在生活、工作和学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家收集的第一次蒸鸡蛋作文250字(通用14篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次蒸鸡蛋作文250字1
今天爸爸教我做蒸鸡蛋。
先从冰箱里拿出三个鸡蛋,敲破壳后,让蛋黄蛋白流到一个大碗里,用筷子顺时针方向第一次搅拌。然后加入一定的自来水,第二次搅拌均匀。加入盐和味精,第三次搅拌。加入葱末,最后一次搅拌。将蒸锅里放入二瓢水,再把大碗放到蒸隔上,盖上盖,蒸上十几分钟。
我在切葱的时候,看爸爸的刀太大,就拿小刀切,一不小心把自己的手指给划了一下。妈妈说:“你爸以前还把手上的肉给切掉一小块,好恐怖。”原来做饭这么辛苦呀!
鸡蛋出锅了,满屋子都是香味,我一看水给多了,爸爸也这么说。淡淡地黄,很细腻,像豆腐脑。我们狼吞虎咽地吃,五分钟不到,一大碗被吃得精光。吃自己做的菜真爽啊!
我要学做更多的菜。
第一次蒸鸡蛋作文250字2
蒸鸡蛋,这个美妙的名词,时常会在我的脑海里浮现。
它是我学做的第一道菜,也是一道非常简单而且超级好吃的菜。打两个鸡蛋,再倒点水,切点香肠放进去,撒点葱花,倒点酱油,蒸饭时放在电饭煲屉子上和饭一起蒸熟,一碗色香味俱全的蒸鸡蛋就做好了。
把蒸鸡蛋端上桌,你可以仔细地去观察它了。嫩黄的鸡蛋嫩嫩的,轻轻吹一口气,都会害怕的抖几下,透过那晶莹的鸡蛋可以隐约看见那红艳的香肠和那碧绿的葱花,让人心旷神怡。
狠狠地闻上一鼻子蒸鸡蛋的香味,夹杂着淡淡的葱香,沁人心脾!仿佛连困扰我11年的鼻炎都得到了解决。
挖几大勺鸡蛋,捣碎后再拌上饭,便不需要其它菜了。粒粒米饭沾着金黄的鸡蛋,更有香肠的咸香为伴,一口下去让人流连忘返,让我忍不住忘记了减肥的计划再狠狠地扒上几口。我相信如果开一家专卖蒸鸡蛋的店,年收入20万不是问题。
蒸鸡蛋,真是美妙之极!你也赶快做来尝尝吧!
第一次蒸鸡蛋作文250字3
今天,我和姐姐晨练回来,发现家里人都出去了。桌子上只剩下半碗粥、一个鸡蛋和两小片面包。我们很快吃完这些东西,感觉还是很饿。于是,我们准备再蒸一个鸡蛋。
首先,我们从冰箱里拿出一个鸡蛋。姐姐把鸡蛋往碗边一敲,两手一掰,蛋清和蛋黄便流到了碗里。我立刻拿来一根筷子,搅了搅。然后,我往碗里放了一小勺糖、两小勺盐、一些香油和水,搅拌均匀。
接着,姐姐把碗小心地放进微波炉,我把火开到最大。我们焦急地等了一会,鸡蛋总算蒸好了。
姐姐正准备伸手去拿,我立刻叫住她,“等一下!我来拿!那个碗很烫!”
我摇摇晃晃地拿着一块冷抹布,垫着碗,小心翼翼地把蒸好的鸡蛋端出来。仔细一看,这哪里是蒸鸡蛋呀,明明是个“变种荷包蛋”——旁边一圈鼓鼓的,中间还有一个窟窿,真有趣。再尝一尝,“呀!咸死我了!”原来盐放多了,水却放少了。
俗话说得好:“吃一堑,长一智。”尽管这次我们的鸡蛋没蒸好,但下次总结经验,一定会蒸好的。
第一次蒸鸡蛋作文250字4
太好了!我学会了做蒸鸡蛋了!
爸爸妈妈每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都饿得咕咕叫。我想这可不行,不能每天都饿肚子,所以我想自己做早餐,可是做什么呢?当然是我喜欢吃的蒸鸡蛋!
