在平日的学习、工作和生活里，大家或多或少都会接触过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编为大家整理的端午节的作文1000字5篇，希望能够帮助到大家。
端午节的作文1000字 篇1
爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，反而被逐出宫中。他气的不得了，跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来，大家把盛着竹筒的米改为粽子，把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原，才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就是吃粽子。因此，我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。所以每年过端午节的时候，我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说：用芦苇的叶子包粽子最香。所以，她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗，准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，把两片叶子正着放，一片反着放，夹在中间，把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样，然后在里面放上糯米，中间夹几个枣，最后把叶子用线捆好，一个粽子就包好了。
她包得又肥又大，活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后，把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味后，就可以吃了!
虽然我妈妈包的粽子的原料极其简单，但是包出来的粽子却是香喷喷的。香得使你只要一闻到味，就会挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子，你就会大口大口地吃起来。所以，我每当吃粽子时，总是吃得很多，可能是因为粽子太合我口味了吧!说到合我的口味，我也不知道我妈妈包粽子有什么“秘决”，每次包的粽子总是香喷喷的，吊人的胃口，使人馋诞欲滴，不得不吃得很多。
转眼又到了端午节，它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸妈妈被我弄得没办法，只好同意了。
一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。
包好后，我爸把粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”
我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……
端午节的作文1000字 篇2
小时候，端午这天家家户户都会有特定的食物—棕儿，出现在家家户户的饭桌上。棕儿吃起来吧!有种苦涩的味道。一般为了去掉此种苦味，饭桌上都会摆着白糖，这是最初的去苦涩的方法，后续，逐渐可以用肉、枣、红豆、来去除苦涩的味道，当时棕儿一般以黄色的六边形，亮相于餐桌上。如今不管是颜色，还是形状，都是千变万化，形态各异的。
为何只有端午棕儿，才会出现在餐桌之上。大们的回复是：“后人为纪念投身汨罗的屈原”。
屈原是谁呀!翻开历史的篇章，屈原(约公元前340或339年～公元前278年)，战国时期楚国诗人、政治家，出生地楚国丹阳，湖北省宜昌市，芈姓，屈氏，名平，字原;又自云名正则，字灵均，战国时。楚武王熊通之子屈瑕的后代。
少年时受过良好的教育，博闻强志，志向远大。早年受楚怀王信任，任左徒、三闾大夫，兼管内政外交大事。 他提倡“美政”，主张对内举贤任能，修明法度，对外力主联齐抗秦。因遭贵族排挤毁谤，被先后流放至汉北和沅湘流域。秦将白起攻破楚都郢(今湖北江陵)后，屈原自沉于汨罗江，以身殉国。
屈原，年少时，可谓意气风化，不单是高官，还深受楚当权者的信任，有能力也有平台，借改革达富国强兵之举。精忠报国之心，显露无疑。正当一切顺风顺水之时，张仪出现了，张仪运用捭阖纵横之术，深受楚当权者信任，慢慢的就和屈原疏远了。屈原逐渐从楚国的政权中心，流落外地。发出了，举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒的无奈。可叹他，满腹经纶敌不过，丰功伟绩少人提。就在张仪的计划步步实施时，楚国也必将灭亡。楚国子弟多才俊，尸横遍野在郢城之后，无力回天，爱国情怀热血红，全赴汨罗江水中。
楚已是国破家亡，瞬间楚人轮为亡国之奴。如果当初当权者信屈原，不信张仪，或许又是另一翻景像。
屈原一跃，渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。
古代智慧，我辈只能望洋兴叹了。为了能让屈原从形式当中吃到棕子，可谓是展万家之所长。
