酒店员工工作总结

2018-02-20 范文大全

酒店员工工作总结

当日发酒店公寓正在紧锣密鼓地装修以备顺利开业时,在公司领导的关心和支持下,我们对酒店公寓的新进员工进行了为期1个月的培训。这些员工大部分都是从学校招聘的实习生,工作热情、刻苦,积极性较高。
围绕着培养员工的服从意识、酒店意识、提高员工的整体素质、掌握熟练的酒店技能、熟知酒店的业务知识、操作技能、培养员工的集体荣誉感、全面了解员工履历,规范员工言行的目标,我们的培训有声有色地开展起来。此次培训共分两个阶段进行,起止时间是11月28日到12月25日。第一阶段是共性培训,以军事训练为主,为期七天;第二阶段是专业培训,以技能培训为主,为期二 十多天,
第一阶段的军训中,学员们刻苦的操练,整齐的队伍,威武的气势,吃苦耐劳的精神给大家留下了深刻的印象。担任军训教官的阳银在整个培训的过程中都把教官的角色做的`非常好,后来脚扭伤并红肿的情况下仍然坚持带队训练。这也许在培训中随处可见,但这种敬业的精神却值得每个人学习。
第二阶段的专业技能培训上,培训老师们把自己所学的东西都毫无保留的教给了我们的学员,而学员也没有辜负老师的希望,她们孜孜不倦的学习精神让人感到欣慰。在考试中,学员凭自己的真实才学取得了优异的成绩,周燕、陈楚侠分别获前厅考试、餐饮考试的第一名,而阳银教官的军事成绩毫无疑问地名列第一。
通过这一个月的培训,学员们对公司企业文化有了非常深刻地了解和切身体验,也增强了对公司的凝聚力和认同感。在公司领导和学员们共同努力下,我们的培训取得了圆满的成功。
附记:经过我们培训的学员现在已经在日发酒店公寓里艰苦地工作了,她们的精神和能力得到了公司领导的肯定。

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