吃螃蟹

2017-10-21 二年级作文

吃螃蟹1

老师的新

  吃螃蟹

  一天,妈妈给小刚煮了四只螃蟹,小刚看见自己最爱吃的海鲜,不禁流下了口水,小刚舔了舔流出的口水,问:“妈妈,可以吃吗?”妈妈笑着点了点头,小刚拿起一只螃蟹,把每一个“小角落”舔的干干净净,吃完一只还不够,小刚又吃了两只,吃完小刚打了个饱嗝,又舔了舔舌头说:“这螃蟹可真香啊!”小刚这句话把妈妈给逗笑了。

老师的新

吃螃蟹2

  今年过节,爸爸又给我们家添了一道新佳肴,那就是螃蟹!

  在我看来,螃蟹就是美味佳肴,而其中的大闸蟹更是蟹中精品,它的蟹黄和蟹膏品尝起来另人回味无穷,为许多人所追求。可我偏偏喜爱那无人问津的脚和蟹螯。

  蟹脚纤细而秀长,轻咬一口,雪白的肉便展现在你眼前,品尝一下,爽滑而不油腻,浓郁鲜香。此乃人间美味也。

  蟹螯火红火红的,掰开其中的一只蟹钳,展露在你眼前便是它那洁白的肉,咬上一口细腻而不失弹性,不亦快哉。 可是现在与过去大不相同了,大闸蟹早在七十年代就被大饭店所选用。他们的烧法让平常人家的烧法大巫见小巫了,什么香辣蟹、清蒸蟹……层出不穷。那味儿就更不用说了。每每路过饭店,总因能闻到那熟悉的蟹香味而“望蟹兴叹”。转身走进身边的水产货店准备买蟹时,却发现这里的蟹不是“缺胳臂”,就是“少腿”。一问才知,店主方便食客用专用工具敲开了大闸蟹的脚。这毕竟是大多数人的选择,无可挑剔。

  记得五岁那年,父亲带我到饭店去吃饭,点一菜,名曰“香辣蟹”。那是我第一次看到那么大的大闸蟹,足有碗口大,味道又香又浓,辣丝丝的,美味极了。

  现在,人工养殖的蟹越来越多。我想:到那时就不会“想吃蟹却又无处寻,望蟹兴叹”了!

吃螃蟹3

  说起吃海鲜,我最喜欢吃螃蟹了!每当看到妈妈从菜市场拎回来三五只用绳子绑着的螃蟹,我马上就会一蹦三尺高,大声呼叫:“哇!要吃海鲜大餐啦!”

  妈妈到家后把绑在螃蟹上的绳子解开,松了绑的螃蟹,看起来是多么可怕:它披着青色的“盔甲”,仿佛古代的青铜骑士;两只大螯就像高举的长矛,碰到东西就张牙舞爪,使劲夹住,牢牢不放;两只绿豆般的小眼睛机灵地转啊转,仿佛情报员警惕地观察着周围的一切;一只小嘴巴还会不断地往外冒气泡,就像一个满头大汗的长跑运动员;更逗的是它行走时的姿势是那么与众不同,活像个横冲直撞的醉汉。

  洗干净的螃蟹被妈妈放进锅里清蒸,随着热腾腾的蒸汽,螃蟹青色的壳渐渐变成了黄色,又慢慢变成橙色……“螃蟹熟了!”妈妈掀开锅盖,只见一只只螃蟹老老实实地趴在锅里,好像熟透的大柿子。妈妈挑了几个大的,放到我的碗里,蟹肉的香味立刻扑入我的鼻中,我不由自主地咽了一下口水:“好美味啊!”

  我兴奋地扒开这些“阵亡士兵”的壳,哇,母蟹里有金灿灿的黄,像玛瑙;公蟹里有白莹莹的膏,像美玉,各有各的美味。我挑了一个肥大的公蟹,哇,我运气太好了,这蟹肥到既有黄又有膏,我剔了一壳子的黄和膏,再蘸上一些姜醋,那个鲜美呀,我差点把舌头都吞掉了,一下子吃了个精光,又细细地舔了一下壳内部,生怕浪费了一丁点。然后我掰开螃蟹的腿,一点一点地把肉掏出来。可惜螃蟹性太凉,爸妈不让我多吃,干完三只后,我只好依依不舍地离开餐桌。

  纵然世上有再多的美食,我还是喜欢吃大螃蟹。

  每年的金秋十月,正是菊黄蟹肥时,我又要和螃蟹去约会了!

