然卖相不算好，但是却很美味的。
我从冰箱里拿出两个西红柿，把它洗干净后，每个切成四份，放在碟子上。把锅洗干净，先放油，“噼里啪啦”油热了，开始放入西红柿，“刷”！好，那锅铲再炒一下，我开始回忆起老妈炒菜的模样，一步一步地学着…“恩，有点儿模样了，可以放鸡蛋了吧！”我跑出客厅，拉开冰箱门，拿出两个鸡蛋，马上又奔回厨房，眼看锅里的西红柿就要焦了！我赶紧把火关小，然后拿起锅铲……一切都晚了，都怪我太粗心，之前没有把火关小，我望着那红中带黑的西红柿，只好勉强地放入了鸡蛋，再炒一下，关火，搞定！
我把我的作品放到老妈面前，平时都是我挑老妈的毛病，今天却反过来让她鉴定我的成果。早已经料到会被教训，因为那西红柿……唉，可恨的老妈一点面子都不给，把我的作品贬得一文不值。“看看这西红柿，它像西红柿么？黑乎乎的，就是粗心……”然后老妈用筷子夹起一小块肉饼往嘴里塞，点着头，“吾…这个还差不多！”我大喜，赶紧抓起筷子就试味，“妈呀！这还叫可以？都快咸死我了！”好哇，老妈还在一旁偷着乐！
我这就纳闷了，同样是住在一起的母女俩，我怎么就这么失败？真是惭愧！
第一次做饭作文18
人生中有许多个第一次，今天我要写的就是目前为止最快乐的第一次－－第一次做饭。
昨天晚上，我跑到房间去跟妈妈说：“妈妈，我长大了我想自己做一次饭。”妈妈很赞同我这个想法，便同意了。
早上，妈妈先带我去买菜，把菜买完我们就回家了。
回到家我准备要开始做菜了，可是没有油了，妈妈告诉我油就在柜子里面，我把油拿出来倒进瓶子里面，可是倒的到处都是。我好不容易才擦干净。之后就开始准备菜了。
第一道菜：手撕茄子。首先把茄子洗干净，然后放进电饭锅里蒸15分钟，这期间可以用来准备配料和酱汁。先在酱汁里倒一些白开水，把干辣椒，葱和酱汁放在一起炒，再把其它的配料和茄子一起倒进锅里，沸腾的时候就可以出锅了。
第二道菜：番茄炒蛋。首先我拿了两个鸡蛋，重重的往菜板上一敲，蛋液全部流出来了，我傻了眼。马上向妈妈求助，妈妈轻轻打了一下，用筷子搅拌一下。蛋液就全流到了碗里，一点也没溅出来，我这才明白原来打鸡蛋也是有技巧的。锅里加油，等油温差不多时把鸡蛋倒进锅里炒，待成型后盛起来我就马上把它盛了起来，之后再把西红柿切块，我顿时觉得菜刀又大又重，一只手都快要拿不起来了，我心想：平时妈妈拿菜刀轻松自如，怎么在我手上就弄么沉重呢？我用力一刀切下去，番茄汁水溅了我一脸，我用毛巾擦干脸又继续切终于切好了仔细一看，大的、小的、薄的、厚的，各种各样真难看。没办法，只能如此了。把西红柿放入锅中翻炒，加入适量的盐和糖，待西红柿变软时把鸡蛋放进去一起翻炒起锅。
香味从厨房里慢慢飘了出去。我闻了闻，真是太香了。偷偷尝了一口，真好吃，我还没做过这么好吃的菜呢。这时我突然听到妈妈在外面说“真香，我们家的‘大厨’真是越来越厉害了。”我没说什么，只是害羞的一笑。我也请妈妈帮忙尝了尝，妈妈赞不绝口，并朝我竖起了大拇指。
今天我好开心。我能帮妈妈分担家务了，看到妈妈平时在厨房为我们做饭，满头大汗，非常辛苦，出来的时候都是疲惫不堪。今天轮到我来为妈妈做菜，妈妈终于可以好好休息了。
第一次做饭作文19
我经历的第一次有很多，随着时间的流逝，它们在我的脑海里早已模糊不清了，就像大海里的一粒沙，再也早不回来了。只有那个第一次，我到至今都记忆犹新。
