奶奶的味道

2017-08-30 写人作文

奶奶的味道1

“哇!好香喔!”一阵香味扑鼻而来,原来又是亲爱的奶奶,煮着香喷喷的卤味。“乖孙子,来吃饭啰!”那是奶奶亲切呼唤。

我兴高采烈的走近餐桌,拿起筷子,看着桌上的卤味,闻到了属于奶奶的味道,那熟悉的味道是奶奶精心的烹饪;那股味道使我永远铭记在心!

那敦厚的味道看似平凡,却显示出农家的淳朴。这锅卤味,来自健步如飞、充满活力的猪蹄膀,来自“幼咪咪、白抛抛”的豆腐,来自田野上又肥又大的萝卜,小巧可爱的香菇……最重要的是奶奶的卤汁秘方爱心!

一锅香喷喷的卤味,各行各业的辛苦,吃下了卤味,有一种不寻常的感动,流遍了我的全身。让我们以感恩的心,谢谢各行各业的人,因为他们辛劳的食材供应,让奶奶做出传统的味道;更谢谢奶奶,她辛辛苦苦,细火慢熬出一锅家族的久远芬芳。让我铭记在心,也继续传承,有朝一日,我也要煮出属于家族永远的味道!

奶奶的味道2

  “开饭喽!”

  哇!早餐时间到。餐桌上躺着一个大盘子,盘中置放着几个香喷喷的清明果,我迫不及待地偷偷咬了一小口,那团迷蒙的香气顿时蔓延开来,全身似乎有了无穷的力量,好吃!

  品尝着清果宝宝们,偶然间,想起了我那亲爱的奶奶,那名副其实的包果高手。

  每到清明节,奶奶总会大展厨艺,制做清明果。

  对于这项清明节绝不可少的大工程,奶奶可不允许有任何一点疏忽,我家屋后种着许多艾草,采艾草之时,奶奶只采在阳光之下青翠欲滴的艾叶,这时,奶奶总是很认真,一丝不苟,戴着老花眼镜的她,仔细的挑选着,有点损坏的边放在一旁,她要为我们准备最新鲜的。

  清明果里的菜几乎是奶奶自己种的,我和妹妹喜欢吃笋,奶奶便多准备些。每当看到一大脸盆的菜,妈妈便心疼奶奶,让她少做点,奶奶总会笑一笑,说:“孙女们喜欢吃的,我怎么能少做呢?只要你们吃得开心,做再多也不会累。”听了奶奶的话语,我心里暖暖的……

  终于开包喽!

  奶奶拿起果皮,在果皮中央放上香喷喷的馅,那团馅不偏不倚地倒在了果皮上,她懒洋洋地打了个哈欠,舒舒服服地准备睡个懒觉。随后,奶奶把果皮合拢,双手在上面捏紧,她告诉我,这个时候,要将这里捏的很薄,这样有助于后面的捏花边,最后,奶奶那双粗糙的双手在清果上灵活地转动着,她的手每一次转动,都十分小心翼翼,十分专心致志。

  哇,一个清果完成!清明果挺着胖肚子,宛如一个个生龙活虎的胖娃娃。我看了,十分羡慕,真想包个试试看。奶奶似乎看出了我的心思,微笑着说:“丫头,你要不要也来试试?”我兴奋地拿过一张面皮,按照奶奶的样子包了起来,不一会儿,一个清明果就包好了,妹妹看了,哈哈大笑,我一看,也不禁笑了起来。哈,这清明果蔫蔫地躺在桌上,没精打采地笑起来,馅都露了出来。再看看桌上,我和奶奶包的清明果放在一起,相比之下,简直就是一个是天上的星星,一个是地下的黄烛……

  吃着奶奶包的清明果,香,真香啊……

  徘徊于清果的香气,我的眼前,总能浮现奶奶包果时的一举一动,她是多么专注呀!

