做饭1
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广东省深圳市 龙岗区坪地镇第一小学五(2)班 赖美仪 当我闻到香喷喷的米饭时,就会想起我第一次煮饭时的情景。
那天,妈妈去外婆家,只有我们三姐弟在。我想:“我是老大,今天,只有我来煮饭了。”11点半,我就去厨房,学着妈妈的样子,系上白大褂,开始煮饭了。
“姐姐。”弟弟叫我陪他一起玩,我们便出去了。正当我们玩得高兴时,忽然想起了厨房里还做着饭呢。我飞奔回家,还没上楼梯,一股浓浓的焦味扑鼻而来。我嗖的一声,像箭一样射进厨房,把电源关掉了。打开电饭煲一看,米就焦成黄色了。
现在想起来,还心有余悸。
指导教师:彭忠诚
做饭2
回忆总是美好的。转眼间12年过去了,我已经从一个嗷嗷待哺的婴儿变成了一个全面发展的小伙子了,有太多可回忆的了,可每每回忆,都会不禁地联想到第一次做饭的经历。
我没有做过饭,但我看过别人做。我早早写完作业,看起了电视,忘记了时间。我从电视中惊醒是因为我肚子开始抗议了。怎么办呢?要知道,我那时才二年级呀!一看表,已经是快八点了,可爸 妈还没回来。这时电话响了,电话那头,传来了妈妈的声音:“今天,大人不在家吃饭,你也不小了,自己做点吃的吧…”没办法了,只好自己下厨了。
我平常比较喜欢吃鸡蛋,于是我决定做一道番茄炒鸡蛋,我先从冰箱里摸了两个番茄炒出来,洗了洗然后拿起刀…
哎呀!我猛扔下刀,再看我的手:一道深深的口子,鲜血直流,我立即贴上一片创可贴,继续做饭,不同的是,我不用刀了,改用手撕。
我撕好后,把番茄防进锅里,然后放油…嘶啦!油一下子溅出来,还有几滴溅到我的脸上,我迅速撤离,盖上锅盖,只留一个手柄,来回翻动,然后拿了两个鸡蛋,直接打进锅里。
哎呀,快糊了,我迅速关了火,放了盐,——中间忘防盐了。我盛好我的第一道大餐,津津有味地吃了起来…
回忆是美好的,第一次做饭的经历,告诉我许多人生哲理,是我宝贵的.人生财富。
做饭3
叮铃铃,电话响了,我拿起电话,原来是妈妈打来的。妈妈说中午有事不回来了,还说桌子上有10元钱,让我自己去小卖部买东西吃,我放下电话,拿起10元准备去买东西。快出门时,我脑子里忽然产生了一个想法:自己做饭。
这一个想法让我不知所措,到底该怎么办呢?我开始自言自语了:“对了,自己做饭吧,我从来没有做过饭,今天不妨试一试。”于是,立刻跑进厨房,开始做饭了。
我平常最爱喝粥,今天就做粥吧。于是我从食柜里拿出了红豆放进了电饭锅,又放了一些碱面儿,插上电源,盖住锅盖,等差不多20分钟豆子熟了,就揭开锅盖,放一些大米,等10分钟,就可以出锅了。我拿了一个碗,盛了一碗粥,尝了一口,啊!香甜可口,真好吃!