那是一个三八妇女节，学校放半天假，爸爸妈妈都不放假。我回家吃完饭，做完作业才两点三十分。于是我开始盘算今年三八节送妈妈什么礼物，以前都是做一个小贺卡，上面写上祝福语，再说一声“节日快乐”，唉！太俗气了。”要不………今年给妈妈做顿饭吧，我想她一定高兴。我还有两个小时三十分钟，因为这是一个surprise。所以我要抓紧时间。我是个菜鸟，所以挑两个简单的菜。“哈！我今晚的菜谱出炉，炒土豆丝加炒胡萝卜丝加香喷喷的白米饭！”“我知道很单调，可我是个菜鸟嘛！别的菜我又不会。其实重要的不是菜，是我的这一份孝心。当女儿的只要心里有妈妈，哪怕只有一声：节日快乐，妈妈也会乐开花的。你说不是吗？蒸米饭最简单了。把米淘干净，不过不要淘太多遍，表面的维生素A会损失的。掏完米把它放进锅里，加上比米高一点的water。就ok啦。接下来是炒菜，这就需要一点技术含量了。我把葱姜蒜切好，切得我鼻涕一把，泪一把的。我把土豆胡萝卜削皮，切丝泡在水里。土豆还算听话，胡萝卜可不一样了，好硬，让我切了半天。累得腰酸背痛的。
切胡萝卜时我就在想：“妈妈给我做饭这么辛苦，我却不情还挑食。我一定要改掉这个坏毛病。正当我想到这时，楼下突然传来了脚步声，oh，my god！难道是妈妈回来了？no！那我计划的这一切不就泡汤了。我听见她喊：“鹏鹏，妈妈回来了！”我的名字不叫鹏鹏啊，哦，是住在楼下的人啊！我得赶紧了。放油，下葱姜蒜土豆，一勺盐，半勺味精，加水再闷一会儿，出锅。炒胡萝卜也是同样的调料。炒菜的时候，只要锅里有霹雳啪啦的声音，我就赶紧逃到厨房外。为什么？油点不长眼。饭菜是小事，毁容是大事！
爸爸妈妈回来了。他们看着热气腾腾的饭菜，又看着满头大汗的我。立刻就明白了。那天晚上我们吃了一顿幸福的晚餐。
第一次做饭作文20
我的记忆犹如一个五彩斑斓的盒子，收藏着我的喜怒哀乐，随着时光的消逝，许多事情我都不记得了，但有一件事，我仍然久久不能忘记，因为那件事情伴随着我的成长……以前我家的饭都是妈妈做的，我和爸爸都是“皇帝”，只需要在吃饭的时间往桌边一坐，就自然会有美味可口的饭菜送上嘴前。然而，我今天要说的，可是那天我第一做饭的事情。因为那天，妈妈和爸爸都不在家，妈妈打个电话回来，告诉我有剩饭，让我自己热热吃，听到妈妈的话，我有些不以为然，不就是做个饭嘛！有什么大不了的，虽然没有做过，但是，平时看你做饭我还是偷着记得些的。 挂了妈妈的电话，我回想了下妈妈以前做饭时的步骤，于是“开工”了。
首先，我把菜锅子洗干净，往锅子里面先放了一点水，接着再把剩饭放了些进去，妈妈曾经说过，炒饭可以放一点自己喜欢吃的东西。对了，我喜欢吃辣椒，所以，我接着放一点辣椒，饭真硬啊，我拿了铲子铲了好久都没成一粒粒的饭。于是我放弃了，心里想：“大不了不好看，只要好吃就可以了。”接着放一点酱油和香油，再把饭在锅子里面“上炒炒、左炒炒、右炒炒，”“啊，不好，太重了，我拿不动锅子！不能像妈妈那样翻锅。”可是，什么问题可以难倒我这个小天才呢？这时，我想到一个好办法——炒一会停一会，火被我关一下，开一下，也不怕饭会糊掉。
啊，终于完成了，这可是我第一次炒饭啊，虽然饭还是一大团一大团的，但是，我觉得，这个不是太大的问题，只是不好看而已。放嘴里一尝，天啊，是什么味道啊，怎么这么难吃啊。而且大饭团里面还是冷的。
我没有气馁，跟饭团结下了仇，把饭倒掉后，又开始了新一轮的奋斗。
这一次，我聪明了很多，先在碗里将饭团碾碎，然后往锅里放水，再放饭粒，然后调整了香油和酱油的比例，就这样，不说好吃，但总算还能入口了。第一次做饭也可以算是历经艰辛，但终于成功了。
自己做了一次饭，我才知道妈妈平时做饭有多么辛苦，以后我一定会珍惜妈妈的劳动成果，不再任性，好好学习。