吃螃蟹4

  每个人的生活中,都会有许多“故事”,快乐的、悲伤的、愤怒的……吃螃蟹这个“故事”,至今我仍觉得非常有趣。

  那次叔叔到我家做客,买了几十只足足有碗口大小的螃蟹,妈妈把螃蟹放在锅里,倒入少许的水,放入一些调料蒸煮,我心里暗暗高兴:“快吃螃蟹!快吃螃蟹!”煮了一会儿,我掀起锅盖看见螃蟹的颜色由青渐渐变红,像是红脸的包公,香气扑鼻而来,我便更加泊不及待了,心里直痒痒,恨不得马上把它吃掉。

  看着这些螃蟹上坚不可摧的“铠甲”我开始郁闷了,这可是我第一次吃螃蟹呀!怎么吃呢?只能有劳叔叔帮我剥螃蟹,叔叔用力地掀起蟹盖,只见“砰”的一声,金黄的蟹肉一刹那蹦到叔叔洁白干净的衬衫上,我禁不住哈哈大笑地说:“叔叔你真笨,看我的。”话音刚落,我拿起一只筷子把鲜嫩的蟹肉轻轻地刮出来吃。我吃着吃着,嘴里嚼到了一个硬硬的苦苦的发涩的东西,我连忙吐出来,说:“咦?好端端的怎么会有这个东西呢?”叔叔笑着说:“腮可不能吃呦!”“啊!为什么呀!那时我真是哭笑不得,从那以后我每一次吃螃蟹都要谨小慎微地剥着吃,生怕再吃到螃蟹的腮。

  我永远也忘记不了这顿饭,因为它让我们尝到了美味的大螃蟹,不仅让我学会了吃螃蟹的知识,更给我们带来无限易想不到的乐趣。

吃螃蟹5

  秋天悄悄的过去,天气越来越冷了,外婆说:“秋天的螃蟹最肥,再吃一次吧,不然就吃不到又肥又大的螃蟹了。”

  不知道外婆什么时候订的,送货的人提来一个箱子,妈妈接过来一看哇!里面装了十只又肥又大的螃蟹,还配了剪刀,蟹醋,妈妈说:“这是今年见过的最大的螃蟹。”

  当天我们就洗了几只,放在锅里蒸,我躲在妈妈身后,我见螃蟹由青色马上变色了,最后变成桔红色了。

  开吃了,妈妈帮我剥皮拆爪,掏出蟹黄送到我嘴里,我吧唧着嘴巴连连说:“太香了,太鲜了,真好吃。”

吃螃蟹6

  星期六,爸爸出差带回几只螃蟹。我进厨房一看,柜子上有一个盆,盆里装着水,里面还有一个袋子,袋子里装着螃蟹。我开心极了,踮起脚尖仔细地观察着:这些螃蟹都是圆肚脐,而且钳子小,应该都是雌蟹。我真想用手摸摸它们!

  终于等到了星期天,爸爸开始做螃蟹了。他把螃蟹先放在盐水里,让螃蟹把杂物吐出来,然后再上锅蒸,十五分钟后螃蟹就蒸好了。

  开始吃螃蟹了!爸爸给我夹了一只最大的螃蟹,我用手掰,用嘴咬,可只弄得下来腿和钳子。我一看,妈妈手里的螃蟹肚子已经被撬起来了,露出了蟹黄,淡淡的黄色真是诱人啊!妈妈见我沮丧的样子,赶紧夹给我一块蟹黄。我尝了一口蟹黄,眯着眼睛,露出了开心的笑容,蟹黄的味道真香啊!

  吃螃蟹的经历太让人难忘了!

