妈妈的味道

2017-09-04 写人作文

妈妈的味道1

刚放学的我,饿得我快要奄奄一息,几乎没有力气爬回去了。好不容易像只乌龟慢慢爬回家,妈妈正好煮出色香味俱全的拿手菜,我得赶紧补充能量。

每当我饥肠辘辘的时候,总是赶紧大声呼救兵──“妈妈!妈妈!我肚子好饿!”妈妈问:“肚子饿了?快点上来吃!”所以每天放学的时候,我都会快马加鞭跑回家,我一进门就开始大呼小叫,一看到好吃的水饺,让我先下“嘴”为强,吃得不亦乐乎、欣喜若狂!妈妈的水饺有各式各样的口味,我们自己挑自己选,每一颗吃 起来QQ的,像球一样弹来弹去,然后在嘴巴里“爆炸”开来,那种甜美香浓的滋味真是一级棒!

说到妈妈的拿手好菜,可是无与伦比,一看到就想大吃特吃,吃得欲罢不能!牛肉面里加白萝卜、红萝卜…,吃饭时,妈妈就变出一大堆好吃的菜,吃得爸爸嘻皮笑脸,吃得我和哥哥手舞足蹈,滋味真是回味无穷!

从小到大,只要我肚子咕噜咕噜闹“空城计”的时候,我都想起妈妈煮菜时眉飞色舞的样子,切菜不分尺寸,全部大小合宜;洗菜洗得一干二净,简直是巧夺天工、浑然天成!

妈妈的厨艺快要跟厨师一样,大展身手时,把锅碗瓢盆抛来抛去,好像表眼特技,没有像以前一样煮到烧焦,现在也煮得更好吃了,妈妈说,这叫“熟能生巧”!爱吃的我们,只能拼命点头。

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!”当我吃进一口口香喷喷的饭菜时,都有表达无尽的谢意,全心全意的感谢妈妈无怨无悔的付出在每道拿手好菜上,因为每一道菜都是那么的令人心满意足的快乐和幸福!

妈妈的味道2

  昨天是端午节。按照传统习俗,这一天房前屋后要撒雄黄酒,要吃粽子,吃咸蛋,嫁出去的女儿要回娘家团聚。看着眼前一桌子的佳肴,格外想念妈妈做的菜,想念妈妈的味道……

  在敲下“妈妈的味道”这几个字的时候,眼泪不由自主的涌出了眼眶……

  我亲爱的母亲离开我们已经整整六年了,六年,两千多个日日夜夜啊!

  我亲爱的妈妈,用现在的话来说是一个标准的吃货。她一辈子都有良好的味觉,一直到她最后的日子,她的胃口依然很好,也许这也是她的福气吧。在她看来,吃东西是一件快乐无比的事情。她不但喜欢吃,还喜欢做美食,即使在食材很匮乏的年代,她也能神奇地做出让人垂涎欲滴的美味。

  小时候家里穷,妈妈没有钱给我们买零食,但她总是想方设法满足我们旺盛的食欲,用石磨将麦子磨成粉,和面后做成各种动物,是我们常吃的零食。由于麦子粉没有经过提炼,做出来的动物都是黑色的,妈妈就用“吃红”(妈妈说是吃红,我不知道到底是什么)给动物们涂上颜色,倒也个个憨态可掬。我们兄妹总是抢先吃掉对方的生肖,满屋子都是我们打闹的声音。

  此时,透过电脑屏幕,我仿佛又看到了老屋,看到了那个格子窗户透出的昏黄的灯光,仿佛听到了妈妈大声说:“别挣了,别挣了,下次多做几只老虎……”,仿佛又看到了妈妈拿着针线印在窗纸上的剪影……

  每到春夏时节,妈妈会采摘葡萄藤上的嫩芯儿,用盐开水焯一下,放点白糖(没钱买白糖,就用糖精代替,那个时候不知道糖精对身体有害),也成了我们的美味的小零食,酸甜可口的,十分好吃。妈妈说,用盐开水焯是很有讲究的,一来可以去掉葡萄芯儿上的涩味儿,二来可以使后放的糖更甜——若要甜,先放盐,要注意的是不能焯得太过,否则稀烂稀烂的,会破坏口感。