第一次做饭作文21
我第一次做饭是三年级时候的事了。
记得那天早上，闹钟“叮铃铃”地响了，把我从香甜的睡梦中拉了回来。我打了一个哈欠，伸了伸懒腰。随后，赶紧起了床，蹑手蹑脚地走到了厨房。今天，我决定要当一个小厨师，为爸爸妈妈做早餐，让他们好好休息休息。
早餐是煎蛋与牛奶。我打开了冰箱，拿了三个鸡蛋。接着，从橱柜里拿出一个碗，三个盘子，一双筷子，锅和锅铲。我又拿了个鸡蛋，把鸡蛋的中心部分对着碗的边沿，轻轻的敲一下，那鸡蛋便裂开了一条细缝，我两手放在细缝上，轻轻一掰，金黄的蛋黄和透明的蛋清一股脑儿全滚入了碗中。接着，我又把其余两个鸡蛋一块儿掰了，它们挤在碗里，就像一个三角形。我又往里面加了一勺多一点的盐，那盐正好放在正中间，好似一朵金黄色的小花。我用筷子在碗里不停地打转，直到蛋黄与蛋清充分溶合。正当我为自己鼓掌时，才发现桌子撒了好多的蛋黄蛋清。我赶紧拿了抹布，把桌子抹干净。准备工作完毕，我开始旋转着开火的按钮，可这火偏偏不出来，这可把我急坏了。我又是跺脚，又是挠头发，像是热锅上的蚂蚁急得团团转。我努力让自己镇静下来，在我的努力之下，终于开好了火。我开始煎蛋，首先，我往锅里放了点儿油，油一落到锅里，顿时响起了一阵噼里啪啦的声音，油不停地往外溅，当一滴油落在我手上时，我大叫了一声：“哎哟！”好在厨房离卧室远，爸妈听不见。我吐了吐舌头，又继续煎蛋。油上泛起了许多的小泡泡，我赶紧把蛋清蛋黄小心翼翼地倒入锅内。然后，我左手握着锅柄，把锅向下倾斜，这时，蛋清蛋黄又像滑滑梯似的往下滑。过了两三秒后，蛋的四周立即泛起了一堵白色的小墙，不断的扩散着，好似裙子周边的蕾丝。随后，我又把蛋翻了一面，又用锅铲压了几下，等到蛋呈金黄色时，就把它盛到盘子里了。真是热气腾腾，香味扑鼻。
妈妈品尝完我的蛋：“味道不错！”
我当时欣喜若狂，高兴得一跳三尺高。
这是我第一次做饭，不仅让我感受到了收获时的喜悦，同时，我也知道了做饭的辛苦。
第一次做饭作文22
以前，我一直以来做饭是一件简单不能再简单的事。直到今天发生这件事情以后让我知道做饭其实不是那么容易的。
事情的起因是这样的。这天我突发奇想想要尝试一下自己亲手做的菜，于是我请示了妈妈并获得了允许。妈妈告诉我最简单的菜是西红柿炒鸡蛋。
我就到了厨房，先把需要的材料准备好，然后开始做饭，第一步，倒油，因为油瓶里的油不多，所以很轻松的完成了这一步，我得意洋洋，眉飞色舞。第二步是切西红柿，为了不浪费时间，我就在趁热油的时候来切西红柿，我先把又红又圆的西红柿洗干浄放在案板上，看着圆滚滚的西红柿我傻眼了，不知如何下手，为了防止切到我，我双手握刀，西红柿一点也不听话，一下滚到地上去了，我试着用手按住切，可是按法不对，刀一滑差点切到我的手，我打了一个激灵，赶快把刀拿开。
无可奈何，我只好去请教正在看电视的妈妈，妈妈告诉我，切西红柿之类的菜按的方法很重要，按的手指尖要收到不会被刀切到的安全地方。刀刃不能超过指尖收起的地方，而把刀的手的大拇指则要放在没有刃的那一面，切的时候握刀的那只手使劲住下按，其它指拇一上一下的切，刀切时就变成了只能看到刀刃贴在案板上切。按照妈妈的方法果然切好了，此时炒锅里的油早已热得冒泡泡了……。
