做饼干
妈妈下班回到家，兴奋地说：“今天同事给了我一张做曲奇饼干的配方，晚上我要试一试。你想不想吃啊？”我高兴地说：“当然想吃，也想和你一起做！”妈妈说：“好啊！”
吃过晚饭，妈妈从袋子里取出好多东西，还拿出电子秤，对我说：“我们要严格按照配方来，争取一次成功！我念配方，你来帮我称配料！”我兴奋地说：“遵命！”妈妈说：“低筋面粉115克，黄油75克，糖36克，葡萄干35克……”妈妈认真地念着，不时瞄瞄我称得对不对，我偷偷趁妈妈没注意，倒出了60克糖。妈妈每次做面包总喜欢下很少糖，我却喜欢吃甜，饼干本来就应该甜一些的嘛！妈妈说：“好了，我来打发黄油。”妈妈把除黄油以外的配料全部倒入一个大碗里，在，打入一个鸡蛋，交给我搅拌。东西黏黏的，好难搅拌，我费劲地弄了老半天。妈妈把打发好的黄油再与我弄好的面粉搅拌在一起，妈妈说：“好，基本完成！”妈妈看看配方，一拍脑袋，喊到：“糟糕，忘记买饼干印模了！怎么办？”我想了想，说：“那就像做面包一样，搓成圆的好了！”妈妈说：“也只能这样了。”于是，我和妈妈把面团搓成一个个小小的圆圆，放进烤盘，但是因为面团太粘手，所以做出来有大有小。妈妈把烤盘放入烤炉，调上下火档，定时15分钟。
啊，饼干熟了，散发出香喷喷的`甜味，虽然看起来不太美观，但吃起来很好吃。妈妈和我品尝着第一次自己动手做的曲奇，开心地笑了。
【每日写作指导：小学生写作指导，心理描写方法……】
心理的人物内心的活动，是无声的语言。人物内心世界，指人物内心的喜、哀、乐、忧伤、犹豫、嫉妒、向往等复杂的感情。（next88）在写人的文章中，恰当地描写人物心理，可以更有效地刻画人物，突出中心思想。心理描写的要求是：要真实，要有根据；人物的心理变化要自然，合情合理；心理描写要为文章的中心思想服务；在描写人物的心理活动时，要客观、谨慎，不能以己之心，度人之意。
小学生作文时，大多采用第一人称（“我”或“我们”），采用这种人称作文，就不能用“他想”的形式来写人物的心理活动，因为“我”不可能钻到别人的脑子里去看。此时，可以换一种方式--在描写人物的语言、神态、动作上下功夫，这样可能更合情理，使人感到真实可信。
心理描写除了用“我想”之外，还可以采用以下几种方法。
（1）提出问题，引入所想的内容。
（2）使用假设，流露心理活动。
（3）字里行间，流露着“想”。
（4）直接抒发心中所想。
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