  妈妈还将豇豆、辣椒、南瓜、红薯等等做成“盐果子”——湘赣一带的土特产,几乎家家户户都会做,但妈妈做的比别人家做的更好,颜色更鲜,味道更纯正。

  妈妈很讲究保养身体,她说季节交替的时候,人最容易犯病,需要加强营养。在她的意识里,鸡蛋和黑豆是最有营养的食材。她做事的时候,我总是眼巴巴在一旁看着。只见妈妈锅烧热后,放油,待油热后再放盐,把黑豆倒进锅里翻炒,炒到豆子在锅里噼里啪啦地跳舞,爆出了香味后放入清水,盖上锅盖,待黑豆烂熟了后鸡蛋才下锅。一般是每人两个鸡蛋,那时是我们兄妹最向往的美味佳肴。黧黑的汤汁,黑亮的豆子,白白的蛋白,金黄的蛋黄,又好看又好吃。吃完后,我发现姐姐白净的脸颊上会泛起两片红云,非常漂亮。

  我最想念的一道菜是妈妈用柚子皮做成的“粉蒸肉”。我的一个同学和人合伙开了一个餐馆,说是同学,论辈分他该叫我姑姑——此处一般都有笑声,我跟他说起过这个菜,他叫厨师做了,可还是没有妈妈做的那个味道。

  记得妈妈做这道菜的第一个步骤是将柚子皮的青皮去掉,柚子皮要肉厚的才好,也是用盐开水焯一下,待凉了后再用力将皮中的水分挤干净;第二个步骤是将挤干净了的柚子皮放到太阳地下晒,晒到半干后备用;第三个步骤是将半干的柚子皮粘上放了猪油和盐的糯米粉,然后放到锅里蒸熟。

  一揭开锅,满屋子的柚子皮的清香混着糯米粉、猪油的香味,让人禁不住流口水。咬一口,不油不腻,有清凉的微苦,芳香可口。妈妈说这道菜有醒脾祛痰的功效,因为我幼年的时候经常咳嗽,有柚子皮时妈妈就会做这道菜。我十一岁离开妈妈到外面求学,以后很少在家,就再没吃过这道菜,以后一直念念不忘——梦里倒是吃过几回。

  我吃过最多的一道菜是“清蒸鲫鱼”,据妈妈说,鲫鱼有补肾润肺的功效,我小时候体质弱,只要哥哥捉了鲫鱼,妈妈就会炖了给我吃。妈妈将洗干净的鲫鱼放在凉水里,只加了盐和姜末,在饭甑中蒸熟。汤是清亮的,鱼肉是白色的,味道很鲜。也许是小时候吃得太多,长大以后反而不喜欢吃这道菜了。

  还有一道汤,它是用干的芋荷茎、腊肉骨头炖的泥鳅汤。进入春季,快要收割早稻,妈妈说这个时节要祛除体内的湿气,喝这个汤最好。不是每年这个时候都有腊肉骨头,所以这个汤我也只喝过一两次,但那甜美的味道我永远不能忘怀。泥鳅要炖到烂熟,芋荷茎也要炖到烂熟,泥鳅的鲜味、芋荷的清香以及腊肉骨头的浓香混合在一起,那独特的味道真的是太好了。

  妈妈最拿手的菜,当然是家常菜了。记得生产队时期,大伙儿干活休息的时候最喜欢到我家来,一进家门就抢着揭开饭桌上盖菜的罩子,有拿筷子夹碗里的剩菜的,有直接用手抓着吃的,反正不吃光决不罢休,妈妈总是笑呵呵得看着他们吃。黄瓜或者西红柿当季的时候,妈妈还会端出一大盘凉拌黄瓜或者西红柿给大家品尝。大伙儿一边吃着,一边夸妈妈做得好吃,种的黄瓜、西红柿的味道好。