下面该第三步了，炒鸡蛋，因为我怕热油溅到我身上，我把手抬得高高得，正要准备把鸡蛋敲开打进锅里时，妈妈又出来看我的情况了，她连忙阻止我，并且说：“孩子，敲鸡蛋时裂缝不能敲得太大更不能裂开，那样还没来得急到锅里就会流出来，倒鸡蛋时手不能抬得太高，那样油会溅到你手上。”说完并演示了一下，只见妈妈迅速准确无识的敲开了鸡蛋，不高不低的把鸡蛋打到锅里，又用铲子把鸡蛋翻了几下，鸡蛋就像在锅里跳舞，然后把西红柿倒到锅里，炒了一会了，西红柿就做好了。
我按照妈妈的方法重新做了一次，果然做好了色，香，味惧全的西红柿炒鸡蛋。吃着自己做的香，真是格外的香，特别的美味。
今天我吃了自己的亲手做的菜，真是太美味了，因为那里蕴含着我的辛劳的汗水。并且让我体会到，干什么事都不是那么容易的，都要付出努力，辛劳和汗水。
第一次做饭作文23
记得上四年级时，放暑假前，老师布置了一项特殊的作业——做饭。以前，我可是衣来伸手，饭来张口，哪懂得做饭呀，不过经常看妈妈做饭，好像也没什么难的呀。
一天早上，妈妈叫我去洗菜，我一看表，才10点，就对妈妈说：“12点才开饭，我半个小时就能做好，不用着急。”妈妈却说：“那你就去做做看呀！”
好吧！做就做，早上也没吃东西，早做好早吃饭。于是，在妈妈的指导下，我开始动起手来。我拿起一个小碗，去米袋里挖米，一边把米倒进一个小盆，一边估量着一家三口人的饭量。在挖米的时候，笨拙的我竟然把米撒得到处都是。这才第一步，就出现了失误，这让我很沮丧。随后，我往盆里倒进一些水，用筷子搅了搅，把水倒掉，倒水时，又不小心倒掉一些米，这让我很懊恼。我重新添了水，把盆放进电饭煲，调到蒸饭模式。
第一步终于搞定。然后我开始准备炒菜用的食材。我拿来包菜，准备剥菜叶，可包菜是一个球体，在我手上滚来滚去，我控制不住，剥得稀烂。在一旁的妈妈看不下去了，只见妈妈从我手中拿过包菜，拍了拍，然后才开始剥。妈妈告诉我，拍一拍，包菜就会变松弛，剥起来就容易些。我学着妈妈的样子，果然很容易剥，而且剥得很完整。简单地洗了一下，我把它放在一旁。
炒菜的材料少不了葱、姜、蒜，切葱的时候，拿刀的手竟有些发抖，我一手抓住滚动的葱，一手切起来，妈妈见我有些害怕，在一旁鼓励我说：“真不错，继续加油！”
材料准备齐了，终于要炒菜了，我有些激动。我先热锅，倒油，妈妈提醒说：“炒菜时一定要小心，不要被油溅到。”等油烧热了，我把切好的葱一把撒进锅里，锅里发出“噼里啪啦”的响声，热油溅到我手上，让我疼痛不已。妈妈却又喊着放菜，我手忙脚乱，把一盆菜一股脑地倒进锅里，又放了些盐、花椒、干辣椒，最后放入蒜，然后用铲子翻炒，一盘手撕包菜就这样做好了。
这是我第一次做饭，第一次品尝着亲手做的饭菜，心里高兴极了，心想，世上无难事，只怕有心人，以后我还要多尝试着做饭。
第一次做饭作文24
人生中有许多第一次，第一次外出旅游、第一次坐飞机、第一次考试……每一次都令我们难忘，留下深深的印迹，而我的第一次学做饭，那可谓是惊险不断，现在想想都想发笑。
暑假的一个早晨，妈妈上大夜班还没下班，爸爸一大早也去上班了，妹妹在奶奶家，就我一个人在家。起床后，感觉肚子有点饿，总不能等妈妈下班到家后，再给我烧早饭吧，那也太辛苦了。我突发奇想：干脆自己做饭吃。说干就干，我跑到厨房，发现冰箱里还有昨晚的剩饭，我可以做个蛋炒饭啊！想想自己即将做出美味的蛋炒饭，心里美滋滋的。
我拿出不粘锅清洗了一下，又从冰箱里拿出两个鸡蛋。我学着妈妈的样子，把鸡蛋打进碗里，然后朝一个方向搅拌，直至搅拌均匀。不过呢，在搅拌的过程中有些蛋液溅了出来，不管了，继续。我把米饭放在灶台边，打开煤气灶和油烟机，往锅里倒点油，准备先把鸡蛋炒一下。刚把蛋液倒入锅中，妈妈的电话就来了，我立即去接电话。等我接完电话，发现情况不妙，厨房里散发出一股难闻的味道，我赶紧跑到厨房一看，鸡蛋糊了，锅也给熏黑了。哎！我只好把鸡蛋倒掉，一切重新来，还好第二次鸡蛋给炒好了。
