第一次做饭400字
在我的记忆中,有过许许多多的“第一次”,一个个第一次就像一步步脚印,印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。
在我8岁的那年暑假里,爸爸妈妈上班去了,直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫,我在家里的厨房里翻个遍,没有找到任何的东西。实在饿得没有办法,我就决定自己动手做饭,心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干,我学着妈妈平时做饭的样子,先往锅里添了几勺水,然后去烧火。可火不是那么容易烧着的,它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。
可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿,水开了,我把洗好的米下到锅里,可是没有想到锅里的水满了,流了出来,把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来,又重新烧火,我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了,才长长的吁了一口气。过了一会儿,我觉得饭煮的差不多了,就拿起勺子盛饭,一不小心手碰到了锅边上,烫得我赶紧松手,饭撒了一地,我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。
爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样,哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪,可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后,爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说:“孩子,第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了,说明你敢于尝试,今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系,我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心,在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜,我觉得是在享受自己的劳动成果,心里有一种异样的感觉。
如今,我不仅学会了做饭,还学会了烧色、香、味俱全的菜,红烧鳊鱼就是我的绝活。但是,我还是会时常想起第一次做饭的经历,想起爸爸对我说的话,它激励着我不断由走向成功。
第一次做饭400字
在我的生活中有许多第一次,比如第一次帮妈妈充公交卡,第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。
暑假里,表妹一家到我家来玩,我和表妹整天都叫唤,说饭菜不好吃,总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上,妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭,我们顿时傻了,因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱,在几十多种菜谱中,我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
到了中午,妈妈催促我们赶快做饭。好,说干就干,我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中,按妈妈说的加入和米同体积的开水,然后插上插头按下煮饭按钮,米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页,再从冰箱中拿出三只鸡蛋,又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破,我把鸡蛋往碗边上一磕,太好了,鸡蛋开口子了,我把成了两半的蛋壳向两边一拉,蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后,我要开始到鸡蛋了,为了快一点做好菜,我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题,难的在后面呢。该炒菜了,我们点上火,我提起装油的瓶子往锅里倒油,这下可好,油锅里的油不断往外溅,忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状,不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了,我们居然忘记了给鸡蛋翻面了,结果等表面的鸡蛋全变硬了,贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗,一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。
我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜,做饭然来这么不容易,我们再也不敢挑食了。
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今天是星期六,想学一些家务。做什么好呢?思来想去,我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。
我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始打鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有打开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈这样的话,果然磕好了我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些调料。等柿子熟了后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!
毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!
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今天,我独自在家写作业,突然,妈妈打电话来说,中午,等她回来做饭。于是我答应了。
到了中午11:30,妈妈还没回来,不争气的肚子开始咕咕地叫,没办法,我只好自己去做饭。我打开冰箱门(保鲜),我从中拿出一些馄饨、青菜等。
我先将开水加盐,焯熟青菜备用;再把煮熟馄饨,然后将方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。吃着自己亲手煮的泡面,心里不禁感到开心。妈妈回来了,看到我正在吃泡面,直夸我厉害。www.t262.com
我总算尝到甜头了!
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今天中午,我是自己做的饭,我做的饭是“方便面”。
咔嚓一下,两袋金麦郎方便面被我撕开,准备开始下方便面了。我首先把锅放到水池旁边接上水,把锅放到炉子上将水烧开,然后我不慌不忙的把方便面放进锅里,接着将调料也放进去,用筷子搅和搅和,等了一会儿,方便面熟了,我把活关了,盛出了两碗热乎乎的方便面,心里甜滋滋的。
虽然,我没有爸爸妈妈下的那么好,但我吃的很香。
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我十一岁了,妈妈常对我说:“琪琪,你已经是个大孩子了,应该学着帮大人做点儿事,要学会独立自主生活。”我心想,这句话说得倒也是啊,我能做点什么呢?
