作文第一次烧菜300字
今天是星期天,只有我和妈妈在家。晚上妈妈说:“教我学烧海鲜酱炒虾仁的菜。”我高兴的跳起来,我也很想尝尝自己亲自烧的菜。
第一次学烧菜,我心里真的有点紧张。看着妈妈把所有的炒菜辅料准备好,我就开始学烧菜了,在妈妈的指点下,我先把煤气灶点上火,等锅子烧热了放了点油,然后倒点海鲜酱在放点酒,糖,盐,再等锅里的海鲜酱烧沸腾了,最后倒入虾仁,然后翻炒,一会儿,就闻到一股香气扑鼻的虾仁味,看着色香味俱全的菜我连忙尝了尝,哇!美味极了,真是太好吃了,我连忙倒进早已准备好的盘子里。看着自己烧的菜我的口水差点流了出来。但在炒菜的过程中我有个疑问,我就问妈妈为什么后放虾仁,妈妈说:“因为后放虾仁炒出来会特别嫰,炒时间长了虾仁就会老。”哦,原来炒菜还有那么都讲究。妈妈笑着回答,那当然。看来,我以后要都都尝试了。
啊!今天晚上我吃得特别香,还学到了本领又得到了妈妈的表扬,能吃上自己烧的菜心里甭提有多高兴了。
作文第一次烧菜200字
今天奶奶在菜场里买了一条包头鱼。
中午的时候,奶奶刮掉鱼鳞,取出了内藏,把鱼洗干净,准备烧一碗红烧包头鱼。开始先把鱼切成一块一块放好,再切好生姜,往锅里浇一些油,再放一些盐,等油烧到七成熟后,再把包头鱼放进油里烧,等鱼块烤的黄亮亮的.时候,放上糖、酱油、生姜还有料酒。再用小火烧了一下过后,然后放一点水水,盖上盖子,再用小火炖十五分钟,放点味精和大葱。新鲜又美味的红烧头鱼就出锅了。
作文第一次烧菜300字
在我的人生道路上,有着许多个“第一次”每一个第一次就像是沙滩上的每一对脚印,可至今还让我记忆犹新的第一次应该是那一次学做菜了。
那一次我偶然从电视上看到做咖喱丸子,坐在电视前的我“心动”了。于是我决定,我要将咖喱丸子这道菜做为我人生中做过的第一道菜。
我向妈妈恳求教我做这道菜,妈妈欣然答应了,然后去准备材料。
首先,我小心翼翼地将葱、生姜切成碎丝,放进锅里炒,直到炒出香味为止。
然后,将两勺咖喱粉加上半碗水搅拌均匀,因为是第一次,所以不少水都溅到衣服上了。妈妈说:“别急,别急。”由此我想到了自己常说的一句话:“心急吃不了热豆腐”我的速度慢了下来。
最后,那半碗水变成了红彤彤的咖喱汤。最后我把咖喱汤和新鲜鱼丸依次倒进了大锅中,大锅顿时发生了“扑通、扑通”的声音。利用这点时间我要后面的工作了,加点糖、加点盐,再把竹签拿出来就差不多了。
当我把汤汁和丸子倒入盘中时,那时我又留下了人生中的精彩瞬间!
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