下一步就是炒饭了，往锅里再倒点油，等油热了后，把米饭倒入锅中，可是这些米饭好像故意和我作对似的，我用铲子想把它们炒匀，可是，它们却紧紧地抱在一起。我用劲一铲，它们却跑出了锅，真是气死我了，我赶紧把它们逮回来放进锅里。我要改变策略，一点点攻破它们，果然有效果，终于把它们炒匀了，我把炒好的鸡蛋倒入锅中，再用铲子搅拌均匀。
最后一步放盐，可是问题又来了，盐放多少呢？不管了，先放点尝尝，淡了再放。果然，盐放少了，再放点，可是手一抖，撒多了，蛋炒饭咸了，没办法，只能这样吃了。不过呢，吃着自己炒的蛋炒饭，心里还是美滋滋的，我给妈妈留了点，想等妈妈下班给她一个惊喜。
终于，等到妈妈下班。她开门的瞬间却被家里难闻的气味给呛到了，刚准备发火，但是，看到我手里端的蛋炒饭，惊讶地问我：“儿子，这蛋炒饭是你做的？”我点点头，妈妈笑着说：“不错！我家儿子会做饭了。”听到妈妈的夸奖，我心里更开心了，我对自己说下次一定要做的更好，这样妈妈下班就有饭吃了。
第一次做饭作文25
今天我太开心了，因为我要自己做晚饭！
下午，我早早地和妈妈来到菜市场。我们先来到蔬菜区，我挑了几个西红柿放进篮子里，妈妈却把这几个西红柿放了回去。我很是不解，妈妈似乎看出了我的心思，说：“西红柿的屁股要是尖尖的，往往是打了生长激素，味道也不好，还有害健康！”于是，我们又挑了几个又大又圆的西红柿放进篮子里。买黄瓜时，我连忙挑了两根又长又粗还少刺的黄瓜，可是我又错了，妈妈指着我的脑门笑着说：“小呆瓜，黄瓜应该挑刺多，颜色碧绿的才嫩，才好吃。”接着，我们又来到海鲜区买蛤蜊，“蛤蜊要挑那些把身子伸出外面的，否则有可能是死的，也有可能是壳里全是泥沙。”我点点头，心里面暗暗地想：原来买菜的学问也这么大！
妈妈耐心地解释道：“因为今天烧的是蛤蜊豆腐汤，豆腐要多煮一会儿，我们刚好可以利用煮豆腐的时间洗菜。”我洗了锅，打开火，等锅干了后倒上油，热了一会儿，再倒上已经切好的豆腐，让它在锅里炸一会儿再翻过来，接着洒上酒，撒上盐，倒上水，盖上锅盖。接着我就学妈妈一样洗蛤蜊和其它的菜。洗好菜，豆腐也煮了一会儿，妈妈让我可以放蛤蜊了，等到蛤蜊的壳裂开来，我尝了一下汤，咸淡刚刚好。
第二个菜是凉拌刀拍黄瓜，妈妈让我用刀背去拍，可是我力气太小。妈妈就半开玩笑半认真地说：“子涵，你把黄瓜当作你的仇人，借此机会，用力拍。”这招果然有效，我都把黄瓜拍得四分五裂，真的好爽！再把黄瓜切成一段一段的，倒上盐、醋、酒、酱油、麻油，一份凉拌黄瓜就完成哩！
第三个菜是西红柿炒鸡蛋，我让妈妈去休息一下，不用教我。我先把西红柿切成块；再往锅里倒上油，预热一会儿；然后把西红柿放进锅里，用铲子把西红柿压一会儿，这样才能让西红柿里面的汁流出来，而且够酸，再把炒好的西红柿盛在盘子里；接着是把打好的蛋倒进锅里炒熟；最后把烧好的西红柿倒进锅里一起炒，一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
我把烧好的菜端到桌上，紧张地看着爸爸妈妈把菜送进口中，直到他们赞不绝口地说菜好吃时，我才放下心里悬着的那块大石头。虽然很累，但是看着爸妈大口大口地吃着我做的饭菜时，心里别提有多开心呢！
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