徐家镇的畜牧养殖在近几年有了长足的发展，养殖使许多农民走上了发家致富的道路，为了真正掌握徐家镇畜牧养殖发展状况，我们徐家镇经济发展服务站对全镇畜牧业的现状进行了一次全面调查。
一、徐家镇畜牧业发展的现状
2006年我镇的畜牧养殖业取得很大成绩，蛋鸡存栏量达到超过40万只，达到创纪录的59万只(农业普查数据)，比2005年增长30%，年产鸡蛋900万公斤，比2005年增长25%;出栏肉鸡60万只，其中肉食鸡25万只，分别比2004年增长120%和-20%;母猪存栏量达到2000头以上，出栏肥猪1.6万头，比2005年增长15%和10%;奶(肉)牛养殖渐成气候，达到奶牛70头、肉牛60头。特种养殖重新开始发展起来，貂存栏量达到8000只以上，较2005年增长600%。
徐家镇畜牧业的现状总的概括为：养鸡养猪已成规模，养牛方兴未艾，特种养殖长足发展，养兔养蚕原地踏步。截止目前，我镇养鸡已经形成了四大养鸡区，即马尝洋村、王家庄三大蛋鸡饲养基地，以王家庄、四甲、大浩口、辛家口村四个村为主的肉食鸡饲养基地已经初具规模。三大基地蛋鸡存栏量达到36万只以上，占全镇蛋鸡存栏的85%，肉食鸡累计出栏25万只以上，全镇规模以上蛋鸡养殖户超过100多户，肉鸡养殖户大约10户;养猪如今在徐家镇可谓遍地开花，全镇三分之一以上的农户养猪，母猪存栏量达到2000余头，年出栏肥猪1.6万头，但规模养殖户较少，主要有东南耩，吴家屯和圣石前等五家大的猪场;养牛产业近几年渐渐发展起来，形成了东南耩，许家屯、小浩口，西峒岭四个初具规模的养牛场，并有向四周辐射的趋势，奶牛存栏70余头，肉牛存栏60头;原来颇具规模的养兔和养蚕却在原地踏步，成为徐家镇养殖业发展的不***音符。我镇2005年养殖的最大亮点是我镇的特种养殖蓬勃发展，截止2006年底，我镇的特种养殖存栏量达到4200只，其中貂存栏量4000只，狐狸存栏量20只，特种养殖户达到45户。2006年全镇共出栏貂超过1。2万只，狐狸超过1000只。
2005年徐家镇养殖业发展的特点：我镇养殖业的特点是发展较为集中，养鸡和养猪发展比较快，主要因为这几年鸡蛋和猪肉的价格上涨，养鸡和养猪的效益提高而且其风险比较小所致。但养鸡主要是以规模养殖为主，蛋鸡养殖较2008年有较大发展，例如马场村的马举泮养鸡规模达到3万只，总资产超过百万元，若以规模户的标准来衡量，全镇养蛋鸡规模户有100余户，蛋鸡养殖规模突破55万只，肉食鸡主要是近年发展起来的大棚养鸡，以50天为一个周期，一年出三到五棚鸡，每棚2500只到3000只，全镇大棚养鸡20户2006年出鸡20万只。较2005年我镇的肉食鸡养殖有很大退步，主要是因为今年肉食鸡的市场非常不景气，同时肉食鸡病害太多，与之相左的是种鸡、饲料价格上涨，导致养殖成本大幅上涨，风险大增，大批养殖户转而养殖蛋鸡或者投资特种养殖，但是原来的养殖大棚依旧完好保存，一旦市场前景好转，很多人还会进行肉食鸡的养殖。与养鸡相反，养猪主要是农户家庭散养为主，当然也有大规模户，例如东南耩的张学广养猪场的规模在年出栏1000头以上。但从全镇的情况看主要是以农户家庭散养为主，平均每户存栏母猪1-3头。
