“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，更是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始，那么，你知道关于大雪农业谚语有哪些吗？
大雪的农业谚语
1．大雪下雪，来年雨不缺(皖)
2．大雪纷纷落，明年吃馍馍。
3．积雪如积粮。
4．冬雪一层面，春雨满囤粮。
5．今年麦子雪里睡，明年枕着馒头睡。
6．麦盖三层被，头枕馍馍睡。
7．今冬大雪飘，来年收成好。
8．今冬雪不断，明年吃白面。
9．今冬麦盖一尺被，明年馒头如山堆。
10．雪在田，麦在仓。
11．雪多下，麦不差。
12．雪盖山头一半，麦子多打一石。
13．雪有三分肥。
14．白雪堆禾塘，明年谷满仓。
15．大雪三白，有益菜麦。
16．冬无雪，麦不结。
17．麦浇小，谷浇老，雪盖麦苗收成好。
18．下雪不冷化雪冷。
19．化雪地结冰，上路要慢行。
20．雨水泥泞溅一身，冰地摔倒伤骨筋。
21．大雾不过三，过三十八天，十八不下一冬干。
22．大雪封河。
23．大雪封了河，船民另找活;大雪河未封，船只照常通。
24．半上午插犁，半下午停，中午前后把地耕。
25．大雪封地一薄层，拖拉机还能把地耕。
26．机器不怕用，就怕用后随便扔。
27．机器用罢跟检修，日后再用就顺手。
28．光会用，不会修，到老是个离八头。
29．一遍生，二遍熟，三遍不用问师傅。
30．大雪不冻倒春寒。(桂)
31．大雪河封住，冬至不行船。(黑)
32．大雪晴天，立春雪多。(冀)
33．大雪不寒明年旱。(冀)
34．寒风迎大雪，三九天气暖。(冀)
35．大雪下雪，来年雨不缺。(皖)
36．今年的雪水大，明年的麦子好。(甘)
37．大雪纷纷是丰年。(川)
38．先下大片无大雪，先下小雪有大片。(豫)
39．先下小雪有大片，先下大片后晴天。(鲁)
40．沙雪打了底，大雪蓬蓬起。(赣)
41．落雪是个名，融雪冻死人。(赣)
42．落雪见晴天，瑞雪兆丰年。(晋)
43．今冬大雪落得早，定主来年收成收。(川)
44．冬雪回暖迟，春雪回暖早。(浙)
45．冬季雪满天，来岁是丰年。(粤)
46．冬雪消除四边草，来年肥多害虫少。(苏)
47．雪落高山，霜打洼地。(鲁、吉)
48．冬雪是个宝，春雪是根草。(苏、晋、粤、贵)
49．大雪兆丰年，无雪要遭殃。(苏、浙、鲁、湘、粤)
50．大雪不冻，惊蛰不开。(苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋)
大雪节气由来
大雪节气，太阳黄经达255度。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广。
这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
大雪时节分为三候：“一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。”是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了；此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；“荔挺”为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。
常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。
大雪的习俗与雪神的传说
树屋故事的大小朋友们，今天是农历的十一月初九，是二十四节气中的“大雪”。古人云：“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣”。大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了。
大雪，也标志着仲冬时节的正式开始，从此初冬时节结束了，冬季的第二个阶段来临了。这时，我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的'地区，会降大雪，甚至暴雪。人常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创造了良好的越冬环境。
大雪分为三候。“大雪一候，鹖旦（hé dàn）不鸣”，鹖旦就是寒号鸟，小朋友们都听过寒号鸟的故事吗？此时因为天气寒冷，寒号鸟已经不再鸣叫了。“大雪二候，虎始交”，这个时节是全年阴气最盛的时期，但是阴气盛极而衰，阳气已经开始萌动，所以，作为阳气比较旺盛的动物老虎已经开始有求偶的行为了。“大雪三候，荔挺出”，“荔挺”是一种兰草，这种兰草在大雪三候，也感到了阳气的萌动而抽出新芽。
那大雪都有什么习俗呢？“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户都忙着腌制“咸肉”，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年的到来。“小雪封地，大雪封河”，北方开始有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。大雪也是“进补”的好时节，有一种说法叫“冬天进补，开春打虎”，这个时节人们多多进补，能提高免疫功能，促进新陈代谢，不再畏惧严寒。
提到雪，有一位神仙不能不提，那就是雪神。我们经常提到掌管风雨雷电的各位神仙，那雪神是谁呢？
程登吉在《幼学琼林》“天文篇”中提到：“云师系是丰隆，雪神乃是滕六”，张岱在《夜航船》中也提到了“滕六降雪”。所以，在中国古代汉族神话传说中的雪神，便姓滕名六。
雪神为什么要叫六呢？这是因为正常的雪花，一般是呈六角形状飘扬下来的。古人在诗文中，经常以“六出”来代表雪花。例如唐代诗人高骈的《对雪》“六出飞花入户时，坐看青竹变琼枝”。这个“六出”就是雪花的意思。
雪神又为什么要姓滕呢？滕是周代东方的一个诸侯小国，国王叫做滕文公。在《孟子外书》中提到，滕文公去世后，将要下葬时，下了一场大雪，雪下得很大，葬礼都不便按时举行了。于是，群臣向太子要求延期殡葬滕文公，太子不答应。惠子向太子谏言说道，这是滕文公想稍微停留一下，安抚江山社稷，所以才降大雪延迟殡葬日期啊！太子听了惠子的话，才终于答应延期殡葬滕文公。这个故事说明，滕文公可以通过降雪改变葬期，所以他成为了雪神。
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