馋嘴的我

我相信我每天都陶醉在美食中，因为我有一位比“一级大厨”还高一等的“厨师”——妈妈。

我想，就是因为老妈的厨艺高超才造成了我馋嘴贪吃吧！

老妈做出的菜就是世界上最挑剔的美食家也找不出瑕疵来，即便是最好的厨师也难以复制。

春天是很迷人的季节。这时家里各种各样的野菜琳琅满目：水芹菜、马兰头、香椿、芹菜……它们被制成了一个个玲珑剔透的饺子，放在口中轻轻一咬，饺子的汁液就漾满了嘴，偶尔还会顺着嘴角慢慢流下来，那种美美的感觉我至今还回味无穷。

凉菜使原本酷热的夏天不再那么可怕，而且有了秋一般的凉意。猪耳抖黄瓜、凉拌三鲜、醋溜藕片，糖拌冰镇蕃茄……即便是再普通的原料，妈妈也能让它们勾起我的食欲。

当家里的桂花酱吃完了，已经是金黄色的深秋了，鸭子成了我家餐桌上常有的美食。虽然不是正宗填满梅子的烤鸭，但这细皮嫩肉的鸭子也有多种做法：烧烤、清蒸、炖汤、白切、红烧、盐腌……各有各的美味。不过，我最爱的还是炖汤。

把鸭子洗干净，放到锅里添些水，放到炉子上小火慢炖，五十分钟后加入豆芽、豆皮等，再炖10分钟，鲜美的鸭汤就出锅了。早已垂涎三尺的我不顾吃相是否雅观，就来个大快朵颐，狼吞虎咽。

在银装素裹的`冬天，骨头汤算是既暖身又好吃的美食了。诱人的骨头汤在锅里上下翻滚，咕噜咕噜冒着气泡。我眼巴巴的等着骨头汤从锅里一碗一碗的盛出来，撒上胡椒粉、香菜或蒜苗，不等它凉下来，我就一扫而光，之后身体里便是通脉活血的暖和气弥漫着。

这就是我，一个从春到冬都馋嘴的我！

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