重庆火锅

2017-11-02 初中作文

                                         重庆火锅

    重庆火锅名扬天下,可这火锅绝在什么地方呢?我国的文人用“麻、辣、烫、鲜、香、嫩、脆”这七个字来概括,这实在是妙极了!生在重庆,长在重庆,自然对重庆的火锅有所了解。

    重庆可以称作火锅的博物馆,从街头到街尾,随便一个火锅店都有着重庆的味道。什么毛肚火锅,麻辣火锅,鸳鸯火锅,肥牛火锅等等,还更有为外国人准备的`西洋火锅。

    近年来,又出现了啤酒风味、酸菜风味、海鲜风味等各种味型,不同的味型吸引着不同的火锅爱好者,而吃火锅的季节最好是在冬天。冬天吃火锅会让人感到很暖和,吃完了再喝一口汤,那感觉真是棒极了。可是怕吃辣的人吃的时候最好不要吃到辣椒了,那滋味不好受啊。更可恶的是那朝天椒,了让你浑身有神,辣的让你流出泪水,让你想喷火,口水直流,但是一点也不疼,吃完非常爽。夏天吃火锅也很好,吃了当时虽然会感到很热,但吃完过一会儿就会感到特凉快,因为这时候身上的汗就排出了许多,当然就会感到凉快了。

    在饮食文化日益发展的今天,重庆火锅依然长盛不衰,源远流长的文化底蕴让重庆火锅遍布全国各地,甚至还走出了国外。随着重庆经济文化的迅速发展,重庆火锅的魅力也越来越大,重庆人一年四季都爱吃。

如果你来重庆,没吃这里的火锅就相当于没来过,所以一定要去品尝一下重庆的火锅。“吃火锅,认准重庆火锅,我在重庆等你”。

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