我爱家乡的味道
家乡的味道，是一种不一样的味道。那种味道，即使在千里之外，我也能嗅到。淡而浓，酸而甜……
家乡的味道，是甜。
我们的家乡盛产龙眼。“龙眼”的壳是土的颜色，有人管那叫“乡土”，其实还真有点“土”味儿。剥开“龙眼”的壳，便能见到真面目了。那“龙眼”肉晶莹剔透，里面的核就像一颗龙珠，里三层，外三层，被果肉裹在里面。将“龙眼”放进嘴里轻轻地咬一口，鲜美汁液保证溢满你的嘴，让你情不自禁地咂咂嘴——啊！真甜！
家乡的味道，是酸。
瞧那一个个黄澄澄、金灿灿的芒果，宛若一轮弯月，挂满树枝。自家门前二排芒果树，常年没人理它，但它们还是准时开花，定时结果。那里的芒果是我吃过的芒果中味道最好的。有时趁它还没熟透，摘下一个，那股柔滑顺着舌、喉而下，酸酸的味儿直冲鼻。就两个字：畅快。让你吃了还想吃。
每当上学，我总不忘停住脚步，深深地吸一口气，那股淡淡的清香，从空气中渗进嘴里，心里，渗进骨头里，心里随即舒畅！家乡的味儿，嘴里酸，心里甜。
家乡的味儿，各式各样，“龙眼“、芒果、还有面线糊……样样别致，样样与众不同，各有各的风情。
家乡的味儿，有酸有甜，有苦有辣，还有咸……那是熟悉的味道，那是弥漫在空气中的味道，那也是我钟情的味道。
【写作指导：话题作文，从命题开始】
近年来，话题作文成为中考、高考的发展趋势；倍受广大师生的关注和青睐。它的`开放性有利于展示学生的才华和个性，更有利于展现时代和社会的风貌。然而，怎样指导学生写好话题作文？又成了摆在语文教师面前的一道难题。许多老师偏重于对学生作文过程中的技巧性指导，却忽略了话题作文的根本特点—一开放性。话题作文就是与某个“话题”有关的自选作文和自由作文，其作文文题由学生自己命题；这给了学生一个更为广阔的思维空间。在指导作文训练时，我们不妨一试从指导作文命题开始。
题目是文章的窗口，或概括全文的内容，或揭示文章的主旨，或提供阅读的线索等等。从中可以窥见蕴涵于文章深处的奥妙。话题作文的话题只是一个引子，它不要求对话题本身进行引用、分析，它只需要从话题出发进行作文，写什么？怎么写？完全由作者自己决定。我们的学生在写作文时，常常简单的以话题作为自己文章的题目。殊不知，话题本身范围宽泛，用作题目容易出现题大文小，文题不一的毛病。老师在指导作文训练时，要明确告诉学生，文章题目一定要从小处着手，把题目定得窄小一些，切入口小一些，有利于走出空泛肤浅，文题不一的误区，有利于写深写透。写出个性。例如：请以“幸福”为话题写一篇文章。如果用“幸福”为题目。显然不及用“幸福人家”、“知足者常有幸福”、“我生活在幸福之中”、“奉献带来幸福”等题目更容易下笔，更容易写出个性特点。
话题作文命题的成败，是文章成败的关键之所在。话题作文题目需自拟，这给学生提供了选材的便利。只要求所选材料与话题相联系就不算跑题。自命题就可以选自己最熟悉的有材料的内容来写。例如：请以“逆境”为话题写一篇文章。有学生就用了“感谢苦难”为题目，从题目本身看，苦难是逆境，找准了话题，用了“感谢”二字，这种态度确实肃然起敬。这必然是作者心中有了一些人生感悟；在生活中提炼了情感，写出的文章必定会感染人。再者，从题目上看就胜人一筹了。
命好题，对行文求新也有指导作用。题目可以是一篇文章的文眼。好的命题可以帮助学生在行文中开拓思维；找准感情写出创新的文章来。例如；请以“关爱”为话题写一片文章。写父母的关爱；有学生用了“爸爸；您要我怎样报答您”、“风中帆，雨中情”、“母爱无涯”等，写老师的关爱，有学生用了“老师，我要你的大面包”、“关爱l00分”等。这些命题既有创新，又能让作者有了更好的行文材料，写出了紧扣主题的创新作文。
指导学生命好话题作文本的题目，可以说是指导学生写好话题作文的开始。在指导命题的训练中，用以帮助学生更好的开拓思维；找准现实生活中的写作材料；写出一些创新的作文来；这也是话题作文发展趋势的必然要求。在指导学生进行话题作文训练时，不妨试着从命题开始，帮助学生走出话题作文写作中的一些误区，让学生写出有新意、有个性，展现时代和社会风貌的好文章来。
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