星期天，妈妈买回来一个节能灶芯，奶奶说：“这么一个烟袋锅一样的东西，能省气儿（液化气）？别又上当了。”妈妈说：“谁知道呢，也没有办法试。”我听了，忙说：“让我想想，我们老师常说‘实验是检验真假的好办法’，让我来搞个实验检验一下吧。”
怎样实验呢？我想到了用节能灶芯和普通灶芯做一个烧开水的对比实验。
我让爸爸给我家的双盘液化气灶中的一个灶换了节能灶芯，锅里倒进一大碗水，同时打火开始烧。好了，节能灶能不能节能就要见分晓了。我哼着小曲，拿着钟表，盯着两只锅，对妈妈说：“你看明白了吗？哪个锅里的水先开，就说明哪个灶节能，对吧？”妈妈笑了，说：“行，有两下子，书没白念。”
一分钟，两分钟，时间好像不走了似的。我盯着钟，看着锅，心里直叫：“快！快！快！”两分半钟，节能灶上锅里的水先响了，又过了一会儿，三分钟四十秒，哇！水开了！而这时普通灶上锅里的水才刚刚冒汽，直到六分五十五秒时，普通灶上锅里的'水才烧开。
“妈妈，快来看，节能灶芯真的能节能啊！”我兴奋地喊道。
爸爸说：“儿子，你看，节能灶芯的火集中在锅底中心，火力集中而猛；而普通灶芯的火分散，中心火力弱，周围的火虽然大但热量容易跑掉。这可能是节能灶芯节能的原因吧。”我点点头，想着自己实验成功，心里乐滋滋的。
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