宁海的南溪温泉非常出名，不过温泉旁的清潭村很多人就不一定熟悉了。它是我外公出生的地方，别看村子小，它可是宁波的十大文化古村之一呀。今年过年我痛痛快快地去玩了一次，真是开心极了！
正月初七，当我们赶到清潭村时，已经是中午了，该吃饭了。忽然一阵响亮的爆竹声响起，我很奇怪，妈妈告诉我说：“这爆竹声是告诉我们该去吃饭了。这里吃饭前要放三次鞭炮，第二次放炮是告诉大家要坐好了，第三次是告诉我们要上菜了。”还有这样的开饭通知方法，我感到新奇极了。
外公带着我们来到古老的祠堂里，这可是明朝建造的哟，有好几百年的历史呢！我一看，好家伙，里面摆着四五十张大圆桌，人们都朝祠堂走来，圆桌周围陆陆续续坐满了人。我们刚坐下，第二次爆竹炸响了。我很好奇，心想这么多人的'饭菜，需要多大的厨房才能做出来呢？在我的一再要求下，爸爸带着我拐到了祠堂后面的厨房里。
进门一看，我立刻惊呆了！这厨房说大，真是一点儿也不夸张。十几个大灶台一字排开，大水桶里装满了活蹦乱跳的鱼、虾、蟹。我跑到大案板前，发现上面放了两头准备下锅的羊，每头羊的个头都快赛过小牛了。每个大灶台里都塞着一堆木柴，火“滋滋”地烧得正欢，木柴不时地发出“啪啪”的爆裂声，我才走过去几步就被烟气和火的热气熏了回来。第二次，我吸取经验，拿了根木柴，眯起眼，一步步走过去，看准了空当，把前半截木柴用力塞进了灶膛，再就地拿起烧火棍用力一捅，准确地把木柴全部塞进了灶膛。干完这些，我已经满头大汗了。我可真是佩服那些在厨房工作的人们。
第三声爆竹响了，哎呀，开饭了！我得赶快回去。只见，从厨房门口走出一排叔叔、伯伯，他们手里都托着小圆桌大小的托盘，上面整整齐齐地叠着一碗碗热腾腾的美味佳肴。好香啊！有好吃的牡蛎肉末羹、煮得酥软的焖鸡、鲜美的螃蟹……我还是第一次跟这么多人一起吃饭呢！我左右开弓，吃得满嘴流油，真是太过瘾了。
吃完饭，我们又来到了古老的双枝庙，这可是全国文物保护单位呀。古老的戏台上，正在唱着悠扬的越剧，台下的人们听得津津有味。
清潭村有古迹，也有现代化的建筑。我真高兴，希望这些古老的建筑和古老的传统能够永久保留下来，也希望能用现代化的科技来造福村民们，让清潭村的生活越来越美好。
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