畜牧养殖业为我镇的经济发展和农民增收作出了很大的贡献，例如马场村，其养鸡的收入已经占到全村经济总收入的80%以上，洋村畜牧业收入所占比例也达到60%以上。以今年为例，一只蛋鸡一年产蛋30斤，每斤鸡蛋3元多，就是90多元，一个养3000只鸡的.鸡场除去各种费用，一年的纯收入保守估计在五万元以上，一般一个养鸡周期是500天，在更换蛋鸡时，鸡母可以卖到每斤4元，每只蛋鸡平均4斤，收入仍在3万元以上，今年鸡蛋和肉鸡的价格比较高，肉食鸡每斤达到3.4元，一般农户都是在"公司+农户"的模式下与厂家签定了购销合同，最大限度地免除了养鸡户的后顾之忧。今年养猪的效益也是比较好的，一般的情况下，每出栏一头肥猪，纯收入在250-300元之间，每个养猪的农户一年出栏20-30头肥猪，纯收入在5000元-9000元，如果是规模养殖，效益会更加可观，但是截至调查结束时，发生了猪蓝耳朵病，时我镇养猪业遭受前所未有之重创。畜牧养殖业的发展极大地促进了农村经济的发展，促进了农民增收。
二、存在的问题
我镇的畜牧养殖业的发展有目共睹，但也存在一些问题主要有：
首先，我镇的畜牧养殖户都是单打独斗，农民发展养殖业都是想当然，看到别人挣到了钱，于是自己就赶快投资养殖。别人养鸡发了，自己就养鸡，别人养猪赚了，自己就投资养猪，没有科学的规划，一哄而上又一哄而下，缺少一个组织来领导。没有农户自己的组织，在经济生活中就失去了主动，在价格，质量标准等方面没有发言权，受制于人，往往使自己蒙受损失。例如我镇养牛专业户屡屡受到厂家拖欠奶款的刁难。可喜的是，我镇的养殖户已经意识到这一点，例如王家庄村的养殖湖就在村委会的组织下团结起来，以维护自己的权益。但是这仅仅是开始，如何使我镇的养殖户能够最终组织起来，成立协会组织，不仅有利于养殖业的进一步发展，有利于农民增收，有利于农村经济的发展，有利于广大农村的稳定，
其次，我镇畜牧养殖的科技投入较低，特种养殖的比例校加大科技投入，扩大经济效益高的特种养殖的比例，引进先进的养殖模式，提高现有养殖品种的品质，将最终提高竞争力。我镇现阶段的养殖业主要是以养猪和养鸡为主，经济效益较高的养奶牛、养貂养狐狸，则刚刚起步。以经济效益来看，一头成品奶牛一年产奶4000公斤，以每公斤1.5元计算，一年的收入在6000元以上，一户农民养奶牛两头，一年纯收入在6000-8000元，每头母牛一年生小牛一头，而小母牛的价格在5000元以上，而牛的抗病力则使猪鸡等小动物无法比拟的。而养貂和养狐狸的效益更加可观。养殖业是最怕出现传染病的。我镇的畜牧养殖业在镇兽医站的努力下，防疫密度几乎达到100%，但是尽管如此，一家一户养殖的鸡鸭鹅等成为防疫的死角，一旦出现传染病，对我镇畜牧养殖业的打击将使毁灭性的。我镇农户养殖新技术应用较少，畜牧业产品质量一般，在现阶段还是能够维持，当我国进一步开放农产品市场时，我们的产品不可避免的受到冲击。如何进一步降低成本，提高质量成为我镇进一步发展畜牧业的重要课题。引进新型的先进的养殖模式，充分利用我镇丰富的土地资源，大力推广种养结合的模式，进一步降低养殖成本，提高产品质量。
