炒鸡蛋1
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作者:赵芊懿
今天,我学会了炒鸡蛋。
妈妈说:“把鸡蛋磕一个口子,两手把蛋壳掰开,倒进碗里。”
只见一颗金黄的宝珠穿着无色的披风落进碗里,它无可奈何回头一看,只见自己的宫殿已经一分为二了。妈妈又说:“把油倒进锅里,开火。”
我按照妈妈说的把油倒进锅里。
“再把鸡蛋搅拌均匀,慢慢倒进锅里。”
我又拿了双筷子,在碗里不停地搅拌着。不一会儿,就分不出那颗珠子和它的披风究竟在那里了。
我开开火,顺利地把那碗“宝珠汤”倒进油锅里。
只听“刺啦”一声,那颗“宝珠”疼得直叫,身上被烫出许多泡来,不一会儿就成了化石,它就在这场火山爆发中结束了它短暂的生命。
我迫不及待地将这块“化石”送进“博物馆”——我的肚子里,让它为人类的健康作出贡献。
炒鸡蛋2
每个人都有自己拿手的饭菜,爸爸最拿手的是大盘鸡,妈妈最拿手的是家常菜。这不,我也不例外。下面,我就做一个炒鸡蛋送给您。
今天爸爸妈妈都去上班了,我一个人在家里闲着没事干,我想做个炒鸡蛋给爸爸妈妈吃。我先来到厨房,从冰箱里拿了几个鸡蛋,依次把它们打到碗里,透过蛋清我看到了3个鸡蛋黄,我往锅里倒了一些油,我又取了一点儿盐把鸡蛋搅均匀。这时,我发现灶台上的烟直往上冒。我心里想:啊!爸爸妈妈回来以后一定会夸我真棒,爸爸妈妈吃了以后会特别特别的香。呀!不好了,火冒烟了,我不管三七二十一,只管往锅里面倒,只听噼里啪啦,油烟冒了出来,紧接着,香味扑鼻而来。锅四周鸡蛋也已经熟了,颜色由深到浅冒出一个个小气泡,我赶紧把它翻了个身,我仿佛看到了爸爸妈妈回来的情景。不好,鸡蛋快糊了,我赶紧关火,要不然鸡蛋要变成黑鸡蛋了。
我把鸡蛋乘到盘子里,我真想吃,但是我不能吃,我要留给爸爸妈妈让他们吃。
炒鸡蛋3
我学会做炒鸡蛋了!
我先拿出两个鸡蛋,把它们“两兄弟”合在一起,打好鸡蛋后,再给它加了一些配料。我抓了一小把葱撒了上去,还加了1—2毫升酒和1毫升的美味鲜酱油。
开始炒鸡蛋了,鸡蛋像调皮的孩子似的坐着滑梯,只听见“哧啦”一声响,一下子滑进了锅里,顿时出现了“噼里啪啦”的声音。过了一会儿,鸡蛋像充了气的气球一样,慢慢地膨胀起来。我拿起铲子一铲想把鸡蛋翻一个面,可是,怎么也翻不过来。我想了想:用蛮力可不行,应该好好动动脑子。我先把鸡蛋铲起来,然后,快速地一翻,啊!翻过来了。没过多久,鸡蛋熟了。
我把炒好的鸡蛋,捧到爸爸妈妈面前,他们闻着这个香味,细细地尝了一口,对着我眉开眼笑,立马竖起大拇指给我点了个赞。
炒鸡蛋4
放学后,每当看到妈妈在厨房里忙碌的身影,我常常想:何时我也能烧一道美味可口的菜,让家人尝一尝,让妈妈能够减轻点工作呢?今天我终于实现了这个愿望。
我要烧的菜是葱花炒鸡蛋。接下来让我给大家介绍一下具体的步骤吧!先把两个鸡蛋打开放入碗里,再把葱切成末状,也一起放进碗里,接下来朝碗里洒一点盐,用筷子快速均匀地搅拌好,等锅冒起一点热气时,倒上油,过一会儿,把鸡蛋迅速倒入锅中,鸡蛋油滋滋地在锅里响着,好像放起了一阵阵鞭炮,来祝贺我第一次炒鸡蛋成功,我的心乐得像朵盛开的鲜花。最有趣的是鸡蛋了,它们在锅中跳着欢乐的舞蹈,跳累了,便吹起泡泡来,一会儿又把泡泡给刺破。我用铲勺把鸡蛋翻个身,一阵香气扑鼻而来,我馋得口水都要流下来了。最后用铲勺将鸡蛋切碎,就可以出锅了。
美味无比的葱花炒鸡蛋火热出炉啦。当我把它放在餐桌上时,它显然成了今天晚餐的宝贝,这不,还没等我坐下,妈妈就先下手为强,手抓一块已放入嘴中,爸爸奶奶也不甘示弱,一下子全家就爆发了一场“疯狂抢蛋”,一盘葱花炒鸡蛋被抢得一点都不剩。
