导语：寒假里，烧烤给我们带来了很多乐趣。下面是小编整理的寒假烧烤趣事作文，供各位阅读，希望对大家有所帮助。
寒假烧烤趣事500字作文（1）
“哈哈，我的烤肉熟了!”“好香哦!”“……”院子里传来了一片欢笑声，是我们在烧烤呢!
白粿、韭菜、肉片、香肠、鱼丸……只要是能拿来烧烤的东西，这里几乎都有，它们被整整齐齐地摆在烤炉旁。我们把这些东西都串好，接下来，就可以开始烤啦!
我把串好的香肠刷上一层油，一层胡椒粉，一层孜然粉和一层盐巴和味精。刷好了就把香肠放到烤炉上面烤。香肠的颜色慢慢地变深。过了一会儿，香肠有些地方已经开始变地发黑了，我拿起来闻了闻，一股焦味飘进我的鼻孔里，我把香肠拿到表姐面前，说：“这是焦了吗?”“呀——有点焦了，别再烤了。”我拿起来咬了一口，外皮很脆，只是美中不足的是香中带着一丝苦味，下次可要注意些，不要再烤焦了。
韭菜生的熟的都很香，我把韭菜拿来试试。按照老程序刷上了配料，放到烤炉上面，不停的翻面，免得又被烤焦。正当我和表姐讲话的那一瞬间，手一滑，一部分韭菜碰到了炭，居然着了火星，烧了几秒才灭。我拿起来一看，韭菜都被烤黑了。这韭菜焦得更离谱，除了上面的还是绿的，其他的都焦了。
这次我一定要注意不能再烤焦了，我要盯着点。我又拿了一串四季豆出来烤。烤了几分钟后，我咬了一口，里面的豆子还是生的。我又烤了一会儿，四季豆还是没烤熟，我没耐心了，这四季豆比肉还难烤，干脆不烤了，反正生的也很香。当我正准备吃的时候，表姐跑过来问我：“熟了没?四季豆没熟是有毒的呀!”“啊?”
原来烧烤还有这么多学问呀!真有趣!
寒假烧烤趣事500字作文（2）
在一个阳光明媚的下午，我、妈妈和弟弟悠闲地坐着车来到了朋友的家里参加烧烤聚会。
人还没有到齐。我的“好弟弟”，在院子里东张西望，可能是在找什么可以玩的吧；而我妈妈呢，一心坐在院子里的秋千上，盯着手机屏幕，用微信催促其它朋友快点到来。
这时，一辆车迅速从朋友家的'门口飞驰而过，只见那部车，来了一个180度乾坤大挪移，停进停车位里。“唷，那不是‘大小姐’来了吗？”弟弟带有讽刺口气说道。弟弟口中的这位“大小姐”就是惊天地泣鬼神、令妖怪闻风丧胆的表妹啊！她患有严重的公主病。之后陆陆续续地来了一些人，终于人来齐了，我们可以烧烤了！！！
一开始，我们要先把碳给点着了，结果不知是碳的燃点太高，还是我们的技术太烂，点了半天，都没点着。最后还是我妈聪明，她直接把碳放在灶上，直接开煤气，过了一会儿，碳终于点着了。一开始，我和我弟拿了两根牛肉串，开始烧，刚开始要涂油，我就和我弟，拿起小刷子，蘸点油，往牛肉串上涂，我们把[]牛肉串放在烧烤架上，就开始了等待，过了一会儿，我们就要涂配料了，例如：胡椒粉，酱油·······涂上去后，感觉好多了，香气弥漫在这个院子里。我妈妈说：“你们的牛肉串熟了！”
我们便匆匆的跑向烧烤架，拿起牛肉串，咬了一口，嗯，色香味俱全，我们体验到了自己动手的快乐。俗话说得好：自己动手，丰衣足食。
之后，我们又烧了很多东西，像：鸡翅，羊肉串，虾·······看着我们的劳动成果，我会心的笑了！
这次烧烤不仅给我们大开吃戒，让我懂得一个道理：自己动手，丰衣足食。
寒假烧烤趣事500字作文（3）
新年到了！在爆竹声中，我们迎来中国人最盛大的节日——春节，家家户户都喜气洋洋。
在这欢庆的日子里，我一家人回到家乡里。在村长的领导下，我们举办了一个烧烤晚会，这可真热闹了！不信？你瞧：
