记忆深处的味道1
记忆中的桂花地早已夷为平地,以往稻豆铺地的景象也已鲜见,但是,桂花的味道,便这样从岁月中洇开。
也是一个秋天,撞见了这片小小的桂花地。我们忽快忽慢地前行着,眼前的景象忽明忽暗地闪现。轻车熟路地穿过小街的拐角处,殊不知闯进了另一方小乾坤。金黄,触及的全是金黄。豆秸是金黄的,还有小小的桂花也是金黄的。从此以后,这片小小的桂花地就是我们的乐园。
我们踏着发蔫的秸秆而来,伴随的是脆生生的折断声。那一颗颗被爆开的黄豆就圆碌碌地滚开了。在这片桂花地上,我们可以看到一连串背负屑块的小蚂蚁,时不时恶作剧般地用木棍捉弄这些勤劳的搬运工。同样可以故意地踩踏别人家斜搭在小马路的秸秆,因为我知道那样可以制造出如同秋风扫过树梢的声响。我们仿佛是自由的造物,在这片天地上随心所欲地做我们自己想做的事。此刻,童年是那自由的味道。
我们活跃在桂花树间,鼻尖晃过一丝一缕的清香,牵动心神。我看到那一个个金灿灿的小东西就隐匿在绿叶下,忍不住从树上摘下几朵桂花,放在手心,轻轻地嗅。扭头跑回家,拿起一个玻璃罐回到桂树那儿。满心里都是多采点,多采点,好泡桂花茶、做桂花酱。天越发黑了,发现我们晚归的爸爸妈妈催促我们快回家。“不嘛,妈妈。”我拉住好商量的妈妈,拖长了尾音撒娇。“真拿你们没办法。”妈妈佯装无奈地瞥了我们一眼。“同意嘛,”我晃着她的手,颇有些胡搅蛮缠的意味。“我们快了,快了。知道了。”我狡黠地眨眨眼。但事实证明,它总会从我另只耳朵里跑掉。此刻,童年就是满足的味道。
现在,童年一去不复返,永远停留在时针的轨道里。而我,长大了,却没有了最初的模样,那么容易开心、容易满足了。我所一直怀念的`是童年那自由快乐又容易满足的日子。
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记忆深处的味道2
年满八旬的爷爷是远近闻名的“茶痴”,晓光初照时他就开始在茶园里忙碌,直到夕阳西下才骑上锈迹斑斑的自行车回家。在我童年的记忆中,最难忘的就是看爷爷泡茶,陪爷爷品茗。
老宅的天井下,阳光轻轻探进,幼时的我最爱趴在茶几边看爷爷“变魔术”。
只见爷爷把沸水倒入精致的茶盅,然后用茶夹夹住慢悠悠地转呀转,还不时发出清脆悦耳的“叮叮当当”声。洗好茶盅,他又不慌不忙地从罐中倒出些许茶叶,随着沸水“哗啦啦”倒进茶碗,簇拥的茶团一下舒展开来,飘飘柔柔,浮在水中央,好似采茶少女翩翩起舞。还没等我看够,爷爷却盖上碗盖,把茶倒了!“爷爷别倒呀!”“傻丫头,这是洗茶,倒掉脏东西,茶色才更清,茶味也更醇啊。”两三次后,只见青绿色的茶叶在水中柔和交错,随着茶水的颜色逐渐变得清亮透明,茶香也越发的香醇浓郁起来。爷爷小心翼翼地端起茶杯靠近鼻子,顿时,他的眼神亮了,花白的眉毛也喜悦地舞起来。我想这定是一壶好茶了。
只见爷爷熟练地把茶水倒入茶海,戴上茶滤,倒入茶盅,然后用茶托递给我。还在贪婪嗅着香气的我这才缓过神,连忙伸出双手去接。
茶很烫,白烟袅袅,缥缈缠绵,恰似仙人的衣袖轻轻拂过。我忍不住轻呷一口,却只感到舌尖像吃了黄连般苦苦的,连忙吐掉。爷爷大笑:“好茶虽苦,苦尽才能甘来啊……丫头,我看你是不能吃苦哦。”我一听,皱着眉头学着爷爷的样子装模作样地细细品起来……一杯饮罢,仍有缕缕余香流于唇齿之间,真个是苦尽甘来,令人回味啊。
“好茶还是要慢品才有味儿啊。”喃喃自语间爷爷又熟练地斟满茶水,茶叶一会沉一会浮,香气随着升腾的白烟播散开来,穿过老宅的门扉,引来了四方邻里。乡间人热情淳朴,主客邻里间只需递上一盏清茶,便能谈笑风生。
惬意的午后,我们喝茶品茗,一杯接一杯,真是“茶不醉人人自醉”啊!
耳濡目染中,我对茶也别有一番情思。异乡求学的日子里,我总留恋于爷爷的茶,它清澈透明,浸润了我的童年;它香醇美味,芬芳了邻里情谊。那时,那地,那人,那茶,早已如氤氲的水汽弥漫在我记忆的长河里。
记忆深处的味道3
一个最普通平常不过的不锈钢盘子,里面盛着一碟色、香、味俱全的肠粉,缀有青绿色的生菜,独家秘制的酱油浇淋其上,精瘦的猪肉撒在上面,看上去分外诱人,这便是我记忆深处的味道。
这家店名叫什么,我到现在也不知道,只记得自有记忆时起,早餐都是这家店的瘦肉肠粉。
以前奶奶就住在这家店附近,只不过后来搬家了。我自幼时起便住奶奶家,于时早餐顿顿是这肠粉,便也习惯了叫这肠粉店为“旧屋楼下的肠粉”。
三岁,我上了幼儿园,离旧屋较远,于是需要妈妈开车送,早上她让我一个人去吃肉肠,自己就去开车过来接我,三年,餐餐如此,早餐店里的阿姨都认识我了,不仅因为我每顿早餐都来吃这家肉肠,更因为我每次都吃不完,所以,阿姨们给我特制了一份小份的,三年,每天如此。
后来上小学了,三年级前,我仍住在奶奶家,学校离得更远了,我要起得更早,只为了那一口香喷喷的肉肠。后来,住进了爸妈家,离小学很近,离早餐店却很远了,渐渐就只在周末才去那吃肉肠了。
再后来,连奶奶也搬家了,全家人还是习惯称那肠粉店为“旧屋楼下的肠粉”。“旧屋楼下的肠粉”味道令人称奇,好吃得不可思议。后来我吃过许多家店的肠粉,也吃过广州很出名的老字号“银记肠粉”,但始终觉得“旧屋楼下的肠粉”最好吃。
也许以后“旧屋楼下的肠粉”会关门吧,但我一定忘不了这家早餐店。全开放的厨房油腻腻的,白雾热气飘出,忙碌的厨房阿姨,露天摆放的桌椅,街上的嘈杂声混着锅勺碰撞的声音。要是我在,一定会坐在那个榕树下坐了五年的老位置,手法娴熟地从筷子筒里抽出一双未拆封的一次性筷子,往杯里倒一大半水,再将筷子浸入标里洗干净,和上早餐的胖阿姨侃几句,然后一边吃肉肠一边看着那原本是鸡精筒做的筷子筒上的鸡精配料。厨房嘈杂,白烟飘出,街上吵闹,我却在这里安静地吃肉肠。这幅过去十三年重复了上千次的画面深刻烙印在心里和记忆深处,遍及了我小学三年级前的每一天和现在的每个周末。
这就是我童年的回忆。这就是我记忆深处的味道。
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