吃螃蟹7

  今天,妈妈从菜场买来了几只小螃蟹,它们还都是活的,还买了青菜。妈妈说:“今天我就给你做一道青菜炒螃蟹,很好吃。”“青菜还可以炒螃蟹?”我好奇地问。“吃了你就知道了。”妈妈神秘地回答。

  我看着妈妈把螃蟹和菜洗干净,等油滚了,先把螃蟹放到锅里,炒了几下,接着就把切好的青菜放入锅,和螃蟹一起炒匀了,然后放入少许的水,盖上盖,不一会就打开锅盖,放上盐、味精。一大碗热气腾腾的青菜炒螃蟹就出锅了。

  我迫不及待地品尝青菜炒螃蟹,“哟,好吃,蟹的'味道里透着青菜的香气呢!”

吃螃蟹8

  又到吃螃蟹的季节了,奶奶给我买了四只大螃蟹。回到家里,奶奶把螃蟹放到了一个大盆里,螃蟹就伸出了它的八只长脚在盆里爬来爬去,不一会螃蟹就从盆沿上爬到了案板上,又从案板上摔倒了地上。然后奶奶再一次把螃蟹放到了盆里,并盖上盖子。快到吃晚饭的时候,奶奶就把螃蟹有刷子洗干净,又把螃蟹放到了蒸锅里,大约过了15分钟左右,螃蟹就被煮熟了,奶奶就把螃蟹端了出来,他竟然神奇的变成了诱人的火红色。随着热气飘出一股股香味。

  接下来我就开始吃螃蟹,但是还是有一定的技巧,因为螃蟹身体里有很多部位不能吃,比如它的肺、蟹腮、蟹心。所以我让爷爷帮我剥。螃蟹最好吃的地方是蟹黄,可惜今天螃蟹的蟹黄有点少,我真想再吃一次大闸蟹。

吃螃蟹9

  昨天在姥爷家没有吃上螃蟹,因为爸爸带回去的螃蟹不知道为什么全死了。今天晚上我和爸爸、妈妈一起去逛超市,在超市里我看见水鲜柜台在卖螃蟹,于是我让爸爸给我买了三只大螃蟹。回家后,爸爸把螃蟹用刷子刷的干干净净的,然后妈妈把螃蟹放到锅里蒸。螃蟹在锅里使劲的顶着锅盖,想要从里面跑出来,我觉得螃蟹好可怜啊,不过一想到马上就能吃上螃蟹了,我又可开心了。

  大概过了20分钟,锅里的螃蟹变成了金黄色,妈妈说螃蟹蒸好了,可以出锅了。吃螃蟹的时候,妈妈用生姜调了汁,然后我们就开吃了。今天买了三只螃蟹,本来是一人一只,可是爸爸看我吃的很高兴,就说他不吃了,让我把本来该他吃的那只让给了我,我嘴里吃着香香肉,心里可高兴了,爸爸总是能猜出我心里想的,真是我的“哆啦A梦”。

吃螃蟹10

  今天晚上在姥姥家吃了阳澄湖大闸蟹。吃螃蟹的时候我扒了半天扒不开皮儿,不知道那个地方能吃,就问妈妈。妈妈就给我把皮儿扒掉了,而且还告诉了我蟹黄可以吃,我就把蟹黄给吃了。

  吃完蟹黄我又想吃腿,可是螃蟹的腿太硬了,我咬不动,我就对妈妈说:“妈妈妈妈,螃蟹的腿太硬,我咬不动。”妈妈也没理我,我就继续咬螃蟹的腿,可是还是咬不动,最后我决定还是不吃螃蟹的腿了吧。我决定完不吃螃蟹的腿,我又开始吃螃蟹的另外一个部分,可是咬来咬去咬不着心儿,就问妈妈:“妈妈,这里没有心儿吗?”妈妈说:“当然有了。”我说:“那我怎么扒不到呢?”妈妈就说:“你手太软了,抠不开壳,我来帮你抠吧!”妈妈帮我抠开了壳,我又发现了蟹黄,又吃掉了。我吃了一个螃蟹以后,我对妈妈说:“妈妈,我还想吃。”妈妈说:“不行,你只能吃一个。”我说:“噢!好吧!”我觉得螃蟹真好吃。

小猪 我的班主任