舌尖上的幸福

2017-11-02 四年级作文

舌尖上的幸福1

伴着爆竹的响声，寒冬的凉风，我们盼星星，盼月亮，盼来了寒假，盼来了春节。坐在书桌前的我，早已掩饰不住我的笑容，明天开始将是我，一个吃货的春节。

这不老爸老妈和我，来到星光商场的美食楼层，突然，我闻到一股黑胡椒汁的香味，我四处寻找，发现是巴萨牛排，我们便走进去，刚一走进去，我就被眼前的惊呆了，龙虾、薯条、鸡腿、扇贝、牡蛎……原来是一家牛排自助餐店啊！我们找到座位坐下来，两们服务员，就端着牛排过来了。

起初我只闻到一股胡椒味，只闻这个味道，我就已经“口水飞流直下三千尺”了，服务员打开盖子，热气迎面扑来，油珠子在牛排上跳着拉丁舞。我用刀子将黑胡椒刮开，鲜嫩的肉呈现在我面前。

我迫不及待地将肉切成一块一块，看着这一块块鲜嫩的小肉肉，粉中透红。我的“吃货本性”暴露了，我拿起叉子，不管三七二十一叉起一块肉就往嘴里塞，哇！嫩嫩的，香香的，放在嘴里——入口即化，我顿时觉得以前所说的美味都是浮云，这个牛排才叫正宗。

　　那味道像一场美妙的华尔兹，久久不能离去。

　　在这个春节里，我这个小吃货还听吃了圆圆的汤圆呢！妈妈说：“汤圆圆、汤圆甜，吃了汤圆好团圆。”所以老大初一，我们一家人吃起了圆圆的汤圆，预祝我们这一年都会快快乐乐，团团圆圆。大年二十九的晚上，我们一大家人又聚在一在吃，这可不得了，平时见不着的大伯、二伯都来了，这可是我们一个大家族的团圆呢！吃着香喷喷的团年饭，呵~，桌子的年夜菜可丰富了，有团团圆圆的香菜丸子、　有花开富贵的饺子、有步步高升的年糕、还有红红火火的糖醋排骨，但我最爱的还是那堆金如玉的蒜蓉粉丝扇贝了，嘻嘻~,因为那扇贝是我洗的，吃起来别有一番风味。

　　春节里，我不但吃到了不同的美食，我还体会到了春节里那股浓浓的亲情，那舌尖上的幸福！

舌尖上的幸福2

　　同学们，你们认为舌尖上的幸福是什么呢？我认为舌尖上的幸福不仅是美味的食物，还有那浓浓的情感！

　　大年三十的晚上，我们大家都忙得团团转，只有我和弟弟坐在电视机前悠闲地看着电视。这时，奶奶走过来念叨着：“别再看电视了！赶快去洗洗你们的小手，去帮助妈妈做饭。”弟弟的笑声已经压过奶奶的声音，我也就没理会奶奶。突然，我闻到了一股红烧排骨的香味，紧接着有西红柿炒蛋、红烧鲤鱼……这些香味飘满了整个房子。

　　我迫不及待地冲进厨房，看到一道道美食都陆续摆到了灶台上，我便飞奔到碗柜拿出筷子和碗，来到桌子前摆好。当我要把最后一个碗放到桌子上时，我突然脚底一滑，手中的碗掉了下来……说时迟那时快，弟弟跑了过来把碗接住了，也接住了我悬在半空的心。妈妈和奶奶把菜都放到了桌子上。

　　我和弟弟把爸爸和爷爷请到屋里来，我站到桌子前认真看着这些菜。有小丸子汤、香菇焖小鸡、年糕鱼、猪肉炒芹菜等许多美味佳肴。大家开始吃饭了，一阵阵笑声飘在空中，我们一家人吃着美味的食物，舌尖上的幸福透到心底。

舌尖上的幸福3

　　从小到大，我每天最大的幸福就是放学回家后，坐在饭桌前和爸爸妈妈一块儿吃上一顿简单营养、香喷喷热乎乎的饭菜。一边吃着饭、一边一家人随意地聊着，温馨宁和地得像一场梦，谁忍心打断它呢？对我来说，此时，饭菜里流淌的是爱与幸福，这饭菜不仅温暖着我的胃，也把我的心焐得热乎乎的。