第三，制约我镇畜牧业发展的重要因素有三，一是销售加工环节不畅通。现阶段，我镇的加工企业只有顺利食品厂，其生产的"乡巴老蛋"已是小有名气，但是相对于我镇丰富的畜牧产品资源，是远远不够的。尤其是对于我镇丰富的生猪肉鸡资源，我镇没有肉类加工厂，每年生产的生猪，肉鸡以及更换的鸡母(蛋鸡)分别达到1.6万头和60万只，全部外销，如果能够发展肉类加工，将进一步拉长产业链，提高经济效益。我镇现阶段畜牧业的销售环节是由鸡贩子和猪贩子来完成的，对于我们养殖户来说没有多少主动权。即使在"公司+农户"的肉鸡养殖过程中，养殖户依旧处于被动地位。二是畜牧养殖业的投入是比较大的，以王家庄为例一个规模4000只的鸡场，其投入在十几万元，即使一个小规模(1000只)的养鸡场，其投入也在几万元，在现阶段，这可不是一个小数目，由于农民融资渠道少——主要自筹，使许多想养殖的农民望而却步。三是农民的怕赔钱心理，高效益与高风险是并存的。如今，养殖的传染病比较多，如鸡瘟，口蹄疫，禽流感等，一旦发现，所造成的损失是农民难以承受的。何况，现在是市场经济社会，销售的风险也最终转嫁到农民身上，即使在"公司+农户"模式下的肉食鸡养殖，一旦出现病害，就意味着这一年白干了不说，还要往上赔钱。这些都阻碍了畜牧养殖业的进一步发展。
三、机遇与希望
党中央把农村工作作为党和政府工作的重中之重，为农村经济的发展及农民增收作为农村工作的重点，政策也向农村倾斜，这就为农村经济发展，为畜牧养殖业的发展提供很好的机遇。今后，主要应在以下三个方面努力：
一、政府加大对畜牧业的扶持力度，不仅是在政策上的，也要在引导和资金扶持上。加强引导主要是要引导农民进行联合，成立协会或者联合体，聚成拳头闯市场，例如王家庄村就是以村委会牵头，成立基地，村委会在土地及其他配套设施上提供便利，以扶持农民养鸡。要把发展经济和建设社会主义新农村结合起来，避免对农村环境造成破坏，以我镇为例，马场村和王家庄村形成鲜明的对比，马场村的养鸡户没有统一规划，对村的环境造成极大的破坏，一进村就闻到鸡屎的气味，影响了村的对外工作和整体形象;而王家庄村则相反，统一规划，集中养殖，既发展了养鸡产业，增加了农民收入，有不对村的环境造成破坏，提高了村的对外知名度，改善了村的整体形象，一举多得。政府也要加大资金扶持力度，增加小额贷款，建立针对农业的风险补偿机制，或者设立农业补偿基金，把农民的风险降到最校
二、加大对畜牧养殖业的科技投入，引进新的先进的饲养模式，特别是加快农村和农业信息化建设的步伐。国际经验表明，农业是一个高产出高效益的产业。在现阶段，如何实现农业的高产出和高效益，途径只有一条，那就是加大科技投入，实现农业和农村信息化。作为政府应发挥主渠道的作用，政府的兽医站应加强动物防疫，特别是预防恶性传染病的发生，作为政府的农业服务部门要进一步加强科技服务，改变过去那种，单纯技术服务的方式，应积极向农民介绍先进的农业生产方式和理念，促进农业特别是畜牧业大发展。信息部门要加大信息的搜集，及时向农民发布各种农业信息，使农民及时了解各种农业信息，有的放矢，最大限度地降低风险，提高效益。
三、发展相关产业，一方面加强营销方面的投入，建设一支农业经纪人队伍，另一方面要发展产供销一条龙，发展畜牧产品深加工拉长产业链，促进食品工业的发展，例如马场村的顺利食品加工厂，生产的"乡巴老蛋"，已经比较有名，每天可以生产蛋400箱，约2000公斤，取得很好的经济效益。深加工不仅可以使我们的畜牧产品就地转化，降低营销成本，又可以解除农民的后顾之忧，从而又能促进畜牧业的发展。
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