语文课上，我们教室里的气氛特别活跃。同学们都睁大了眼睛盯着讲台上的小杯子，看着老师做醋授鸡蛋的实验。
老师先把一个有光泽的椭圆形鸡蛋放进杯子，又把大半瓶醋倒了进去。然后说：“我们明天再来看实验的反应。”
第二天早上，我很早就起床了，兴致勃勃地背上书包上学去。我恨不得马上飞到教室里看实验的'反应。语文课的铃声终于响了，只见老师面带笑容走进教室，让我们排着队去看实验的反应，当轮到我们组时，我怀着好奇心，一边走，一边想，鸡蛋到底会有什么变化呢？走近杯子时，一看，原来鸡蛋壳的光泽消失了。我又用手碰了碰鸡蛋壳，咦！鸡蛋壳怎么变软了？Www.t262.com
这是什么道理呢了老师象猜到了我的问题，她亲切地说：“鸡蛋壳怎么会变软的？那是因为鸡蛋壳里有石灰质，石灰质碰到醋就被破坏了，所以鸡蛋壳变软了。”老师又给我们举了生活中的例子。比如，为什么烧排骨要用醋？为什么夜里吃了糖会牙痛等，这下子使我懂得了醋的作用。
这个小小的实验，给我们增添了新的知识。
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