　　共进晚饭，可能只是一件微不足道的小事，可对于感性的人来讲，就是幸福的时刻，浓浓的亲情和饭菜的热气萦绕在一起。记得我的爸爸曾给我讲过这样一件事：有一次，他去县城买书。带着一大摞书回来的时候，天已经擦黑了，而我的爷爷奶奶却还在守着一桌子饭菜，等着儿子回来吃饭。我爸爸在回忆时深情地讲道：其实那天的饭菜很简单，一盘子黄豆芽而已，最常见不过的吃食。可那样一个普通而美好的夜晚，却永远留在了他的记忆中。

　　是啊！一家人坐下来和和美美地吃顿外援，所带来的快乐和幸福是实实在在的。手捧一碗饭，一边细细地咀嚼，一边聊着在学校里碰上的形形色色的事儿，既填饱了肚子，又将心中盛上了幸福，满满的。

舌尖上的幸福4

　　奶奶的拿手好菜，便是那一碗普通却又非凡的干菜汤，我最爱的干菜汤。

　　刚进嘴时咸咸的，在嘴里含一会儿后又会有些许的甜味，再一下子咽下，只会觉得一股暖流从上至下，充盈了整个身体，让人喝了就记在心头。这是奶奶干菜汤的独特之处。

　　这么一碗小小的干菜汤，做起来却极不容易。

　　且不去说种菜的辛苦。干菜汤的前身是新鲜芥菜，每年开入冬就种，开春芥菜熟了，收割后就用来腌制成盐芥菜。我家没人种新鲜的芥菜，都是亲友们送来的盐芥菜。因为我喜欢吃，奶奶会把盐芥菜晒干，做干菜。

　　晒制干菜是一个非常繁复的过程。湿漉漉的腌菜一来，奶奶就会把腌菜铺在干净的篾席上，篾席放在门前的院子里，让腌菜在太阳底下晒几天，等到腌菜干了尝起来够咸，却又不失甜味时将它收起。虽说只是晒个几天，但碰上雨天就不好了，天天要把篾席搬进搬出，可奶奶却一点也不嫌累。有时我说让她别晒了，休息休息，她就扯开一个朴实的笑脸：“你不是喜欢吃嘛，那就晒着，再晒几天就好吃了。”听她这么说，我心里甜甜的，却不知怎地，这甜，却只有我能品尝出来。

　　制好干菜，我家的饭桌上就多了一道干菜汤。每次奶奶烧汤，虽说只是放几瓢水、一些干菜而已，但是火候也不是很好掌握的。煮久了，味道就浓了。相反，时间短了，味道就太淡了。若要咸淡相宜，还要有点甜味得时刻守在锅边，拿个勺子，时不时盛一勺尝尝，看味道如何。烧好后，不要以为这样就可以喝了，还要等一会儿。因为太烫，尝不出它的鲜味；凉了，汤就变咸，甜味就消失了。所以就算是一碗小小的干菜汤，做起来也需一番功夫。

　　这就是我的奶奶，为了我一个小小的要求，甘愿大费周折。其实，她年纪大了，腰有老伤，有时烧饭站久点都会疼，可是为了我的干菜汤，她却不愿妈妈帮忙，自己跑上跑下，怕妈妈晒不出我喜欢的味道。

　　也正是这样，每当周末回家，回到那个温馨的地方，我就会跑到厨房间，着急看到那个头花已经有点花白的老妇人。她做的干菜汤，是世界上最好喝的汤，每次喝一口，就会有一份幸福感，从舌尖蔓延至全身。

　　就让我贪恋这一碗干菜汤吧，不算多却也不能说少，我贪心的是它的温暖，是它给我的一份踏实的幸福。

舌尖上的幸福5

　　中国的饮食文化有几千年的历史，可口的小吃、美味的饭菜都会让人赞口不绝，但我最喜欢吃的还是妈妈做的玉米肉丝粥。

　　只要做玉米肉丝粥，整个房子里都会飘满一种浓浓的香味，既不是花香，也不是清香，而是玉米被煮熟发出来的，其中还有些甜丝丝的味道；只要做玉米肉丝粥，我不是被妈妈叫醒的，而是被香味唤醒的，一闻到这味儿，我的肚子就会不由自主的饿了起来，以箭一般的速度洗漱好，去吃早饭。望着这热腾腾的粥，再不快点，我的口水就要“飞流直下三千尺”了。舀一勺，那粉嫩的肉丝、金黄的玉米还有雪白的米粒混为一体，就像五彩的水笔在白纸上点了许多点。我把所有的香气吸进鼻子，透进我的心扉，顿时感觉浑身上下好舒服，都充满了活力。吸上一口，那肉香、清甜溢满了我的嘴，我不忍心咽下，想把这美味永远留住。