  想想长大后自己几乎不会做菜,只在小学时候给妈妈做过南瓜汤,喉咙像卡了鱼刺一样难受。我小学毕业的时候,国家刚恢复了高考制度两年,当时流行的口号是:“把‘四人帮’耽误的时间抢回来!”老师要求毕业生早上到学校早读,正赶上妈妈犯了哮喘病,不得已,我每天四五点钟起来做早饭,由于不会烧菜,几乎每天就是将南瓜剁成几块,加水煮烂罢了,妈妈却总是夸我懂事能干,她说吃了我做的南瓜汤,她的病才慢慢好起来,那时候,我信以为真,后来才知道这只不过是妈妈给我的鼓励而已。

  亲爱的妈妈,您知道我在想念您吗?您的小女儿想念您做的豇豆,想念您做的茄子,想念您做的白辣椒,想念您做的凉拌白萝卜……然而,妈妈的味道啊,现在我到哪里去找?

  亲爱的妈妈,我是多么想念将两只冰凉的小脚塞在您温暖的胁下安心入睡的味道,多么想念您在油灯下陪我做作业的温馨味道,多么想念您送我上学过长岭的味道,多么想念我在外面受了委屈伏在您怀里啜泣的味道……

  现在,只有在梦里才可以重温妈妈的味道了……

妈妈的味道3

  每当学校进行午休,大家都哀鸿遍野,唯独我最期待了,我总是一马当先的钻进睡袋中,寻找着熟悉的味道。我总在暖暖的、香香的氛围中睡着,因为它就像妈妈那厚实的背,让我感到温暖又温馨。

  妈妈说:“你出生在炎热的夏天,每次我做家事,你就不安分的哇哇大哭,我只好背着你,一边摇一边做事情。”妈妈往往忙得满身大汗,可是又没办法放下我这个磨人精,说也奇怪,只要趴在妈妈的背上,我就能安稳的睡觉,似乎妈妈的味道是我的安心保障。

  现在我长大了,不需要再让妈妈背,取而代之的是拥抱。每天上学时和放学后,一定要跟妈妈抱一下,在妈妈怀里可以闻到我最熟悉的味道,我们抱在一起聊学校的事,聊开心的话题。我在妈妈的味道中找到了认同与自信,也让自己更加成长。当我不开心时,妈妈总把我紧紧拥在怀里,让我尽情的哭泣,吐露心中的不安。我在妈妈的味道中找到了平衡点,也让情绪逐渐恢复。

  现在每当夜晚来临时,我们都会互相拥抱道晚安,抱抱已经变成不可或缺的事了,闻着妈妈的味道入睡让我感到好幸福。

妈妈的味道4

  说到鱼香茄子,许多人并不陌生,街边任何一个小餐馆的菜单上都有这道菜,路边摊上也会做。然而,我要说的这道菜,是我们家乡特有的别样风格的鱼香茄子,是我们家乡的味道,确切的说是妈妈的味道。

  乡下每家都有个菜园子,常见的蔬菜一般都有,基本不用买菜,吃不完的也送亲友,尤其是城里的亲戚,见到这些蔬菜定会喜形于色。各家菜地各有不同,大家还会互通有无,对比着换着吃,你去我家摘几根黄瓜,我去你家揪几个茄子都是常有的事。过去农家没什么好吃的,若遇谁家来个亲戚朋友什么的,去菜园摘一捧辣椒、揪几个茄子、掐几根豆角、采几个西红柿、拔几个萝卜、薅三两棵白菜……凡是地里有的只管拿来做成招待亲友的菜肴。绿的如翠,红的鲜亮,紫的诱人,菜园其实本身就像个花园。

  菜洗好切好一切准备妥当,接下来就该是各位乡邻们送来家里没有的了。东家大婶拿来几个鸡蛋,西家大妈给了半只宰好的的鸡,前排二叔给了一块年时的腊肉,后排大爷给了两条干咸鱼……无需多言也不用感谢,心照不宣,下次谁家来了客人大家依然如此,倒让客人有些不好意思,连连说有什么吃什么就行。

