我是小厨师1
我是个爱做菜的小厨师，看见食材变成好吃的美食，我的心情就会很好，尤其是看见大家满足的表情，我就更有成就感了。别看我年纪小，在厨房里，我不仅是妈妈的好帮手，我也可以自己做菜哦！我除了会煮白米饭，还会做的有：煎蛋、炒饭、炒青菜、豆腐。
我最喜欢的一道菜是“四喜包”，这是一道非常好吃又很简单的料理。且听我小厨师慢慢教你怎么做哦！
首先，你要准备的材料有：寿司豆皮、韭菜、白饭、醋、玉米、鲔鱼和火腿。接着把饭和醋搅拌均匀，挖一小匙放进豆皮里，加上配料，把韭菜烫熟后，当绳子绑在豆皮上，就变成一个好看又好吃的“四喜包”了。
轻轻咬上一口，所有的食物在舌间跳舞，我满足的闭上眼睛：“太好吃了！”做菜，一点也不难，是一件很有趣的事情。
小厨师我会继续研发新的菜单，到时再跟大家分享罗！
我是小厨师2
今天，爸爸妈妈都很忙，没有时间做饭，于是我便告诉爸爸妈妈：“今天我做小厨师，给你们做饭。” 我就决定做可乐鸡翅。 1.鸡翅洗净，统一在其中的一面划两刀。（统一在一面划，是为了上桌之后美观，不硬性要求）姜切丝，葱白切段，葱绿切末，备用.2.加2勺料酒，1勺酱油，少许胡椒粉将鸡翅拌匀，腌制2小时以上。3.锅中放2勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖，小火煎。（因为鸡翅上有腌料汁儿，遇油会溅，所以先得盖上锅盖1-2分钟）4.煎至两面金黄。（约摸3分钟左右即可煎至两面金黄，所以注意把握好时间，别过火了）5.此时下入姜丝和葱白，转中火，翻炒1分钟.6.倒入可乐和2勺老抽，烧开后转小火炖煮25分钟.7.25分钟后，转大火收汁，撒上葱花即可.这样，一道美味的可乐鸡翅就做成了！
在这次做小厨师中，我知道做饭可不是件容易的事情，爸爸妈妈每天都是很辛苦的。有些事情是看起来容易做起来难，所以古人说的对：“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。
我是小厨师3
“哎呀，好烫！”“姐姐，快点快点，火关小点！”咦，这是怎么回事？到底发生了什么？
原来今天家里没大人在，妈妈值班、爸爸出门、爷爷奶奶回老家重庆，只剩我和妹妹在家。怎么办，我们俩肚子好饿，快下午一点钟了，我俩吃什么？
“姐姐，不如，我们自己来试试？”妹妹转了转眼珠说。
“万一你不小心把厨房烧着呢？”我惊讶地问。
“不会的啦，我们小心点。走，先看看有没有食材。”妹妹拉着我把冰箱翻了个底朝天。
只见厨房一片狼藉，我问妹妹：“切好了吗？”“Ysesir。”妹妹调皮地敬了个标准的队礼。食材准备完毕，开始下锅。妹妹负责“西红柿炒鸡蛋”、“凉拌黄瓜”，我负责“炒花饭”和自制“水果沙拉”。
妹妹先做西红柿炒鸡蛋，点火，烧热铁锅倒入少许油，开始冒热气时倒入打好的鸡蛋液，翻炒至大半熟时放入西红柿块，放一小勺盐炒到西红柿出汁就可以起锅啦，闻着味儿，我不禁吞了吞口水，最喜欢西红柿炒蛋的汤汁拌饭吃！
这时妹妹把黄瓜刨皮切成小段，准备做凉拌黄瓜。“多放点醋！”我提醒妹妹。“晓得，你快炒饭吧。”妹妹回答，眼看着妹妹放入半勺白糖，一勺盐，两勺醋拌起黄瓜。我赶紧把锅洗干净，点火倒油，接着放进酸豆角和火腿肠，顿时锅里炸开了花，溅得灶台上到处都是，还有我的手上，我不禁尖叫起来……忍着痛，打个鸡蛋放锅里，哎呀掉地上了，真是出师不利。“没关系吧，再来一次。”妹妹安慰我。总算是把鸡蛋炒好，倒入剩饭，因为是从冰箱拿出来的剩饭，硬硬的，我拼了九牛二虎之力才把饭炒软乎，炒到和鸡蛋融合。最后放青菜叶子炒熟撒点葱花，真香呐，经过重重困难，总算是炒好了，味道真不错！
接下来就是自制“水果沙拉”，我们选了火龙果、苹果、梨子、橙子洗净剥皮，切成各种随意形状，倒入一杯酸奶均匀摇晃，最后放入几粒葡萄干就大功告成。
正当我们端着饭碗准备吃时，妈妈回来了，看见我们做的饭菜，对我俩伸出大拇指：“看来我平时没白教你们嘛，关键时候自食其力，让我尝尝这个……”