今天是我第一次做饭,不管好吃还是难吃,我的心里都是美滋滋的!更重要的是,我感受到了妈妈每天做饭的艰辛,今后我要尽我最大努力减轻妈妈的负担。
做饭4
我已经十三岁了,可是在妈妈眼里认为我是小孩子。有一次,爸爸出差了,妈妈很晚才下班。我的肚子早就奏起了“交响曲”了。何不趁机自己动手做饭,让妈妈改变对我的看法呢!对,说做就做。我计划了一下,就行动起来。我麻利地点着火,坐上锅,添上水。然后从米袋子里舀出两碗大米,淘洗干净,下了锅。
只有饭没有菜,怎么能让妈妈心悦诚服呢!妈妈做菜时,数炒鸡蛋我看得最真切。对,就做这道菜。我找来碗和三个鸡蛋。拿起一个鸡蛋对着碗沿轻轻一磕,鸡蛋出现一道裂缝,顺着缝儿把鸡蛋掰开,蛋清蛋黄流进碗里。我小心翼翼地把鸡蛋一个个打开,然后放入调料,用筷子把鸡蛋搅成糊状。我把炒锅坐上,倒入油。油开后把鸡蛋倒进锅里。“沙沙”,鸡蛋冒出了一个个小泡,我连忙用锅铲把已经成饼状的鸡蛋翻了一下。炒鸡蛋快出锅时,我又切了点葱花放在里头。一会儿功夫,饭菜都做好了。大米香喷喷的,一盘炒鸡蛋金黄油亮,满屋飘香,馋涎欲滴。
我正津津有味地欣赏着自己的劳动果实,门“吱呀”一声响,妈妈回来了。他看到了桌上的饭菜时,不假思索地就问:“你爸爸回来了”?我歪着头说:“没有,这饭菜是我做的。”妈妈发现屋里不像爸爸自己回来的样子,便将信将疑地来到桌前坐下,拿起筷子夹了一块块蛋糕送进嘴里,细细咀嚼着,过了好半天才笑着说:“行啊,什么时候学会的?”我顽皮地回答:“平时悄悄偷艺呗!”一句话把妈妈逗乐了。她望着我,说了一句:“我儿子长大了。”
这顿饭我吃的精精有味,因为我用实际行动改变了自己在妈妈的看法。
做饭5
一直以来,都是妈妈给我做饭。今天正好妈妈去阿姨家拿东西,我终于有机会展示一下我的手艺了。
我学着妈妈的样子,先盛了两杯米,在水龙头上接了些水,泡了泡,再把水倒出来,反复洗了两次,才加水把米放在电饭锅里煮。
在煮饭的时间里,我开始炒菜。先做个鸡蛋饼吧。我拿起一个鸡蛋,毫不犹豫地在碗边上一碰,结果“出师不利”,一半在碗里,一半掉到了地上。只好再来一次。这下我可学聪明了,先把鸡蛋轻轻地碰一条缝,再迅速地移到碗中间,轻轻地打开蛋壳,蛋就像瀑布似的流了下去。接着,我有放了些盐,葱花,味精,和鸡蛋一起搅拌均匀,再往锅里放些油,点上火,等锅里的油开始热得冒泡泡了,再把鸡蛋放进去,不一会儿,香喷喷的鸡蛋就煎好了。
第二道菜是炒青菜。我先拿上一把青菜,把它们一片一片地放进水里,洗干净后,再用刀切成一小片一小片的。入锅后,放上盐和辣椒,用炒锅翻来翻去,不过多久,就炒好了。
这时,妈妈回来了,看见桌上炒好的菜,高兴地说不出话了。“尝尝我的手艺吧。”妈妈用筷子夹了一口吃起来,一边吃,一边竖起了大拇指:“嗯,不错!”
我学会了做饭,虽然没妈妈的味道好,但也是不错的。如果你来我家做客,一定要尝尝我的手艺哦!
做饭6
星期六,我正在看书,妈妈走过来笑眯眯地说:“中午妈妈教你做西红柿炒鸡蛋。”
开始做了,我开了火,锅里的水没干,一倒油,有噼啪作响,想放烟花一样,油珠子飞着。“哎呀,妈妈爆炸了,我怕!”妈妈急忙把打好的鸡蛋倒入锅中,叫我用锅铲来回翻炒。鸡蛋在我的翻炒中慢慢的变干了,炒好了鸡蛋。就炒西红柿,炒西红柿时放点糖,盐,然后,把蛋放入再炒一下这时妈妈说可以起锅装盘了。看着盘中的鸡蛋黄中带红,心里特别欢喜。
今天,我学会了西红柿炒鸡蛋真开心啊!