　　我吃了一碗，还要一碗，当我抬头一看，眼前的一幕把我惊呆了——妈妈并没有吃，而是托着下巴，笑着看我吃。后来我得知，妈妈很早就去了菜场，买了新鲜玉米，回来后一粒粒剥下，然后开始烧，直到满屋子飘香。

　　啊，妈妈那通红的眼圈和发红的手指就是爱的见证，妈妈是用爱用心给我烧出好吃的粥。在我的眼里，这玉米肉丝粥比所有的美食都好吃。

　　我感到很幸福，舌尖上的幸福不仅包含着祖国大江南北的小吃和各种美味佳肴，还包含着妈妈浓浓的爱。

舌尖上的幸福6

　　今年暑假，老爸带我们去了日照，虽然只有短暂的两天，我不但看到一望无际的大海，还尝到了大龙虾的美味。

　　我们以前品尝的龙虾最多只有10厘米，而这只龙虾足足有三四十厘米长，红彤彤的虾壳还没有烧就让人流口水，虾拿去加工了，我们则坐在桌边等着这道菜上桌。

　　在焦急的等待中服务员终于出现了，嗬！好大的一个盘子，只见服务员端着一个长足有四十多厘米，宽二十多厘米的大盘，上面坐着一只大龙虾，就像国王检阅一样隆重登场。龙虾是身体被剖开一条缝，白嫩嫩的龙虾肉露了出来，上面浇上了用辣椒、蒜泥、葱花等调料调的汤汁，光是看看就能让人口水一流三千丈。品尝起来，软软的，嫩嫩的，味道真是妙不可言，感觉就如同爱丽丝梦游仙境一样。同时还附带一盆紫汤，这汤上面还漂浮着一些肉末一样的东西，我心里在好奇，我们没有点汤啊，吃龙虾还送汤呀！此时服务员哥哥一脸坏笑地说：“脑子汤！”“什么？！脑子汤！我差点跳起来，服务员的下一句话让我放下心来，是用龙虾的脑子做的。拿起勺子尝一口，鲜，真鲜。

　　这次来日照，我能吃到这样的美味，真是幸福啊，如果天天都能吃到这样的美味，真是”幸甚至哉，‘难’以咏至“啊！

舌尖上的幸福7

　　酸菜鱼，想必大家都吃过吧？一说到酸菜鱼，你肯定会馋的口水直流，可我最喜欢的不是饭店里的酸菜鱼，而是妈妈做的。

　　一天下午我放学回家，开始写作业。妈妈见我一身疲惫，便决定为我烧一道菜。她出去了一会儿，便回来了，一回到家她就立刻忙活起来。厨房里那“唰唰”的水流声和“噌噌”的切菜声汇成了一首美妙的交响曲。

　　晚饭时间到了，我走出房门，一股香味扑鼻而来，“啊”真香！我循着香气走到厨房，刚开始，香味很淡，后来越来越浓，到了厨房，我惊呆了，居然是我最爱吃的酸菜鱼！妈妈亲切地说“饿了吧？快吃吧”那酸菜鱼金灿灿的，鱼又肥又大，在金黄色汤的衬托下，显得愈发诱人，我不禁垂直三尺，不由自主地坐下，准备享用这美餐，我夹了一块鱼肉往嘴里送，嗯！真好吃，鱼肉又鲜又嫩，鱼汤更是美味，酸溜溜的菜加上辣辣的红椒，那味道简直无与伦比，用常州话来说就是“鲜得连眉毛都脱掉了。”渐渐地，我饱了，可手却还不住地往嘴里送，吃到我嘴角都流油了。吃完后，我美美地伸了个懒腰，心满意足地打了个饱嗝，拍了拍肚皮，回房里看书了。

　　我喜欢酸菜鱼，不仅因为它的美味，更因里面蕴含着浓浓的母爱……

舌尖上的幸福8

　　说起成都的火锅，那可是天下闻名，肯定有不少人竖起大拇指。这次去成都游玩，我

　　有幸亲自去品尝了一下，大饱口福。

　　一天，我们全家人来到成都著名的“锦城印象”火锅店。一进大厅，哇！这里的人真多啊，便看到桌与桌之间靠得很近，连走路都要侧身。每张桌上的火锅咕噜噜冒着热气，不时飘来一股浓浓的`花椒味直刺鼻子。