于是我就开始自己做蒸鸡蛋了。我穿上围裙,准备好鸡蛋、水、蒸蛋器还有盐、碗,那鸡蛋像一个淘气的小孩,滚过来,滚过去。我先把鸡蛋在碗的边缘上一敲,然后很快地放在了碗里面,不料手一用力鸡蛋和鸡蛋壳都像水一样流到了碗里。我连忙把鸡蛋壳从碗里捞出来。蛋壳还有一些像孩子缠着妈妈一样分不开。接着我拿起筷子开始搅拌,那蛋白慢慢地和蛋黄混合在了一起,变成了像水,但是是黄色的。然后倒了一点水放在碗里,就把可以测量水的杯子洗干净,再按量杯上的刻度放了适应的水,然后把它倒进了蒸蛋器里。大概过了十分钟,那香喷喷的蒸鸡蛋就蒸好了。我把碗从蒸蛋器里拿了出来,尝了一口。啊!好好吃啊!于是我就津津有味地吃了起来,我很快就把它吃完了,可是我还想吃那蒸鸡蛋。
我想我以后要常常做,自己做的那样就会有成就感!
第一次蒸鸡蛋作文250字5
蒸鸡蛋是我的爱好之一。
今天是星期天,我表哥要来,我开心极了,因为他要教我蒸鸡蛋。我们开始了,第一步是先碎鸡蛋,第二步是放水,第三步是放酱油,第四步是把搞好的鸡蛋放在锅上,再蒸上三十多秒就可以了。表哥叫我试一遍,我拿着鸡蛋往碗里打,可是我却毛手毛脚地把鸡蛋打到地上了。我又试一遍终于成功了!然后我往鸡蛋里轻轻地加了一点水,接着我把鸡蛋摇均匀后,我又把酱油放下去就完成了。然后表哥又教我怎么蒸鸡蛋,先把鸡蛋放到锅上,再蒸几十炒就行了。我照着表哥说的那样做。做好了,可是这样子不是我要的,因为我放在水太多,也放太多酱油了,所以不成功。当我垂头丧气的时候,表哥走过来跟我说:“让我们再试一次好吗?”这时我又欣喜若狂。我拿着鸡蛋打到碗里,然后再加上一点水,我再把鸡蛋搞一下后,我又把酱油放下去完成了。我把鸡蛋放在锅上蒸,我终于蒸出了我想要的滑蛋。
通过学蒸鸡蛋这件事,我明白了“世上无难事,只怕有心人”的含义。
第一次蒸鸡蛋作文250字6
早上,妈妈不愿意出门去买早点,说在家煮鸡蛋吃。我一想好久没吃蒸鸡蛋了,于是对妈妈说:“妈妈,您教我蒸鸡蛋吧,这样不仅可以吃到美味的蒸鸡蛋,而且还可以学到一个新的本领。”妈妈笑着说:“好呀,我收下你这个徒弟了。”
开始了,妈妈把三个鸡蛋敲破放进碗里,并拿来一双筷子让我搅拌。我搅着搅着不小心把鸡蛋液撒到桌子上,我立刻拿起抹布把撒在桌子上的鸡蛋擦干净。妈妈说:“你不会搅,就拿筷子在碗里画圈圈吧。”按照妈妈教我的方法,我拿着筷子在碗里不停地画圈圈。不一会儿,蛋黄和蛋清就被我搅拌均匀了。妈妈说:“停,现在要加水了,再放一点点食用油和盐。”按着妈妈的指导,我加了大半碗的自来水,再放了一点点食用油和盐。接着妈妈让我进行第二次搅拌,搅拌好后,我小心翼翼地把碗放进微波炉里,大约5分钟,鸡蛋就蒸好了。
我吃着自己亲手做的蒸鸡蛋,觉得味道特别的鲜美。我决定明天不要妈妈的指导,再做一次蒸鸡蛋,我相信自己一定能行的。
第一次蒸鸡蛋作文250字7
一天下午写完作业,我感觉非常的饿!妈妈说要去给我做我最喜爱的蒸鸡蛋。我拍手说:“好呀好呀!但是这次我自己来学蒸蛋,你在旁边教我就可以了。”妈妈看我一幅认真的样子,就答应了。