奶奶的味道3

  踮着脚尖,爬上楼梯,我不敢发出一点声响。此刻,我多么渴望能幻化作一只波斯猫,倚着丰实的脚掌,无声无息地将自己融入在这宁静、安稳、庄重而溢满了孩提时代味道的房间,一切回忆倏地同时冒出,占据了我的身躯……。

  奶奶总能为我童年中黑白的那张画布增添鲜艳的色彩。受的是旧式教育,因此拘谨、守时、卫生及有礼貌的优点皆能在奶奶身上发掘。总是保持环境整洁,出门前用心打扮是不在话下,最独树一帜的是他总会在睡前,在香氛灯上滴一滴玫瑰精油,整个房间顷刻便萦绕了幸福浪漫的氛围,彷佛也点亮了睡前故事时间的招牌。每每回到奶奶家,虽已逐渐摇晃的身躯总会打起精神,带我至公园玩溜滑梯,至杂货店买棒棒糖,也能一尝绝无香精配料的古早味美食。但那盏精油灯却最能唤起我与奶奶相处的记忆。厚实的胸膛、绵柔的声音再加上那熟悉的精油味,总能令我安稳而放心地沉睡在她怀里。这也是我最能感受到家人的爱、关怀与所提供的安全感的时刻。

  我从回忆的漩涡中惊醒,发现自己仍伫立在曾经最期待的场景中。房间还在,却因久未使用布满了厚厚的灰尘;香氛灯还在,却因没了人来滴精油而不散发香味;我还在,但当年仍饱满的赤子之心却在不知何时与我告别。将涌出的思绪整理好,关上灯,我准备离去。恍惚间,我彷佛又闻到了玫瑰精油的香味……。

奶奶的味道4

  春日里有百灵鸟的味道,夏日里有知了的味道,秋日里有红枫的味道,冬日里有梅花的味道。而我的身边,总是充满奶奶的味道。

  菜肴里有奶奶的味道——

  青嫩的西兰花,香脆的虾仁……望着眼前的美味佳肴,一个在厨房忙碌的身影浮现在我的眼前。背脊似乎有一些弯了,长满皱纹的手拿着厨具在锅边拌弄着,轻盈的《红色娘子军》的旋律一遍一遍地哼唱着,眼里充满温馨与快乐。菜肴在锅里总是跳跃着一个个感动的音符,那是奶奶爱的味道。

  棉被里有奶奶的味道——

  学习了一天,躺上软软的床被,感觉到的全是清新的味道,这是专属于奶奶的味道。仿佛又看到了一排排的晾衣架边,一条条飘扬的床单上,奶奶用手轻轻地拍打着,除去灰尘,阳光下,微风里,奶奶的银发轻轻撩动,一股暖流涌上心头。即使奶奶不在身边,心灵也会得到无与伦比的满足感。那是奶奶芳香的味道。

  书架边有奶奶的味道——

  翻开一页书,夹杂着的,除了那油墨的清香,还有转属于奶奶的味道。每当坐在窗前翻阅书籍,我总能看见奶奶收拾书架的身影。依然是那样娴熟的动作——第一层,拿起架上的仙人掌,满是皱纹的手拿着抹布用力地在架子上来回抹动着,鸡毛掸一圈圈地捋掉书本上的灰尘,或俯下身,或踮起脚,每一个动作都深深地烙进我的心里。那是奶奶清瘦的味道。

  奶奶的味道是可口的,奶奶的味道是清新的,奶奶的味道是幸福的,奶奶的味道是温馨的。伴着四季,奶奶的味道围绕在我的身边。她是黑夜里的一颗明星,当我不辨方向时,一束柔光指引我迈开坚定的脚步。伴着优雅的琴声,不知何时,眼里盈满了泪水。