  荤的素的都有了,丰富的饭菜说话间就在桌子上散发出诱人的香味。这只是少有的孩子们可以尽情享受美味的机会,平素里就只是吃些菜地里新摘的蔬菜了。再新鲜再好吃的东西也架不住天天吃,况且大多数孩子都是不爱吃蔬菜的。我小时候也这样,于是总盼着家里来客人,愿望实现的机会并不多。于是妈妈变着法子把同样的菜做出不同的花样来。到了夏季,茄子长得飞快,似乎头晚看着还是手指头大的茄子妞,清早再看已经如一个瓜那么大了。村里上了年岁的人老说,栽茄十八棵,茄子不倒锅,整天炒茄子、熬茄子,哎呀,吃得我到饭点就发愁。

  母亲的心总是细腻的,一天放学,老远闻见谁家飘出的鱼香,心里满是羡慕。离家越来越近,发觉这香味竟是自己家锅屋里飘出来的。一阵疑惑,今天谁来了?不光可以吃鱼,还有许多其他的百家菜。想到这,心里不免还有几分得意。一进门,并没有看到客人,我飞跑进锅屋,证实了自己的猜测,这香味的确是从我家锅里飘出来的。妈妈正在锅台边忙上忙下的做饭。平日我不爱烧火,老弄得一身草,今天不一样,为了早点吃到锅里让我垂涎的鱼,我赶忙蹲下身往锅灶底添草,在蹲下的刹那,我看见锅里好像是大鱼被剁成一块一块的。母亲看看我,一下子就明白我的心思,笑了笑,并没说话。

  我手忙脚乱地烧火、舀水、递盐、剥葱……终于可以坐在桌前,等着那锅里的美味闪亮登场。妈妈还没掀开锅盖,那香气早已沁入我心里了。妈妈盛了一大碗往桌子中间一放,我早已按捺不住伸手夹了一大块,其实哥哥姐姐们也和我一样的心情,只是略微有些收敛。吃到嘴里,虽有鱼的味道,却总觉得不对,怎么没刺。妈妈看着我又笑了,好吃吗,我说,嗯。那顿没刺的鱼,我吃了比平时多一倍的饭。尽管不明白哥哥姐姐们都在边吃边笑什么,总还是觉得那鱼怪怪的。从那以后,三两天母亲便做一回这样的鱼,我奇怪,母亲从哪弄来这么多鱼?

  管他呢,好吃就行。也从那以后,每次牧归、锄田或放学路上,看着村子上空炊烟袅袅,那鱼的诱惑就让我肚子咕咕叫。直到有一天,我生病没去上学,终于发现了秘密,也发现母亲为了我们能把普通的菜做出爱的味道,母爱的魅力是无穷的。记得那天可能发烧,吃了药一觉睡到小半晌,醒来看见母亲在院里晾晒干菜。母亲把吃不完的菜用开水焯一下晾晒成易贮藏的干菜,过去没有反季节蔬菜,有了也买不起,那些干菜理所当然地成了冬季餐桌上的必备菜肴。我走过去,对母亲说,我想吃鱼,嗯,等着啊。乡下贫穷到孩子平日的要求只是奢望,可对于生病的孩子的要求从来不拒绝。

  母亲带着我去菜地摘菜,地里各种菜鲜亮的带着露珠还未干,母亲特意挑了几个又大又嫩的茄子,我并不为眼前的各种丰硕吸引,反到心中添了不快,直到这不快挂在了脸上。母亲的眼睛是睿智的,可以看清孩子的内心,却并不露声色,只是慢条斯理地做着她手里的活。母亲示意我给锅底生火,自己把茄子洗干净,切成一扁指厚的片,撒上面粉拌匀,切了些葱、姜,洗了几根刚从菜地花椒树上摘的叶子,那是有特别香味的乡下人用来做鱼时才用的香料。我很不情愿的蹲在灶台前,边升火边看着母亲做着一切,心中满是疑惑。