于是,我跟妈妈来到厨房,我不让妈妈动手,如果她动手帮我,我下次还是记不住的。妈妈在一旁做起了指导员,她先让我拿了两个鸡蛋,然后拿了一个干净的'空碗,把两个鸡蛋慢慢地磕在碗里。这时不小心把蛋液弄在碗外一些,蛋壳也弄进碗里了!真是大意。我慢慢的把蛋壳挑出来。妈妈又让我把这些鸡蛋用两根筷子搅均匀,妈妈看着我笨手笨脚的样子,忍不住想去帮我搅,可是我就是不让她动。我学着妈妈平时的样子认真地搅动起来,不一会儿就把这些蛋黄和蛋液全部搅均匀了,然后加了半碗水,又加了一点香油和盐,接着又搅拌了一次。最后,我小心翼翼地把碗放进锅里。锅里也加了一点水,妈妈帮我打开火,蒸了大概是8分钟,既美味又有营养的鸡蛋糕出来了。
啊!我终于学会蒸蛋了!再也不用让妈妈给我做了。
第一次蒸鸡蛋作文250字8
今天,我睡了一个大懒觉,起床时爷爷奶奶已经吃完早餐了。我开始琢磨起来,早餐我吃什么呢?忽然,我想起来前几天吃过奶奶给我蒸的鸡蛋羹,于是,我决定自己蒸鸡蛋羹吃。
洗漱后,我跑进厨房,在蛋盒里选了一个鸡蛋,从碗柜里取了一个小碗,从筷筒里拿出一双筷子,一切准备就绪了。
我拿起蛋在碗边重重地一敲,只听“喀啦”一声蛋壳敲破了,粘稠透明的蛋白就缓缓地流了出来,随后蛋黄像个活泼的小孩哧溜一下顺着蛋白滑滑梯滑了出来,溜进了碗里。我拿起筷子把蛋黄夹碎,和蛋白搅拌起来,快速搅拌了一会儿,鸡蛋变成淡黄色的糊状。我加入一百毫升左右的凉水,再加上一小半勺的盐,又一次用力搅拌均匀,可以上锅蒸啦。
我把装了蛋液的碗放入蒸锅中盖上盖子,把炉火点燃,大约蒸了六分钟,香喷喷的蛋羹就蒸好了。加上一点香油和酱油,我就啊呜啊呜地吃了起来。
鸡蛋羹我常常吃,可今天我吃到了自己亲手蒸的鸡蛋羹,实在太美味了。我跟奶奶说:“下次家里蒸鸡蛋羹的活全包俺身上了!”奶奶听了呵呵笑着点头答应,我心里也是美滋滋的。
第一次蒸鸡蛋作文250字9
星期六上午,去了姥姥家,陪我在家练琴做作业。
到吃午饭的了,我说:“,我饿了,您做饭去吧。”问:“你想吃?”我说:“米饭、鸡蛋糕,好吗?”说:“好,愿意吃鸡蛋糕。”我说:“,您去做米饭,我想学做鸡蛋糕,好吗?”高兴地说:“那好了!”我来到厨房洗过手,的旨意,我从冰箱里拿出圆溜溜的红皮儿大鸡蛋。
操作程序,我先把鸡蛋打进大碗里。哎呀,不好!第鸡蛋没打好,稀稠的蛋清流了我一手。我把手再洗干净,接着打个鸡蛋。防止蛋清外溢,我的敲开鸡蛋壳,双手手指裂缝处,平均用力向外掰,蛋清和蛋黄干净利落地掉进碗里,酷似青蛙跳水。“我终于了!”我高兴得欢呼,下一步程序搅鸡蛋了。我把少许豆油倒入碗里,仿照的动作,用筷子搅拌。搅拌均匀后,我又往另碗里倒入了适量的温水,再倒入鸡蛋碗里,放入少许精盐,次搅拌。搅拌好后,我翼翼地把碗放进蒸锅里,帮我煤气炉,大约5分钟,鸡蛋糕就了。我吃着做的鸡蛋糕,觉得味道鲜美,尝了我次做的鸡蛋糕,连连夸我聪明能干的好孩子。
我以后要多学点家务活,让胖乎乎的小手,一双真正的巧手,帮助大人做更多更难的事。
第一次蒸鸡蛋作文250字10
今天下午,快到7点了,爸爸妈妈还没回来,我的肚子饿的咕咕叫,我想还是蒸个鸡蛋糕吧!