恰好,爸爸妈妈晚上都去开会,很晚才能回来。对,这该是给父母做饭的好机会。说干就干,舀了一碗米,倒在盆里在水龙头淘净,并给锅里倒上水。我引了火,然后坐在板凳上,注视着燃烧的火苗。水烧开了,我把淘好的米倒进锅里,盖上锅盖。大约过了几分钟,我闻到一股米的气味,便揭开锅盖,热气马上腾空而起。我将米饭捞起例进蒸笼。过了一会儿,锅里散发出阵阵香味……我还炒了妈妈爱吃的白菜和爸爸爱吃的土豆丝。爸爸妈妈回来了,我连忙从厨房里端来饭菜。他们一边吃一边问:“谁做的米饭?好蛮好吃的。
通过这次做饭,我懂得了自己的事要自己干,还要帮大人做点事,减轻父母的负担。
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暑假的一天,爸爸妈妈都去上班了,我独自在家里看电视。时间过得可真快,已经中午12点了!唉,他们怎么还不回来?我的肚子已经开始唱“空城计”了。看来,我只好自己动手了。
我按照妈妈平常做饭的步骤来做,先往锅里放两碗米,再放一些水,插上电源,开始煮饭。可有饭不行呀,还得有菜。
于是我又想到上次在奶奶家做菜的'方法开始择菜,择去枯萎泛黄的老叶,留下新鲜嫩绿的嫩叶,冲洗几遍,放上展板。因为害怕刀伤到手指,我小心翼翼地切着结果菜被切得有长有短。,乱七八糟的。怎么做呢?我点燃煤气,往锅里倒了些油,只听吱的一声,锅里升起一团雾气,我急忙去搅拌,想起舅舅做菜时把锅提一提的样子,我也试了一下,可是没想到,油溅了出来,害我烫了好几个包。菜也洒了出来,厨房里一片狼藉。
终于完成了,尝了一口菜,咸的,真难吃!饭还没熟呢!再想想厨房的乱样子和自己烫的泡,真是欲哭无泪呀!
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星期一,来到家里肚子饿的咕咕叫,我想让我妈妈帮我做饭,可父母忙的离不开身,我就想自己做点饭吧。
我心想:做饭这么简单,不用学就会。我先买了几包方便面,放在了勺里。过了一会,我磕上了鸡蛋,放上了方便面,便开始在那等。我先看了会电视,可是被里面的情节给迷住了,忘了我在做饭。过了一会听见了父母的叫喊声,宁宁你不是在做饭吗,熟了吗,我这时才想起来。我拿下了勺,看了看,有的鸡蛋糊了。但有的没有糊,我闻到了扑鼻的香味。忍不住吃了一口。有点香也有点糊味。
但是毕竟是我自己做的第一次饭,吃起了心里美滋滋的,哈哈。
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今天下午,爸爸妈妈都下地了,只有我自己在家,就在这时,一个灵感踊跃了出来:我要给爸爸妈妈准备一顿丰盛的晚餐。
说干就干,我跑到了菜地里面,摘了一个丝瓜,回到家后,我用削皮刀刮掉了丝瓜的一层皮,又用清水把它冲洗干净。接着,我又用刀子把丝瓜切成片,就这样,我把菜准备好了。我还从冰箱里拿出了一块肉,切成了一条一条细细的肉丝,一切准备就续了,我开始烧油。油一开,我手忙脚乱的把肉丝倒进了锅里,随便翻炒了几下后,我闻到了肉香。“呀”一滴油蹦到了我的胳膊上,我急忙用凉水冲了冲,时间一长,肉又胡了,我急忙把丝瓜倒进了锅里,盖上了锅盖,不一会儿就好了。
爸爸妈妈回来了,看到了这一盘炒丝瓜,他们直夸我懂事了,虽然这一盘菜被我炒胡了,但是却让我明白了父母的辛苦。
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今天是一特别的日子,因为我有生以来第一次亲自下厨为爸爸妈妈做了一顿丰盛的午餐。
今儿早上一起床,我就特激动。因为我昨晚作了一夜的好梦。总梦见我做了一桌子的好饭,爸爸和妈妈夸我做的饭、菜香好吃。终于等到让我期待去实现我梦里的情景了。
到了十一点钟,我就开始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小截的。在把一个圆茄子和二个土豆切成小方块。然后在切四个西红柿。两个用来糖拌。两个用来抄鸡蛋。
我做的第一个菜是西红柿抄鸡蛋。没有想到抄好后我一尝。竞然跟我小时候在幼儿园的味道一样。让我怀念起了在幼儿园的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因为做这个菜需要用很长时间。所以在这个菜下锅后我做了第三道菜西红柿拌糖。对了忘了告诉大家在做饭前我最先是用电饭锅蒸上了米饭。大约用了50分钟的时间我的第一次做饭经历结束了。菜好后我将做好的菜分别用盘子盛好摆上了桌子。再给爸爸妈妈盛好米饭。
吃饭了、吃饭了……我大声冲爸爸妈妈喊叫着。脸上洋溢着无比幸福的笑容。虽说爸爸和妈妈一直说饭菜很好吃,和我梦里的情景一样。但是我觉得还是有点咸了点。
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