　　我们来到预定好包间，只见桌上中间摆着一个鸳鸯锅，锅内汤红白分明，四周围着各种火锅调料。刚坐下，服务员就将各种火锅食品摆上桌面。我们一家人高高兴兴地开动起来。每个人把自己喜欢的食品放进锅内，随着时间一分一秒地过去，锅内食品开始翻腾起来。爸爸说：“楷楷，可以动筷子了！”我狠狠地咽了口口水，亳不客气拿起筷子从辣锅里夹起了最好吃的鱼圆，用嘴吹吹，马上一口咬下去。哇！香味立刻就充满了整个口腔，再蘸下酱，香味就更浓了，只有一点点麻。这感觉真是太美妙了！别看辣锅中飘浮着红红的油，感觉挺吓人的，其实一点不辣。大家也夹起自己喜爱的东西，边吃边聊着。好开心啊！一会儿，我又夹起一根蟹棒，这次就没有那么幸运了。由于蟹棒煮得时间太长，再加上上面有花椒。所以一咬，整个嘴巴马上就麻了，还没等我反应过来，辣的味道接踵而来。嘴巴就像被放进一块烙铁。我顺手抓起一大瓶冰水一口喝下去，才感觉好些。后来，我就吃些看起来不辣的成都小吃。只辣不麻的食品不敢碰了。

　　一顿火锅吃下来，我对爸爸说：“我的感觉是：成都的火锅是先只麻不辣，然后又辣又麻，最后只辣不麻。但是吃这样的火锅，舌尖上太幸福了！”爸爸妈妈扶摸着我的头微笑着说：“我们的感觉一致！！！”

舌尖上的幸福9

　　幸福是多样化的，舌尖上的幸福总是色香味俱全的。也许我们都会想父母做的饭菜都是幸福的，色香味俱全。我母亲做的炸鸡翅和鸡翅根最突出的味道就是辣。

　　有天中午，我在客厅看电视的时候，看到母亲把撒上淀粉的鸡翅中和鸡翅根放到了油锅里，油锅顿时溅出一道道的“油花”。母亲围着围裙，拿着筷子，把炸好了一面的鸡翅、翅根翻了一面。这一个个鸡翅和翅根似乎都“浴火重生”个个都披上了“黄金甲”。

　　母亲最后把所有的鸡翅和翅根都夹到碟子里，它们被端到了我的面前。

　　我不禁拿起筷子，品尝着母亲为我做的鸡翅和翅根，嘴里暖着，心里也暖着。虽然母亲不是这样的，但是我看到她看到我笑了，所以她也笑了。

　　幸福是什么？许多人认为是丰衣足食，有份好工作，成为打破世界纪录的人或者是拥有一大笔财富。我认为的幸福很容易满足，那就是美美地吃上母亲为我做的炸鸡翅。这是母亲为我做的，肯定让母亲费了不少精力，若不吃就等于是把母亲的心血给浪费了，世上之爱，莫于母爱。

舌尖上的幸福10

　　今天妈妈买了虾子，我马上猜到妈妈要做我喜欢吃的椒盐虾了。

　　椒盐虾要经过油炸，因此要一段时间才能做好。终于椒盐虾端上了桌，一股香气迎面而来，我深深的吸了口气，椒盐虾的味道一下就钻进了我的鼻孔，我馋的口水都要流下来了，肚子也不由自主的叫了起来，

　　我伸出筷子，迫不及待的夹了一只椒盐虾放进嘴里，“真是太好吃了！”椒盐虾因为被炸过，吃起来感觉脆脆的，酥酥的。一股虾子独有的美妙味道溢满了我的口腔，让我回味无穷。

　　虾子外酥里嫩，熟透了的椒盐虾是深橘色的，如同裹上了一条保暖的毛毯，他们一个个卷曲着身体，安静的躺在盘子里，就像睡着了一样。

　　我对椒盐虾表面的椒盐情有独钟，椒盐一沾到舌头，连皮带肉咬一口虾肉，那咸津津，麻酥酥的感觉很美妙，不断刺激着我的味蕾，使我胃口大开，我不由自主的多吃了两碗饭。

　　如果能天天吃到妈妈烧的美味，那真是太幸福了。

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