于是,我就来到厨房,学着妈妈的样子系上围裙。我先拿出一个鸡蛋,敲到碗里,搅拌均匀放点盐,再加点水,最后放到锅里蒸,我不会开煤气,第一次没点着火,第二次也没有点着火,正当我想放弃是,忽然妈妈平时打火的步骤闪过,终于第三次打着火了,我弯着腰,目不转睛的盯着蓝色的火苗,二分钟过去了,我迫不及待地掀开锅盖,看了一下,没熟,有过了三分钟,掀开锅一看,金黄的鸡蛋糕尽让我垂涎三尺,赶忙端到餐桌上,正准备吃,丁玲,丁玲,妈妈回来了。我大声说,妈妈我饿了,自己整鸡蛋糕了,妈妈大吃一惊,摸着我的头说:“是吗,小宝贝长大了”,我又说:“妈妈我们一起吃吧!”。我先吃了一口,顿时,我紧锁着眉头,盐太多了,这是妈妈吃了一口,点点头,“嗯”很好吃呀。不错嘛!我的脸一瞬间红了,我知道,妈妈说的是一个善意的谎言,为了鼓励我,她把所有的鸡蛋糕都吃了,虽然我嘴里是咸的。但我心里却甜滋滋的。
唉!今天我才明白做任何事都要有技术,做饭不容易,冰冻三尺非一日之寒,以后我会多加努力。
第一次蒸鸡蛋作文250字11
妈妈说,今天教我做饭,就从最简单的蒸鸡蛋开始。
妈妈边说边顺手拿了几个鸡蛋,说:“把鸡蛋在碗边上磕几下,再一掰行了。”说着,妈妈把鸡蛋在碗边上一磕,然后一掰,鸡蛋就在碗里“游泳”了。瞧,那金灿灿的蛋黄多像一个早晨的太阳呀!“然后拿起一双筷子在碗里均匀地搅拌。”妈妈快速地搅拌,真熟练,不亏是一位高手呀!
妈妈接着说“然后,把温水倒入搅拌好的鸡蛋里(温水量根据鸡蛋的个数酌量配比)再切上葱花儿撒上去,再放上少许的盐、鸡精和熟油,再次搅拌均匀。”妈妈一下就弄好了,“现在,把这个碗放进电饭锅的上层,插上电,就等待吧!”
中途,我很好奇,我打开锅盖,结果,因为用力过猛,鸡蛋液撒了,下面的米饭也被染成了黄色。妈妈严肃地对我说:“记住,不要在中途打开锅盖,这样鸡蛋液不仅撒了,还会有危险(因为电插上了)!
过了半个小时左右,电饭锅进入保温状态。隔了两分钟,我打开锅盖,哇!好香啊,香气扑鼻,黄黄的、嫩嫩的,葱花全都浮在上面。我迫不及待地尝了一口,软软的、滑滑的好吃极了……
有了妈妈的讲解,我终于明白了,以后我也要蒸鸡蛋,我还会学更多的本领呢!
第一次蒸鸡蛋作文250字12
那天是星期六,妈妈去市场买菜,我自己在家里偷偷地做鸡蛋糕,因为妈妈不让我做,怕我烫到,所以我必须得快点做。
我把鸡蛋打碎放到碗里,加了点盐,就放进微波炉,定时五分钟。只见碗在微波炉里一圈又一圈地转着,我心里想:一会儿我就能吃上美味的鸡蛋糕了。可是当微波炉“叮”的一声响,我端出碗来一看,那鸡蛋糕太难看了,尝了尝,又不好吃,鸡蛋糕好像在对我说:“人家是个小姑娘,干嘛把我弄得那么难看?”
