美食连连看

2017-11-02 六年级作文

美食连连看1

俗话说得好：“民以食为天”身为重庆人的我，对这句话赞赏有加，谁叫我是一个吃货呢？妈妈常说我的肚子是我现在就让你看看什么叫美食！“小将军肚”，哎！这也不能怪我，都怪重庆的美食佳肴太多了，如果每顿饭吃一种，我一年也吃不完啊！而且，每一种美食都让人垂涎三尺，回味无穷，那味道···什么？你说你不相信？嘿，敢小瞧重庆美食，

说起重庆，最让人忘不了的当然就是火锅，地道的重庆火锅，“麻、辣、烫、鲜、嫩”是其最大的特色，点一份鸳鸯锅底，光看它一眼就能让你知道它的厉害；鲜红的汤面如同岩浆一般“咕嘟咕嘟”冒着泡：翠绿的花椒和火红的辣椒在期间翻滚，跳跃：那刺鼻的辣味更是让人一接近就忍不住咽口水，再加上寒冷的天气，热闹的人群，让人想不大快朵颐都不行。想想看，在寒冷的冬季，坐在火锅前，用筷子夹起一份鲜嫩的肉片，放进挤满了辣椒的锅里，涮上一涮，然后放进嘴里品尝，辣味刺激着你的味蕾，让你想细细咀嚼，可它的烫又让你想要赶紧吞下去，终于吞了下去，可一股麻味涌了上来，在你的嘴中回荡，让你欲罢不能，还想接着吃，就这样一盘接一盘，就算肚皮已经像一座小山，可嘴里还嚷嚷；“再来再来！”

说了火锅，当然就得说它的兄弟——小面。众所周知，小面的精髓和火锅差不多都是一个字——辣，不过，小面的工序有点复杂，光作料就有接近19种，更别说揉粉，擀面······一些复杂的程序了，可是细工出精品，小面的地位丝毫不亚于火锅，看看它的长相；细长的面条盘在碗中，浓稠的汤汁淋在上面，青翠欲滴的蔬菜相伴其中，再撒上一把香菜，一碗小巧玲珑的小面就完成了，别看它小，清早起来，无论是大人小孩，还是西装革履的上班族都会放下形象捧上一碗，大吃大嚼起来，其美味不言而喻，so，小面虽小，但切记不可轻视哦！

重庆的美食多的几天几夜都说不完，但是，我得走了，你问为什么？我呀，擦口水去喽！