凉菜
微笑挥手和同行的同学说再见，微笑开门迎接我安全到达温馨的小窝－－家！
每当我放学后回家，还未走到门口妈妈便出来迎接了；走进家门，还未放下书包妈妈便招呼我吃饭；来到餐桌旁，还未坐好妈妈便夹了一大碗热腾腾香喷喷的饭菜给我吃。
“妈，吃不了那么多。”我皱着眉头无奈的说。
“多吃点，现在正是长身体的时候。看你瘦的，来！”妈妈一边说一又给我夹着菜。
“我都一百多斤了还不胖？”我抱怨的答道。
“胖什么，有这么高的个子在这放着呢。”妈妈似乎有点不高兴。可是这又怎么惹她生气了？
现在甚至都开始怀念这些以前的场景了，因为现在一切都变了。
每次回家我总要在门口等上一段时间，抑或是等带着钥匙的弟弟回来开门。打开门，一股冷气迎面扑来，我不禁打了个喷嚏。到了家，也吃不到热腾腾的饭菜，因为妈妈总是晚归，有时凌晨才回来；而饭菜的问题只好由我代劳解决了，但弟弟们总是抱怨‘太难吃了’。是啊，还是妈妈的菜有味道。在我们抱怨的同时，妈妈于凌晨吃着那糟糕的凉菜，本就够难吃的'了，在凉些，味道岂不是更差，我百思不得其解。
终于，一个机会被我逮到了，妈妈难得和我们一起共进晚餐的机会。桌上再次摆满了香气四溢的美食，我和弟弟们早就按耐不住了，跳上座位，狼吞虎咽的吃起来；妈妈还在厨房内忙东忙西，熟练的做着美味的菜肴。
“妈。”我突然放下食物说。
“怎么了？”妈妈端着菜锅，拿着锅铲问道。
“妈，我想问问你，你每天回来那么晚，怎么吃得下我那糟糕的凉菜呢？”
妈妈听了笑笑，答道，“本就是夏天，吃凉菜不正好吗？况且那还是你做的，又怎么会不好吃呢？”话音刚落电话铃声便响起了，妈妈接了电话后急匆匆的走了，家里又只剩下我们三个了。
妈妈走后，我起身到厨房端出了昨日的剩菜，津津有味的吃起来；这也是凉菜，是妈妈的凉菜。以前都是妈妈自己吃，现在她不孤单了，因为有我一直陪着她享受着凉菜，享受着夏日的清凉。
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