煎荷包蛋作文

2018-02-24 四年级作文


  今天,我对妈妈说:“妈,我想吃荷包蛋。”妈妈说:“没问题,我现在帮你煎。”“妈妈万岁!”我高兴地说。
  妈妈走到厨房里,打开天然气,把油倒到锅里,过了一会儿锅中发出了“滋滋”声,妈妈“咚”地一声把鸡蛋壳打碎,蛋清裹着蛋黄来了个“高台跳水”跃入锅中,刚和油和睦相处了一会儿,它们俩就打起架来,“噼里啪啦”“噼里啪啦”“噼里啪啦”,油锅里热闹起来了。
  妈妈还是做菜新手,见这情形马上举起“盾牌”抵挡,哈哈,“盾牌”就是锅盖喽。这时鸡蛋在锅里迅速变形着,由胖鼓鼓的飞碟样变成扁乎乎的大饼样,妈妈再用铲子把荷包蛋翻了一个身,煎了一会儿,第一个荷包蛋就新鲜出炉了,只是成了个黑黑的丑丑的荷包蛋。
  在煎第二个时,妈妈老练多了,不像第一次那么笨拙了。(中国作文网 wwW.sanwen.com)
  妈妈也是先把蛋打到锅里,小油珠便围着鸡蛋跳个不停,如同一群蹦蹦跳跳的孩子,蛋清也随之冒出了一个个小小的泡泡,本是透明的蛋清慢慢地变成了白色的,并把蛋黄包住了,就像洁白的布上嵌上了一颗金黄色的宝石,黄得发亮,真好看!妈妈迅速地将蛋翻了个身。
  最后的时刻终于来了,起锅!香味扑来,啊,这真是独特的“荷包蛋香水”呀!
  吃蛋喽!妈妈帮我浇了一些酱油,我忍不住大口大口吃起来。
  呀,真香!
  
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  今天,我终于学会了煎荷包蛋!
  我刚起床,就看到妈妈拎着一袋鸡蛋,慈祥地对我说:“今天的早餐就由你这个小厨师来做吧!目标是煎荷包蛋!”我刚睡醒,迷迷糊糊,就随便应了一声。
  洗脸刷牙后,我的肚子饿的咕咕叫,便跑去问妈妈:“妈,怎么还不做早餐?”妈妈百思不得其解的说:“不是你做早餐的.吗?”“啊?是我?我怎么会做?”妈妈温柔的说:“快去吧!你一定可以的!”“哦”。我鼓起勇气跑去厨房。
  开始煎荷包蛋了,我的心砰砰的跳动着。我瑟瑟发抖地拿着鸡蛋,倒了三勺油。听到“噼噼啪啪”的声音,我害怕极了,于是把鸡蛋连壳也放了进去。糟了,鸡蛋我还没打呢,居然放进去了,我大叫:“妈!”妈妈急冲冲地跑到厨房,看到眼前的情景,大吃一惊,于是快速的整理了现场。
  妈妈慈祥地对我说:“来!妈妈教你。”“恩”。于是我认真地跟妈妈学了起来……
  我听着妈妈的教导顺序。“先放油,再打鸡蛋,倒进油锅,翻面……
  终于完成了色、香、味具全的煎荷包蛋,我的心像喝了蜜一样甜。
  你们看,我在妈妈的指导下学会了我人生中最难做的一道菜——煎荷包蛋。

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