饭团和棕子原材料均为米，饭团没有任何包裹为鱼虾所食，棕儿多了棕叶的包裹最终为屈原所食，两者本为白米，多了棕叶之后，色泽上却能有着天差地别之感，饭团遇水立即分化，棕儿遇水，紧紧相依。刚出炉的棕儿，拔开瞬间，热气腾腾，咬一口还有种苦涩的味道在其中，饭团放久一点，就会变质，而棕儿放久一点，除味道有所差别，质却没有变。棕儿代表的人物——屈原，和月饼所代表的人物——嫦娥，已流传世界，不朽的中华民族。虽是云里雾里的典故，典故必会源源流长。
如今，端午已成法定节假日，棕儿已进千家万户，端午和中秋，逐渐变成团圆的象征。
棕儿味虽苦涩，我辈不能忘。端午节已被列入世界非物质文化遗产之中，我辈绝不能忘，屈原精忠报国之心，我辈更不能忘。
端午节的作文1000字 篇3
农历五月初五，是家乡最有特色的日子——端午节。虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过端午节的风俗。但我感觉，南方的端午节要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现端午节特色。
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天，咱们家家户户都会包一种“中山芦兜棕：。圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥：咸的呢，就是咸肉啊，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房。
解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起，活塞两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，是帮极了！最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节，家里包了一大把粽子，总要送亲戚朋友一大包，一大包的。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给咱们。因此，在端午哪天，我们家总有从姨妈，外婆家带来的吃不完的粽子。
石溪久住思端午，馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌，兽头凌处雪微微。冲破突出人齐，跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信，果然夺得锦标归。这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而，在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的风俗，俗称“扒龙船”。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的.男人都要参加，女的靠一边，只有观看的份儿。五六条窄窄的，瘦长的舟子，前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起，奋力地划桨前进，力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿，船上的人淋得遍体湿透，分不清是汗还是雨，但是这点是不要紧的。再这关键时刻，赢了比赛才重要。划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭，然而咱们村里的女人也是没份参加的，所以，到底有什么菜式我也不清楚，因为，我是女孩子。
村里的“扒龙船”太小儿科啦！对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。威风，震撼。细雨霏霏，江水涌涌。在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不得！在北方，“扒龙船”的风俗是不常见的，因为北方的河流不如南方多，所以北方的端午节只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我们家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双！端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。
端午节的作文1000字 篇4
我有点纳闷：我们刚学了课文《端午节节的由来》说端午节节是纪念屈原的。端午节节的习俗很多，包粽子，赛龙舟，佩带香囊，房檐上插艾叶、菖蒲，还要喝雄黄酒，没有说要送节呀。可妈妈说：“我们这儿的传统，每年的端午节节，嫁出去的女儿要回娘家送节的。”