  锅里的油慢慢变热,已经溢出一股香味了。母亲把拌好的茄子倒进去,让热油锅慢慢地滋烤着,并嘱咐我火要小点,不然会糊的。我不理会妈妈的话,反而加了一大把的柴草。锅里不多会就滋滋响的热闹非凡,冒黑烟了。母亲赶紧跑过来用锅铲翻动一下,我看见翻过来的茄子,焦黄焦黄的很是诱人,可靠锅脐的几块有些发黑,我望了望母亲,母亲依然漫不经心的翻动每一块茄子,并没有责怪我,母亲说,做菜看着简单,做好也不容易。是啊,许多看似简单的事,稍有马虎就会留有遗憾。这回我小心了,生怕疏忽了毁了锅里的已经见了端倪的美味。片刻,茄子两面都煎黄了,母亲把先前切好的葱姜花椒叶和盐一股脑都倒进锅里,加酱油时那兹啦一声爆响,香味一下子就从鼻子润入了心底,果然又闻到了那股熟悉的味道。母亲往锅里加了足够量的水,告诉我这回不怕大火了,她似乎看出了我脸上由阴转晴的变化,笑了笑,又去忙别的了,那顿茄子我吃的比以往都香。

  以后的日子里,母亲还是隔三差五的做给我们吃。每每牧归、锄田或放学归来的路上,远远的'看见村子上空袅袅炊烟,那鱼的诱惑总会让肚子咕咕叫,总是让回家的步伐加快。这种诱惑伴着浓浓的母爱,一直盈于心间。

  后来,母亲教会了我做很多菜,唯独这道鱼香茄子做得最好。母亲交给我的不仅是做菜,更是做人。我把这些菜做给我的孩子吃,把母亲给我的爱传递给了孩子,让母爱的温暖和妈妈的味道代代传承。

妈妈的味道5

  母亲驾鹤西去18年了。母亲没过过一天好日子,一个穷字伴随了一生。在过去困难的岁月,靠父亲一个人的工资拉扯大7个子女,实属不易。母亲做得一手好饭菜,简单的炒鸡蛋、煎刀鱼什么的,到了她的手里,味道就是不一样;在“瓜菜代”的年月,也是总能变着花样让孩子们吃上虽不能十分果腹但分外可口的饭菜。而母亲做的糖酥饼,就是拿到今天来说也是一绝,那种诱人的色香味,想起来就口舌生津。

  因为家里能维持简单的温饱就不错了,窝窝头、高粱米饭是主打,所以母亲这一手绝活多是在家里来了客人的时候才有机会展示的,所以小时候就特别盼望家里来客。每到这时候,我也不出去玩了,总找借口围母亲转。在我眼里,看母亲做饭,无异欣赏最高雅的艺术。只见母亲用温水和好一盆白面,面要和得像糖稀一样软塌塌的,然后先放一边“醒着”。这边母亲又开始点火把炒菜的铁锅烧热,倒进去少说有一大海碗豆油、一碗白面,反复翻炒,直到炒成类似蜂蜜似的黄乎乎的油酥。

  我们家有一张祖上传下来的红褐色的黄花梨木圆炕桌,既是我们吃饭的桌子,又是可以和面的面板。母亲炒好油酥后,就在桌子面上抹上一层生豆油,把和好的面团放在上面用擀面杖擀成和桌面一样大的薄片,再在薄片上抹均匀炒好的油酥。然后把薄薄的面片卷成一长条成圆筒状,再用菜刀切割成巴掌大小的段块,再次边擀边抹豆油,把他们擀成圆圆的面饼,里面包上红糖、白糖,红糖和白糖里面也要掺点白面。开始烙饼了,我这时候会殷勤地主动要求帮忙,因为光闻那香香的味道就让我走不动步了。一锅能烙4张饼,我能帮上忙的也只是拿盆子,让母亲把烙好的饼盛到盆子里。我的鬼道道其实母亲早看透了,每次母亲都会悄悄塞给我一张,先答对净在旁边添乱的小馋虫。

  吃这种糖酥饼,主要的是要配好汤。母亲做糖酥饼,配汤也是一绝。先用葱姜蒜炝锅,舔水,等烧开再把小白菜或者菠菜下里面,待再滚一开下些细细的粉丝,放盐、味精出锅。如果条件允许,汤里再汆些肉丸,就更完满了。母亲的糖酥饼,只配汤一项足矣,再吃菜就画蛇添足了。看到家里来客吃得满头大汗,母亲这时的笑容十分饱满,是成就感的那种饱满!