奶奶的味道5

  我有个怪病,就是不太愿意靠近我的奶奶,总想尽量离她远一点,因为我嫌她七十多岁的奶奶皱纹多,嫌她掉了的嘴里总散出一股异味。

  在一个暑假里,奶奶做好了饭,对我说:“志伟,吃饭了!”吃饭了!”我知道妈妈不在家,饭一定是奶奶做的,便找了个借口说:“奶奶,今天天气太热了,我不想吃东西。”奶奶听到我的话,愣了一下,什么也没说,迈着小步进了厨房。不一会儿,奶奶又走过来对我说:“志伟,我知道你因为天气热不想吃东西,就特意给你做了个汤,快来喝点吧。”我不高兴地说:“奶奶我什么也不想吃。奶奶刚想凑过来拉我,我就捂着鼻子说:“奶奶您别过来,我不想吃东西。”奶奶看着我的表情,似乎明白了什么,一边回头一边感叹着说:“不吃东西怎么行,要饿坏身体的。”

  没过几天,我的肚子不舒服,晚上躺在床上辗转反侧,怎么也睡不着。突然我要去方便一下,可还没来得及到卫生间,我就彻底“解放”了,弄得房间里到处臭味。奶奶听到了动静后,急忙赶过来,安慰我说:“志伟,别哭了,别哭了,然后她就去洗脏衣服。用温水把我的身上洗干净了,我把头靠在奶奶胸前,奶奶身上有股淡淡的味儿,不知不觉我哭了。

  从这以后,我喜欢靠近奶奶了。

奶奶的味道6

  小时候,无论早餐、中饭、宵夜,都是由妈妈一手包办,但自从爷爷生了重病以后,爸爸为了能使大家多多联络感情,我们一家便和爷爷奶奶一同吃饭,一同培养感情。

  奶奶长得不高,脸上总是挂着微笑,待人和蔼可亲,厨艺当然也是一流的。虽然以前脚受过伤,行动起来较不方便,但当她开始煮饭、炒菜、切肉,动作却不比手脚灵活的妈妈慢。下厨没多久,一盘盘又香又漂亮的菜色就上桌,让肚子饿的我,大块朵颐了一番。每一餐,都让我吃得肚子圆滚滚的,真是非常饱足,非常痛快!让我忍不住,一碗接着一碗。

  奶奶煮饭时神情认真,丝毫没有随便的心态,一步骤接着一步骤。切菜时谨慎的选择如何切,哪里较脆,哪里较完整;放下去炒时,盐放多少,油倒多少,都可以算得很准;吃起来不油不腻,清新爽口。我最喜欢的,便是奶奶炒的菜,奶奶的菜都是自己种植,不含农药,吃起来很健康。最重要的是,奶奶的菜含着情感,每吃一口,就觉得很幸福,好像奶奶在我身旁,所有的烦恼,痛苦都消失得无影无踪,这就是我对奶奶的菜的感觉。

  奶奶的菜没有餐厅的精致,但奶奶菜的味道却让我们感到温馨、温暖,没有压力。希望奶奶身体健康,能继续煮给我吃,我最喜欢的--奶奶的味道。

奶奶的味道7

  从小我有一个怪癖,总感到奶奶一掉牙满嘴怪味,所以我不爱和奶奶走的太近,就连奶奶做的饭,我也要审查半天才敢下口。

  暑假,一个中午,奶奶气喘吁吁的做完了饭。对我说:“杨儿,吃饭了。”我知道爸爸妈妈出门了,饭一定是奶奶做的。我便找了一个借口说:“今天天气太热了,我没胃口,不想吃。”奶奶愣了一下,迈着蹒跚的步子又走进了厨房。过了一会,奶奶又对我说:“奶奶知道今天热,特意给你做了汤……”我生气的对奶奶大喊:“不吃,就不吃,不要来烦我。”奶奶好像明白了什么,转身离开了。