下了了二路车，远远的就看到武商量贩披红挂彩，人头攒动。来到大门前，只见大门两边搭起了两个大台子，左边挂着大红条幅：迎端午节，包粽子比赛。右边台子上两个推销员拿着喇叭大喊：“扬子江牌绿豆糕、芝麻糕买二送一啦，快来看一看，瞧一瞧啊！我拉着妈妈挤进了左边，这里有一个很大的凹进去的台子，里面装满了糯米，糯米里掺杂着红枣、葡萄干，旁边摆着粽叶和细线绳。一位胸前挂着工作人员牌子的阿姨拿着一个喇叭喊：“顾客朋友们，端午节节快乐，欢迎来本超市购物的顾客朋友们参加包粽子比赛，如果您想参赛，请站到这边台子前，我们要宣布比赛规则了！”她这一喊不打紧，人群马上像潮水一样涌过来了，妈妈见人太多，拉着我要离开，可是我执意不走，我要参加包粽子比赛，把劳动课学到的本事“现一现”。阿姨又喊了：“欢迎顾客朋友们参加比赛，请听清楚比赛规则，以20分钟为准，在这个时间内包的粽子全部属于你自己，比赛结束后，数出包粽子数量最多的选手，再奖励20个粽子。”我在妈妈的帮助下，终于站到了一席之地，我把粽叶拿在手上，做好了准备。阿姨喊了一声：“开始！”我左手托着粽叶，右手一卷，把粽叶折成漏斗状，挖了一大勺糯米放进粽叶里，然后把竖着的粽叶往下一按，封住了漏斗口，再缠上线绳，一个菱形的粽子就包好了。妈妈高兴地大喊：“你好棒！”“哎，这个小姑娘也会包粽子？”“她动作还蛮麻利的……”“小姑娘，加油！”周围有许多人在注视着我。我既兴奋又紧张，马不停蹄地连续操作，一会儿工夫，妈妈就报数说包10个粽子了。我偷偷地瞄了一下旁边的大妈、阿姨、奶奶们，哇！她们太神速了，装粽子的塑料袋都鼓起来了，也不知她们包了多少。我急了：再快点，再快点！可是越急越出问题，粽叶破了，再捡起一张粽叶，重新包裹……“时间到，停！”挂牌的阿姨喊停了，现在数粽子了，看谁在20分钟内包的粽子最多，结果出来了，是一位奶奶，她包了37个粽子，我只包了17个。我有点沮丧，可是妈妈高兴得又拍手又跺脚，一个劲地夸我了不起。围观的人群也发出一片啧啧的赞叹声，那位挂着工作人员牌子的阿姨说：“这次比赛，这位小姑娘年龄最小，20分钟她包了17个粽子，我们要给她一个特别奖，奖她20个粽子！”我和妈妈欢呼起来：“耶”！
来到外公家，外婆问妈妈：“这粽子是你买的吗？”妈妈笑眯眯地说：“您猜。”“难道是你包的？你会包粽子？”外婆满脸疑惑地问妈妈。妈妈说：“我虽然不会包，可我们家有人才呀，您外孙女会包呀！”外婆瞪着双眼望着我，“我们学校有劳动课，劳动老师教的，不信您拿糯米来，我包给您看。”我自豪地说。外婆搂着我说：“我信，我信！”这真是一个快乐的端午节节！
端午节的作文1000字 篇5
端午节的前几天，节日的气氛就已经很浓了。艾草早已插在了门两旁的上方，粽子叶安分地躺在了水里，等待着自己的任务;酒米也在水里泡着了。不过从小到大我都不知道为什么要把它叫做“酒米”。这种米可以用来做米糟，米糟做成之后似有酒味，我想这也就是它为什么被叫做“酒米”的原因吧!还有的就是这种米吃在嘴里有点黏黏的感觉，就是比一般的米好吃一点。
端午节的前一天晚上，不管有多忙，每户人家都会挤出时间用来包粽子、捆粽子、蒸粽子，第二天的一大早，也就是端午节的早晨就可以吃到黏黏的粽子了，味道很好。当然，和粽子一起煮的还有大蒜、鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋，据说吃了煮熟的大蒜瓣可以败火，也不知这说法有无医学根据。
众所周知，包粽子是为了纪念屈老大夫，他那样投身于汨罗江，若不拿粽子来孝敬孝敬河里的鱼神们，鱼神们不高兴，毁了屈大夫的身体，岂不有损于我们五千年文明古国的形象。只是我不明白，我们家乡的粽子从来不往江里扔，向来都是饱自己的口福，不拿先人当回事。或许是家乡父老深知“粒粒皆辛苦”，且深谙节省之道，抑或是在我的家乡根本找不到汨罗江，无处可扔，所以只好不扔了，自己吃掉，岂不乐哉!
小时候，端午节的清晨，当我还在睡梦中的时候，感到先是肚脐眼里一凉，接着是两个耳朵一凉。我迷迷糊糊地用手抠了抠，睁开惺忪的睡眼，看到手指上有点黄黄的东西，还有淡淡的酒味，我便知道了这是妈妈为我抹的雄黄，避邪用的，看过《新白娘子传奇》的人都知道，白娘子这千年蛇妖都抵挡不了的东西，有了它，小鬼们又奈我何!然而，当渐渐长大后就没有这种避邪的待遇了。
当自己受过雄黄的礼遇之后，躺在被窝里的我便会被妈妈揪起来。我似乎总是这样，很懒!不被揪是打死也起不来的。起来后我依然梦游似的寻找洗脸水，这个时候是可以自己洗脸的了。在冬天里，要不是妈妈威胁我说不洗脸就不让我吃饭，我才不会去洗脸呢!我正在找脸盆的时候，让妈妈把我拉到一个盖着盖子的大红盆前，掀开盖子，水盆里有数十只“赖包”(就是蟾蜍)。妈妈让我用这里面的水洗脸，说是可以祛毒。然而我是无论如何也是不会干的，我不害怕赖包，但用那么多赖包泡过的水洗脸，总是有一阵阵的恶心感，且害怕自己的身上会长满像赖包身上一样的疙瘩。但不去洗脸，只是我一厢情愿的事情，爸妈说什么也不会同意的，最后被“绑架”着洗了把脸，洗过之后，我便飞快地奔到水池旁，用肥皂重新把脸洗了一遍，但还是有一阵阵的恶心感!
待到稍大，我再也不用为祛毒而烦恼的时候，我便在端午的清晨起了个大早，津津乐道地去抓赖包回来泡水给弟弟妹妹洗脸，且乐此不疲。看到他们痛苦的表情，我暗自高兴，当弟弟妹妹听说是我抓的赖包时，便对我恨得咬牙切齿，恨不得要剁了我，幸好他们打不过我。不过从此之后，弟弟妹妹老是用“仇恨”的眼光看着我。
再之后，到了吃饭的时候，人们大口地嚼着粽子，吃着咸鸭蛋，头顶飘着艾草的清香，楚国的那个屈大夫早就被抛到了九霄云外。
端午节，这个古老而又传统的节日，现在我却无福消受，脑中一次又一次浮现小时端午节的景象。远离家乡的我没有吃到粽子，也没有看到家乡的习俗，真的有点怅然若失的感觉。
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