  每次吃糖酥饼过后,母亲都会精打细算勒紧裤带过上一段紧日子。一次,嫁到外地的大姐回娘家,做饭的时候母亲问想吃什么,大姐知道家里困难,就说平时吃什么就吃什么。母亲怎会不知女儿心,点着大姐的脑门:“不是为你。”大姐这才嗫嚅着小声说:“他说你烙的糖酥饼好吃。”母亲笑了,赶紧张罗。再后来我们7个子女都结婚成家了,每次回家看母亲,几乎我们都会要求母亲做糖酥饼吃,那种香甜,其实也是母亲的味道。母亲80岁那一年春节,我们回家团聚特意要求吃母亲的糖酥饼,母亲看我们笨手笨脚的样子,还是颤巍巍地亲自动手,我们也只有打下手的份儿。看到老母亲还这样由着孩子性子,我的鼻子酸酸的!哪知道,这是最后一次吃母亲的糖酥饼了!

  母亲过世后,我就再也没有吃过母亲味道的糖酥饼了,沈城的大大小小饭店吃了无数家,竟找不到一家能做出如此味道的糖酥饼。我自己曾经凭记忆鼓捣两次,也都是画虎不成反类犬,被妻子笑翻了。我也感慨:“母亲要是活到今天,把手艺发扬光大,我们就开个专做糖酥饼的饭店,那还不数钱数到手抽筋啊!”话是这么说,其实,我何止只是馋那一口母亲的糖酥饼,怀念的是母亲独有的味道,是母亲勤劳的身影,是母亲平凡的伟大……

妈妈的味道6

  我爱妈妈的味道世界之大,无奇不有。老妈的性子像怪味豆一样,不苦不酸的。

  那天,可真把我逗笑乐了。弟弟的同学来我们家玩,老妈回来之后便开始做饭了,他们在客厅玩玩具,把地上弄得一片狼藉。老妈过来接水时,看到如此的情景,怒目圆瞪的盯得他们两个直发毛,还不解恨,又大声吼道:“把地上弄得这么乱,不玩了,给我收拾干净!”他们颤颤巍巍地说:“哦。”说完便又去做饭了。那位同学对弟弟说:“你妈是狮子转化成的吗?”听完后我便哈哈大笑起来,弟弟说:“没有,我妈是母狮子转化而成的,因为母狮子是狮子中声音最大的一个。”

我笑得肚子疼,老妈过来时一头雾水的问了一句:“怎么笑的那么不矜持?”我抢在弟弟的前面说:“他们说你是母狮子。”妈妈笑着说:“那好啊,可以管住你们啊,有什么不好。”对啊,我怎么没想到呢,本想让老妈好好炮轰他们一顿,没想到竟会是这样的结果。“老妈,怎么你的性子这么怪,像怪味豆一样?”弟弟说。“是啊,阿姨好怪啊,刚才还怒气冲天,现在又笑口颜开的,好怪啊!”那位同学说。妈妈只是笑笑,并无再说其它话,可我知道,那一笑是为了什么。

  妈妈是所有“职业”中最伟大的一个,也是我的第一位老师,我爱妈妈这颗“怪味豆”,因为她带给我们欢笑,带给我们温暖,带给我们幸福。

妈妈的味道7

  妈妈的味道是甜的,妈妈的味道是酸的,妈妈的味道是丰富多彩的。尽管这样,我也永远爱她。

  记得那一次,一场英语比赛使我在家里“大闹天宫”一场。在比赛的前几天,我的稿子还没背下来,我很着急,恨不得立马放弃这场比赛。突然,老妈走了过来,看见着急的我,连忙问我怎么了,我只好把事情的原委一字不差的说了出来。我本想老妈会数落我,可没想妈妈却和蔼可亲的对我说:“甜甜,你既然选择了这场比赛,就要坚持。”妈妈的一番话打动了我,使我有了坚强的信心。

