杀鱼

 浙江省 桐乡市乌镇植材小学五(2) 李淑婷     星期天早晨，我早早地走了床，叠好被子。然后，我吃早饭，做回家作业。
    快到中午的时候，爸爸从街上买来三条大鲫鱼。我问：“爸爸，今天中午吃鱼吗？”爸爸确定地说：“是啊！”我听了十分高兴，因为我是非常喜欢吃鱼的，特别是鲫鱼。
    我看见爸爸用刀把鱼身上的鳞片刮掉，然后把鱼竖起来，竖得像一根直线似的，然后把鱼肚皮上的鳞片削去。现在应该整理鲫鱼的肚子了。爸爸拿刀用力在鱼的肚子上面割了一刀，鱼肚皮被剖开了，爸爸伸手到鱼的肚皮里面去把它的.内脏全部取了出来，再把鱼头上面的腮挖出。
    接着，爸爸端来一盆清水，把三条鱼放了进去清洗。这时，我对爸爸说：“清洗鲫鱼我会做。现在就让我来洗吧！”我把这三条鱼一条一条地洗了起来。我先在鱼的外面用手搓洗，摸到一处地方，觉得还有一点鳞片，我就用指甲把鱼鳞刮去。然后，我就清洗鱼的肚子内部。我把里面的垃圾全部取了出来，用水洗洗干净。就这样这三条鱼全部被我清洗干净了。
    然后，爸爸把它们烧成红烧鲫鱼。我坐在桌子旁边，吃着好吃的红烧鲫鱼心里非常高兴，因为这有我的一份功劳。

    指导教师：冯永康

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