篇一:美味小笼包
车水马龙的街头笼包店门庭若市,街道上飘来一阵阵小笼包迷人的香气,光用想的就垂涎三尺,吃下肚呢?天哪!会是万分惊喜吧!不耐久候的胃肠在抗议,望眼欲穿的眼神在吶喊,终于一笼小笼包“精致”上桌。
第一口尝到的是惊奇,汤汁从牙缝间流淌到了舌根,让我满嘴的香甜;第二口尝到的是幸福,肉馅又香又结实,它丰富了我挑剔的味蕾,弹牙的肉香,让我细细咀嚼!
一颗颗又白又美味的小笼包放在蒸笼里,看起来像一个个小小待放的花苞,看起来像一颗颗绵绵的软糖,看起来像一栋栋白色的蒙古包,快来啊!快来看他美丽的“神韵”,快来尝他美味的口感,你会像我一样对着它幸福的芳馥流连忘返呢!
篇二:美味的小笼包
今天,我介绍一种美味的食物————小笼包。
要从那开始说呢?就从我第一次吃小笼包时说起。
有一天,春节,我和妈妈去看灯会,看完灯会,吃元宵饭的时间到了,妈妈问我吃什么?我说吃小笼包。到了店里推开门,里面人三人海。等了好久才坐到了个空位上妈妈说;要4笼小笼包。我说:4笼能吃完吗?妈妈神秘点了点头。
不一会儿,一位阿姨拿着4笼小笼包走过来,把小笼包放在桌子上走了。妈妈小心地把盖子拿开说:很烫,一会再吃。我看见别人笑眯眯的吃着,我的肚子也饿,拿起筷子架住一个小笼包吃了一口说:真好吃,白白嫩嫩的,还有油,是肉馅的。妈妈说:吃小笼包的时候,先把油吸完,这样,油就不会滴到衣服上。吃的时候先放点醋再吃。我学了一遍就会了。不一会,我就把3笼包子吃完了。
听了我的介绍,是不是流口水,去尝一尝吧。在杭州小笼包店里。
篇三:美味的小笼包
每个地方都有自己的美食,天津的狗不理包子,云南的过桥米线,苏州的豆腐干,上海的小笼包子……我最喜欢的是小笼包,它皮薄、汁多、味美,让人吃了还想吃。(中国作文网 www.t262.com)
一个双休日,我和妈妈一起去城隍庙吃小笼包。与往常一样,店门口依旧排起了长龙。店的周围有人拎着几盒小笼包匆匆往外赶,有的.人找了个空地坐了下来,端着一次性饭盒慢慢品尝着小笼包。
终于轮到我们了,妈妈买了五两小笼,我们找了空位坐下来开始品尝美味。打开盒子,一股热气立刻冒了出来,等热气散去后,只见八只迷你版的包子整齐地围坐在一起。它们穿着一件白色的薄薄的外衣,肚子撑得鼓鼓的,里面装满了肉馅,头顶上还有许多褶皱。那小巧玲珑、晶莹剔透的样子,真是惹人喜爱,让人越看越嘴馋。
要想吃到最正宗的羊肉泡馍就一定要去西安的大麦市街了。那里无论什么时候都是人山人海。“酒香不怕巷子深”,虽然店招只有几个小字——老米家羊肉泡馍,但在门口就能听见里面嘈杂的声音,不用说就知道这家店生意肯定火爆。走进店堂,会有一位店员领你到一个空的座位,然后拿来小本子和菜单,问你要什么菜。这时,你应该要一个馍、一个大碗和一瓶“冰峰”牌汽水,这些就够了。至于为什么这样点,一会儿再告诉你。
很快,店员就会先给你上汽水,再给你一个烙得白生生、热腾腾的馍和一个大空碗。我相信,你拿到馍和空碗时一定有点不知所措了。店员这时会问你是手工掰还是机器掰,你可记得一定要自己掰哦。嘿嘿,现在告诉你吧!羊肉泡馍,说白了。就是把羊肉汤和馍混在一起,这也是要点一个馍和一个大碗的原因了。记住,馍要掰得像黄豆大小的才最好吃哦!店员来收碗时,会在那碗碎馍里放一个小牌子,并告诉你是几号,接下来就是等待了。
利用这段时间,我们一起去看看羊肉泡馍的做法吧。一般的羊肉泡馍店里,都有两三个直径一米、深一米的大锅,羊肉汤就是用这种锅炖的呢!在大锅里加入大量羊骨头、牛骨头和一只只整只的鸡,再加入花椒、盐等十几种佐料,将大锅盖盖上,烧个一天一夜。什么?等不及了?没关系,咱们有现成的!看!厨师用一个大勺子,把一勺勺烧好的羊肉汤舀进碗里反复烫这些碎馍,馍便熟透了,再抓上几片炖好的羊肉撒在碗里,然后加入粉丝、葱花、木耳、黄花菜……一碗上好的羊肉泡馍终于做好了!
啊,当那碗香喷喷、热腾腾的羊肉泡馍端到你面前时,哎呀那个香呀,准保你垂涎欲滴。眼前的羊肉泡馍里,有黄的、绿的、黑的、红的,颜色搭配恰到好处,营养搭配也恰当,再加上那段浓浓的羊肉香味,简直让你口水停不了。吃上一大口,羊肉慢慢化
我拿起筷子小心翼翼地夹起小笼包上那布满褶皱的尖顶,生怕薄皮被夹破。就享受不到那鲜美的汤汁了。接着,我把小笼夹进醋碟子里蘸了点醋。放在嘴边吹了吹,用牙齿小心地咬破一个小口子.轻轻地吸了一小口,那鲜美的汤汁立刻就顺着我的咽喉流了下去。幸亏我聪明,等小笼包稍凉了再吃,否则那鲜美的汤汁可要烫坏我的舌头了。汤汁既鲜美又滑爽,一点儿也不油腻,让人感觉唇齿留香。还没来得及等我品尝完汤汁,那肉馅就连滚带爬地跑进我嘴里,细细嚼嚼,那肉不仅鲜香,而且有弹性。我不停地吃了一个又一个,那鲜美多汁的肉馅加上富有嚼劲的面皮,令人回味无穷。
妈妈告诉我,这小笼包子从第一次在上海城隍庙石舫上零售。到今天分店遍布全世界,成功的秘诀就是那晶莹的面皮、鲜美的汤汁,以及那份原汁原味和自然淳朴。每当我吃到城隍庙的小笼包子总忍不住赞叹:味道好极了!
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