  在这场比赛中,不仅使我收获友情,而且让我明白了一个道理。我的母亲不仅善解人意,而且也十分严厉。因为她总是和别人有一种不同的想法。

  一次晚上写作业的时候,我有一道题实在是百思不得其解,于是我用爸爸的手机把题搜了一下,虽然答案出来了,可是我依然不懂。果然,我还是逃不出老妈的“法眼”,问我:“这道题你会吗?你懂了吗?你虽然拿手机把答案搜了出来,可是这个题不管怎么变,你都不会。”我只好惭愧的低下了头,认真听老妈的讲解,她的严厉使我在学习上,有了良好的习惯,在人生道路上受益匪浅。

  这,就是我的母亲,一个善解人意还十分严厉的人,有了她的关爱,我会不断向前。

妈妈的味道8

  小时侯,妈妈亲手做的饭菜养育我们长大,那是习惯了的妈妈的味道,那是放了学拼命往家里跑,刚推开门就扑面而来的味道,那是永远吃不厌、吃不倦的爱的味道,那是无法代替的妈妈的味道。

  如今,在学校里住宿的我,吃厌了食堂里的味道,天天想念的是尝一口那妈妈的味道。那妈妈亲手做的美味料理——是伴随我们成长的伴侣。在她陪伴的日子,我们的生活充满了爱与阳光,渐渐地使我们越来越依恋,而现实却不允许我们一直去依恋她。毕竟我们在长大,而她在渐渐变老。

  我的妈妈,她只是一名普通的劳动妇女。而她用她那勤奋的双手编织着我们家的幸福。在家里,无处不弥漫着妈妈的味道。厨房,那是妈妈的天地,每天三餐都在这里烹饪,但这里并未留下一丝油烟味,这里的空气依然还是那么清新。而这就是妈妈的味道,那么纯净,不含一丝异味。客厅、房间、洗手间,妈妈用汗水换取了它们的干净与清新……而这又何尝不是妈妈那爱的味道呢?

  周末回家,我喜欢牵着妈妈的手跟着妈妈去菜市场买菜。一路上,不曾见过妈妈砍价杀价的架势。听妈妈说,天天买菜对市场上的菜价都有所了解,只要价格合理就不需要去杀价了。看着妈妈买菜那从容的劲,她那散发出的魅力,真迷死我了。记得上次自己买菜的时候,慌慌张张地,那滋味真不好受。

  在家里,我喜欢偷偷跑去厨房里偷师,学学做妈妈的味道。没想到,热锅时,不是被锅烫了就是被热油给溅到了,炒菜时,不是没下盐,就是盐下多了。而随着渐渐熟练,我也能做起了美味的料理,自己也在“色”、“香”、“味”方面下起了功夫。但是做出来的料理固然美味,但依然不是妈妈的味道。妈妈说,那是女儿的味道!

  妈妈的味道是无法复制的,那浓浓的爱意是需要我们用一生去回味的。

妈妈的味道9

  香水的香气能让人放松心境;食物的香气能让人垂涎欲滴,香气会因为每个人的感觉而改动,在我的记忆里,种种动人的气味中,我最喜欢妈妈炒蛤蜊的滋味……

  从小我最喜欢吃蛤蜊,它的香气令我非常难忘,常常妈妈在炒蛤蜊时,我都很享用于闻着蛤蜊与九层塔完美调配的香气,看着妈妈了解的拿着铲子挥舞,当她倒下酱油时,瞬间了解的香味窜入我的鼻子里,那个香气真是无可挑剔的浓郁。

  炒蛤蜊的香气里有九层塔特殊的滋味,还有酱油咸咸的滋味,但光是只有调味料的提味是不够的,蛤蜊的香气才是主角,它一上台方能成为一道完美无瑕的好菜,成为一道令我食指大动的人世美食。

  我喜欢吃妈妈炒的蛤蜊,每逢我知道妈妈要炒蛤蜊时,我都会很等待晚餐,而且跑到厨房看妈妈大显身手,彷佛妈妈正在雕刻一件艺术品,令我赏心悦目。吃蛤蜊时,香气不断的窜入我的鼻子里,一口接着一口,蛤蜊鲜美的汁液一进口,让我把一切不快乐的事抛到无影无踪,吃完后仍然齿颊留香,无法忘记。