嘿嘿，虽然累了点乱了点，但是收获不少。如果你来我家做客，一定要尝尝我这小厨师的杰作哟！
我是小厨师4
“儿子，快来吃饭。”又是妈妈在叫我吃饭。每次看见香香的米饭，我的脑袋里就出现一个想法：要是我能自己来做一次那多好啊！
终于有机会了。有一天，妈妈出门学习，留下二十元钱给我买早餐，外面下着小雨，我哪里有心情去买早餐呢？我干脆就在家里做一次早餐吧。我找来蔬菜、鸡蛋，穿好妈妈做饭时的“工作服”，便开始炒饭。
我打开煤气灶，用火把锅里的水烧干，然后倒上一点油，过了一会儿，我发现锅里冒出了黑色烟雾，像黑色的魔烟，我马上又往锅里放了一些油，油噼里啪啦响了起来，不时还炸出油锅，幸好我及时躲开。炒饭也太危险了吧，我赶紧把火调小。我往锅里放入鸡蛋，我的火开得太小了，锅里的鸡蛋像睡着的娃娃，一点动静也没有，于是我把火开到最大，鸡蛋又像被烫到的娃娃，一个个炸出了锅，有的还炸到我身上，好像在说：“好热啊！快来救救我！”我又马上把火调到不大不小的程度，鸡蛋才没有蹦出来。慢慢鸡蛋变成了固体，我又分别放入白菜、米饭，试着开始炒。有时火太大，锅里的饭菜会跳出来；有时火太小，锅里的饭菜会没有反应。在最后时我放了两勺盐，就盛了起来。谁知道这碗饭竟然非常咸，没办法我还是将就吃完了。中午妈妈回来了，我把这件事告诉了她，她欣慰地笑了。
通过这件事，我知道了：所有事都要尝试，只有尝试，才可能成功。
我是小厨师5
一个意外的机会，使我第一次在厨房里炒菜······
一个周二，妈妈要上第四节课，因此中午比较晚回来。此时，我的肚子已经饿得“呱呱”叫了。只好走进厨房里，。左翻翻右找找，找了半天，也只是找到了一些蔬菜。突然，我萌生一个念头：何不尝试一下
自己来炒菜呢，平时都是妈妈来做的，多辛苦呀！
我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋。先把黄瓜削掉皮后，把它们切成一片片棱形状，再把鸡蛋打好。这时我为难了：该放多少盐呢？放多了，就会太咸；放少了，又不够味道。该怎么办呢？？？“？”在我脑子里转了好几圈了。突然，我先一丁点一丁点地放盐，太少时就可以放多点。最后到了“炒”的这个环节了。我先开了抽油烟机，打着火，先把少许的油倒进锅里后，再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦，我拿着铲子左铲一下，右铲一下。差不多熟后，把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油，把黄瓜也炒得差不多熟，把鸡蛋倒进锅里，盖上盖子焖一会儿，一碟香喷喷的黄瓜炒鸡蛋出锅了！
“叮咚叮咚”！妈妈回来了。她尝了尝说：“做得不错，挺好吃的！”我想，下次一定要做得更好吃。
我是小厨师6
活动背景：如今的孩子，大多为独生子女，过着饭来张口，衣来伸手的无忧无虑的生活，独立能力，生活自理能力相对薄弱，而父母们，对他们的最大期望则是搞好学习，其他的都不以为然。不知不觉，他们逐渐丧失了独立自理能力的意识，通过对全校学生的生活技能进行随机调查，我们发现：60%的学生没扫过地,85%的学生没洗过衣服, 90%的学生不会做饭，100% 的学生认为自己需要改变。给他们机会，让他们真真切切地感受一番生活，学习最基本的生存技能，同时也给他们紧张的学习生活注入一些轻松的“调味剂”。
活动的具体目标：围绕感兴趣的问题生成活动主题。学生对所提出的各个问题加以分析、归类，从而筛选提炼出有探究价值并适合同学们能力水平的研究小课题。合理组建合作小组,形成良好学习氛围，培养学生的合作意识及互动学习的能力。激发学生对烹饪的兴趣，培养他们热爱劳动，孝敬父母的良好品质。
准备：问题卡
活动过程：
一、教师导入：今天老师心里被一份爱装的满满的，因为我在路上遇到了一位同学的妈妈，这位妈妈激动地告诉我她在生日那天收到了一份贴心的礼物。想知道是什么人送了什么礼物吗？及时播放一张幻灯片：一盘爱心菜！作者：她的女儿杨晨。老师想知道，还有谁给爸爸妈妈做过爱心菜？你会做菜吗？你最拿手的饭菜是什么，能不能教教老师和同学们？
