家乡的糖葫芦

2017-09-27 六年级作文

家乡的糖葫芦1

 我的家乡齐齐哈尔是丹顶鹤的故乡,所以又被称作“鹤城”。可 你们还不知道吧,我们这里的糖葫芦也是远近闻名的呢!

 初冬季节,当你置身于我们鹤城,你一定会觉得像是进人了色 衫斑斓的糖葫芦世界!无论是在大街刁、巷,还是在公园、商店,到 处都有卖糖葫芦的。糖葫芦有各种各样的卖法,有的整整齐齐地躺 在卖葫芦棍儿的老奶奶的箱子上;有的一层层地陈列在商店的橱窗 里,逛商店的顾客随时可以买一串吃;最吸引人的则是那些插在稻 草人身上的糖葫芦!那插满糖葫芦的稻草人真是诱人极了,远远看 去,有的像一个全身长满红刺儿的大喇猜,有的则像一个红红的仙 人球。望着那晶莹剔透、宛如红玛瑙般的串串糖葫芦,行人便会垂 涎欲滴,会不由自主地买士JL串,品尝一下那又酸又甜的美味。

过去的糖葫芦是用山植和冰糖制作成的,人称冰糖葫芦。如今, 随着社会的发展,它也有了变化。人们除了用山植制糖葫芦外,还 用沙果、橘子瓣儿等味道鲜美的小水果制搪葫芦,使糖葫芦家族又 添了新成员。

我从小就非常喜欢吃糖葫芦。妈妈会制作糖葫芦,每年冬天, 我都让妈妈做几申让我解解馋。慢慢地,我也跟妈妈学会了制作糖 葫芦。有时候,妈妈没有时间,我就学着妈妈的样子,先把又大又 红的山植洗干净串成串,然后再熬点儿糖稀,把山植串放人糖锅内 沽满糖稀,再拿到阳台上冻一冻,一串糖葫芦就做成了。我拿着自 己做的糖葫芦,一边玩一边吃,心里拐」提有多高兴了。

糖葫芦不仅酸甜可口,而且听奶奶说,它还能治胃病、高血压 等好多病。怪不得喜欢吃它的人用卜么多呢。

小朋友们,如果你冬季到我的家乡来,千万别忘了吃几串糖葫 芦呀!

家乡的糖葫芦2

  每到隆冬时节,家乡的街头就能见到卖冰糖葫芦的小贩。他们有的推车,有的用肩扛,边走边吆喝。红彤彤的山楂在糖膜地包裹下格外诱人。人们买上一支,咬上一口,噶嘣脆酸中还带着甜,唇齿留香,好不惬意。

  远远望去,有的一排排地站立着,像威武的士兵,有的一簇簇拥挤在一起,像高高的大树和带刺的狼牙棒,红彤彤的一片,非常引人注目,一看就让人馋涎欲滴。

  近看,一串串圆溜溜的红彤彤的山楂外,裹着一层透明的亮晶晶的糖冰,像一团团小火焰,暖洋洋的。每一颗山楂都又大又红,亮晶晶的,像红宝石。美丽极了!顶端粘着大片的糖冰,像一个个小糖人,还像水晶刀。

  冰糖葫芦的种类很多,有蜜枣的,像美丽的黑珍珠,还有橘子做的,像弯弯的月牙,还有菠萝做的,像金灿灿的大扇子,还有哈密瓜、草莓……真是应有尽有!

  冰糖葫芦的外面还穿着各式各样的花衣服,有奶油、巧克力、瓜子、芝麻、葡萄干……好吃极了。

  关于糖葫芦还有一个故事呢。大约八百年前,有一个皇上最宠爱的贵妃病了,宫里的太医都束手无策,皇上只好张榜求医。有一位郎中揭榜进宫,为贵妃治病,郎中说:“只要用冰糖和山楂熬,每顿饭前吃五到十粒,不出半月,病就会全好了。果然不出半月,贵妃的.病就全好了。后来这种做法传到宫外,老百姓又把山楂穿起来,就变成了糖葫芦。

  我爱家乡的冰糖葫芦,更爱我们美丽的家乡。

家乡的糖葫芦3

  闭上双眼,思绪便带我回到了家乡。我常想念家乡那迷人的风景,想念家乡那天真的玩伴,可我最想念的还是家乡的冰糖葫芦。

  每每入冬,是孩子们最开心的季节,不仅仅是有轻盈的雪花把大地装扮成粉妆玉砌,银装素裹,还有美味的糖葫芦随着雪花飘到我的面前,让整个冬天的生活都变得有滋有味,丰富多彩。糖衣配上又红又大的山楂看了就让人垂涎三尺。再尝尝味道,美极了。真是此物真应天上有,人间难得几回尝啊!这样的生活可谓是悠哉悠哉啊!

  平凡中也有美味,糖葫芦这么美味的东西,制作过程却一点也不难。首先选择一些又红又大的山楂,洗净后从中间挖一个小口,把籽挤出去,再用竹签串好,接着就要熬糖浆了,火候正合适的时候,把糖葫芦在上面一转,颗颗山楂上都沾满了糖汁,再放外面冰冻一两个小时,一串糖葫芦就做好了。

  记得小时候,妈妈带我回姥姥家,一下车我就看见了一个大玻璃框子里,插着一串又一串的东西,颜色也很好看,有红的、紫的、黄的、黑的……真是色彩缤纷啊!我认为这个东西一定很好吃,就拿着小手不住地在嘴里吮吸,想象着它的味道。这时一个叔叔和蔼地对我说:“小朋友想吃冰糖葫芦啊?”“嗯!”妈妈走过来了说:“宝宝怎么啦?”“妈妈,我要吃,我要吃这个,好不好,好不好?”我拉着妈妈的衣襟撒娇地说。“好,妈妈给你买两串,你要哪个?”妈妈问我。“嗯,吃,吃这串!”我指着一串红红的糖葫芦说。那时我觉得自己很幸福,小手紧紧地攥着,生怕别人抢走我的美味,我的脸蛋也一定在红红的山楂衬托下更红了。到家后,我就迫不及待地吃了起来,弟弟看见了要跟我抢,我一边拦着他,一边往嘴里送,不一会儿,吃完了,家人看看我都笑了,说:“这个小馋猫,瞅瞅你自己吃的。我一照镜子也笑了,我的嘴角沾满了糖汁,还真像个小馋猫!

  现在糖葫芦普遍了大街小巷,品种也是各式各样,有小西红柿糖葫芦、地瓜糖葫芦、山楂糖葫芦、黑枣……可放到嘴里,总也找不到那种乡村淳朴的味道了……

  清澈见底的江水,真如一面平镜,江中倒映着青山、绿柳、红花。那就是我的家乡,还有那酸甜剔透,令人回味无穷的冰糖葫芦……

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