“咚喳咚咚喳咚咚”——狮子来啦！狮子头上的眼睛会眨巴眨巴呢！！很逼真呀！狮子又翻跟斗了！一会儿过去了，狮子舞完了。村长宣布：“2011年烧烤晚会，现在开始。”村长刚说完，村民拿着各种各样的食品，马上往碳上一放。这么多食品，怎么会少了我呢？我急忙往食品的地方跑去！我像一阵风似的，来到了食品旁边，快速挑了我最喜欢吃的！也马上往碳上一放。
我开始烧烤了，我一边擦油一边左翻右翻。十五分钟过后，我看了一下，“啊！韭菜烤焦了！”我好像发现新大陆那一样的大叫起来。在旁边的妈妈听见我大叫后，走过来说：“不要老擦油，因为韭菜很吸油，也不要烤得太久，五、六分钟就可以了。这样就可以烤出可口的韭菜了！”听了妈妈这么一说，我把烤焦的韭菜清走，换上了新的韭菜，跟着妈妈的说去做。
五分钟后，香腾腾又可口的的韭菜出炉了，轻轻咬上一口，真好吃啊！看着香腾腾的韭菜，口水都直流三千尺了！
吃完了自己烤的食物，转眼间，又有我家乡最出名的鸡——煨鸡。在撕鸡者的撕扯下，我闻到好香的煨鸡的味道。撕鸡者把五只鸡撕完，我第一个尝到煨鸡的，这鸡跟别的鸡不一样，就连口感都不一样。真香啊！
虽然我在烧烤晚会上做出了一些搞笑的事，但我又从吃到了好吃的食物和学到了一点烹调。
这个新年过得真愉快啊！
寒假烧烤趣事500字作文（4）
在寒假生活中，我在家里体验了很多有趣的事情，其中让我印象最深刻的是那次有趣的烧烤。
那天，天气晴朗，艳阳高照，真是烧烤的好天气啊。我们将早早准备好的烧烤架和黑木炭，搬到花园中的一块空地上支好。我们必须先把这些黑木炭点着，这步是最难的。要把木炭放到婆婆用铁丝编制的炉子上架好，然后一直不停用大竹扇子扇风，让它快速地燃烧起来，等它们全都燃烧变红了，我们就用火钳夹到烧烤的架子上去。这样我们就开始准备烧烤了。
我们把腌制好的鸡翅、五花肉和骨肉相连拿上来开始烧烤。妈妈先把鸡翅一个个串起来，我就负责来刷油，我把这些鸡翅放在烧烤架上，上下来回不停地刷着我手上的五花肉串，转得我手都直不起来了。过了好一会儿，我看见五花肉在往下滴油了，我就问爸爸是不是熟了，爸爸说我是小馋嘴，还早呢。又过了好一会，香气扑鼻的鸡翅就新鲜出炉了！我迫不及待地咬了一口，哇塞，吱吱的油从鸡翅里面冒出来，好烫啊！不过外焦里嫩，真好吃！随后，我把烤好的鸡翅给爸爸妈妈、婆婆公公送过去尝一尝，他们都眉开眼笑，夸我真能干，手艺真好啊！我听了心里美滋滋的。接着是我最爱吃的烤鸡翅，我们把一个不锈钢盘放在烧烤架上，放点香油和花生油在铁盘里，盘里的油传来滋溜溜的声音的时候，爸爸把五花肉倒进去，只见爸爸左翻一下右翻一下，大概过了五六分钟，香喷喷的五花肉就大功告成了。后来，我们继续烤了鱼和一些蔬菜等。不知不觉中，我们的食物烤完了，但火还很旺盛，这下怎么办呢？我突发奇想这可不可以烤其他东西呢？我就从家里拿了一块太妃糖插起来放在烧烤架上，慢慢地太妃糖变的像棉花一样软了，赶紧放在嘴巴里，热乎乎的太妃糖味道真是不一样啊！接着我又拿了一个苹果烤，把苹果的水分都烤干了，可惜不能吃了。最后我拿了几个好想你枣子来烤，烤的枣子变的又软又甜，妈妈说是真好吃呢。
烤完以后，妈妈发现我的脸上黑乎乎的，全是烧烤的时候飘来的灰，用手一抹，成了一个小花猫了，哈哈哈！这次的烧烤真是有趣啊！
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