【设计意图】激发学生参与活动的兴趣，吸引学生参与到活动中来。
二、指导筛选，确定课题和子课题
1、同学们有了这么多想法，你对哪些饭菜最感兴趣，最想学什么饭菜的做法？为什么？
2、同学们说得很好，你们真会思考。可是有些菜肴并不是只要我们感兴趣就行，还要适合我们去做。有些菜肴做法太复杂，食材也不好收集，怎么办？
（抓住具体问题引导学生明确提出的问题还要有价值、可操作）
随机板书：有兴趣 有价值 可操作
【设计意图】开始指导孩子们缩小问题范围，学会科学理性的选题。
3、通过刚才的例子，大家知道怎样去选择问题了？下面就请同学们根据这三个要求，把你最喜欢的饭菜写在手中的卡上。
4、下面我们把你们感兴趣的饭菜名写到黑板上。看有没有重复的？重复的可以只剩下一个，其余的划去。我们再来看一看可以用什么标准将它们进行分类。
【设计意图】教给学生筛选和提炼的方法，确定班级的子课题。
5、经过我们全班的筛选，最终我们筛选出了几个小问题。让你去研究的话，你对哪个问题最感兴趣？现在请每个同学确定一个自己最感兴趣的小课题，然后进行分组。教师对组员分工进行指导。
【设计意图】学生根据几个小课题，选择自己喜欢的课题进行研究，给孩子的是更多的自由发挥空间。
6、对同一个研究课题感兴趣的同学坐到了一起，根据你们小组的主题，你们打算从哪些方面进行研究？采用什么方法？
小组同学讨论，教师指导。
汇报。
师：我们在研究时可以采用不同的方法、不同的渠道。你觉得你们小组用哪种研究方式最适合呢？各小组来讨论一下。
【设计意图】小组讨论研究的步骤和方法，为下节课活动方案的制定奠定了基础。
三、小结
经过这节课的讨论，我发现你们真了不起，完全有能力把我们的实践活动开展得很好。今天我们只是确定了研究方向，下节课我们一起来制定详细的活动方案。课下请小组成员一起尝试完成下面的表格。
我是小厨师7
今天，老师告诉我们要体验一个有趣的活动——“小厨师”。老师把我们分成7组，每组有6人，然后就开始了愉快的活动。
大家都很高兴，飞快地穿好了服装，直奔食堂。我和我的组员一来到食堂就忙活开了，个个积极地做着分配到的活。一开始，我们面对这些碗勺都不知所措，没法下手。后来，听了食堂阿姨的讲解后，才有些头绪，着手开工。我们的组员，都做得太快了，弄得我这个组长都昏了头脑，不知道做到了哪里。经过一番折腾后，我们个个都干得顺风顺水，一路畅通，。我叫两个人收集14个盘子拿过来，我分青菜，另外两个人各分了一些荤菜。分完菜后，我请了我们那组的两个组员去拿汤。谁知，我太低估他们了，他们一个人就把汤提了过来，他们都是“大力士”呀！很快，活动结束了，老师给我们拍照留影。
这一次的活动，我有许多收获，体会到了这些食堂阿姨的辛勤付出。吃午餐时，看着低年级的小朋友吃着香喷喷的饭菜时，我的心里别提有多开心了，同时我也很自豪。我觉得这样的活动太好了，希望学校多多举行这些活动，让我们能多体验一下。
我是小厨师8
今天上午第三节课，我们五（1）班的同学穿着洁白朴素的小围裙，排着整齐的队伍向食堂走去。看到这儿，你一定会很奇怪：咦？我们穿小围裙干什么？哈哈，想知道的话请往下看吧：
进入食堂，在老师的指挥下，我们奔向了各自负责的区域。首先是分青菜炒香菇。只见食堂阿姨搬来了一只超级巨无霸大铁盆，里面装着满满一大盆青菜。我们立即去各个餐桌端来碗盛菜。“哎呀，菜不够了！”组长金雅楠惊呼一声，听到这声惊呼，我们立刻惊慌了，不停地把菜这匀一点儿，那匀一点儿。老师闻讯赶来，说道：“赶紧去其它桌上分一点菜过来呀，你们的菜太少了哇！”我们一听，又急忙抱着大铁盆去其它桌“借菜”……经过这么一忙活，我们有了经验，终于不那么手忙脚乱的了。接下来，又分完了肉丸，米饭，汤……
看着亲手分完的饭菜，我笑了。看到这儿，聪明的你一定已经知道我们在干什么了吧。那就是——体验每天食堂阿姨给我们分饭菜的辛劳。这真是一次有趣的体验！