做饭7
这真是一个愉快的暑假,在这个暑假里我学会一件有意义的事情,就是帮妈妈做饭,我会做炒茼蒿、炒土豆丝。
做炒茼蒿的方法是:先把酱油和葱、蒜倒在碗里,再把油倒到锅里,把茼蒿洗干净之后放到锅里炒,再把肉炼过,和茼蒿一起炒,炒5分钟,一盘香喷喷的茼蒿就炒熟了。
妈妈和爸爸都夸我厨艺好,我美滋滋的笑了。
做饭8
在成长的过程中,有多少个第一次,这其中蕴含着多少快乐与幸福,在我的记忆中,我曾经有过无数个第一次,但让我最难忘的是第一次做饭。
那是一个星期天,爸爸妈妈都去加班了,只有我一个人在家。做完作业后,我想给辛苦的爸爸妈妈一个惊喜,为他们做一顿美味的饭菜。于是我拿着零花钱去市场买菜,市场上真热闹,吆喝声、讨价还价声在市场里回荡,我买了一些西红柿、鸡蛋和黄瓜,高高兴兴的回到家中,准备开始下厨。
我学着妈妈的样子,系好围裙,顿时开始忙活起来。我今天准备为父母做西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜。首先我把西红柿、黄瓜、葱洗净,把鸡蛋打入碗中,用筷子搅碎,把西红柿切成块,把油到入锅中,打开火,等油冒烟时,把鸡蛋倒入锅中,接着把西红柿倒入锅中。又用勺子把西红柿和鸡蛋炒了两分钟,就把菜盛入盘子中。这一道菜就做好了。接下来就做凉拌黄瓜。我拿起刀要把黄瓜切成片,可是不知为什么刀却不听我指挥,东切一刀、西切一刀,好不容易切好了,但切的形状各式各样,一点也不美观,然后把醋倒入盘中,可倒的太多了,这一下我做的菜总算完成了。我把菜端到饭桌上等待着父母的回来。
爸爸妈妈回来后见我做的菜非常高兴,坐下来津津有味的吃起来,我想:自己做的一定很好吃,我一尝可真难吃,西红柿炒鸡蛋忘了放调料,拌黄瓜醋太多忘了放盐。
我从中也得到了一个教训:做任何事都要用心,不是一下两下可以做好的。
做饭9
每当我看见妈妈在厨房里忙碌时,我心里总是痒痒的,总恳求她让我也试试学做饭,每次都被妈妈婉言拒绝了。理由是说我还小,让我有空去写作业或者看书去。
今天是周六,妈妈加班去了,爸爸也临时有事出门了。机会终于来了,我兴奋极了,决定中午亲手尝试做一下自己最爱吃的蛋炒饭。
好不容易挨到了中午,我试着点燃了煤气灶,学着妈妈的样子,把锅平放在煤气灶上面。“先放什么呢?”正当我抓耳挠腮的时候,只见锅里已经吱吱地冒青烟了,我不管三七二十一,连忙把事先准备好的鸡蛋倒进了锅里,接着手忙脚乱地用铲子胡乱地翻炒起来……“糟了!”我大叫一声,只见鸡蛋都焦了,我赶紧把火关小,忽然间恍然大悟,想起妈妈做菜时总是先放食用油的。我急忙往锅里倒入一些食用油,接着把米饭也放了进去,紧接着又翻炒起来,过了一会儿,我加入了一些盐和味精……唉!终于大功告成了。
不知什么时候爸爸站在了我的身后,他笑着对我说:“你还真行,没有烫着吧?先让我尝一下你的杰作。”说着把用筷子夹着尝了一口,只见他抿着嘴,笑眯眯地说:“哟!味道还蛮不错的,就是鸡蛋有点焦。”我听了兴奋地回答说“这次是忘记先放油了,下次争取一定做得更好!”说着,我和爸爸都会心地笑了。
第一次学做饭的感觉真好!
做饭10
今天,老爸要上班,就让我来煮饭。我一想,竞然能做饭,高兴得一蹦三尺高。
老爸说:“先放接近两杯米在锅里,再放一些水来洗米。等水为纯白色时,倒掉水,再次加入适量的水,然后把锅放入电饭煲,插上电源,按煮饭键。十几分钟过后,饭就煮好了。锅的通风口会 冒出一股股热气,好似烟气一般。饭煮好后会自动跳到保温键。”老爸还告诉我两个注意事项:一个是做饭插电源时,请先把手擦干。因为用湿手碰电源容易漏电;第二个是煮饭时锅底必须是干的。
我按老爸的方法去做,什么洗米、米的毫升、水的毫升等等,一样都没有落下。可是第一次煮饭,就连一缕热气都没有飘出来。尝了一下,居然是半生不熟。但我没有放弃,聪明的我又放了点水 继续煮了三分钟。不过,还是没有热气。可恨的是我尝了一下居然还是半生不熟。事不过三,我索性放了两杯水,让电饭煲自己跳。一分钟,两分钟,三分钟……十分钟过去了。时光老人仿佛只是30秒 就从一分钟走到了十分钟。我打开电饭煲,一股热气迎面扑来。尝了一下,还是有一小点不熟。
正当我犹豫不决,要不要再煮一下时,老爸回来了。拿起勺子就舀了一口饭吃了下去,说道:“还行!”
于是,等老爸炒好菜,我们就吃着有点不熟的饭。因为是吃我自己做的饭,所以,我吃得很开心。
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