  过了几天,我肚子疼得厉害,晚上在床上翻来翻去就是睡不着。突然之间就想上厕所了,便飞快地往厕所跑,可是跑到半路时就“释放”了。我一下子哭了起来。奶奶听见了我的哭声,急忙走过来,见了我的狼狈相,奶奶什么都明白了,却温柔地说:“杨儿,没事的,奶奶帮你弄。”奶奶说完就拿起手巾,就帮我大洗大擦了起来,先帮我弄干净了,又忙着洗衣服。我看见奶奶弯着腰,吃力的洗衣服,心里像针扎一样疼。我再也忍不住了,跑过去抱住了奶奶,奶奶就回头冲我笑了,笑出了一脸的慈祥和蔼……

  从那以后,意想不到的事就发生了,我发现我再也不讨厌奶奶那奇怪的味道了,相反,我还很喜欢,总觉得奶奶的身上有一股怪怪的味道吸引着我。

奶奶的味道8

  暮然回首,在我很小的小时候,为了生活,妈妈不得不离开我外出打工,从此以后,我就与祖母、外婆生活在一起。

  每次外婆外出的时候,祖母总会陪着我,我躺在祖母的怀中,听他给我讲她们年轻时抗日战争的事,对于那些只能在电视看到的事物,我总是很好奇,每次都会听得如痴如醉,好多时候,我都会在祖母的怀中睡去,鼻腔中飘着祖母身上发出的淡淡清香,这就是幸福的味道吧。

  渐渐的我长大了,在我四年级的时候,家中添了两个小表弟,我以为祖母会重男轻女,也不会再像以前那样疼我了,但我的想法真是愚蠢到了极点。那年寒假,我回到祖母家。天上的雪花似扯破的棉絮,纷纷扬扬,冻得我的小手通红。一进门,慈祥的祖母拄着拐杖,左手端了一杯糖水给我,那可是我小时候最喜欢喝的,想不到祖母还记得。看着这暖暖的水,暖和了味道收,温暖了我的心。杯中那甜甜的香味包住了幸福的味道。

  上个暑假,祖母家来了“稀客”,从深圳回来的表弟和我们一起骑自行车,在门前的院子里到处跑,连后山上无处不是我们调皮的身影。一惊一乍的笑声,就如同山乡抒情,摆上了精神的盛宴,担心的祖母也会一会儿上屋顶悄悄,若不见我们便会喊上几声。可能因为年老的原因吧!祖母的也声音不太大,但是几个简简单单的名字包含了祖母对我们的爱。

  祖母下葬的那天早上,雨细的像盐粒,一路散落,好像老天也来为祖母送行。而我,踏着沉重的脚步来到祖母的衣柜旁,依照农村的规矩,把祖母生前的衣服拿去烧掉。打开祖母的'衣柜,那股淡淡的清香、那股令人怀念的味道、那股幸福的味道扑鼻而来。

  祖母的味道——幸福的味道!

奶奶的味道9

  “啪滋!啪滋!”啊!一阵阵令我魂牵梦系的香气争先恐后的扑鼻而来,令我浑然忘我。突然,一道美味而不油腻,且色、香、味俱全的照烧鲑鱼随着热腾腾的香气,好似干冰冒出的白雾般,华丽而灿烂的闪亮出场!

  随后,一道如红宝石般,璀璨耀眼的虾仁炒蛋,不甘示弱地带着浓郁的虾香袭卷而来,顿时,四面八方接垄罩着令人如痴如醉的浓浓香气,令我垂涎三尺!等我回神过来,一道如黄宝石闪着亮眼光彩且香气四溢的咖哩饭,带领着如同千军万马般,浓浓的咖哩香滂沱而下,让我神魂颠倒,陶醉其中,久久不能自己……

  最后,奶奶又端出了一道带着迷人香气,却只撒了一点调味料的清炒高丽菜,就好比是苏东坡:“若把西湖比西子,浓妆淡抹两相宜。”高丽菜是可以华丽也可以是清雅的蔬菜,不管如何,吃上几口,总叫人心旷神怡!我宛如“唐伯虎点‘秋香’”般点了蔬菜香、鲑鱼香、虾子香、咖哩香“四香”合璧,天下无敌。这句话果真不假,我陶醉到浑然不觉所有一切,待我回神过来,我简直是感动得不能自己啊!那香气实在是太香了,以至于我完全沉浸在香味的世界里,面对一盘又一盘奶奶的拿手菜,皆如疾风扫秋叶般一扫而空。心满意足,直觉“人生至此,夫复何求!”