  当我吃完蛤蜊时,我会俄然觉得更有精力了,不论任何事都能做得更好,到了隔天,仍然仍是会想着昨日甘旨的炒蛤蜊,那了解的香气。妈妈的好手工是跟外婆学来的,外婆会煮许多好吃的菜,外公有时带一些他以前在教学的搭档回家吃饭,外婆总能煮出一、二桌的菜,桌上盘盘的甘旨好菜都是她精心制作的,确保吃过的客人都拍案叫绝。因而,我也觉得我很幸福,能常常吃到外婆和妈妈煮的好菜,品尝到甘旨的照料。

  今后,我要好好向妈妈学习,也把炒蛤蜊的办法学起来,就可以自己做出色香味俱全的蛤蜊,今后换我来做菜给妈妈吃吧!

妈妈的味道10

  我的妈妈虽然平凡,但是我心目中的女神,在我生病时守护着我;是我心目中的火炉,在我寒冷时用自己的体温温暖着我;是我心目中的热茶,在我学习劳累时滋润着我。妈妈的日夜操劳不图任何回报,只盼我长大成人,将来幸福平安。我从襁褓里睁开眼,第一眼看到的就是我的妈妈:

  她不高的个子,一头乌黑的披肩卷发,细长的瓜子脸上镶嵌着一双像蓝宝石似的大眼睛,又细又弯的柳叶眉,红润的嘴唇,挺挺的鼻子,是我心中的美女风范。

  我的妈妈是个很时髦的人,各式各样的衣服堆满了一个衣柜。而妈妈最喜欢的衣服搭配,是黑色系的职业裙,一年四季都是这个风格,顶多冬天加件羽绒外套。我觉得妈妈有种职业女性的魅力。

  说起我的妈妈,她就好似一颗糖,一颗甜、酸、苦、辣味俱全的糖。

  妈妈是颗甜甜的草莓糖。有一次英语考试,我考了年级第一,也是班级第一。当我昂首挺胸地把鲜红的一百分骄傲地递给妈妈,妈妈咧开嘴笑了,像一缕春风吹进我的心房。那时我心里像吃了蜜一样甜,泪水顿时流了下来,那是快乐的泪。

  妈妈是颗酸酸的柠檬糖。我的脾气很犟,有时会跟妈妈争论,妈妈不但不生气,还跟我讲道理。妈妈总以理服人,我闹完后,妈妈又笑着叫我去做事.顿时,我的心酸了,我想:对于我的无理取闹,妈妈的心一定更酸。我扑向妈妈,泪水盈眶,这是愧疚的泪。我就像吃了一颗很酸的糖,咽不下去,还在嘴里打转儿。

  妈妈是一颗苦苦的咖啡糖。因为妈妈天天起早贪黑,早上叫我起床,让我吃完早饭,再送我去上学,最后才匆匆忙忙去离家很远的陆家嘴上班。工作一天后,还要在七点之前赶回家,为我们摆桌端饭……总之,妈妈一天到晚都没有休息过,做的一切,都是为了我们,我又像吃了一颗很苦的糖,但不管多苦,都比不过妈妈的苦。

  妈妈是一颗辣辣的辣椒糖。有一次我撒谎,明明只考了九十三分,却对妈妈说考了九十八。妈妈从书包里翻出我的试卷,上面鲜红的九十三分刺痛了我的双眼。妈妈大怒,向我吼道:“这么小年纪就会撒慌,长大后还能做些什么?”说完便气汹汹的走进她的房间,“嘭”地一声重重地把门关上了。那时我还不懂事,还跟妈妈赌气,几天都没有理会妈妈,现在想起来还真是羞愧万分啊。

  啊,妈妈多么伟大啊,她给了我生命,为我创造了美好的生活。妈妈为我付出了许多心血。将来,我一定用自己最好的成绩来回报妈妈对我的爱!妈妈,我真想对您说:“我永远都爱您!”

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