监于我的这道葱花炒鸡蛋赢得了大家的一致好评,所以我被选为我家的“炒鸡蛋大王”,以后凡是烧这道菜,都由我来掌勺。我激动无比,觉得自己一下子长大了许多,能帮家里做家务事,让家人也能感受到我带给他们的温暖与幸福。
炒鸡蛋5
从出生到现在,我有许多“第一次”:第一次滑冰,第一次骑自行车,第一次做机器人编程,其中进行的最顺利的当属我第一次烧西红柿炒鸡蛋了。
听!”咔嚓”一声,我先把一个新鲜的鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋裂开了一条缝,我用手稍稍一掰,鸡蛋便完全裂成了两瓣,白里透黄的蛋清和黄乎乎的蛋黄霎时间从壳里“刺溜”一声滑进来碗,我拿了一双筷子将蛋清和蛋黄搅匀,只听“噔噔噔……”好几声响,蛋黄蛋清就变成了米黄色的.液体了。接着我转过身来,从架子上精挑细选了三个西红柿,又大又红的西红柿,像婴儿的脸蛋那么红,想必味道更美味,我已经不由自主地流口水了。我小心翼翼地将西红柿的皮剥去,再将西红柿用刀切成小块儿,然后把西红柿和搅拌均匀的蛋黄蛋清倒入锅中,“呲呲”几声响,一阵香气便扑鼻而来,令我垂涎三尺,我立马随手拿来一把铲子,开始炒起来,铁铲碰到铁锅发生的清脆的“叮叮声”,西红柿和鸡蛋在锅里“咕噜咕噜”的翻滚,我的脚,“哒哒哒”的在地上跟着打起节奏,好一首厨房的交响曲呀,伴着“交响曲”,最后我在里面撒上盐巴,一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出炉了。
我立即拿来盘子,将热气腾腾的菜倒入盘中,“刺溜”一声,菜就滑入盘中了,我欢天喜地得将菜端到爸爸妈妈的面前,请他们试吃一下,一旁的我用期待的眼神望着他们,“我的乖乖!”爸爸边吃边称赞,“真是个大厨师!”“这是我有史以来吃到过,最好吃的西红柿炒鸡蛋啦!”妈妈不禁赞叹。听着爸爸妈妈的评价,吃着自己烧的菜,我的心里像抹了蜜一样甜。
炒鸡蛋6
星期五,老师布置了一篇日记《我学会了炒鸡蛋》。我一听很惊奇,因为我从来就没有炒过鸡蛋,老师说:“谁不会炒鸡蛋就跟着爸爸妈妈学。”这下我才放下心来听讲。
星期六中午妈妈下班回来,就开始教我炒鸡蛋。我先洗好手,把番茄洗好后切成块,然后妈妈给我一个碗打鸡蛋。给我之后妈妈就去把油烧热,我很紧张,我把鸡蛋一磕,再一掰开,蛋黄就掉在碗里,但是蛋清却留在我手上。妈妈看见了说:“别着急,慢慢来,你把鸡蛋轻轻在碗上碰一下,打进碗里。”我按照妈妈那样说,我打了第二个鸡蛋,终于成功了。然后我把它打碎,油热以后,我把鸡蛋倒进锅里,只听“嗤”的一声,锅里像开了一朵黄花一样,妈妈又教我怎么翻动,接着又把番茄倒进去,加入调料,一阵香味扑鼻而来,我忍不住尝了一口,真香啊!妈妈说:“下次继续努力!”
我心里美滋滋的。品尝着自己的劳动成果,我觉得今天的炒鸡蛋特别的香!
炒鸡蛋7
每当我看见那美味的、香甜的美食,我就禁不住想吃。但是。爸爸、妈妈不让我吃,我就暗暗地心想:“我要学会炒菜。”
这天,我放学回到家。到了家里,我见家里空无一人,不禁心里乐开了花:太好了,我可以炒鸡蛋了。我放下书包,一骨碌地跑去厨房。
到了厨房,我心想:“我先从最简单的炒鸡蛋开始吧。”于是,我从冰箱里取出三个鸡蛋。先把一个鸡蛋打碎到碗里,再顺时针方向搅拌,搅到一定的程度就行了。然后,再把鸡蛋液倒到锅里。在这过程中,要这样不停地摆动锅子。哎呀,没翻边,出没放盐。看着那黑黑的“小脸”,我还是忍不住吃了一口。呀,那味道苦苦的,比我想的味道真是天翻地覆啊!有了上一次的经验总结,我小心翼翼地煎鸡蛋,但是,这一次的鸡蛋,我还是煎糊了。看着那黑黑的“脸”,我心里真是哭笑不得。
终于挨到了爸爸、妈妈回家,我迫不及待地冲上去问他们:“爸爸、妈妈,我煎的鸡蛋为什么总是糊的呢?”