我是小厨师9
今天上午，我们班举行了一次“我是小厨师”的体验活动。我们全副武装，麻利地系上围裙和头巾，就来到了食堂。
刚到食堂，我们就闻到一股诱人的香味。闻着这香气，我都迫不及待地想尝尝味道了。我们全班学生共分成了六组，每组负责15桌，每组各由一个组长指挥。
进入食堂，我们就直奔我们组所负责的区域而去。我和组长小灵负责清点大排，并将清点好的大排放到桌上。说干就干，点大排还不容易，我和小灵带上了塑料手套，抓起大排开始清点。我和小灵点着点着，大排就见底了，剩下的好多大排都浸没在了浓浓的汤汁里，我们仍是徒手一抓，想捞一个大排上来，可还没碰到大排的`影子呢，手就被烫得缩了回来，只见我的一次性塑料手套上还冒着热气呢！我和小灵对视一眼，都吐了吐舌头，笑了起来。可是，这么烫还怎么拿大排呢？我们都被难住了，正当我们苦思冥想时，小霍给我们递来了两个大勺子：“你们两个！用这个，别磨叽了，快！”我和小灵忙接过了勺子，朝他感激地一笑，接着干起活来。不一会儿，我们就将大排分好了。
再看看其他几个同学，他们也把菜分好了。组长小灵又发话了：“小徐和小朱去分饭，其余四人去清点餐具。”话音刚落，大家又紧锣密鼓地干了起来。这不点不知道，一点吓一跳！一会儿那边少了两把勺子，一会儿那边又多了一个盘子，小玥跑来跑去去找少的勺子和盘子。刚才还井然有序的场面一下子乱成一团。同学们在桌子间穿梭着。
后来经过了老师的指导，终于把所有的东西整理、清点完毕。可我们还是比别的小组落下了一大截，这次我们的事完全是由于我们的疏忽和任务分配杂乱，无秩序。下次我们应提前商量好任务的分配情况，避免这样的失误。
通过这次体验，我们明白了：要想提高完成事情的效率，我们应该团结一心，有秩序，不杂乱。同时这次体验也让我深深地感受到食堂阿姨工作的辛苦，我要珍惜他们的劳动成果，再也不浪费粮食。
我是小厨师10
自开学以来，我发现我班有一个很机灵的小朋友：忻忻。上课好动，不爱听老师讲故事，也不爱看老师在课上的举止，喜欢把小脑袋转来转去，跟边上的小朋友嬉闹，注意力无法长时间的集中。午睡时候，也是如此，无法安静地在床上躺着，总是翻来覆去。以上的迹象证实了忻忻的好动。更让我觉得忧心的是：忻忻过于以自我为中心。小朋友们在一起玩积木时，他总是占许多的积木为己有。还会把小朋友们搭好的成品据为己有。因此，引起了小朋友们的不满。而当老师请小朋友们将积木收起来时，他全然忘记了自己也是参与活动的一份子，不顾地上和桌面上的积木，跑到其他区域继续活动。总是要在老师的提醒下，忻忻才会很不情愿地去收积木。
正是因为忻忻的我行我素，班级里的小朋友都不愿意与他一起游戏，不愿和他做朋友。怎样才能让忻忻有所改变呢？这个问题一直在我的脑海盘旋，找不到良策。
周二的下午，小朋友们都午睡起来了，准备吃餐点。由于小班幼儿年龄尚小，餐点通常是由老师分发到每个组的。其他小朋友都坐在小组里边了，唯独忻忻站在我的身旁，正迫不及待地想取糕点吃。我心生一念，何不趁这个机会，让忻忻学学帮助别人，形成初步的集体意识。我把小吃店的厨师帽带在了忻忻的头上,跟忻忻说：“忻忻，你来做小厨师，帮忙把餐点分给小朋友们好吗？”忻忻点点头答应了。我又对小朋友们说：“小朋友们，今天忻忻小厨师来给我们分糕点了，我们应该对他怎么说啊？”“谢谢小厨师。”小朋友们喊道。就这样，忻忻在小朋友们的感谢中，认真地为每一位幼儿端去了糕点，在得到他们的感谢时，他也不忘说一句"不用谢"。忻忻的脸上挂着微笑，看得出，他很乐意为小朋友服务。分好了糕点，我问忻忻：“帮小朋友们分糕点，你觉得开心吗？”“开心，老师，我明天还要帮小朋友们分。”忻忻笑眯眯地说。
通过给予忻忻一个这样的机会，让他体验了成功感，也让小朋友们改变了之前对忻忻的看法。收到的效果还是不错的。希望忻忻在以后的日子里，能够继续帮助别人。
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