帮妈妈炒菜

2017-10-22 三年级作文

帮妈妈炒菜1

文 章 来 源 ao ue . om

  今天是“三八”妇女节,我想给妈妈做一件力所能及的家务事。

  我看见妈妈正在炒腊肉,机会不是来了吗?我对妈妈说:“妈妈,让我来帮你吧!”我把腊肉倒进锅炉里,用锅铲左一炒,右一翻,最后依次放上芹菜、盐、味精,再炒几下,一盘香喷喷的腊肉炒芹菜出来了。

  我炒的菜明明不如妈妈的好吃,为什么妈妈觉得这么好吃呢?原来妈妈是在鼓励我。希望在下一年的妇女节,我能炒出更好吃的腊肉给妈妈吃。

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帮妈妈炒菜2

  星期天是母亲节,我想当妈妈的小帮手,帮妈妈炒菜。

  妈妈准备好了两个鸡蛋、两个青椒和几片包菜。妈妈先把两个鸡蛋的壳敲破,再用大拇指轻轻一扒,黄黄的蛋黄和透明的蛋清就掉进碗里了。我赶紧拿了一双筷子,想帮妈妈打鸡蛋。我先轻轻的在蛋黄上打,打了几下蛋黄还是蛋黄,蛋清还是蛋清,都没什么变化。妈妈看见了,说:“窈窈,你动作不对,妈妈给你做个示范吧!”只见妈妈拿着两只筷子,筷子飞快的舞动,蛋黄和蛋清混合了,变成了淡淡的黄色。妈妈说:“要让蛋黄和蛋清混合在一起,而且表面上还要有泡泡,才算打好哦。你会了吗?”“会了!会了!!”我接过妈妈的筷子,按照妈妈教的方法继续打。在我的努力下,蛋液变成了黄色,还打出了许多的泡泡。妈妈把青椒和包菜先切成条,再切成块。放在蛋液里,放上盐,让我和均匀。经过我的一番努力,青椒、包菜和鸡蛋液终于和好了。

  接下来,妈妈在锅里倒上油,在锅里转了转。放上大蒜、生姜片炒香后倒入青椒、包菜和鸡蛋液,很快蛋液变成乳白色。我想帮妈妈翻一翻,我刚把手伸到锅边,“哟,好烫!”看到灶上有块布,我灵机一动,用布包着铲子,可我个子太小,根本够不不到菜,我只好让妈妈炒了。

  不一会儿,一盘香喷喷的青椒、包菜炒鸡蛋终于出锅了。我尝了尝,真香啊!你们想不想尝一尝呀?

帮妈妈炒菜3

  今天晚上,我帮妈妈炒了一道菜,菜的`名字炒辣子白。

  开始做菜了,我先把白菜 洗干净放到菜板上。突然,妈妈说:“你这样洗还不够干净,要把白菜掰成一片一片的再洗。”“为什么呢?”我问,“这不是已经很干净了吗?”我一边说一边把刚刚洗好的白菜拿给了妈妈。妈妈笑了,掰下一片叶子然后说:“因为有很多黑点,吃了容易闹肚子。”我一看,果然有很多黑点。于是我只好把白菜叶子掰下来重洗。洗好了白菜,我就把白菜给切片。辣椒也是一样,洗好切片。但是葱却不一样,扒好后要把葱洗干净后切掉。

  准备开炒了,我先把锅放到灶台上,打开火,到了一点油,然后再倒入辣椒、葱、白菜。开始翻炒了,翻炒了一阵子,加上一勺的盐、酱油。又是一阵激烈的翻炒。菜熟了,我拿来盘子,关火,盛盘。

  我迫不及待的吃了一口,真香啊!但是我的手已经很酸很酸了,想到妈妈要烧这么多菜,还要管我,真是不容易!

帮妈妈炒菜4

  今天早上,我一醒来,发现已经10点半了,我连忙爬起来。因为我差点忘了我说过今天要给妈妈做早饭。

  我很快的刷了牙、洗了脸、穿好衣服,走进厨房,发现妈妈已经开始炒菜了。我急忙说:“妈妈今天我要给你做早饭,我来炒。”妈妈听了,马上把铲子给了我,我拿起铲子,把生菜放进锅里炒了起来,并且切好了一些肉。过了一会,我拿出调料盒,在锅里放了一勺盐和糖,然后又拿起铲子把锅里的生菜炒了一下。这个时候,我把刚刚切好的肉放进了锅里和生菜一起炒,不久,我的生菜炒肉丝就做好了。后来,妈妈说:“朱泽鹏,你把熏肉也热一下吧!”我连忙从妈妈手里接过了熏肉,把它倒进了锅了炒了一下,很快熏肉就热了,然后我就把它盛了出来,端到了桌子上,和妈妈一起吃早饭。

  可能我的菜没有妈妈做的菜好吃,但是我觉得今天给妈妈做早饭我很开心。

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