“孩子,你煎鸡蛋了?”“对啊!”“那把你煎鸡蛋的过程说给我们听。”我把煎鸡蛋的过程一五一十地告诉了他们。“原来,是你没放油。”爸爸说。我一时恍然大悟,说:“爸爸、妈妈,我再去煎鸡蛋去了。”“注意安全!”爸爸妈妈说。我按照爸爸说的步骤一步一步地煎鸡蛋。不一会儿,鸡蛋煎好了。看着那金黄金黄的“小脸蛋”,心里顿时乐开了花,迫不及待地吃了一口,啊!真美味!爸爸、妈妈也吃了几口,都赞不绝口。
通过这件事,我明白了:做事要坚持才能有回报。
炒鸡蛋8
每个人都有自己喜欢吃的饭菜,我就喜欢吃炒蛋,尤其是自己亲手做的。
一个星期天的中午,妈妈要做炒蛋了,我连忙跑到妈妈跟前要求说:“这次让我来炒吧!”于是,妈妈让我拿来一只碗丶两个鸡蛋、一根葱,我把葱皮剥去,放在菜板上,用刀切成碎末。首先,妈妈教我打鸡蛋,这可是技术活,我手里拿着鸡蛋往碗上磕,用劲太猛,蛋碎了,蛋清流了一手。我又拿起一个鸡蛋轻轻地往碗边一瞌,鸡蛋裂开了口。我顺手一掰,将鸡蛋黄和蛋清扣在碗里,再撒上葱末,用筷子将他们搅匀。接着,我从油杯里倒出一些油在锅里,然后开火。不一会儿,锅热了,油面上冒出一个个小泡泡。渐渐地,油开始炸了,星星点点像子弹一样向我飞来,妈妈叫我把鸡蛋倒进锅里。顿时,锅里发出了“噼啪噼啪”的声音,我挥起铲子炒了起来,不一会儿,鸡蛋炒好了。
我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
炒鸡蛋9
“咚咚咚,咚咚咚!”这声音是从哪里传来的?原来是一位小厨正在学做菜呢!不用说肯定是我在学做菜啦!
中午,姨妈在厨房里炒菜,我的好奇心促使我来到厨房,发现姨妈做的是苦瓜炒鸡蛋,以前这道菜我尝过,非常好吃。姨妈见到我这馋样,便说:“我教你做苦瓜炒鸡蛋吧!”“好呀!好呀!”我激动地说。我拿了三个鸡蛋,打到碗里,用筷子搅拌好,就准备切苦瓜。我把苦瓜洗干净,洗的时候发现苦瓜的“皮肤”好粗糙,洗干净后就放在砧板上切。我干脆利落地“斩”了下去。我把苦瓜切成一小块一小块地,盛在碗里。我从冰箱里拿出尖辣椒洗干净切碎,放在一边,挑好蒜,切成片就ok了!“万事俱备,只欠炒菜!”我在姨妈的指导下倒入适量的油,把鸡蛋放入锅中,炒碎,熟了之后用盘子盛出来,再把苦瓜倒进去,炒一会就把尖辣椒和蒜以及将近半勺盐放进去,快熟了就把准备好的鸡蛋倒进去,把苦瓜和鸡蛋再次翻炒后,苦瓜炒鸡蛋就做好了。
盛出来后,我尝了一口,“真好吃!”姨妈也尝了一口“好吃,看来我们周倩的厨艺也不错吗!”姨妈说完后,我心里美滋滋的。
炒鸡蛋10
西红柿炒鸡蛋是我从很小的时候就喜欢吃的一道菜,但是我一直都不知道这道菜肴到底该怎么去做,于是我想要学一学这道我从小就最喜欢饿菜,到底是怎么做的,于是就在今天我们全家人都有空的时候,我就叫我的奶奶教我应该要怎么做这道菜,所以我就走到了奶奶的房间里,把我的想法告诉了我的奶奶,希望奶奶可以教我做西红柿炒鸡蛋,我的奶奶听了我的话以后,很高兴的笑了笑,还说我又长大了,听了奶奶说的话以后,我感觉到非常的高兴。
于是我拉着奶奶的手走进了厨房里,奶奶告诉我去冰箱里把里面的西红柿还有鸡蛋给先拿出来,然后开始在粘板上用菜刀把西红柿给切成了块状,之后奶奶又把这几个鸡蛋给敲开,倒进了一个碗里面,倒入碗里以后,奶奶用筷子把这些鸡蛋给打散了,打散之后我看到奶奶先把这些鸡蛋给倒进了锅里面,然后先把鸡蛋给炒熟了,之后再把鸡蛋给装出来,紧接着奶奶把切好的西红柿块给倒入了锅中,把锅里的西红柿给炒出水。
就这样之后奶奶再把原先炒好的鸡蛋给倒入锅中,以后便把西红柿和鸡蛋两种食物混合在一起翻炒,炒了大概一会儿,奶奶就往锅里面加入了一些白砂糖还有一些食盐,然后奶奶就可以把这道西红柿炒鸡蛋给呈进了盘子里,我看到这香喷喷西红柿炒鸡蛋,不由自主地说道实在是太香了,我希望每天都能吃到这么美味的食物。这次的学习西红柿炒鸡蛋让我又更多的学会了做了一道菜,希望以后我肚子饿的时候,我也可以自己给自己做西红柿炒鸡蛋吃。
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