篇一：我学会了做荷包蛋
星期天的早晨，我悄悄的起床，来到厨房，因为想让妈妈多休息一会，所以就打算自己做一顿早餐。
我不知道该做什么饭？我坐在凳子上，用手托着下巴冥思苦想，想了半天绝定做荷包蛋。
说干就干，我拿起锅接了点水放在火上，不一会从锅底冒出了许多小泡。我一阵风似的冲进妈妈的房间，我问妈妈：“妈妈我想做荷包蛋，已经接好了水，什么时候就可以打鸡蛋呢？”妈妈回答说：“等锅底冒出小水泡时，就行了。”我听后，又一阵风似的冲出来。我拿起鸡蛋迫不及待的学着妈妈的样子，把鸡蛋在锅边上一碰，一扒，鸡蛋就掉进了锅里。哎呀！我的妈呀！鸡蛋壳掉进锅里啦！我急忙把壳捞了出来。
过了一会，荷包蛋熟了，我吃着自己做的荷包蛋心里甭提多高兴了。
篇二：第一次煎荷包蛋
这几天，我看见妈妈白天上完班，回到家还要做那么多的事，就想：什么时候我也帮妈妈做一次早饭，也为她分担一点家务活。
终于，机会来了！今天是星期天，我偷偷地起了床，看见妈妈还睡着，便没有叫醒她。我蹑手蹑脚地走进厨房，套上袖套，系上围裙，准备煎蛋。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，开始煎蛋。我先把锅放在煤气灶上，好重的锅！我又在锅里放了一点油，盖上锅盖，准备点火却又不敢，这时的我有点退缩了。突然想起了妈妈，我可是要为妈妈分忧的呀！于是我终于鼓起勇气，一只手扭动开关，好不容易点着了火。油热了，我把蛋壳敲破，蛋液随着流了出来，流进了锅里。我回想着妈妈做菜的样子，放了点盐、酱油、味精，调料放齐了，心里想着快成功了。正偷偷地乐着呢，突然听到“嗞嗞”的声音，一下子把我惊醒了，不好了！蛋快焦了，我赶紧拿起锅铲，翻了个面。心里暗暗嘀咕，看来做事情还是要一心一意呀！终于蛋的表面呈现了金黄色，一股香味扑鼻而来。终于成功了。我松了一口气。
这时，房间里传来一阵声音，原来是妈妈醒了，她看见我，激动地抱起我，亲了我一下。我把荷包蛋盛在碗里，递给妈妈吃。只听见妈妈一边吃一边自言自语地说：“有个女儿真好！”(中国作文网 www.T262.com)
这是我第一次给妈妈做早餐，通过这次我也深深感受到妈妈平时的辛苦，以后我要多帮妈妈做家务，让她有更多的时间休息。
篇三：第一次煎荷包蛋
今天妈妈很晚才能回来，我的肚子不听话，一会儿就咕咕地叫起来，好像在说：“主人，我快没电了。”
我不翻西找，终于在冰箱里发现了“充电器”。心想：冰箱里只有几个鸡蛋，妈妈煎的`荷包蛋一直让我念念不忘，要不今天就尝试着给自己煎个荷包蛋？
说干就干，我拿出一个鸡蛋放在木板上，拧开煤气阀门，打开煤气灶，把炒锅放在上面，倒入花生油，等油一热，我拿起鸡蛋，打进炒锅，炒锅突然发出“嗞嗞”的声音，我吓了一跳，双的一抖，手中的蛋壳掉进了油锅里，我正想着伸手拿，手刚进炒锅，就有一个小油珠跳到了手上，疼的我不由自主的用冷水冲了一下。
吃一堑长一智，我吸取了教训，用筷子把蛋壳从油锅里挑了出来，扔进了垃圾桶。
正当我回头看时，大吃一惊，发现贴着锅的一面变成了“包公”，朝上的那一面还是嫩黄嫩黄的，我赶紧把蛋换了一面，过了一会儿，半黑半白的荷包蛋就大功告成了。
滴上点酱油，撒点葱花，荷包蛋就新鲜出炉了。虽然很难吃，但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。
篇四：煎荷包蛋
荷包蛋，大家一定吃过吧？可你们煎过荷包蛋吗？也许大部分同学会摇摇头，“没煎过”。
星期天。我在家里没事做，闷得慌，妈妈叫我去买菜，说罢，慌忙地把钱往我手里放。
我拿着钱，连蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海，热闹非凡。我在菜市场里转了几圈，过了好一阵，我买下了肉、洋葱、鸡蛋。
我高高兴兴地往家跑。一路上，我哼着小曲儿，心里想着：“这也是品味生活嘛！”
回到家里，我把东西一搁，冲向沙发，往上一靠，抓起电视遥控器，一阵猛按过后，才想起要把菜放进冰箱。于是我提起菜，随手往冰箱里一扔。我猛地有一种奇怪的想法——-煎几个不放盐的、原汁原味的荷包蛋。
这可是个新奇的想法。对，说干就干！我抓起三个蛋，走进厨房，将一个蛋打入一个小盘子里，把油倒一点到锅里，打开火，将油烧热。油开始沸腾了，我赶紧把蛋倒入锅里。蛋白原是晶莹透亮的，现在却像有人在向上面泼了牛奶一样，白白的。蛋黄和蛋白正好相反：蛋白的颜色越来越深，蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻，以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了，我把它装进碗里，又开始煎第二个。我嘴里不停地说：“煎鹌鹑蛋就要这样，不厌其烦地慢慢煎。”这第二个可不一样，一倒进去，就熟了。我百思不得其解，为什么第二个这么快就熟了？这时，一滴油从锅里蹦出来。我恍然大悟：原来是煎了第一个蛋后，油已经烧得滚烫滚烫的了，蛋当然熟得快。
三个蛋已经煎好了，又嫩又软，那味道真是妙不可言。加上我没放盐，真是原汁原味，堪称美味呀！
我一口气吃完了三个蛋，口里还回味无穷。这次我不但吃到了美味的蛋，还明白了——做什么事都不能心急，要不厌其烦地慢慢“煎”。心急吃不了热豆腐嘛！
篇五：我学会了做荷包蛋
星期天的早晨，我悄悄的起床，来到厨房，因为想让妈妈多休息一会，所以就打算自己做一顿早餐。
我不知道该做什么饭？我坐在凳子上，用手托着下巴冥思苦想，想了半天绝定做荷包蛋。
说干就干，我拿起锅接了点水放在火上，不一会从锅底冒出了许多小泡。我一阵风似的冲进妈妈的房间，我问妈妈：“妈妈我想做荷包蛋，已经接好了水，什么时候就可以打鸡蛋呢？”妈妈回答说：“等锅底冒出小水泡时，就行了。”我听后，又一阵风似的冲出来。我拿起鸡蛋迫不及待的学着妈妈的样子，把鸡蛋在锅边上一碰，一扒，鸡蛋就掉进了锅里。哎呀！我的妈呀！鸡蛋壳掉进锅里啦！我急忙把壳捞了出来。
过了一会，荷包蛋熟了，我吃着自己做的荷包蛋心里甭提多高兴了。
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