首先柚子长得很干净，它不像火龙果那样外套花哨；也不像榴莲那样 浑身长刺；更不想猕猴桃那样裹了一层小细毛。反而，它却是长得大大 的，皮厚厚的，敦敦实实的，活脱脱的像是橘子以及橙子长大、长胖了的 样子，很是憨厚可爱。
柚子家族成员也十分的多。可以分为三大类：沙田柚、文旦柚、种 间柚。而这三大类与其说是三大类倒不如说是三大家族，其中，沙田柚包 括了：桂林沙田柚、湖南江永沙田柚、祁东香甜柚、江西斋婆柚、贵州石 阡沙田柚、四川遂宁沙田柚、古老钱沙田柚（重庆长寿正行沙田柚）、菊 花心沙田柚、火印柚、真龙柚等等。可见柚子生产繁殖的种类颇多而且受 欢迎。
柚子大多生产于：福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南 方地区，吃起来味道清香、酸甜、凉润，而且营养丰富，医用价值非常 高，可谓是“浑身都是宝”呢！
柚子中，含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素、钙等人体必需元素， 还含有丰富的维他命C和柚子酸，柚子酸的.成分对于消除疲劳和促进消 化有很大的帮助，柚子还可以有效防止一般感冒。多吃柚子还有健胃、防 血栓、治疗糖尿病、美容养颜等功效……不仅仅是这样，柚子还可以用于 做菜方面，就连柚子皮也是同样的用处多多：
柚子皮晒干后，用剪刀剪成细条状，可以做成天然的蚊香；把柚子皮 表面光滑的削去，再放进清水中浸泡几天，可以做成咸菜 咸果皮；晒干 后可以煎茶喝，甚至可以用来泡澡；柚子皮放进锅中加水煮成绿黄色的 汁，可以起到除臭的作用；发了黄的象牙制品、琴键、冰箱外层，直接用 柚子皮沾少许盐巴，三两下就可以让泛黄的外表变光亮；用干净的抹布沾 柚子皮煮出的水，擦拭家具、木头地板还可以起到像上了蜡一样的光亮， 同时还留有柚子的清香。可谓是一举多得！
可是，柚子皮固然优点多多，但是，如果不正确食用柚子，所有的优 点也会化为缺点，通通消失。柚子不宜气虚体弱、腹部寒冷、常患腹泻之 人过多食用。高血压患者服药期间，不可以吃柚子；服用过敏药时不宜吃 柚子；柚子中含有大量的钾，肾病患者必须要在医生指导下才可以安心服 用；服药前三天以及服药后6小时更是不能吃柚子，否则重则可以会造成对 身体不避要的伤害……
总之，一句话，食用柚子需谨慎，不过，就是这样憨憨厚厚并且需要 谨慎食用的柚子，你，喜欢吗？
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