  难忘的香气总是一去不复返,那令我百闻不腻的香气无情的消失了,只让我在脑海中深深地流下了鲜明的记忆,那让我看到,农夫的汗水和收成的喜悦的蔬菜香,那香甜难忘,彷佛带我遨游大海的鲑鱼香、那令人不知不觉就陶醉的咖哩香及充满大海鲜甜的虾子香……每一样皆是令我永生难忘!啊!感谢奶奶,这难以忘怀的香气,我真的有“余‘香’绕梁,三月不知肉味”的滋味啊!

奶奶的味道10

  总有一种记忆叫作味道,总有一种味道叫作粽香。

  约莫四月下旬,临近五月的时候,小厨房内,小木桌上,摆满了盆盆罐罐。短木凳上放着一盆清水,粽叶舒坦地泡着,只留那葱葱的粽尖呆呆地直楞在那儿。阳光伴着鸡鸣一寸寸地浮起。将这灰色的小屋点染成昏昏的黄,温暖而又可爱。院儿里飘的尽是这味道。这芳名唤为期待的味道。

  乡里的夜是寂静的。但总有例外。鸡鸣未起,星夜未退,邻里的盆儿碗儿便先闹起来了。奶奶悠悠地,缓缓地推开咿呀的古董门,走到小厨房里去。昏黄的灯光染在罐里的糯米上,将轮廓勾勒得有弧度。锅是那种埋进灶台中的大锅,烧的还是些摘下的棉花杆子。先用长钳夹着,待到烧旺了些便放下任由它烧去。粽叶是要有些功夫的。奶奶将叶子握成漏斗状,倒上糯米,不溢出,刚好够粽叶包起来。粽子四下转着,一层层裹着,一层层丰满。最后,再用粽针挑起,粽尖插过,小粽便够标致了。因为只爱吃那蘸糖的白粽,家里的粽子便都是白粽。奶奶的手很纤长,甚至不像农人的手,小小的粽子托在手心里稳妥得紧。码好在桌上再放入那清水中,再下来便是锅的事了。

  太阳早已蹲在老屋屋顶了,也无睡下去的心思,巴巴地从门里溜出来,站在奶奶面前直眨巴眼睛。“宝宝,头发不梳就出来啦,唉呦,馋猫啊。”院里早已飘满了那清幽的粽香。站在齐人高的石桌旁,奶奶坐着便能将手的温暖和那香味尽留在头发里。

  再转进这更老的老屋。奶奶坐在那张矮了的石桌旁喝着粽茶。走近了去,奶奶也不觉。院里还是飘着那粽香,缕缕从厨房里溜出来的。看到我,奶奶自然吃惊,倏地站起奔去厨房,端来便是一盘小粽和一碟白糖。奶奶真是老了,那双递来的纤细的长手已然皱皱巴巴,那褐褐点点的斑早已说明一切。即使是风也藏不住那飘起的银丝。奶奶就站着,也不坐,就爱看着我们,就像当年看我一样。那个爱嗔怪的奶奶,变得既小心又期待,因为她能守住的幸福不多,所以才格外谨慎。

  轻咬一口,糯米还是很软,不蘸着白糖都很甜。那时小小的期待,时至今日也变成了另一个人的期待。

  其实,糯米白粽是最有味儿的。它是实心的,它是纯洁的,它不加修饰却是最好的,最主要的,它是我最爱的。

  握着奶奶的手,奶奶依然可以坐着,坐着我给她梳头。很轻易的,温度便能传过去,当然,伴着粽香。

  总有一种味道值得珍藏,总有一个地方藏着粽香。

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