我正不知道怎么办时,门一响,妈妈回来了,吓了我一跳。妈妈看了我做的鸡蛋糕哭笑不得,说:“是不是没加水?”
我说:“是的。”妈妈说:“中午我们就吃鸡蛋糕,我来教你做。”
到了中午,妈妈说:“先打一个鸡蛋,搅拌,一直到出沫儿,再在装蛋的碗里加一杯水,然后加入盐、花椒面、虾米、葱花,最后再加一些香油。然后放入微波炉5——8分钟。”妈妈说,我做。这一次,我又把碗放进了微波炉,我想:“这一回一定好吃。
果真,不一会儿,我就吃上了我自己做到鸡蛋糕,好香呀!
第一次蒸鸡蛋作文250字13
暑假的一天,我去了我的嫂子家里。嫂子在家蒸鸡蛋糕,当嫂子把香喷喷的鸡蛋糕端上来的时候,我的口水都快流出来了。
我吃了第一口的时候,就感觉到了一种滑滑的甜甜的东西掉进了我的嘴里,不用怎么嚼就滑进了我的肚子里,好吃极了。于是我很快吃完了一碗,到阳台上一看,哇!还有三碗,我抓了一碗就要拿过来,哪知是刚蒸出的,很烫。嫂子开玩笑说:“想吃烧猪爪了吧,我都闻到味了。”我不好意思地笑了。不一会,嫂子给我又端来一碗香喷喷的鸡蛋糕。
第二天,嫂子到我家来了,我还想吃鸡蛋糕,嫂子说她教我。嫂子告诉我,先把鸡蛋打到碗里,加水用筷子顺着一个方向搅动,直到搅匀为止,然后加一点盐,放在蒸锅里点火,看表蒸十分钟就可以了。于是,我就按照嫂子的方法,做了两个鸡蛋,虽然做得有点笨拙,可是,还是把鸡蛋糕蒸熟了。就是没有嫂子蒸的好吃,可是这毕竟是我第一次蒸的鸡蛋糕。我想下一次会比这一次更好。
我终于学会蒸鸡蛋糕了,当妈妈不在家的时候,我就不会饿肚子了。
第一次蒸鸡蛋作文250字14
我会用微波炉蒸鸡蛋吃了,而且我还发现用微波炉蒸鸡蛋比用电磁炉蒸鸡蛋快多了。以前看到妈妈用电磁炉蒸鸡蛋得好长时间,现在我用微波炉蒸鸡蛋只需要三分钟。
具体步骤是这样的:先在蒸鸡蛋的容器里放一点儿热水(放热水比放冷水蒸出来的鸡蛋鲜嫩些),水的多少跟放入的鸡蛋差不多一样多就可以了,然后再放些剪碎的小葱,放一点儿盐和几滴香油,再把鸡蛋打碎放在一块搅拌,记住这时要向一个方向搅拌,等分不出来哪是鸡蛋哪是水了,就算搅拌好了。这时盖上盖子,放入微波炉中就可以了。
但是要想让蒸出来的鸡蛋好吃,还得注意火候哟。最简便的方法就是按下菜单上的“蒸水蛋”按钮,这是自动档的,但是时间比较长,得十分三十秒才能好。还有种时间短的方法:就是先按下“微波”键,然后自己设定火力,高火时不到三分钟就能好,中火得三分钟,然后按下开始键就可以了。只听“嘟”的一声,微波炉开始工作了,当你再听到“嘀嘀嘀”声音的时候,证明鸡蛋已经蒸好了,可以美美地吃了。怎么样?简单吧,不信你也试试。
吃着自己做的鸡蛋,是不是特别开心,反正我为自己能在三分钟之内把生鸡蛋变成可口的熟鸡蛋吃而高兴!这简直跟变魔术差不多,不信,你试试就知道了!
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