漳州的市花是水仙花。水仙花因为是水养的,而且叶姿秀美,花香浓郁,故有“凌波仙子”的雅号。水仙花主要分布于我国东南沿海温暖、湿润的地区,福建漳州、厦门及上海崇岛最为有名。水仙花是草木花卉,有名金盏银台、玉玲珑、雅蒜等,原产于我国浙江、福建一带,现已遍及全国和世界各地。水仙花花朵秀丽,叶片青翠,花香扑鼻,清秀典雅,已成为世界上有名的冬季室内和花园里 设的花卉之一。
福建第二大河流——九龙江,是漳州人民的母亲河。它发源于龙岩博平岭,有北溪、西溪、南溪 支分流,在龙海市猫江屿注入台湾海峡。北溪是九龙江的主流。长 千米,发源于龙岩,流经漳平、华安、长泰、芗城、龙文、龙海,在福海(三叉河)与西溪汇合。北溪上游山高水急,小水电站星罗棋布。
在漳州政府大院里,有一座红色的三层楼房,这就是远近闻名的“毛主席率领红军攻克漳州纪念馆”——芝山红楼。芝山红楼和雄壮的纪念碑相交辉映,融为一体,已成为对广大人民群众,特别是青少年进行革命传统教育的课堂。它将永远激励人们继承革命先辈的革命精神,为建设有中国特色的社会主义而努力奋斗。
被誉为“闽南六大名果”之一的琯溪蜜柚,是平和著名的'传统名果。琯溪蜜柚以皮薄、汁多、味美、核少、酸甜爽口,被列为柚类之冠。琯溪蜜柚的果实呈大卵,成熟时果皮颜色橙黄鲜艳、芳香浓郁,皮薄光滑、易于剥离。果大,一般一粒重 . 千克,最大的达 千克。果肉呈蜡黄色或淡粉红色,晶莹透亮,汁胞为纺锤形,在瓢瓣中挨挨挤挤,横直杂嵌,柔嫩多汁,酸甜可口。
漳州市云霄县,四季如春,土壤肥沃,雨水调匀。漳江两岸,果树成荫,硕果累累。其中,下河金枣和下坂枇杷享誉国内外。下河金枣,素以果实色泽艳丽,香气沁人心脾闻名。其果肉
嫩而无渣,酸甜适度,可谓色香味俱全,适于鲜食和制成咸金枣、甜金枣、金枣酒以及作为掺入各种水果露罐头的香料配剂。下坂枇杷以早熟闻名,立春开始上市,清明前后大量登场,比我省莆田的枇杷早熟 至 天。下坂枇杷中,被视为“枇杷真品”的 “解放钟”,肉白如玉,粒圆如球,汁清甜如琼液,驰名闽 城乡。
中国兰花主要有春兰、春剑、蕙兰、建花、墨兰、寒兰 个种类,南靖县就拥有其中 个品种。在高海拔林区,盛产春兰、寒兰;在低海拔竹木林区,盛产建兰、墨兰。因此,南靖县自古以来就享有“兰水”、“兰陵”、“兰花之乡”的 美称。
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